"ബെർലിൻ" സാലഡ്: ഞങ്ങൾ എങ്ങനെ പാചകം കാണിച്ചുതരാം!

"സാലഡ്" വഴി പൊതുവെ വാസനയുള്ള ഡ്രസിംഗോടുകൂടിയ കമുകും തകർത്തു ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു മിശ്രിതം ഉദ്ദേശിച്ചുള്ള. ഈ വിഭവം സാധാരണയായി ഭക്ഷണം തുടക്കത്തിൽ ആഹാരം ആണ്. അവന്റെ ലക്ഷ്യം - നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് കൊണ്ടുവന്ന് ഭക്ഷണം വ്യക്തി സജ്ജമാക്കാൻ. "ബെർലിൻ" സാലഡ് എളുപ്പത്തിൽ ഈ ദൗത്യം നേരിടാൻ.

ക്ലാസിക് പതിപ്പ്

എന്തെങ്കിലും റെസ്റ്റോറന്റ് അല്ലെങ്കിൽ കഫേ ഒരു 'ബെർലിൻ "സാലഡ് ഓർഡർ എങ്കിൽ, വെയ്റ്റർ, താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം പാകം ഒരു വിഭവം കൊണ്ടുവരാൻ സാധ്യത.

ഹാം 300 ഗ്രാം: 2 വേവിച്ച മുട്ട, 1 വെള്ളരിക്ക, സ്വീറ്റ് മണി കുരുമുളക് 1, ചീസ്, മയോന്നൈസ് ആൻഡ് ചെറിയ പച്ചപ്പ് 100 ഗ്രാം.

ഇതുപോലുള്ള ഒരു വിഭവം തയ്യാറെടുക്കുന്നു:

1. ചീസ്, ഒരു ഗ്രതെര് ന് അത്രനന്നല്ല, ഒപ്പം സമചതുര മുറിച്ച് മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ.
2. സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഘടകങ്ങൾ മിക്സ്, സസ്യങ്ങളും മയോന്നൈസ് തളിക്കേണം.

അത്തരം "ബെർലിൻ" സാലഡ് ഉടനെ സേവിക്കുന്നതിന്. അവൻ പബുകളിൽ അല്ലെങ്കിൽ വര്ഗ്ഗം സമയം ഇല്ല. (നിന്റെ ഇഷ്ടം പോലെ) കട്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഏകപക്ഷീയമായി കഴിയും. എന്നാൽ കൂടുതൽ ത്ത ആണ് ഹാം കുക്കുമ്പർ പിഴ സ്ട്രിപ്പുകൾ അരിഞ്ഞത് എങ്കിൽ "ബെർലിൻ" സാലഡ് സംഭവിക്കുന്നു. പച്ചിലകളും മികച്ച ചതകുപ്പ ആൻഡ് ായിരിക്കും കൊണ്ടുപോയിരുന്നു.

രുചി മുൻഗണനകൾ അനുസരിച്ച് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എണ്ണം മാറ്റി കഴിയും. ആരാധകർ പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങൾ ഹാം പാൽക്കട്ടി അല്പം കുറവ് എടുത്തു നല്ലതു. അവരുടെ കണക്കുകൾ കാണുന്ന ആ മയോന്നൈസ് "പ്രതീകാത്മകമായി." ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും ഈ സാലഡ് വളരെ ഉയർന്ന-കലോറി പോഷകാഹാരം, അതിനാൽ അത് ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.

വേവിച്ച ഇറച്ചി ഒരു വിഭവം

ഉത്തമ, തീർച്ചയായും, നല്ല, എന്നാൽ മറ്റ് ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. നിങ്ങൾ ബീഫ് കൂടെ "ബെർലിൻ" സാലഡ് പാചകം കഴിയും. പാചകക്കുറിപ്പ് ചെറുതായി വ്യത്യസ്തമാണ്. ഈ ചീരയും 250 ഗ്രാം ആവശ്യമാണ് വേവിച്ച ഗോമാംസം, ഉള്ളി ജോഡി, 1 തക്കാളി, 1 മധുരവും കുരുമുളക്, ഏതാനും ബേസിൽ ഇലകളും ഗ്രീൻ പീസ് 200 ഗ്രാം. കൂടാതെ ഇത് നിറയുന്നത് ഒരുക്കുവാനും വിനാഗിരി, സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, കുരുമുളക് ആവശ്യമാണ്.

ചേരുവകൾ കൂടുതൽ മാറി തയ്യാറാക്കലും രീതി ഒരേ നിലകൊണ്ടു ചെയ്തു:

1. മാംസം, തക്കാളി കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്, കുരുമുളക് - So (നേരത്തെ വിത്തുകൾ നിന്ന് റിലീസ് വേണം).
2. സവാള മികച്ച പൊടിക്കുക റിങ്ങുകൾ പകുതി വളയങ്ങൾ. ഇത് കൂടുതൽ സ്വര ആയിരിക്കും. അപ്പോൾ ഒരു സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി കീറുന്നവന്നു മിശ്രിതം ഇട്ടു 20 മിനിറ്റ് പിടിക്കുക.
3. എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇളക്കുക ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു സൌമ്യമായി തയ്യാറാണെങ്കിൽ.
4. ബേസിൽ കൈ പൊട്ടി പാകം മിശ്രിതം മുകളിൽ അവരെ തളിക്കേണം.
5. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ സാലഡ് നിറയ്ക്കാൻ ചെയ്യേണ്ടത്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന് ഞങ്ങൾ, വിനാഗിരി എണ്ണ ഒരേ തുക എടുത്തു വേണം പഞ്ചസാര, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ചേർക്കുക. സേവിക്കാൻ മുമ്പ് മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ മിശ്രിതം വെള്ളമൊഴിച്ച്.

സോസേജ് കൂടെ ഫാന്റസി

ഈ സാലഡ് വളരെ പ്രശസ്തമാണ്. ഒരുക്കുവാനും സന്തോഷം പല വീട്ടമ്മമാർ, എല്ലാവർക്കും സാധാരണ പാചകക്കുറിപ്പ് സ്വന്തം "രസം" ശ്രമിക്കുന്നതെന്നും. മോശം അല്ല തിരിയുന്നു സോസേജ് കൂടെ സാലഡ് "ബെർലിൻ". എളുപ്പമുള്ള, നിങ്ങൾ ഓപ്ഷനുകൾ സമൃദ്ധമായി തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ കഴിയും. അതു ക്യാബേജ് 400 ഗ്രാം, സോസേജ് 300 ഗ്രാം, മയോന്നൈസ്, 2 വെള്ളരിക്കാ, 200 ഗ്രാം ആവശ്യമായതു ചീരയും ഒരു ചെറിയ നിലക്കടല.

പാചകം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കൂടി തുടങ്ങുന്നു:

1. എല്ലാ ഘടകങ്ങളും നന്നായി അത്രനന്നല്ല ആകുന്നു. കാബേജ് കാബേജ് സാധാരണയായി എടുത്തു, പക്ഷേ എടുത്തു ബീജിംഗ് കഴിയും. സോസേജ് പുകകൊണ്ടു ഉപയോഗിക്കാൻ നല്ലത്. എന്നാൽ കനി അതിന്റെ കരുതൽ തീര്ന്നു അതു അല്ലെങ്കിൽ തിളപ്പിച്ച് ജൊഹനാസ്ബർഗ് ആണ്.
2. മയോന്നൈസ് തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകൾ ഒഴിച്ച് സൌമ്യമായി ഇളക്കുക.
3. ചീരയും ഇല ഒരു രുചികരമായ മിശ്രിതം പുറത്തു കിടന്നു പൊരിച്ച ചെയുക തളിക്കേണം.

ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, അല്പം കാരറ്റ് ചേർക്കാൻ കഴിയും. അതു രുചി നശിപ്പിക്കാൻ അത് കൂടുതൽ എരിവും ഇല്ല. ചീരയും നിങ്ങളുടെ കൈകൾ തകർത്തു മൊത്തം മിശ്രിതം ചേർക്കുക കഴിയും.

അസ്വാഭാവിക പച്ചക്കറി വിള

തുടക്കത്തിൽ പ്ലാന്റ് ഘടകങ്ങൾ നിന്ന് മാത്രമായി ഒരു സാലഡ് വിഭവം പരിഗണിക്കും ഉപയോഗിച്ച്. ഓപ്ഷനുകൾ ശരീരത്തിന് ആൻഡ് കമുകും fillings നിറുത്തലാക്കുകയും ചെയ്തു. വിഭവം, ചണം രുചികരമായ ഉപയോഗപ്രദവുമായ എന്ന് പ്രധാന കാര്യം. തികഞ്ഞ സാലഡ് ഇത്തരം ആവശ്യങ്ങൾക്കായി
ബെർലിൻ മഞ്ഞ.

ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ ഈ ഒരു സാധാരണ പച്ചക്കറി വിളകൾ ആണ്. മഞ്ഞ-പച്ച അയഞ്ഞ, ചെറുതായി എണ്ണമയമുള്ള ഇലകൾ ചെറിയ കൊഛന്ഛികി വളരെ കാലുകുത്തി തോന്നുന്നു. ഇത് വെറും 1.5-2 മാസം സാധാരണ തൈകൾ നിന്നു അത്തരം ഒരു അത്ഭുതം വളരുന്നു. ഒരു യഥാർത്ഥ കലവറ രുചി ഗുണം പ്രോപ്പർട്ടികൾ ആവാൻ എന്നാൽ ഈ സമയം മതി.

ഫ്ലഫി മഞ്ഞ ചീരയും ഉപയോഗിച്ച അലങ്കാരത്തിന് ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം ആയി കഴിയും. ചീഞ്ഞ, ചെറുതായി മധുരമുള്ളതും രുചി, അത് കരോട്ടിൻ ഒരു വലിയ തുക, അയഡിൻ, വിവിധ മച്രൊനുത്രിഎംത്സ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു അതിനാൽ നല്ല ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ ആകുന്നു. വിറ്റാമിനുകൾ ബി രാസഘടന ഒരു സമൃദ്ധി, സി, ഇ, ഏതെങ്കിലും വിഭവം വളരെ ആവശ്യമുള്ള പ്രോപ്പർട്ടി ദേഹ കൊടുക്കുമെന്നു അനുവദിക്കുന്നു.