ഡക്ക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.

ഡക്ക് മാംസം പോലുള്ള ജീവകങ്ങളും അംശവും ഘടകങ്ങൾ ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളും ഒരു അടങ്ങുന്ന തികച്ചും നല്ല മാംസം ഉൽപ്പന്നം കരുതപ്പെടുന്നു. ഡക്ക് ആകർഷകമായ എന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഈ പക്ഷിയുടെ ഇറച്ചി പല ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കൂടിച്ചേർന്ന് കാരണം: ധാന്യങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, പുളിച്ച സരസഫലങ്ങൾ, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ, സിട്രസ് പഴങ്ങൾ, റൂട്ട് പച്ചക്കറി, ചീര.

താറാവ് തയാറാക്കണം ചിലവഴിക്കുന്ന സമയം, വ്യത്യാസപ്പെടാം. ഈ കോഴി അതിന്റെ പ്രായം, വലിപ്പം, പിച്ക്ലിന്ഗ് പുതുമയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, പോലും പാത്രങ്ങൾ ചൂള. ശരാശരി രണ്ട് മണിക്കൂർ ഒരു അരച്ചെടുത്ത് വെഫ്ത് കഴിയും.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഡക്ക് സർവസാധാരണമാണ് പാചക പൂർണ്ണമായും. ഇത് രണ്ടും സ്വതന്ത്രമായി അകത്തു ഭക്ഷണമല്ല, ചുട്ടതും കഴിയും. പരിപാലനം സമോസയുമെല്ലാം പ്രക്രിയ കൊണ്ടുപോകും വേണം. താറാവ് തുണികൊണ്ടു നിറഞ്ഞു എങ്കിൽ,, ചൂടാക്കി ഒപ്പം മസാലനിറയ്ക്കല് ബേക്കിംഗ് വഴി വികസിപ്പിക്കാൻ കഴിയും വൃത്തികെട്ട മനസ്സ് നയിക്കും, ഡിഷ് നഷ്ടത്തിലാവുകയും ഏത്. അതുകൊണ്ടു, പൂരിപ്പിക്കൽ making, അത് ആവശ്യമായ പക്ഷി ഉള്ളിൽ ഒരു ചെറിയ അറയിൽ വിടാൻ ആണ്.

എങ്ങനെ ചുട്ട്? ഇത് ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല താറാവ് ചുട്ട് വളരെ ചൂടുള്ള അടുപ്പത്തുവെച്ചു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഇറച്ചി വരണ്ട ആയിരിക്കും. ഇത് വെള്ളം ഒരു കണ്ടെയ്നർ വെച്ചു ശരാശരി താപനില താമസിക്കാൻ കൂടുതൽ ഉത്തമം താറാവ് ഇറങ്ങി കീഴിൽ. താഴെ പോലെ അത് ചെയ്യാം 10 മിനി - താപനില 230 ഡിഗ്രി, 10 മിനിറ്റ് - 200 ഡിഗ്രി, ശേഷിക്കുന്ന സമയം - 180 ഡിഗ്രി. ബേക്കിംഗ് സമയത്ത്, പക്ഷി വെള്ളം വേണം ജ്യൂസ് വേറിട്ടുനിൽക്കുന്ന, 20-30 മിനിറ്റ് ശേഷം.

അതേ സാങ്കേതിക ഏകദേശം ഡക്ക് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചക. ആദ്യം ഡക്ക് വ്യത്യസ്ത മിശ്രിതങ്ങൾ പൂശുകയില്ല. ഒരു ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി, ചതകുപ്പ, സത്യാവസ്ഥ, എക്സ്ത്രഗൊന്, ഖ്മെലി സുനെലി, മുനി, കടുക്, മയോന്നൈസ് ആയിരിക്കാം. അപ്പോൾ കോഴി ഇറച്ചി നിറഞ്ഞു. വളരെയധികം തൊപ്പിന്ഗ്സ് ഓപ്ഷനുകൾ.

ഡക്ക് കഞ്ഞി എന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.

താനിന്നു ഗ്രൊഅത്സ് എന്ന താനിന്നു ഒരു കപ്പ് വേവിക്കുക. വെണ്ണ ഉള്ളി, കാരറ്റ് ഫ്രൈ, കഞ്ഞി കലർത്തിയ, രണ്ടു അടിപ്പു മുട്ടകൾ ചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക.

പ്രീ-താറാവ് വാഷ്, ഉണങ്ങിയ, നാരങ്ങ നീര് കൂടെ ചാറൽ. താനിന്നു നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി സമോസയുമെല്ലാം അന്തർ തുടങ്ങി, താറാവ് SEW. ഫോയിൽ പൊതിഞ്ഞ് പക്ഷി, അടുപ്പത്തുവെച്ചു സ്ഥാപിക്കുക. ഒരു മണിക്കൂർ ചുടേണം. നിങ്ങൾ പിന്നീട് ഫോയിൽ വിന്യസിക്കുന്നതും ബ്രൊവ്നെദ് താറാവ് ലേക്ക് ബേക്കിംഗ് തുടരാം.

ദ്വാരം താറാവിനെ പാചകം ഫോയിൽ അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് സാങ്കേതികവിദ്യ നിന്ന് ഏതാണ്ട് തീരും. ഒരു വ്യത്യാസം മാത്രം ആണ് ഫുൾസ്ലീവ് ഡക്കിൽ ജുഇചിഎര് നേടുക.

നാരങ്ങാ ഡക്ക് പാചകം. പക്ഷി ഉപ്പ് താമ്രജാലം. ആപ്പിൾ, കഴുകി അരിഞ്ഞത്, പെട്ടെന്ന് ചെയ്യുന്നു. , താറാവ് ആരംഭിക്കുന്നു പൊതിയാൻ. ബേക്കിംഗ് നായുള്ള സ്ലീവ് നാരങ്ങ നീര്, പഞ്ചസാര ദ്രിജ്ജ്ലെദ് നാരങ്ങാ നൽകാനുള്ള ഒരു താറാവിന്റെ ഇട്ടു. ചുട്ടു.

ഡക്ക് രസകരമായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്, നൂഡിൽസ് ആൻഡ് കൂൺ ജയിലിനകത്തേയ്ക്ക്. കുക്ക് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന നൂഡിൽസ്, ചോർച്ച. കൂൺ ഉള്ളി, കാരറ്റ് കൂടെ എണ്ണയിൽ കെടുത്തിക്കളഞ്ഞു. ഒരു പക്ഷി തുടങ്ങുന്ന കൂൺ നൂഡിൽ ഇളക്കുക. ഡക്ക് SEW. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. ബേക്കിംഗ് ചുറ്റും, മസാലനിറയ്ക്കല് നീക്കം ഒരു താലത്തിൽ താറാവ് ഇട്ടു, കൂൺ കൊണ്ട് നൂഡിൽസ് ശേഷം. പച്ച ഉള്ളി തളിക്കേണം.

ബ്രൈസെദ് താറാവ് കളറും. പക്ഷി, കഴുകി, ഒരു പുറംതോട് രൂപം തുടർന്ന് ഉത്യത്നിത്സു കയറി വീശിയത്, വെള്ളം ചേർക്കാൻ 20 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് പൊര്തിഒനെദ് കഷണങ്ങൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, റോസ്റ്റ് മുറിച്ച്.

ഈ സമയത്ത്, തക്കാളി, ഉള്ളി, കൂൺ ഒരു ചട്ടിയിൽ അരച്ചെടുക്കുക. സോസ് നേടുകയും അല്പം മാവു ചേർക്കുക. പാകം വരെ കൂൺ സോസ് താറാവ്, നഷ്ടം ഒഴിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് കെടുത്തി കഴിയും സൌഎര്ക്രൌത് ഒരു താറാവ് ആൻഡ് തുറ ഇല.

സലാഡുകൾ ൽ നമ്മുടെ താറാവ് ഇറച്ചി ശ്രമിക്കുക. ഈ, താറാവ് കനവും ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ചെയ്യാൻ, എണ്ണ ഉപ്പ് ഫ്രൈ ചേർക്കുക. പെട്ടെന്ന് പൈനാപ്പിൾ, ഓറഞ്ച്, കിവി, വെളിച്ചം മയോന്നൈസ് പൂരിപ്പിക്കുക കലർത്തിയ ഊഷ്മള ഇറച്ചി, ചീര തളിക്കേണം.

പുകകൊണ്ടു താറാവിന്റെ നെഞ്ച് മറ്റൊരു സാലഡ്. അതു, കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് വേണം വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുക്കുമ്പർ സാലഡ് പെട്ടെന്ന് ചേർക്കുക. എല്ലാ മിക്സ്, മയോന്നൈസ് തക്കാളി പേസ്റ്റ് സോസ് സീസൺ. സ്ലൈഡ് സ്ഥാപിക്കുക, വേവിച്ച മുട്ട പച്ചിലകൾ ഇടുകയോ കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു.