ഭക്ഷണവും പാനീയവും, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
മീശയും വീടുകളും ഉണ്ടാക്കാൻ എങ്ങനെ കഴിയും
ഈ കലവറയിൽ ഈ മീൻപിടിത്തങ്ങളും വീട്ടുപകരണങ്ങളും എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാമെന്ന് നാം സംസാരിക്കും, കാരണം ഈ വിഭവങ്ങൾ കുട്ടിക്കാലം മുതൽക്കെല്ലാം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതും പരിചയമുള്ളതും ആണ്. യാതൊരു അവധിക്കാലവും അവശേഷിക്കുന്നില്ലെന്നതിനാൽ സമ്മതിക്കുക, കാരണം അവ ഏതൊരു അലങ്കാരത്തിന്റേതുമാണ്, അതിനാൽ ലോകത്തെ പല രാജ്യങ്ങളിലും അവരെ പാചകം ചെയ്യാൻ അവർ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. അത്രയും മാംസം അല്ലാത്ത മാംസം മാത്രമാണെന്നിരിയ്ക്കുന്നത് മീറ്റ്ബാൾസ് കട്ട്ലറ്റുകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. സോസ് ഉപയോഗിച്ച് അവർ മാംസം ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തണം. ഇത് അവർക്ക് വെളിച്ചം, ഉപയോഗപ്രദമാക്കുകയും ചങ്കില് ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും. , കുട്ടികളും.
മീൻബാക്കുകൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം? ഈ വിഭവം ചീഞ്ഞ സുഹൃത്തുക്കളായി തിരിഞ്ഞുകളയുന്ന അങ്ങനെ, ഇത് നിങ്ങൾ കൊഴുപ്പ് മാംസം തിരഞ്ഞെടുക്കുക വേണം. അപ്പോൾ ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ഇറച്ചി ഒഴിവാക്കണം. പകുതി വേവിച്ചതിനു ശേഷം അരി തിളപ്പിക്കുക, ഒരു കപ്പിൽ വെള്ളം ഒഴിക്കുക, അത് ഗ്രേവി ഉണ്ടാക്കാൻ സഹായിക്കും. പിന്നെ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ വേവിച്ച അരി കഴുകിക്കളയുക, ഉപ്പ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കുക, അതിനുശേഷം തക്കാളി സോസിൽ അല്ലെങ്കിൽ ജ്യൂസ് രണ്ടു ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി നിങ്ങളുടെ കൈയ്യിലേക്ക് ചേർക്കില്ല, ചെറിയ പാത്രങ്ങൾ തുടങ്ങുക, അതിന്റെ വ്യാസം 4 സെന്റിമീറ്റർ ആയിരിക്കണം. വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ നിറച്ച ചൂടായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ പൊൻ തവിട്ട് പൊടിച്ചെടുക്കണം. അപ്പോൾ ഒരു എണ്ന ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം എല്ലാ മീശ വെച്ചു , ഞങ്ങൾ ആദ്യം ബാക്കി അരി കടൽ, ഒഴിക്ക. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, തക്കാളി സോസിൽ ഒരു പാൻ അല്ലെങ്കിൽ നാല് തക്കാളി പേസ്റ്റ് ലേക്കുള്ള പുളിച്ച ക്രീം നാലു ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർത്ത് പുളിച്ച ക്രീം സോസ് തയ്യാറാക്കണം കഴിയും. മീട്ടിങ്ങുകൾ ജലത്തിൽ പകുതി നിറയ്ക്കണം, ലിക്വിഡ് കുറവാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ വേവിച്ച വെള്ളം ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഗ്രേവി ഒഴിച്ചു പഞ്ചസാര ഒരു നുള്ള് ചേർക്കുക. ഒരു നമസ്കാരം അരമണിക്കൂറിനു ഒരു ചെറിയ തീയിൽ വയ്ക്കുക.
ചിക്കൻ മുതൽ മീൻബോളുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെ? ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ, ഒരു ഉള്ളി, തൊലി ആപ്പിൾ വഴി ചിക്കൻ fillet ഇരട്ട-സ്ക്രോൾ 500 ഗ്രാം. പിന്നെ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി തകർത്തു സസ്യങ്ങളെ ചേർക്കുക, പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, മാവു നന്നായി ഇളക്കുക. നനഞ്ഞ കൈകൾ ഉപയോഗിച്ച്, ഞങ്ങൾ ചെറിയ പന്തുകൾ രൂപപ്പെടുത്തും, എന്നിട്ട് അവയെ മാവു പൊതിഞ്ഞ് ഒരു ചൂടായ വറചട്ടിയിൽ വറുക്കുക. അത്തരം കുഴപ്പങ്ങളില്ലാത്തതും ചീഞ്ഞ പായകളും കെടുത്തിക്കൊണ്ട് അത് ആവശ്യമില്ല, ഒരു പാപ്പേറിയ അല്ലെങ്കിൽ കറിയിൽ ഒരു മേശയിൽ അവരെ സമർപ്പിക്കുക. എന്നെ വിശ്വസിക്കൂ, ഇത് വളരെ രുചികരമാണ്.
മീൻബാക്കുകൾ "മദ്യപാനം" എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കും? അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി അര കിലോ ഉണ്ടാക്കേണം അവിടെ 50 ഗ്രാം വറ്റല് ചീസ്, രണ്ടു അസംസ്കൃത മുട്ട, ബിസ്ക്കറ്റ് നിരവധി തവികളും, അതുപോലെ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചേർക്കുക, പിന്നെ നന്നായി ഇളക്കുക. ആർദ്ര കൈകളാൽ, നിങ്ങൾ പന്തും റോളുകളുമെല്ലാം രൂപത്തിൽ വേണം, തുടർന്ന് സൂര്യകാന്തി എണ്ണയും, വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂയും ഉള്ളിൽ ചിക്കൻ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. മീൻബാൾസ് ഇരുഭാഗത്തും വറുക്കുമ്പോൾ, 100 ഗ്രാം വീഞ്ഞും അസംസ്കൃത പാൽ, സുഗന്ധ ദ്രവ്യങ്ങൾ ചേർത്തശേഷം 10 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ ചൂടാക്കുക. വിഭവം തയ്യാർ.
ഒരു സ്റ്റേമേറ് ഇല്ലാതെ കട്ട്ലറ്റ് പാചകം എങ്ങനെ ? ആരംഭത്തിൽ, ദമ്പതികൾക്കായി തയ്യാറെടുക്കുന്ന എല്ലാ വിഭവങ്ങളും വളരെ ഉപകാരപ്രദമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടികൾക്കും, പ്രയോജനം ചെയ്യുന്നതിനും പ്രതിരോധിക്കുന്നതിനും വേണ്ടുന്ന എല്ലാ കുട്ടികൾക്കും വളരെ ഉപകാരപ്രദമാണ്. ജോലിയുള്ള മീൻബാറുകൾക്ക് ഫാറ്റിക്ക് ഇറച്ചി ഉപയോഗിക്കാറില്ല. ഒരു ഡൈവർ ബോയിലർ കൊണ്ട് ഈ പാത്രത്തിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമാണ്, പക്ഷേ അതിന്റെ അഭാവം മൂലം ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വലിയ എണ്നയും ഒരു മെലിഞ്ഞ കളറുകളും ഒരു പരന്ന അടിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു അരിപ്പയിൽ ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ പാൻ ചെയ്യാൻ പാകത്തിൽ അത് ഉപയോഗിക്കാം. അങ്ങനെ, ഭവനങ്ങളിൽ ചോപ്പുകൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം . എന്റെ പാചകത്തിൽ ഞാൻ ഒരു വലിയ ഉള്ളി തല താമ്രജാലം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കാൻ ഒരു കോഴി മുട്ട ചേർക്കുക, നന്നായി എല്ലാം ഇളക്കുക, പാലിൽ അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം ഒരു പുളിച്ച അപ്പം / ബన్ను ചേർക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ് അതിൽ ചിക്കൻ ആൻഡ് പന്നിയിറച്ചി forcemeat ഒരു മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. സ്വീകരിച്ചത് മുതൽ, പ്രിയപ്പെട്ട വലുപ്പത്തിന്റെ ഒരു കുറുക്കുവഴി അത്യാവശ്യമായിരുന്നാൽ അത് വളരെ വലുതായിത്തീരാനുള്ള അവസരമാണ്. അപ്പോൾ ഒരു അരിപ്പയിൽ അവയെ വൃത്തിയാക്കുക, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒരു കുളത്തിൽ ഇടുക, അങ്ങനെ colander വെള്ളത്തിൽ തൊടരുത്. അങ്ങനെ, വെറും 40 മിനിറ്റ് വരെ ചുരുക്കത്തിൽ തീ കട്ട്ലറ്റുകളിൽ മൂടിയിരിക്കും.
ആശംസകൾ!
Similar articles
Trending Now