ഒരു multivarquet ലെ റൈ ബ്രെഡ് ഒരു വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കി ഭക്ഷണം ആണ്

നിങ്ങൾക്ക് ഇതിനകം ഒരു multivark ൽ ഭക്ഷണം എങ്ങനെ അറിയുന്നില്ല എങ്കിൽ, താഴെ ലളിതമായ Recipe നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. നമുക്കറിയാവുന്നതുപോലെ, അതുകൊണ്ട് തന്നെ "കറുത്ത" ബ്രൌസുകളെ ബഹുമാനിക്കുന്ന യഥാർഥ ഇംഗ്ലീഷ്, മൾട്ടിപാർക്കിലെ തുരുത്തുപിടിച്ച അപ്പം തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. അതു വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ് കാരണം അതു, ആശ്ചര്യകരമല്ല. ഈ ഉൽപന്നത്തിൽ ശരീരത്തിന് ധാരാളം വിലപ്പെട്ട പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു: ധാതു ലവണങ്ങൾ, അമിനോ ആസിഡുകൾ, ഇരുമ്പ്, ഫൈബർ, വിറ്റാമിനുകൾ. ഒരു ഭവനത്തിലെ റൈ ബ്രെഡ് ഉള്ള എല്ലാ മെറിറ്റുകളുടെയും പട്ടിക, നിങ്ങൾക്ക് ദീർഘനാളായി പട്ടിക ചെയ്യാം, നമുക്ക് സ്വയം തയ്യാറാക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• ധാനം മാവ് - മൂന്നു കപ്പുകൾ.
• യൂസ് - മുപ്പതു ഗ്രാം.
• ജലം (പരിശുദ്ധി) - നൂറു ഗ്രാം.
• കെഫീർ ഒരു നൂറ്റമ്പത് ഗ്രാം ആണ്.
• പഞ്ചസാര - രണ്ടു സ്പൂൺ (ചായ).
• ഉപ്പ് - ഒരു സ്പൂൺ (ചായ).
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (എള്ള്, ജീരകം, കറുവപ്പട്ട)

ചേരുവകൾ നൽകിയ തുക ഒരു ചെറിയ റൊട്ടി ചുട്ട് നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും. ആദ്യ പ്രാവശ്യം നിങ്ങൾ കിട്ടിയാൽ, അടുത്ത തവണ കുറച്ച് റൊട്ടി ചുറ്റിക്കറങ്ങാൻ നിങ്ങൾക്ക് ധൈര്യത്തോടെ എല്ലാ ചേരുവകളുടെയും എണ്ണം വർദ്ധിപ്പിക്കും. എല്ലാം വളരെ ലളിതമായി തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്, എന്നാൽ റൊട്ടിക്ക് അപ്പമുണ്ടാകുമ്പോൾ രസം ചെയ്യില്ല. അവനുനേരെ (ഉയർച്ച) ഉളവാക്കാനും, പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കാനും അനുവദിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പരിശ്രമത്തിന്റെ എല്ലാ ഫലങ്ങളും നശിപ്പിക്കുവാൻ കഴിയും.

ഒരു multivariate ലെ റൈ ബ്രെഡ് പാചകം

1. ആദ്യം നിങ്ങൾ ഒരു സ്പൂൺ ഉണ്ടാക്കണം. വെള്ളം, പുളിച്ച പഞ്ചസാര സ്പൂൺ കൊണ്ട് യീസ്റ്റ് ഇളക്കുക. ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള യീസ്റ്റ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, 15 മിനിറ്റ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഉയരുന്നതിന് ശേഷം ഓപാര (ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത്) ശേഷിക്കും. നിങ്ങളുടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ മൃദുവാണെന്ന് പറയാനാവില്ല, കാരണം കാലാകാലങ്ങളിൽ അതിന്റെ സ്ഥിരത ക്രമേണ ഭേദമാക്കും. നിങ്ങൾ അത് വളരെ കഠിനമായി ചെയ്യേണ്ടതില്ല.

2. സ്പൂൺ, കേഫിർ, മാവു, ഉപ്പ്, നന്നായി ഇളക്കുക. ജോലിയുടെ കാലത്ത് മാവു ചേർക്കുക. അനുയോജ്യമായ കുഴെച്ച ഇത് നിങ്ങളുടെ കൈയ്യിലില്ലെന്നതാണ്. ഒരു മേശയിലോ ഒരു പ്രത്യേക ബോർഡിലോ അത് മിക്സ് ചെയ്യുക. മാവുമൊത്ത് ജോലിസ്ഥലത്തെ തളിക്കേണം അല്ലെങ്കിൽ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ കൊണ്ട് എണ്ണ.

3. കമിൻ കുഴെച്ചതുവരെ നേരിട്ട് ചേർക്കാൻ കഴിയും. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ മൾട്ടിവർക്കറ്റിയിലെ റൈ ബ്രെഡ് അതിൻറെ സൌരഭ്യത്തെ ചലിപ്പിക്കുന്നതാണ്. ഇപ്പോൾ പരിശോധന കുറഞ്ഞത് അഞ്ച് മണിക്കൂർ ആയിരിക്കണം. തീർച്ചയായും, രാത്രി നന്നായി വിടാൻ നല്ലതു തന്നെ, അത് ശരിയായിരിക്കാൻ.

4. നിങ്ങൾ പാത്രത്തിൽ നിന്ന് പുറംതൊലി ലഭിക്കുമ്പോൾ, സൌമ്യമായി പന്ത് ഉണ്ടാക്കുകയും multivarker പാൻ അത് ഇളക്കുക. നിങ്ങളുടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ കണ്ടെയ്നറിൽ വളരെയധികം സ്ഥലം എടുക്കരുതെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക, കാരണം ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് അത് വലുതായിരിക്കും.

5. മൾട്ടിവർകാർ ഓയിൽ (പച്ചക്കറി) പാൻ അടിക്കാൻ, പ്രഹസനത്തിന് അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ മാവ് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം. Multivark അടയ്ക്കുക. മറ്റൊരു അര മണിക്കൂർ മിശ്രിതം നിൽക്കട്ടെ. മതിയായ ക്ഷമയുണ്ടാവൂ, ബഹുഭുജത്തിനുള്ളിൽ നിങ്ങളുടെ വള്ളികൾ വളരെ പെട്ടന്ന് തയ്യാറാകും!

6. "ബേക്കിങ്" മോഡ് അമ്പതു മിനിറ്റ് ആക്കി, കുഴെച്ചതുമുതൽ വേവിക്കുക, അതിനുശേഷം അപ്പം എടുത്ത് മറ്റൊരു ഇരുപതു മിനിറ്റ് ചുട്ടെടുക്കുക.

7. മറ്റൊരു 15 അല്ലെങ്കിൽ ഇരുപത് മിനിറ്റ് ബേക്കിംഗ് പൂർത്തിയാക്കിയ ശേഷം multivark താമസിക്കാൻ അപ്പം തരും, ഒരു അപ്പം എടുത്തു തേൻ അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ കൊണ്ട് പുറംതൊലിക്ക് അരക്കൽ കൊഴുപ്പ്, ജീരകം തളിക്കേണം. (വഴിയിൽ, കാർവേ വിത്തുകൾ, കറുവാപ്പട്ട, എള്ള് മാത്രം മുകളിൽ സ്വർണ്ണവും തളിക്കേണം, മാത്രമല്ല കുഴെച്ചതുമുതൽ അവരെ ചേർക്കുക).

8. ബ്രെഡ് പൂർണമായി തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ മാത്രം മുറിക്കുക. ആശംസകൾ!