ബേക്കിംഗ് ഇല്ലാതെ ഒരു സ്ട്രോബെറി കേക്ക് എങ്ങനെ

ബേക്കിംഗ് ഇല്ലാതെ ഒരു കേക്ക് എപ്പോഴും എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്തു. ശേഷം എല്ലാവരും അത്തരം ഒരു മധുരപലഹാരം അടുപ്പിൽ നിൽക്കാൻ ആവശ്യമില്ല, പിന്നെ ദോശ രസകരമായ വരെ കാത്തിരിക്കുക. ഈ മധുരപലഹാരത്തിന് തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ ചേരുവകൾ എടുക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, ഇന്ന് ക്ഷീര ഉത്പന്നങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള ഓപ്ഷൻ മാത്രമേ ഞങ്ങൾ പരിഗണിക്കുകയുള്ളൂ.

ബേക്കിംഗ് ഇല്ലാതെ കോട്ടേജ് ചീസ് നിന്ന് കേക്ക് ഉണ്ടാക്കേണം എങ്ങനെ

കേക്ക് ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങൾ:

• ബിസ്കറ്റ് ഷോർട്ട്ബ്രെഡ് കുക്കികൾ (നിങ്ങൾക്ക് "ജൂബിലി" എടുക്കാം) - 150 ഗ്രാം;
• ക്രീം ആചരണം - 70 ഗ്രാം;
• കൊക്കോ പൗഡർ - ഒരു വലിയ സ്പൂൺ;
• പുതിയ പാൽ - 2-3 വലിയ തവികളും.

പാചക പ്രക്രിയ:

അതിശയകരമെന്നു പറയട്ടെ, ബേക്കിംഗ് ഇല്ലാതെ കേക്ക് ഒരു കേക്ക് രൂപത്തിൽ ഒരു അടിത്തറയുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, അത് ഒരു ചുരുക്കെഴുത്തു കുക്കിയിൽ നിന്നാണ് സൃഷ്ടിക്കപ്പെട്ടതുകൊണ്ട് ഇത് കുഴഞ്ഞ് തൊട്ടിരിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല . അതിനാൽ, 150 ഗ്രാം മാവ് ഉല്പന്നം എടുത്ത് ബ്ലെൻഡറിൽ വയ്ക്കുക. അതിനു ശേഷം, ബിസ്കറ്റ് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു ഉരുകി വെണ്ണ, കൊക്കോ പൊടി, പുതിയ പാൽ 70 ഗ്രാം ചേർക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം ചേർത്ത്, തുടർന്ന് ഒരു പ്രത്യേക പിളർപ്പ് ഫോമിൽ ഇട്ടു ശ്രദ്ധാപൂർവം (സ്പൂൺ, ഗ്ലാസ് അടിയിൽ, കൂടെ) വരാനായി വേണം.

പൂരിപ്പിക്കാൻ ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങൾ:

• Strawberry frozen or fresh - 300 ഗ്രാം;
• കോട്ടേജ് ചീസ് ക്രീം - 200 ഗ്രാം;
• സ്ട്രോബെറി തൈര് - 300 മില്ലി;
• 30% ശീതീകരിച്ച് ക്രീം - 200 മില്ലി;
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
• പാൽ ചൂട് - 50 മില്ലി;
• തൽക്ഷണം ജെലാറ്റിൻ - 2 വലിയ വലിയ സ്പൂൺ.

പൂരിപ്പിക്കൽ പ്രക്രിയ:

ബേക്കിംഗ് ഇല്ലാതെ കേക്ക് പുതിയതും ഫാറ്റി പാൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മികച്ച തയ്യാറാക്കിയത്. എല്ലാ ശേഷം, ഈ ഡെസേർട്ടിന് എപ്പോഴും ടെൻഡർ വളരെ ഗവിക്ക് മാറുന്നു. ഒരു സ്ട്രോബെറി പൂരിപ്പിക്കൽ ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങൾ ഒരു വലിയ കപ്പിൽ ജെലാറ്റിൻ 2 വലിയ തവികളും ഇട്ടു, എന്നിട്ട് പുതിയ പാൽ അവരെ ഒഴിച്ചു ഒരു മണിക്കൂർ brew ചെയ്യട്ടെ. ഈ സമയത്ത്, 30% ശീതീകരിയാനുള്ള ക്രീം ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കണം, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഒരു കഷണം ആലിപ്പഴവും കിട്ടുന്നതുവരെ നന്നായി വിപ്ലവമായി ചുറ്റുക. ഇതിന് ശേഷം സ്ട്രോബെറി തൈര് ഒരു ക്രീം കോട്ടേജ് ചീസ് ചേർത്ത് ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക.

നിങ്ങൾ പൂരിപ്പിച്ച് പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ ബിറ്റുകൾ ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് ഇല്ലാതെ കേക്ക് വളരെ ചായയ്ക്ക് ലഭിക്കും എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. ഇത് ചെയ്യാൻ, സ്ട്രോബറിയോ 300 ഗ്രാം എടുത്തു, തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകി, എന്നിട്ട് ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് തൈര്, കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു മിശ്രിതം ഇട്ടു.

ജെലാറ്റിൻ പാൽ മുളച്ച ശേഷം, അത് ചെറുതായി ചൂടാക്കുകയും ചമ്മന്തിയും മധുരമുള്ള ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് പിണ്ഡത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ചേർക്കുകയും വേണം. എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സഡ് ആയിരിക്കണം, തുടർന്ന് ഷോർട്ട്ബ്രെഡ് കുക്കിയിൽ നിന്നും ഷോർട്ട്കെയ്ക്കിൽ ഒഴിച്ചിടണം.

തണുത്തുറഞ്ഞ ബേക്കിംഗ് ഇല്ലാതെ സ്ട്രോബെറി കേക്ക് വേണ്ടി ആവശ്യമുള്ള രൂപം ലഭിച്ചത്, ഡെസേർട്ടിന് വിഭവങ്ങൾ 12-15 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു വേണം.

പട്ടികയിലേക്ക് ശരിയായി ഭക്ഷണം

കാലാകാലങ്ങളിൽ, സരസഫലങ്ങൾ ഒരു മധുരപലഹാരം ഫ്രിഡ്ജ് നിന്ന് പുറത്തു ശ്രദ്ധ ആവശ്യമുണ്ട്, സ്പ്ലിറ്റ് ഫോം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം കേക്ക് കേടായി മാറ്റി. പുതിയ സ്ട്രോബെറി അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് സരസഫലങ്ങൾ മുകളിൽ നിന്ന് ഡെസേർട്ട് അലങ്കരിക്കാൻ ഉത്തമം. കേക്കിൻറെ രൂപകൽപ്പനയ്ക്ക് നിങ്ങൾ ജാം, ജാം, ജെല്ലി തുടങ്ങിയവ ഉപയോഗിക്കാം.