ഇതുപയോഗിക്കുന്ന അച്ചാറിനും ഉള്ളി

പലപ്പോഴും പല വിഭവങ്ങൾ പാചക വർത്തമാനത്തിൽ അച്ചാറിനും ഉള്ളി, അത് എപ്പോഴും ചൂടുകബാബിനോടൊപ്പമുള്ള ഒരുക്കം ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നാൽ നിർഭാഗ്യവശാൽ, എല്ലാ സ്ത്രീ എങ്ങനെ ശരിയായി, മരിനതെ അത് നല്ല രുചി വേർതിരിച്ച്, ഡിഷ് ചില ചാം കൊടുത്തു വരെ ഒരു ആശയം ഉണ്ട്.

തീയതി, ഈ സംസ്കാരം മരിനതിന്ഗ് യാതൊരു പ്രത്യേക പാചകക്കുറിപ്പ് ഇല്ല, ഓരോ പാചകക്കാരൻ അത് സ്വന്തമായി എന്തെങ്കിലും ചെയ്യുന്നു. മൂർച്ചയുള്ള, ഇടത്തരം മൂർച്ചയുള്ള മധുരവും: അതു വില്ലു പല തരത്തിലുള്ള എന്ന് മാത്രം ശ്രദ്ധിക്കുക എന്നതാണ്. ഇനങ്ങൾ ആശ്രയിച്ച് അത് മരിനതിന്ഗ് ഒരു പ്രത്യേക രീതി ഉപയോഗിച്ച്. അങ്ങനെ, ഏതായാലും, ആവശ്യമായ കയ്പ്പ് (ഉള്ളി മധുരവും ഇനങ്ങൾ പുറമെ) നീക്കംചെയ്യുക എന്നതാണ്. ഈ ആവശ്യത്തിനായി അത് തിളച്ചു അല്ലെങ്കിൽ ചൂടായ പഠിയ്ക്കാന് പുരട്ടുക.

ഉള്ളി, മത്തെങ്ങാ അരിഞ്ഞുവെച്ചിരിക്കുന്ന അല്ലെങ്കിൽ ഉള്ളി: അച്ചാറിനും ഉള്ളി ലഭിക്കാൻ, നിങ്ങൾ പറയുന്ന തരത്തിലുള്ള ഉപയോഗിക്കാം.

ഉള്ളി സെറ്റുകൾ പിക്കിൾഡ്, അത് മുഴുവൻ അത് ഉപയോഗിക്കാൻ ഉത്തമം. ഒരു ചെറിയ തല, ചായയ്ക്ക് അതിനെ എന്നു ഞാൻ അറിയുന്നു വേണം. നാം സേവാ രണ്ടു കിലോഗ്രാം, ആപ്പിൾ വിനാഗിരി തേനും വെള്ളം ഒരു ലിറ്ററിന് ഇരുനൂറു ഗ്രാം, ഉപ്പ് അമ്പതു ഗ്രാം എടുത്തു വേണം. ഉള്ളി, ശുദ്ധമായ അത്യാവശ്യമാണ് കഴുകുക ജാറുകൾ വെച്ചു പന്തി പഠിയ്ക്കാന് പകരും. ഈ ഫിൽ പുറത്തു ക്യാനുകളിൽ roll ശേഷം, മൂന്നു തവണ കൊണ്ടുപോയി.

നിങ്ങൾ ഒരു ശിശ് കബാബ് വേണ്ടി അച്ചാറിനും ഉള്ളി നേടണമെങ്കിൽ, ഉള്ളി നന്നായി ഉപയോഗിക്കാം. ഈ ആവശ്യത്തിനായി അത് ക്യാനുകളിൽ പിന്നീട് പിന്നീട്, വൃത്തിയാക്കിയ ആണ് കഴുകി സ്ഥാപിച്ച് പസ്തെഉരിജെദ് ആൻഡ് പഠിയ്ക്കാന് 7-10 മിനിറ്റ് ഒഴിച്ചു, അവരുടെ വലിപ്പം അനുസരിച്ച്, റോൾ.

ഇത് ചുവന്ന ചുര്രംത്സ് നീര് ഉപയോഗിക്കാൻ ഒരു പഠിയ്ക്കാന് ആയി ബാർബിക്യൂ സാധ്യമാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ജ്യൂസ് മുന്നൂറു ഗ്രാം, ഉള്ളി രണ്ടു കിലോ, വെള്ളം ഒരു ലിറ്റർ, പഞ്ചസാര നൂറു ഗ്രാം ഉപ്പ് അമ്പതു ഗ്രാം എടുത്ത. ഉള്ളി ഇതിലാരാ, ബാങ്കുകളിൽ സഞ്ചിത ഒരുക്കി പഠിയ്ക്കാന് മൂന്നു തവണ ബാങ്കുകൾ ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന ശേഷം അഞ്ചു മിനിറ്റ് ഇടവേളകളിൽ, ചെയ്തത് ഒഴിച്ചു.

പിക്കിൾഡ് ഉള്ളി - താഴെ ഒരുങ്ങി മത്തെങ്ങാ. അതു, തൂവലുകൾ വേർതിരിച്ചു അത്യാവശ്യമാണ്, കഴുകി തുണികൊണ്ടു ജാറുകൾ വെച്ചു, ഉപ്പിട്ട തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഒരു മിനിറ്റ് ഡ്രോപ്പ് പഠിയ്ക്കാന്, വേണ്ടി പകരും ആപ്പിൾ വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര നൂറു ഗ്രാം, ഉപ്പ് അമ്പതു ഗ്രാം ആവശ്യം ഏത്. ബാങ്കുകൾ ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന.

ഒരു ചുവന്നുള്ളി, അത് പരിശുദ്ധി ആണ്, നിരവധി മിനിറ്റ് മുക്കി തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം തുടർന്ന് തണുത്തു. എല്ലാ വെള്ളം സ്തെഛൊത് ചെയ്യുമ്പോൾ, ബൾബുകൾ ജാറുകൾ ഒപ്പം കറുപ്പും അല്ല്സ്പിചെ എന്ന പീസ് ചേർത്ത്, ചൂട് പഠിയ്ക്കാന് പകരും. പഠിയ്ക്കാന് വേണ്ടി വെള്ളം മൂന്നു ഗ്ലാസ്, വിനാഗിരി അര കപ്പ്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ഇരുപതു ഗ്രാം എടുത്ത.

അങ്ങനെ, അത് അറിഞ്ഞു ഒരു അച്ചാർ ഉള്ളി സാലഡ് വേണ്ടി. നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്ന പോലെ, അത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, അത് താലത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉള്ളി ഗ്രേഡ് നിർണ്ണയിക്കാൻ നൽകേണ്ടതുള്ളൂ ആണ്.

അതിനാൽ, അച്ചാറിനും ഉള്ളി, പകരം സാധാരണ എന്ന ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും ബാർബിക്യൂ ഉൾപ്പെടെ വിവിധ സലാഡുകൾ, മാംസം വിഭവങ്ങൾ തയാറാക്കണം, ഉപയോഗിക്കുന്ന. ഒരിക്കൽക്കൂടി, ക്ലാസിക് ഓർക്കുക ഉള്ളി പിച്ക്ലിന്ഗ് വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ് ഇനങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും.

നിങ്ങൾ ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം, വിനാഗിരി അറുപതു ഗ്രാം, പഞ്ചസാര മൂന്നു ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപ്പ് അര സ്പൂൺ ആവശ്യമാണ്.

ഉള്ളി, വൃത്തിയാക്കിയ വളയങ്ങളിൽ വെട്ടി ഒരു പാത്രത്തിൽ ആക്കി. വാട്ടർ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, ചേർത്ത് ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൂട്ടിക്കൊണ്ടുപോയി, തുടർന്ന് വിനാഗിരി ചേർക്കുന്നു. അടുത്ത തയ്യാറാക്കിയ ഉള്ളി പകരും. മണിക്കൂറുകൾക്ക് ശേഷവും, ഉൽപ്പന്ന ഉപയോഗിക്കാൻ ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് സംഭരിക്കാൻ കഴിയും. ഒരു സാലഡ് വെച്ചു ഉള്ളി മുൻപ് യശോഹാനിക്കും വാറ്റാൻ എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം.

കൂടാതെ, ഈ പഠിയ്ക്കാന് പോലുള്ള കാബേജ്, കുരുമുളക്, വെള്ളരി മറ്റുള്ളവരും മറ്റ് പച്ചക്കറി, വളരെ ഉചിതമാകുന്നു.

അങ്ങനെ, അച്ചാറിനും ഉള്ളി വിവിധ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറെടുപ്പ് ഉപയോഗിച്ച്, മാത്രമല്ല അവരെ നല്ല രുചി കൂടെ, വില്ലു മാനുഷിക ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്ന പോഷകങ്ങൾ ഒരു വലിയ സംഖ്യ ഒരു കാരിയർ കാരണം നൽകുന്ന പല പ്രോപ്പർട്ടികൾ കഴിയും.