അടുപ്പത്തുവെച്ചു സാൽമൺ: നല്ല വീട്ടമ്മമാർ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്

ഏറ്റവും മാർബിളുകൾ ആൻഡ് രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ ഒരു സാൽമൺ ആണ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു. പാചകരീതി ഏതെങ്കിലും തിരഞ്ഞെടുക്കാം, എന്നാൽ ഫലം എല്ലാ തീക്ഷ നല്ല ഭക്ഷണം ഏറ്റവും മുല്ലപെരിയാര് സ്നേഹികൾക്ക് തൃപ്തിപ്പെടുന്ന. വെറും മത്സ്യം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ തിളങ്ങുന്ന ത്വക്കും ചുവന്ന ഗില്ല്സ് കൂടെ, തണുത്തു.

ഏറ്റവും ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ആരംഭിക്കുന്നതിനായി - ". അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇഞ്ചി സാൽമൺ" പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരേ ലളിതവും ഫാസ്റ്റ് ആണ്. നിങ്ങൾ, ഭാഗങ്ങളിലേക്കും മീൻ മുറിച്ചു കുരുമുളക്, നാരങ്ങ നീര്, വറ്റല് ഇഞ്ചി, ഉപ്പ് ഒരു മിശ്രിതം അത് മരിനതെ വേണം. വലിപ്പം ഒരു ഫോയിൽ കട്ട് എല്ലാ അപ്പ് ചേർത്ത് ഫ്രിഡ്ജ് ൽ അര മണിക്കൂർ ധരിച്ചു. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഏകദേശം ഇരുപത് മിനിറ്റ് പാക്കറ്റുകൾ ഒരു നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഏതെങ്കിലും സൈഡ് വിഭവം സേവിക്കുക. ആഘോഷ പട്ടികയിൽ ഫോയിൽ ൽ വിതരണം കഴിയും.

ഏറ്റവും ആഘോഷ പാചക ഒരു മുഴുവൻ സാൽമൺ അടുപ്പിൽ ചുട്ട ൽ ഒരാൾ ആയിരിക്കും. പാചകക്കുറിപ്പ് അടിസ്ഥാന, എന്നാൽ അതിന്റെ ഒരുക്കം സമയം ആവശ്യമാണ്. പ്രധാന ഭരണം: താളിക്കുക ഒരു വലിയ തുക ഉപയോഗിക്കരുത്, ഈ രുചികരമായ രാജാവ്-മത്സ്യം തനതായ രസം "വിട്ടു". ശരാശരി ഭാരം സാൽമൺ (4.3 കിലോ) കഴുകിക്കളയാം, ഈർപ്പമുള്ള പേപ്പർ ടവലുകൾ ആവശ്യമില്ലാത്ത ഈർപ്പം നീക്കം. നേർത്ത കഷ്ണം ചില ലെമൊംസ് മുറിക്കുക. ഫോയിൽ വലിയ വലിപ്പം ഒരു കഷണം മുറിച്ച്, മത്സ്യം അത് സാൽമൺ അകത്തും പുറത്തും ഉപ്പ്, കുരുമുളക് തേനും ഒരു മിശ്രിതം ഇട്ടു നന്നായി അങ്കി. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ മീൻ കീഴിൽ അപ്പർ ഉപരിതലത്തിൽ, അകത്ത് ഒരു പാളി നാരങ്ങ വളയങ്ങൾ ൽ ഇടുവാൻ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്; ഇറുകിയതും ഫോയിൽ മൂടുവാൻ എന്നാൽ പാക്കേജ് ഉള്ളിൽ എയർ സ്ഥലം ഉപേക്ഷിക്കുന്നു അല്ലല്ല അത് അയയ്ക്കുക. നിങ്ങൾ മരിനതെദ് മീൻ കുറഞ്ഞത് 10-12 മണിക്കൂർ ആവശ്യമാണ്. അടുപ്പത്തുവെച്ചു സാൽമൺ 180 ഡിഗ്രി കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കുർ. പത്രത്തില് വിഭവം ചൂടുള്ള സേവിച്ചു.

"അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചീഞ്ഞ സാൽമൺ." വേണ്ടി പാചകരീതി വിഭവങ്ങൾ പ്രയാസമാണ്, നിങ്ങൾ ശരിയായി മീൻ സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ അനുപാതം കണക്കാക്കാൻ കാരണം. മത്സ്യം ആരുടെ കനം നാലു സെന്റിമീറ്റർ കുറവ് പാടില്ല ഭാഗങ്ങൾ, മുറിച്ച് ആണ്. സ്റ്റീക്ക്സ് ഉപ്പ്, നാരങ്ങ നീര്, കുരുമുളക് ഒരു മിശ്രിതം മരിനതെ വേണം. ഇപ്പോൾ, പച്ചക്കറി ഒരുക്കും: സവാള പകുതി വളയങ്ങൾ അരിഞ്ഞത്; ചെറിയ സമചതുര കടന്നു തക്കാളി; കാരറ്റ് വേറെ ജാലിക; പെരുംജീരകം നന്നായി ഡയറക്റ്ററി. എല്ലാ പച്ചക്കറികളും ഉപ്പ് ഒരു ചെറിയ തുക കൂടി ഒരു സലാഡ് ആയി ചേർത്ത് വേണം. സാൽമൺ - ഇപ്പോൾ, ഫോയിൽ ന് കഷണങ്ങൾ പച്ചക്കറി സ്ലൈഡ്, മുകളിൽ കൊള്ളിച്ചു. ഫലമായി എൻവലപ്പുകൾ ട്രേയിൽ അയച്ചു ഇരുപതു മിനിറ്റ് രൂപത്തിലെത്താത്ത. പിന്നെ അവൻ അടുപ്പിൽ നിന്നു എടുത്തു അഞ്ചു മിനിറ്റ് തണുക്കാൻ വിട്ടു. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ ഒരു വൈവിധ്യമാർന്ന ഫോയിൽ നേരിട്ട് അപേക്ഷിക്കാം.

പഠിയ്ക്കാന് റോസ്മേരി എന്ന വള്ളി ചേർക്കാൻ എങ്കിൽ "ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ സാൽമൺ" ലഭിക്കുന്നതു. ഇത് ഭാഗങ്ങളിലേക്കും മുറിച്ചു വേണം; ഒലിവ് എണ്ണ, ഉപ്പ്, നാരങ്ങ നീര്, നാരങ്ങ കുരുമുളക്, റിഗോലിത്ത് വള്ളി റോസ്മേരി ഒരു മിശ്രിതം ഉണ്ടാക്കേണം. ഓരോ കഷണം ഒരു ദിവസം മരിനതെ ചെയ്യാൻ വഴറ്റിയെടുത്ത കടക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. അപ്പോൾ അടുപ്പിൽ ഇട്ടു കഴിയുന്ന ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ,, ഒരു വശത്ത് മീൻ ഫ്രൈ ചുട്ടു അയച്ചു കൊടുക്കണം. സാൽമൺ വളരെ വേഗത്തിൽ ഒരു മനോഹരമായ സുവർണ്ണ പുറംതോട് ഒരു അതുല്യമായ രസം സ്വന്തമാക്കുന്നതിന് പാകം. നിങ്ങൾ സോസ് പുളിച്ച വെണ്ണ ഒരു മിശ്രിതം കഴിയും, ഉപ്പ്, പച്ച ഉള്ളി ചതകുപ്പ അരിഞ്ഞ ഈ സമയം.

ഏറ്റവും ആഘോഷ വളരെ രുചികരമായ വിഭവം "ചീസ് തക്കാളിയും അടുപ്പത്തുവെച്ചു സാൽമൺ." ആണ് മത്സ്യം നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് പരമ്പരാഗത മിശ്രിതം മരിനതെ വേണം. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ കടുപ്പിച്ച് സർക്കിളുകളിൽ തക്കാളി മുറിച്ചു ചീസ് ഇതള് വേണം. ഒരു സംഘടന ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ന് സ്റ്റീക്ക്സ് ദ്രവിച്ച്. ഓരോ വരാനായി മയോന്നൈസ്, പിന്നെ തക്കാളി, മയോന്നൈസ് പാളി ചീസ് ബജ്റയും വേണം ഇട്ടു വീണ്ടും. വിഭവം 180 ഡിഗ്രി ഇരുപതു-മുപ്പതു മിനിറ്റ് കുറവ് ഒരു നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു വേണം. അത്തരം സാൽമൺ വരെ വഴറ്റേണ്ടത് ഫലത്തിൽ യാതൊരു കഴിയും.