ഞങ്ങൾ രണ്ടാമത്തെ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കി: ഒരു കച്ചവടത്തിൽ താനിന്നു

താനിന്നു ആരോഗ്യം വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ് വസ്തുത, ഒരു പറയുന്നു. അതിൽ നിന്ന്, ഓരോ വീടിനും അതിന്റെ ജനപ്രീതി വളരെ കൂടുതലാണ്. ഒരു സൈഡ് വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം തയ്യാറാക്കണം കഴിയും, ഒന്നുകിൽ കേസിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു സംതൃപ്തവും ഉപയോഗപ്രദമായ കഞ്ഞി ലഭിക്കും. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പച്ചക്കറികളും മാംസാഹാരങ്ങളുമുള്ള ധാരാളം എണ്ണം കണ്ടുവരുന്നു. ഒരു മൃദുല പാചകം എങ്ങനെ തയാറാക്കണം കൂടുതൽ വിശദമായി താമസിക്കുന്നത് രൂപയുടെ, ഈ ഒരു വളരെ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ രണ്ടാം രണ്ടാം കോഴ്സ് ആണ്, അത് അനേകരും പ്രസാദിപ്പിക്കും.

ഈ വിഭവത്തിന്റെ പ്രധാന ചേരുവ, തീർച്ചയായും, താനിന്നു. ഇത് കൂടാതെ ഇറച്ചി (പലപ്പോഴും പന്നിയിറച്ചി, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് മറ്റ് ഇനങ്ങളായ ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ഗോമാംസം), പച്ചക്കറി (ഉള്ളി, കാരറ്റ്) എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. പാചകക്കുറിപ്പുകളിലൊന്ന് താഴെ പറയും.

മാംസം ഒരു ആഴത്തിലുള്ള എണ്ന ഇട്ടു സ്വർണ്ണ, വരെ ചൂടേറിയ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ആണ്. ഒരു ഗ്ലാസ് തുള്ളികൾ മുകളിൽ നിന്നും ഒഴിക്കുക, എല്ലാം വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, സെന്റീമീറ്ററിന്റെ മുകളിൽ നിന്ന് ആഹാരം മൂടുക 3 അത് ധാന്യങ്ങൾ തയ്യാറാകുന്നതുവരെ പാകം ചെയ്യുന്നതാണ്. കാരറ്റ് ഒരു grater ന് കരുതുമായിരുന്നു, ഉള്ളി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, പച്ചക്കറി തീയിൽ കടന്നു, കഞ്ഞി ചേർത്തു. എല്ലാം മിക്സഡ് ആണ്, ഉപ്പിട്ടത്, പെപ്പർ, സുഗന്ധങ്ങളും ചേർത്തു. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, നിങ്ങൾ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു (നിങ്ങൾ താഴ്ന്ന താപനിലയിൽ അടുപ്പ് ഉപയോഗിക്കാം) ഏതാനും മിനിറ്റ് വിഭവം വിടണം. സുഗന്ധങ്ങൾ ഒന്നുകിൽ പാകം ചെയ്തവയാണ്, അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി (രണ്ടാം കഷണം) ഒരു തമാശ വഴിയാണ് വാങ്ങുന്നത്. ഇത് വിഭവങ്ങളിലേക്ക് കേവലം ചേർക്കുന്നു.

പന്നിയിറച്ചിയേക്കാൾ രുചികരമായ മൃദുവാക്കുകളല്ല, ചിക്കൻ ഒരു കച്ചവടത്തിൽ തവിട്ടുനിറഞ്ഞു. ഈ വിഭവത്തിന് ചിക്കൻ ഫിൽറ്റ്, താനിങ്ങ, കാരറ്റ്, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, ഉള്ളി, സോയാ സോസ്, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, കഷണങ്ങൾ എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. തയ്യാറെടുപ്പ് ഒരു ആഴത്തിലുള്ള വറുത്ത ചട്ടി എടുത്തു നല്ലത്, മുഴുവൻ വിഭവം അതിൽ പാകം പോലെ. ചിക്കൻ, സസ്യ എണ്ണ, സൂര്യകാന്തി അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് വറുത്ത ചെറിയ ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ചു, peppered. അത് അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, വറ്റല് കാരറ്റ് എന്നിവ ചേർത്ത് തീ പടരുന്നു. ഇവിടെ ഉടച്ച് ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് ഒഴിച്ചു. സോയാ സോസ് 2 കപ്പ് തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ഉപ്പ്, മുടിയിഴകൾ എന്നിവയുടെ അളവിൽ ചേർക്കുന്നു. ഫലമായി മിശ്രിതം നന്നായി മിക്സഡ് ആണ്, പച്ചക്കറി കൂടെ ചിക്കൻ പകർന്ന. ഒരു വ്യാപാരിയുടെ വഴിയിൽ പുഷ്പങ്ങൾ കൂടുതൽ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതാണ്, ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് സ്പൂണ് പച്ചിലകൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും. ചെടികൾ കഴുകി, ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഒഴിക്കുക, ഒരു ചാറു അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച വെള്ളം ഗ്ലാസ് പകർന്നു. എല്ലാവരും ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു 10 മിനിറ്റ് ലിഡ് കീഴിൽ stewed ആണ്. തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ദ്രാവകം പൂർണ്ണമായി ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടണം. വിഭവം തീയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്തതിനുശേഷം, കുറച്ചു മിനിറ്റുകൾ മുങ്ങാൻ തുടങ്ങും, നിങ്ങൾക്ക് മേശപ്പുറത്ത് കഴിക്കാം.

ഒരു കടലാസിൽ കുമ്മായമായി വേവിച്ച വേവിച്ചു, മറ്റു കഷണങ്ങളാക്കി ഒരു പ്രഷർ കുക്കറിൽ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകൾ (അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, കാരറ്റ്, ഉള്ളി, croup) പാളികളിൽ സ്ഥാപിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്, ആവശ്യമായ താപനില വ്യവസ്ഥകൾ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു.

കൂടാതെ താനിന്നു പാകം ചെയ്യാം. പന്നിയിറച്ചി അരിഞ്ഞത് ചട്ടിയിൽ വറുക്കുക, ഒരു ചെറിയ കഷണം ചേർത്ത്, മാംസം വേവിച്ചെടുക്കണം. വെവ്വേറെ ഫ്രൈ കാരറ്റ്, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, പച്ചക്കറി മാംസം കിടക്കുന്നു. വറുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് 5 മിനിറ്റ് ഊഷ്മാവ് വെള്ളം ഒഴിക്കുക, വെള്ളം ഒഴുകുന്നു, തക്കാളി പച്ചക്കറികളിലെ മാംസം ചേർത്തു, വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു അങ്ങനെ എല്ലാ ചേരുവകളും ഉയരത്തിൽ ഒരു വിരൽ മൂടിയിരിക്കുന്നു. ഒരു ലിഡ് മൂലം കഞ്ചം അടച്ചിട്ട് ചെറിയ ഒരു തീയിൽ കട്ടപിടിക്കുന്നത് വരെ ദ്രാവകം നിറഞ്ഞുപോകും. നിങ്ങൾക്ക് അല്പം വെണ്ണ ചേർത്ത് ഇളക്കുക, അതിനുശേഷം മേശപ്പുറത്തു വയ്ക്കുക. അത്തരം ഒരു കഞ്ഞി ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ ഒരു ശരാശരി താപനിലയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കഴിയും, മൂടി ഭോജനയാത്ര മൂടുന്ന ചെയ്യരുത്.