മുട്ടകളുടെ സാലഡുകൾ

ഏറ്റവും യാഥാസ്ഥിതികമായ കണക്കുകളനുസരിച്ച്, ലോക പാചകത്തിനു മുട്ടായി ആയിരത്തിലധികം വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ട്. മുട്ടകൾ വളരെ ഉയർന്ന കലോറി ഭക്ഷണമാണ് ഉള്ളതെങ്കിൽ, ഈ വിഭവങ്ങൾ അങ്ങേയറ്റം പ്രചാരം നേടുന്നത് ആകസ്മികമായല്ല. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി ഒരു കലോറി നിരക്ക് ലഭിക്കുന്നതിന് രണ്ട് മുട്ടകൾ, അപ്പവും വെണ്ണയും ഒരു ഗ്ളാസ് തേയില കുടിക്കാൻ മതിയാകും. അവരെ കൂടാതെ, ഒരു മുഴുവൻ വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ അസാധ്യമാണ്. ഉല്പന്നങ്ങളുടെ സംയോജനത്തിൽ മാറ്റം വരുത്തുന്ന, വർഷത്തിലെ ഏത് സമയത്തും തയ്യാറാക്കുന്ന മുട്ടകളിൽ നിന്ന് രുചിയുള്ളതും സുഖകരവും തൃപ്തികരവുമായ സലാഡുകൾ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു .

ട്യൂണ , മുട്ട ഒരു സലാഡ് ൽ , വേവിച്ച കുത്തനെ മുട്ടകൾ, ട്യൂണ കട്ട് വേണം - ചെറിയ കഷണങ്ങൾ, തക്കാളി - കഷണങ്ങൾ. തയ്യാറായ ഭക്ഷണം ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പ്ലേറ്റ് ലെ പാളികളിൽ കിടന്നു സോസ് പകരും. ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ സാലഡ് തയ്യാറാക്കണം മുൻകൂട്ടി മുൻകൂറായി, ഒരു മണിക്കൂർ മുമ്പ് സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ്. ട്യൂണയ്ക്ക് പകരം നിങ്ങൾ മത്തി ഒരു സാലഡ് ഇട്ടു കഴിയും. നാരങ്ങ നീര്, സോഡ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, നീരോ വെള്ളമൊഴിച്ച് ട്യൂണ വെണ്ണ ചേർത്ത് സോസ് തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങൾ: വേവിച്ച മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ, 200 ഗ്രാം പുതിയ തക്കാളി, ട്യൂണ 75 ഗ്രാം, ട്യൂണ വെണ്ണ 1 ടേബിൾ, അര നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര അര ടീസ്പൂൺ, വെള്ളം അര സ്പൂൺ.

മുട്ടയും കുക്കുമ്പർ കൂടെ സാലഡ്. പുതിയ വെള്ളരി 500 ഗ്രാം, പുളിച്ച ക്രീം 110 ഗ്രാം, കുരുമുളക്, തക്കാളി, ഉപ്പ്, ചതകുപ്പ പച്ചിലകൾ - 3 മുട്ടകൾ. വെള്ളരി കട്ടികുറഞ്ഞത് വളയങ്ങൾ മുറിച്ച്, മുട്ടകൾ coarsely. ചതകുപ്പ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, പുളിച്ച ക്രീം ഒഴിക്ക. സാലഡ് തണുത്ത തക്കാളി കഷണങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

ശൈത്യകാലത്ത്, മുട്ട നിന്ന് സലാഡുകൾ വേവിച്ച ടിന്നിലടച്ച പച്ചക്കറി പുറമേ നന്നായി പോകുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, മുട്ട, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അച്ചാറിനും വെള്ളരിക്കാ സാലഡ് . 4 വേവിച്ച മുട്ടകൾക്ക് 1 കിലോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, 2 അച്ചാറിനും വെള്ളരിക്കാ, 1 സവാള, കഫീ സോസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ സോസ്, കുരുമുളക്, പച്ചിലകൾ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു യൂണിഫോം, പീൽ ആൻഡ് സമചതുര മുറിച്ച്, കുക്കുമ്പർ മുറിച്ച് ഉപ്പിട്ടത്. ഉള്ളി മുളകും, മുട്ടകൾ അരിഞ്ഞത് വെട്ടി. ഉപ്പും കുരുമുളക് ചേർത്ത് എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് സോസ് പകരും.

മുട്ട ആൻഡ് സെലറി നിന്ന് സാലഡ്. 6 മുട്ട, ഉള്ളി, ആസിഡ് 250 ഗ്രാം ആപ്പിളിൻറെ ആപ്പിൾ, സെലറി റൂട്ട് 500 ഗ്രാം എന്നിവ പൊടിക്കുക. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒന്നിച്ച്, ഉപ്പ് ചേർക്കുക, പുളിച്ച ക്രീം 110 ഗ്രാം ആൻഡ് മയോന്നൈസ് 90 ഗ്രാം ചേർക്കുക, സൌമ്യമായി ഇളക്കുക ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക് (1 പിസി) സർക്കിളുകളിൽ അലങ്കരിക്കുന്നു.

അത്താഴത്തിന്, ചുകന്നയും മുട്ടയും ഒരു സാലഡ് അനുയോജ്യമാണ്. 2 സസ്യങ്ങൾ 3 വേവിച്ച മുട്ടകൾ, ഒരു ജോഡി ഉള്ളി, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മെലിഞ്ഞ എണ്ണ, വിനാഗിരി അര ടീസ്പൂൺ, കടുക് 0.75 സ്പൂൺ, നിലത്തു കുരുമുളക്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. ഹെർரிங் തങ്ങിനിൽക്കുക, പീൽ ഓഫ്, അസ്ഥികൾ നീക്കം സ്ട്രോക്കുകൾ അല്ലെങ്കിൽ സമചതുര ഫിൽറ്റ് മുറിച്ചു. മുട്ടകൾ മുളകും. തണുത്ത, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം, വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച് അടിച്ചു ഉള്ളി മുളകും. കടുക് പൊട്ടിച്ചെടുക്കുക. എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും മച്ചിച്ച കടുക്, പഞ്ചസാര, കുരുമുളക്, മിക്സ്, ഒരു സാലഡ് ബൗളിലും ചേർത്ത് ഒരു വലിയ അരിഞ്ഞത് മുട്ട തളിക്കേണം.

നിങ്ങൾ ഉണക്കിയ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് അടയ്ക്കുക എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ കൂൺ പുറമേ കൂടെ മുട്ട സലാഡുകൾ ഒരുക്കും കഴിയും. നിങ്ങൾ ഉണങ്ങിയ കൂൺ 100 ഗ്രാം, 4 വേവിച്ച മുട്ട, 3 ഉള്ളി, ഉപ്പ്, മയോന്നൈസ്, പഞ്ചസാര, കുരുമുളക്, വിനാഗിരി, ആരാണാവോ ഇലകൾ വേണം. നന്നായി rinsed കൂൺ 8-10 മണിക്കൂർ പാൽ മുക്കിവയ്ക്കുക, പിന്നീട് പാകം സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ച് പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി, ഉപ്പ് ചേർത്തു ഏത് വെള്ളം 5-7 മിനിറ്റ് പാകം. മുട്ടകൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. മയോന്നൈസ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക. ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ പിണ്ഡം ഇടുക, മുഴുവൻ ചെറിയ കൂൺ ആരാണാവോ ഇല മുകളിൽ അലങ്കരിക്കുന്നു.

കൂൺ, മുട്ട എന്നിവയുടെ കൂടെ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാം. അസംസ്കൃത ചാമ്പിണുകൾ 200 ഗ്രാം കഴുകി, വൈക്കോൽ കൊണ്ട് അവരെ പൊട്ടിച്ചിതറി ഏതെങ്കിലും കൊഴുപ്പ് ചേർത്തു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 500 ഗ്രാം ഉണക്കമുന്തിരി, അതു ലീൻ എണ്ണ തളിക്കേണം. കാബേജ് നിറം പാകംചെയ്തു, പൂങ്കുലത്തണ്ടിൽ ഡിസ്അസംബ്ലിംഗ്. പുഴുങ്ങിയ മുട്ടകൾ (3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.) Melenko വെട്ടി. എല്ലാ ചേരുവകൾ ചേർത്ത്, peppered, ഉപ്പ്, മയോന്നൈസ് ഒഴിക്കട്ടെ, സൌമ്യമായി ഇളക്കുക. സാലഡ് പാത്രത്തിൽ, ആലങ്കാരികമായി പരിപ്പ് cornichons ആൻഡ് ായിരിക്കും ഇല അലങ്കരിക്കുന്നു.

വസന്തകാലത്ത്, മുട്ടകൾ, ആദ്യകാല പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയിൽ സലാഡുകൾ ഉപയോഗപ്പെടും. പുളിച്ച വെണ്ണ മുട്ട സാലഡ് 6 കുത്തനെ welded മുട്ട, പച്ച ഉള്ളി, വെണ്ണ, ഉപ്പ്, ചീരയും, കുരുമുളക്, പുളിച്ച ക്രീം 110 ഗ്രാം 2 തവക്കണം ഒരുക്കിയിരിക്കുന്നു. മുട്ട വിരിഞ്ഞ ഒരു വിറച്ചു, ഉപ്പ്, ഉരുകി വെണ്ണ, മൂപ്പിക്കുക പച്ച ഉള്ളി, കുരുമുളക്, ആക്കുക. ഒരു പരന്ന താലത്തിൽ ചീരയും ഇല ഇട്ടു അവരെ മുട്ട പിണ്ഡം പുറത്തു പുളിച്ച വെണ്ണ ഒഴിച്ചു ഒരു ആലങ്കാരിക ചിഹ്നമുള്ള റാഡിഷ് കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു.