സാലഡ് "ആട്". ഒരു കോലാട്ടിൻ രൂപത്തിൽ സാലഡ്. പുത്തൻ സലാഡുകൾ

എല്ലാ പുതിയ വർഷ സലാഡുകളും പ്രത്യേക ഡിസൈൻ കൊണ്ട് വേർതിരിക്കുന്നു. ഈ വർഷം ആട്ടിന്റെ വർഷമാണ്. അതിനാലാണ് ഞങ്ങൾ സമർപ്പിച്ച ആഹാരത്തെ അലങ്കരിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചത്.

രുചികരമായ സാലഡ് "ആട്": ഒരു തയ്യാറായ വിഭവം ഒരു ഫോട്ടോ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്

ഇത് ഒരു വളർത്തുമൃഗത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ എളുപ്പത്തിലുള്ള സാലഡാണ്. അത് സ്വയം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾക്കാവശ്യമുണ്ട്:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ശരാശരി - ഏകദേശം 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
• Pickled വെള്ളരിക്കാ - 3 ഇടത്തരം ഇനങ്ങൾ;
• ക്രാബ് വിറകു - ഏകദേശം 200 ഗ്രാം;
• പച്ചയായ മധുരവും പുളിയും - 2 ചെറിയ കഷണങ്ങൾ;
• ചീസ് കഠിനമാണ് - 60 ഗ്രാം;
• പുതിയ മുട്ടകൾ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ മയോന്നൈസ് - രുചി ഉപയോഗിക്കുക;
• ക്യാബേജ് നിറമുള്ള വേവിച്ച - 100 ഗ്രാം;
• ഒലിവ് ടിന്നിലടച്ച (അലങ്കാരത്തിന്) - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
• ചുവന്ന ചീഞ്ഞ കുരുമുളക് (അലങ്കാരത്തിന്) - 1/8 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.

ഘടകങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നു

പുതിയ മേഖലാ സാലഡ് "ആട്" മുകളിൽ പറഞ്ഞ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും സംസ്കരിച്ച് തയ്യാറാക്കണം. ഇത്, അതു ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുട്ട പാകം, തുടർന്ന് അവരെ തണുപ്പിക്കാനും തലയിണക്കാൻ അവരെ (പ്രോട്ടീനുകൾ yolks നിന്ന് പ്രത്യേക ആകുന്നു) താമ്രജാലം ആവശ്യമാണ്. അടുത്തതായി, നിങ്ങൾ മിശ്രിതം വെള്ളരി ആൻഡ് ഞണ്ട് വിറകു സബോളകൾ മാംസംപോലെയും വേണം. ഹാർഡ് ചീസ്, പച്ച മധുരവും പുളിച്ച ആപ്പിൾ, അവർ ഒരു വലിയ grater ന് കരുതുമായിരുന്നു വേണം.

വഴിയിൽ, "ആട്" അതിന്റെ പേരിനോട് യോജിക്കുന്നു, ടിന്നിലടച്ച ഒലീവുകളിൽ നിന്നും ചുവന്ന കുരുമുളകിന്റെ വായിൽ നിന്നും കണ്ണും രൂപവും മൂക്കിൽ രൂപം നൽകേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.

ഒരു വിഭവം രൂപപ്പെടാനുള്ള പ്രക്രിയ

ഒരു പാത്രത്തിൽ ചേരുവകൾ പ്രോസസ്സ് ചെയ്ത ശേഷം നിങ്ങൾ ഞണ്ട് വിറകു, മഞ്ഞക്കരു, pickled വെള്ളരിക്കാ, വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വറ്റല് ചീസ്, ഒരു പച്ച ആപ്പിൾ എന്നിവ ചേർക്കേണ്ടതാണ് . മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഉത്പന്നങ്ങൾ നിറച്ച ശേഷം, അവർ ഒരു വലിയ സ്പൂൺ കൊണ്ട് നന്നായി ചേർത്ത് ഒരു ആട് തലയിൽ രൂപത്തിൽ ഒരു ഫ്ലാറ്റ് പ്ലേറ്റ് ഇട്ടു വേണം. ഭാവിയിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു വളഞ്ഞ രോമങ്ങൾ പോലെ മുൻകൂട്ടി വേവിച്ച കോളിഫ്ളവർ, നിർബന്ധിക്കുകയും വേണമെങ്കിൽ വിഭവത്തിന്റെ മുകളിലെ ഭാഗം. ബാക്കി സാലഡ് പോലെ, മയോന്നൈസ് മെഷ് മൂടി വറ്റല് പ്രോട്ടീൻ തളിച്ചു വേണം. സമാപനത്തോടനുബന്ധമായി, "ആട്" കണ്ണുകൾ, മൂക്ക്, വായ് എന്നിവ നൽകണം.

ശരിയായി പട്ടിക നൽകി

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു ആട് സലാഡ് എങ്ങനെ അറിയാം. പുതുവർഷ മേശയുടെ ലഘുഭക്ഷണത്തിന് തയ്യാറായതിനുശേഷം, അത് തണുത്തതും പല മണിക്കൂറുകളിലുമായി സൂക്ഷിക്കണം. ഇത് സാലഡ് കൂടുതൽ മൃദുവായും ഇളവിലും ഉണ്ടാക്കും.

ഒരു ആടിൻറെ രൂപത്തിൽ ഞങ്ങൾ ഒരു മത്സ്യ സാലഡ് ഉണ്ടാക്കുന്നു

സാലഡ് "ആട്" പൂർണ്ണമായും വ്യത്യസ്തമായ ഘടകങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്താൻ കഴിയും. പ്രധാന കാര്യം ബാഹ്യമായി രൂപം ഈ വിഭവം സൂചിപ്പിച്ച വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഏറ്റവും സമാനമാണ് എന്നതാണ്.

അതിനാൽ, നമുക്ക്:

• എണ്ണയിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നത് മത്സ്യം (ഉദാഹരണത്തിന്, സാനു അല്ലെങ്കിൽ ട്യൂണ) - 1 സ്റ്റാൻഡേർഡ് ജാർ;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചെറിയ ആകുന്നു - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
• ശരാശരി കാരറ്റ് - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
• ഏറ്റവും വലിയ ബൾബ് - 1 പിസി;
• ചീസ് കഠിനമാണ് - 150 ഗ്രാം;
• കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ മയോന്നൈസ് - ഏകദേശം 200 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ പുതിയ ചിക്കൻ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ഡിൽ, ഒലീവ്, വേവിച്ച കാരറ്റ് - വിഭവങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ പ്രോസസുചെയ്യുന്നു

ഒരു സാലഡ് "ആട്" തയ്യാറാക്കുകയും മനോഹരമായി ഉണ്ടാക്കേണം, നിങ്ങൾ എല്ലാ ചേരുവകളും കൈകാര്യം ചെയ്യണം. ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യം തുരുത്തിയിൽ നിന്നും നീക്കം ചെയ്യണം, ഒരു മാറിയ ജനക്കൂട്ടം കിട്ടുന്നതുവരെ എണ്ണയിൽ ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് കുഴിച്ചിടുക. അത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, ചിക്കൻ മുട്ടകൾ എന്നിവ പ്രത്യേകം തിളയ്ക്കും. ഭാവിയിൽ, ഈ ഉല്പന്നങ്ങൾ തണുപ്പിച്ച് വെടിപ്പാക്കണം. അതിനു ശേഷം, അവർ ഒരു ചെറിയ grater (yolks പ്രോട്ടീൻ വെവ്വേറെ) ന് തടവി വേണം. കൃത്യമായി ഹാർഡ് ചീസ് കൂടെ ആവശ്യമാണ്. ഉള്ളി പോലെ, അത് ലളിതമായി മൂപ്പിക്കുക.

സാലഡ് രൂപീകരണം

ഒരു ആടിന്റെ രൂപത്തിൽ ഒരു ലഘുഭക്ഷണം തളിക്കണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു ഫ്ലാറ്റ് പ്ലേറ്റ് എടുത്തു, തുടർന്ന് പരാമർശിച്ചു മൃഗം രൂപത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇട്ടു. ഭാവിയിൽ, കൃത്യമായ താഴെപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നൽകണം: ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യം, അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, കാരറ്റ്, വറ്റല് ചീസ്. സാലഡ് വരണ്ട വരാനുള്ളില്ല അങ്ങനെ ഈ എല്ലാ പാളികൾ മയോന്നൈസ് ധാരാളം വയ്ച്ചു വേണം.

പ്രോട്ടീൻ കൂടെ സമാപനച്ചപ്പോൾ, ആടിന്റെ തല വറ്റല് മഞ്ഞക്കരു, തടിയുമായി തളിച്ചു വേണം. അതിനുശേഷം മൃഗങ്ങൾ കൊമ്പുകളിൽ നിന്നും കാലുകൾ വേവിച്ച ക്യാരറ്റ് മുതൽ ഒലിവുണ്ടുകൾ വരെ വേണം. സാലഡ് അടിയിൽ സൗന്ദര്യത്തിന് നിങ്ങൾ പുതിയ ചതകുപ്പയുടെ ചില്ലകൾ ക്രമീകരിക്കാം. തത്ഫലമായി, പുതുവത്സര ആടുകളെ പച്ച പുല്ത്തകിടിയിലൂടെ നടക്കുന്നുവെന്ന ധാരണ ഉണ്ടാകും.

ഞങ്ങൾ ഒരു ഉത്സവ ഡിന്നറിനായി സേവിക്കുന്നു

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു ആടിന്റെ രൂപത്തിൽ പുത്തൻ സലാഡുകൾ ഒരുക്കുവാനും എങ്ങനെ അറിയും. ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യത്തിൻറെ മുഴുവൻ വിഭവം പൂർണ്ണമായും രൂപം പ്രാപിച്ച ശേഷം അത് തണുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കണം. ഈ അവസ്ഥയിൽ, സാലഡ് നിരവധി മണിക്കൂറുകളോളം നിൽക്കട്ടെ. ഇത് തളികയുടെ എല്ലാ പാളികളേയും മുക്കിവയ്ക്കുവാൻ അനുവദിക്കും, അത് കൂടുതൽ ആർദ്രമായതും ചീഞ്ഞതുമായതാക്കും. പുതുവത്സരാഘോഷത്തിനോടൊപ്പം ചൂടുള്ള അത്താഴത്തിന് മുമ്പായി അത് സേവിക്കുന്നതാണ് ഉത്തമം.

നമുക്ക് ഫലങ്ങൾ സമാഹരിക്കാം

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, 2015 ലെ ഒരു പ്രതീകത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ ഒരു രുചികരമായ സാലഡ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. ഒരേ സമയം പ്രധാന കാര്യം ചില പാചക കഴിവുകൾ ഉണ്ട് ശരിയായ സൃഷ്ടി ഭാവന കാണിക്കാൻ എന്നതാണ്.

ചേരുവകൾക്കായി, നിങ്ങൾക്ക് അവ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ഒരു നിർദ്ദിഷ്ട പട്ടിക ആവശ്യമില്ല. എല്ലാ, ഒരു ആടിന്റെ രൂപത്തിൽ ഒരു സാലഡ് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ ഘടകങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്. മാത്രമല്ല, നിങ്ങൾക്ക് വളരെക്കാലമായി അറിയപ്പെടുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ചും അത്തരമൊരു വിഭവം ഉണ്ടാക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്, സാലഡ് "ഒലിവിയർ". സാധാരണ ചേരുവകൾ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി, ഒരു ഫ്ലാറ്റ് പ്ലേറ്റ് എടുത്തു അത് മയോന്നൈസ് (ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സോസേജ്, വെള്ളരിക്കാ, കാരറ്റ്, ഉള്ളി മുതലായവ) കലർത്തി എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും പുറത്തു അത്യാവശ്യമാണ്. "ഒലിവിയർ" എന്നതിൽ നിന്ന് ഒരു കോലാട്ടുകൊറ്റനെ ഉണ്ടാക്കാം, ഉദാഹരണമായി അതിന്റെ തല. ഇതിനു ശേഷം, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന രൂപത്തിൽ വറുത്ത മുട്ട വെള്ളത്തിൽ തളിക്കേണം, കണ്ണിൽ, വായ, കൊമ്പുകൾ തുടങ്ങിയവ ഉപയോഗിക്കാം. ഫലമായി, അസാധാരണമായ രൂപകൽപ്പന ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വിചിത്രമായ വിഭവം ലഭിക്കും. ആശംസകൾ!