ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
ന്യൂ ഇയർ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇറച്ചിയും
പുതുവർഷ പട്ടിക പ്രയാസം മാംസം കൂടാതെ ചിന്തിക്കാത്തവ കഴിയും. ഓരോ വീട്ടമ്മയാണ് അതിഥികൾക്ക് വായിൽ വെള്ളം ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുമായി മികച്ച പാചക പങ്കിടും. നിങ്ങൾ പഠിക്കും രുചികരമായ ആഹാരം സമ്പാദിച്ചു എങ്ങനെ വർഷ. നാം നിങ്ങൾ വിജയം പരീക്ഷണങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന! ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!
റോസ്റ്റ് പന്നിയിറച്ചി വെളുത്തുള്ളി കൂടെ
അതിനാൽ നിങ്ങൾ പുതുവത്സരം മാംസം പാചകം തീരുമാനിച്ചു ഞങ്ങൾ. ഞങ്ങളെ നിർദ്ദേശിച്ച പാചകരീതി വളരെ ലളിതമാണ്. എന്നാൽ വിഭവം ദൈവം രുചികരമായ ചെയ്യും.
ചേരുവകൾ:
- പന്നിയിറച്ചി രണ്ടു കിലോഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി ആറു ഗ്രാമ്പൂ;
- ഒരു വലിയ സ്പൂൺ താളിക്കുക യും ഗ്രില്ലിംഗും വേണ്ടി.
ഘട്ടം പാചകക്കുറിപ്പ് പടിപടിയായി:
- രണ്ട് നൂറ്റിമുപ്പതു ഡിഗ്രി പ്രെഹെഅത് അടുപ്പിൽ.
- വെളുത്തുള്ളി പീൽ പകുതി അതിനെ വെട്ടി.
- പന്നിയിറച്ചി കഴുകി, അത് ഉണങ്ങിയ ചെയ്യട്ടെ.
- മാംസം മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കി വെളുത്തുള്ളി ഇട്ടു.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, താളിക്കുക മാംസം തടവുക.
- പൊതിയുക ഫോയിൽ ലെ പന്നിയിറച്ചി അടുപ്പ് അത് അയയ്ക്കുക.
- നാലു മണിക്കൂർ ചുട്ട് മാംസം.
- വിഭവം നൽകുക, മുപ്പതു മിനിറ്റ് എത്രയായിരിക്കും ഫോയിൽ നീക്കം കഷണങ്ങളായി മാംസം പങ്കിടും തയ്യാറാണ്.
നാം ന്യൂ ഇയർ ഇറച്ചി ഒരുക്കിവെച്ചിരിക്കുന്നു. പന്നിയിറച്ചി എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് വെളുത്തുള്ളി നിങ്ങളുടെ സമയം വളരെ എടുത്തു എന്നു ഞാൻ വിഭവങ്ങൾ തയാറാക്കണം ഉൾപ്പെടുന്നു. സേവചെയ്തു ശുപാർശ ക്രാൻബെറി സോസ്.
പന്നിയിറച്ചി റോൾ
നിങ്ങൾ വർഷ രുചികരമായ ഇറച്ചി പാചകം ആഗ്രഹിക്കുന്നു? അപ്പോൾ വള്രെ - നിങ്ങൾ ആവശ്യമായത്!
പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ:
- രണ്ട് കിലോഗ്രാം പന്നിയിറച്ചി ടെൻഡറോലിൻ;
- ഹാം മുന്നൂറു ഗ്രാം;
- രണ്ടു pears;
- രണ്ടു അസംസ്കൃത മുട്ടകൾ;
- ഒരു അരോചകമായി വെള്ളരിക്ക;
- വാൽനട്ട്, ഒരു ടേബിൾ;
- വൈറ്റ് വൈൻ;
- സസ്യ എണ്ണ;
- സുഗന്ധ.
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
- കഴുകി ഉണങ്ങിയ പന്നിയിറച്ചി.
- വീഞ്ഞു രണ്ട് മണിക്കൂർ അത് മരിനതെ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, തടവി.
- വീണ്ടും, ഇറച്ചി ഉണങ്ങിയ ചെയ്യട്ടെ "പുസ്തകം" എന്ന രൂപത്തിൽ അതിനെ മുറിച്ചു.
- ചട്ടിയിൽ ഭ്രാന്തന്മാർ ഡ്രയർ പത്തു മിനിറ്റ്, അവരിൽ ചിലർ - ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ൽ പൊടിക്കുന്നു.
- വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള pears, വെള്ളരി മുട്ട ഇളക്കി.
- ഹാം എന്ന പന്നിയിറച്ചി കഷണങ്ങൾ ഇടുക.
- മുകളിൽ ഒരു ഉണ്ട് നേരത്തേക്കാണ് സോസ്.
- പട്ടികയിൽ മാംസം പൊതിയുക, ഒരു പ്രത്യേക ത്രെഡ് നിർഭയരായിരിക്കുകയാണോ.
- പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് അങ്കി ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ എണ്ണ സ്ഥാനം പന്നിയിറച്ചി.
- നൂറു എണ്പതു ഡിഗ്രി അടുപ്പിൽ പ്രെഹെഅത്.
- ഒരു മണിക്കൂർ ചുട്ട് റോൾ.
പുതുവത്സര പൂർത്തിയായതായി ന് ഉത്സവ മാംസം! നിങ്ങൾക്ക് ശ്രമിക്കാം.
പൈനാപ്പിൾ പാൽക്കട്ടി കൊണ്ട് പന്നിയിറച്ചി
വളരെ ലളിതമായ പാചകം പുതുവർഷ രാവിൽ ഹോട്ട് ഇറച്ചി, എന്നാൽ ഈ വിഭവം നിങ്ങളുടെ മേശ അലങ്കരിക്കാൻ ചെയ്യും. പൈനാപ്പിൾ വിഭവം ഒരു അഭൌമ രുചി നൽകുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- പന്നിയിറച്ചി അഞ്ഞൂറു ഗ്രാം;
- ബാങ്ക് പൈനാപ്പിൾ;
- ചീസ് ഇരുനൂറു ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ;
- സുഗന്ധ.
ന്യൂ ഇയർ പാചകക്കുറിപ്പ് ന് പന്നിയിറച്ചി
- ഒന്നാമത് നൂറ്റെണ്പതു ഡിഗ്രി അടുപ്പിൽ സന്നാഹമത്സരത്തിൽ.
- പൈനാപ്പിൾ ഒരു തുരുത്തി തുറക്കുക, ദ്രാവക ഊറ്റി.
- ചീസ് ഒരു ചെറിയ ഗ്രതെര് ന് തടവുക വേണം.
- പന്നിയിറച്ചി വാഷ്,, ഒരു സെന്റിമീറ്റർ ഒരു വ്യാസവും കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചേർക്കുക, തിൻമയെ.
- , വെണ്ണ രൂപം വഴിമാറിനടപ്പ്, അതിൽ ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു മുകളിൽ പൈനാപ്പിൾ ചേർക്കുക.
- നാല്പതു മിനിറ്റ് ചുടേണം.
- വിഭവം മുമ്പ് പത്ത് മിനിറ്റ് വറ്റല് ചീസ് സജ്ജമാണ് തളിക്കുക ആണ്.
നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്ന പോലെ, ന്യൂ ഇയർ വേണ്ടി മാംസം വളരെ ലളിതമായ ഒരുക്കുവാൻ!
പേസ്ട്രി ൽ കളറും പന്നിയിറച്ചി
പുതുവത്സരം ഇറച്ചി പാചകം മറ്റൊരു രസകരമായ ഓപ്ഷൻ. പാചക കൂൺ ഉപയോഗം ഉൾപ്പെടുന്നു.
പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ:
- പന്നിയിറച്ചി എന്ന കിലോഗ്രാം;
- കൂൺ അഞ്ഞൂറു ഗ്രാം;
- നാനൂറ്റി യീസ്റ്റ് തരിമാവിന്റെ അമ്പതു ഗ്രാം;
- ഉള്ളി;
- സസ്യ എണ്ണ;
- പാൽ;
- സുഗന്ധ.
പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ മുൻഗണനാ:
- തവിടും കൂൺ, ഉള്ളി മാംസംപോലെയും.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർത്ത്, ഒരു പാൻ അവരെ അരച്ചെടുക്കുക.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ റോൾ ഉരുകുക.
- അത് കൂൺ ജജ്ഹര്കു ഇടുക.
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, എണ്ണ പന്നിയിറച്ചി മായ്ക്കുക.
- ഇപ്പോൾ, ഇറച്ചി കുഴെച്ചതുമുതൽ മൂടുവാൻ പാൽ അഭിഷേകം.
- കുക്ക് നൂറു എണ്പതു ഡിഗ്രി അറുപതു മിനിറ്റ് പന്നിയിറച്ചി.
- ചൂടുള്ള മാംസം ആരാധിക്കുക.
സസ്യങ്ങളും വീഞ്ഞു പാതിരാത്രിക്ക്
പുതുവർഷത്തിലെ, ആരുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് ചുവടെ കാണിച്ചിരിക്കുന്നു, ആസ്വദിക്കാൻ അവരുടെ മാർബിളുകൾ രുചി ആവേശംകൊണ്ട് ന് ബീഫ്.
കീ ചേരുവകൾ:
- ഒരു സ്റ്റീക്ക്;
- റോസ്മേരി എന്ന മി;
- റെഡ് വൈൻ നൂറു മില്ലീ;
- ഒലിവ് എണ്ണ സ്പൂൺ.
എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്:
- കഴുകി മാംസം വറ്റിച്ചുകളയും.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, എണ്ണ അതിനെ തടവുക.
- സ്വർണ്ണ വരെ ഓരോ ഭാഗത്തും ചട്ടിയിൽ മാംസം അരച്ചെടുക്കുക.
- , രൂപത്തിൽ മാസക്കഷണം സ്ഥാപിക്കുക റോസ്മേരി ചേർക്കുക, വീഞ്ഞു പകരും.
- പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് ചുടേണം.
- പാകം മാംസം, ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടി പത്തു ഇരുപതു മിനിറ്റ് അത് ജ്യൂസ് മുക്കിവയ്ക്കുക അനുവദിക്കുക.
ബീഫ് ഒരുൽപ്പന്നമാണ് അലങ്കരിച്ചുംകൊണ്ടു ഒരു പച്ചക്കറി സലാഡ് കഴിയും. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!
ആപ്രിക്കോട്ട് സോസ് ലെ പന്നിയിറച്ചി
ടെൻഡർ, ഫ്ലവൊര്ഫുല് ഇറച്ചി ആരെയും നിസ്സംഗത വിടുകയില്ല. ഒരുക്കുവാനും, എടുത്തു താഴെ ഘടകങ്ങൾ:
- അഞ്ച്-കിലോഗ്രാം പന്നിയിറച്ചി ഹാം;
- വെള്ളം മൂന്നു ലിറ്റർ;
- രണ്ടു കാരറ്റ്;
- ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം ഇരുനൂറു ഗ്രാം;
- ബ്രാണ്ടി ഫിഫ്റ്റി മില്ലീ;
- രണ്ടു ബൾബുകൾ;
- ഒരു തക്കാരിച്ചെടി;
- പന്ത്രണ്ടു സ്പൂൺ ഉപ്പ്;
- സെലറി മുന്നൂറു ഗ്രാം;
- മൂന്നു തുറ ഇല;
- കുരുമുളക്, ഗ്രാമ്പൂ.
എങ്ങനെ ഈ വിഭവം പാചകം:
- അസ്ഥിയിൽ വേർതിരിക്കാൻ ഹാം.
- വെള്ളത്തിൽ ഉപ്പ് പിരിച്ചു.
- ഇറച്ചി ഒഴിക്കട്ടെ പന്ത്രണ്ടു മണിക്കൂർ മരിനതെ വിട്ടേക്കുക.
- പച്ചക്കറി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കലത്തിൽ എത്ര വലിയ സ്ഥലം മുറിച്ച്.
- മാംസം ഉണ്ട് ചേർക്കുക.
- തിളയ്ക്കുന്ന പിന്നീട് കുരുമുളക് തളിക്കേണം ചൂട് കുറയ്ക്കാൻ വരെ കുക്ക്.
- അഞ്ചു മണിക്കൂർ മാംസം പാചകം.
- തണുത്തു ഹാം കൂടി, തൊലി നീക്കം മുറിവുണ്ടാക്കരുതു.
- അവർ ഗ്രാമ്പൂ വെച്ചു.
- ജാം എന്ന കൊന്യാക്ക് മിക്സ്, ഹാം ഒഴിക്കട്ടെ.
- നൂറു എണ്പതു ഡിഗ്രി അതു ചൂടാക്കി, അറുപതു മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു മാംസം ചുട്ടു.
ഈ വിഭവം ഒരുപക്ഷേ, രൂപം നിങ്ങളുടെ അതിഥികളുടെ അതേസമയംതന്നെ അത്ഭുതകരമായ രുചി അത്ഭുതപ്പെടുത്തും. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!
നിഗമനത്തിൽ ൽ കുറച്ച് വാക്കുകൾ
പുതുവർഷ മേശ ഒരു പ്രത്യേക ആധിക്യം എപ്പോഴും വേർതിരിക്കുന്നു. സലാഡുകൾ, കുഗ്രാമം, ഫലം എപ്പോഴും മാംസം, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു - അവധി പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ ഉണ്ട്. ന്യൂ ഇയർ മുമ്പ് ഒരു കൂടുതൽ സമയം കരുതുക, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുമായി പങ്കിട്ട ചെയ്ത പാചക പാചകം പ്രാക്ടീസ് അവരുടെ പാചക ബർമയിലെ ഒരു അവസരം. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!
Similar articles
Trending Now