ഫോട്ടോകൾ ഉള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ: ഉപ്പിട്ട കൂൺ പൈ

ഈ ലേഖനം നിന്നും നിങ്ങളുമായി രുചികരമായ കേക്ക് പാചകം പഠിക്കും അച്ചാറിനും കൂൺ. ഈ പരമ്പരാഗത റഷ്യൻ വിഭവം പല വഴികളിൽ നൽകാം, നാം അവരിൽ ചിലരെ നിന്നോടു കല്പിക്കുന്ന.

ഉപ്പിട്ട പാൽ കൂൺ കൊണ്ട് കേക്ക്

ഈ കുടുംബത്തോടും അതിഥികൾ ഒരു രുചിയുള്ള സംതൃപ്തിയും ഭക്ഷണം കണ്ടതോടെ ചെയ്യും ആണ്. ഇത് പാചകം നിങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• പാൽ ഒരു ഗ്ലാസ്.
• രണ്ട് ചിക്കൻ മുട്ടകൾ.
• പഞ്ചസാര രണ്ട് ടേബിൾ.
• ഉപ്പ് ഒന്നര ടീസ്പൂൺ.
• ഗ്രനുലതെദ് പുളിച്ച ഏഴ് ഗ്രാം.
• വെണ്ണ 170 ഗ്രാം.
• പച്ചക്കറി എണ്ണ സ്പൂൺ.
• മാവു മൂന്നര പാനപാത്രങ്ങളും.
• നാല് രുചികരമായ ഗ്രുജ്ദെവ് ശരാശരി.
• രണ്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.
• ഉണങ്ങിയ ചീര (ബേസിൽ, ചതകുപ്പ, സെലറി, സത്യാവസ്ഥ).
• സ്പൂൺ എള്ള്.
• ഒരു ചെറിയ ഉള്ളി.

എങ്ങനെ അച്ചാറിനും കൂൺ ഒരു പൈ പാചകം? പാചകരീതി രുചിയുള്ള ലഭ്യമല്ല ഇവിടെ ട്രീറ്റുകൾക്കായും:

• , പച്ചക്കറി കൊണ്ടു മലകൾ വെണ്ണ ഇളക്കുക അവരോട് പാൽ ഒഴിച്ചു. പഞ്ചസാര, മുട്ട, ഉപ്പ് എന്നിവ യീസ്റ്റ് ചേർക്കുക. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മിക്സ്. അതിനുശേഷം ക്രമേണ ലഭിച്ച മിശ്രിതം പ്രവേശിക്കും മാവു അരിച്ചുനോക്കി തരിമാവിന്റെ ആക്കുക ചെയ്തു.
• മിശ്രിതം കൊണ്ട് ബൗൾ, ഒരു തൂവാലയെടുത്ത് മൂടി ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു അത് അയയ്ക്കുക.
• ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ തയാറാക്കണം വരെ മുന്നോട്ട്. ആരംഭിക്കുന്നതിന്, അധിക ഉപ്പ് മുക്തി നേടാനുള്ള കൂൺ കഴുകുക. ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി കൂൺ മുറിക്കുക.
• പീൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകംചെയ്തു, ഒപ്പം കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്.
• തൊണ്ട് നിന്ന് സ്വതന്ത്ര ഉള്ളി, നന്നായി മാംസംപോലെയും. ചൂട് ഒരു മനോഹരമായ പുറംതോട് അതു അരച്ചെടുക്കുക.
• കുറച്ചു കാലം ഉള്ളി ഫ്രൈ ഭക്ഷണങ്ങളും മൂപ്പിക്കുക കൂൺ അയയ്ക്കുക.
• ഉയിർത്തെഴുന്നേറ്റു കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരിക്കുക ഒരു ചട്ടിയിൽ താലത്തിൽ ഒരു റോളിംഗ് കുറ്റി ഉപയോഗിച്ച് അത് ട്രാൻസ്ഫർ. അറ്റങ്ങൾ ട്രിം ഒരു റിം രൂപം.
• അടിസ്ഥാന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ ക്രമീകരിക്കുക, അവർ കൂൺ ഉള്ളി, പിന്നീട് ചീര മസാലനിറയ്ക്കല് തളിക്കേണം വെച്ചു.
• രോമങ്ങളുടെ കേക്ക് ഉപരിതല വെണ്ണ ബാക്കി കുഴെച്ചതുമുതൽ മനോഹരമായ അറേ സ്ഥാപിക്കുക.

നിങ്ങൾ അടിയേറ്റ് മുട്ട കൂടെ ഭക്ഷണം വഴിമാറിനടപ്പ് എള്ള് തളിക്കേണം ഒരു നല്ല ചൂടായ അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കാൻ ആവശ്യമാണ്.

ഫ്ലന് അച്ചാറിനും കൂൺ കൊണ്ട്

ഒരു രുചിയുള്ള ഭക്ഷണം പാചകം കുടുംബം മുഴുവൻ എളുപ്പമാണ്. നിങ്ങൾ അച്ചാറിനും കൂൺ ഒരു പാത്രത്തിൽ കാണുന്നു എങ്കിൽ എളുപ്പത്തിൽ നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ ചായ ഒരു യഥാർത്ഥ ലഘുഭക്ഷണ ഉപയോഗിച്ച് അത്ഭുതപ്പെടുത്തും കഴിയും. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഞങ്ങൾ തയ്യാറാണ് പഫ് പേസ്ട്രി ഉപയോഗിക്കും, പക്ഷെ അവരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പ് മറ്റ് ഏതെങ്കിലും കഴിയും. അതിനാൽ, താഴെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ തുടക്കം ഒരുക്കത്തിലാണ്:

• പിക്കിൾഡ് കൂൺ.
• ഒരു വലിയ ഉള്ളി.
• മാവു രണ്ട് ടീസ്പൂൺ.
• സസ്യ എണ്ണ.
• ഗ്രൗണ്ട് കുരുമുളക്.
• ചീസ് 100 ഗ്രാം.
• പുറംതൊലി പുളിപ്പില്ലാത്ത തരിമാവിന്റെ 500 ഗ്രാം.

ഫ്ലന് അച്ചാറിനും കൂൺ കൊണ്ട്, താഴെ ഞങ്ങൾ ഒരുക്കും:

• ഫ്രിഡ്ജ് നിന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ നീക്കം അതു ഉരുകുക ചെയ്യട്ടെ.
• കൂൺ, അലക്കി നന്നായി മാംസംപോലെയും ഉള്ളി ഒരു ചട്ടിയിൽ അരച്ചെടുക്കുക (അത് പകുതി വളയങ്ങളിൽ വെട്ടി ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്).
• സീസൺ സമോസയുമെല്ലാം കുരുമുളക് അവസാനത്തോടെ മാവു കലർത്തി.
• ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ന് ചീസ് താമ്രജാലം.
• ഒരു റോളിംഗ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരിക്കുക വെണ്ണ ഫോം ഒരു വയ്ച്ചു കൈമാറുകയും.
• , കൂൺ ഇടുക ചീസ് അവരെ തളിക്കേണം അരികുകളും പിഞ്ച്.

ഒരു പാദത്തിൽ മണി ഭക്ഷണം നിലനിന്നത് ചൂള ചുട്ടു. രൂപത്തിൽ നേരിട്ട് പട്ടികയിൽ കേക്ക് ആരാധിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഫ്ലാറ്റ് വിഭവം കാര്യത്തിൽ മാറ്റം.

അച്ചാറിനും കൂൺ ഉരുളക്കിഴങ്ങും കൂടെ കേക്കുകളും

ഇത് വിമര്ശിച്ചത് ആൻഡ് രുചിയുള്ള വിഭവം നിങ്ങളുടെ കുടുംബം രസിക്കുന്നു ഏതെങ്കിലും പട്ടിക അലങ്കരിക്കാൻ ചെയ്യും. അവനെ, നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും:

• മാവു - 400 ഗ്രാം.
• വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം.
• പാൽ - 100 മില്ലി.
• യൊല്ക്സ് - മൂന്ന്.
• ഡ്രൈ യീസ്റ്റ് - ഏഴു ഗ്രാം.
• ഒരു മുട്ട.
• ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ഒരു നുള്ള്.
• വേവിച്ച വെള്ളം (ഊഷ്മള) - 100 മില്ലി.
• പിക്കിൾഡ് കൂൺ - 300 ഗ്രാം.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - മൂന്ന്.
• ഒരു ഉള്ളി.
• പച്ച ഉള്ളി ഒരു കൂട്ടം.
• സസ്യ എണ്ണ.

പാചകവിധി

• വെള്ളത്തിൽ യീസ്റ്റ് പിരിച്ചുവിട്ട് കുമിളകൾ ഉപരിതലത്തിൽ ദൃശ്യമാകും വരെ കാത്തിരിക്കുക.
• മാവു പാറ്റേണ്ടതിന്നു ഉപ്പും ചേർക്കുക. മൂന്നാം ഭാഗം വെള്ളം കണക്ട് ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ ചേരുവയുണ്ട് ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു ഇടുന്നു.
• പിന്നെ, പഞ്ചസാര മുട്ട യൊല്ക്സ് പതപ്പിച്ചു ഊഷ്മള പാൽ, പഞ്ചസാര, സോഫ്റ്റ് വെണ്ണ കലർത്തി.
• തയ്യാറാക്കിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും മാവു ബാക്കി ബന്ധിപ്പിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക ഒരു തൂവാലയെടുത്ത് മൂടി ഒരു മണിക്കൂർ വിശ്രമം വിട്ടേക്കുക.
• മിൻസ്മീറ്റ് അച്ചാറിനും കൂൺ ക്ഷമിക്കാൻ തയ്യാറാണ്. ഒരു തുടക്കം എന്ന, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം അവന്റെ കുമ്മായവും മാഷ്.
• കൂൺ കഴുകി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി അവരെ വെട്ടി. അപ്പോൾ ഉള്ളി കൂടെ ഒന്നിച്ചു സസ്യ എണ്ണ അവരെ അരച്ചെടുക്കുക.
• പച്ച ഉള്ളി നന്നായി മാംസംപോലെയും.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പച്ചിലകൾ വഴറ്റുക കൂൺ മിക്സ്.
• കുഴെച്ചതുമുതൽ കയറിയ കഷണങ്ങളായി പങ്കിടും പിന്നീട് ഓരോ കഷണം വിരിക്കുക. ഒരു അധ്യാപകരുമെത്തിയിരുന്നു തിരിയുക ഒഴിച്ചു മസാലനിറയ്ക്കല് പ്രദേശം കണക്ട്.

ഇരുഭാഗത്തും പത്തിഎസ് ഫ്രൈ, തേയില അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പാനീയങ്ങൾ മേശ അവരെ സേവിക്കും.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൈ ആൻഡ് കൂൺ

ഇവിടെ മറ്റൊന്ന് എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് കുടുംബം മുഴുവൻ ഒരു രുചികരമായ വിമര്ശിച്ചത് ഭക്ഷണം.

ശരിയായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• പാൽ - 100 മില്ലി.
• ഡ്രൈ യീസ്റ്റ് - പത്തു ഗ്രാം.
• മാവു - 250 ഗ്രാം.
• ഒരു മുട്ട.
• സസ്യ എണ്ണ - ഒരു ടേബിൾ.
• പഞ്ചസാര - അര സ്പൂൺ.
• ഉപ്പ് - രുചി.
• പിക്കിൾഡ് കൂൺ - 300 ഗ്രാം.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 400 ഗ്രാം.
• സവാള - 150 ഗ്രാം.
• ചീസ് - 150 ഗ്രാം.
• പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ് - രുചി.

അച്ചാറിനും കൂൺ കൊണ്ട് കേക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, നമ്മുടെ പത്രത്തിന്റെ ദയവായി:

• ഊഷ്മള പാൽ, പഞ്ചസാര, യീസ്റ്റ് സ്ഥാപിക്കുക, തുടർന്ന് ഒരു മണിക്കൂർ ഒരു പാദത്തിൽ നിൽക്കാൻ മിശ്രിതം വിട്ടേക്കുക.
• മുട്ട ഉപ്പു പതപ്പിച്ചു പച്ചക്കറി എണ്ണ കലർത്തി. ആസന്നമായ ചേരുവയുണ്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ബന്ധിപ്പിക്കുക.
• ക്രമേണ മാവു ദ്രാവക മിശ്രിതം ഇടകലർത്തി മൃദു തരിമാവിന്റെ കടന്നു ആക്കുക. ഉൽപന്നം ഒരു തൂവാലയെടുത്ത് മൂടി അര മണിക്കൂർ വിശ്രമം വിട്ടേക്കുക.
• ഉള്ളി തോല് ആൻഡ് നന്നായി അത്രനന്നല്ല.
• കൂൺ വെള്ളം പ്രവർത്തിക്കുന്ന നന്നായി മുറിച്ചു കീഴിൽ കഴുകുക.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അലക്കി ശുദ്ധിയുള്ളവനായിരിക്കേണം. ശേഷം, നേർത്ത കഷ്ണം അതിനെ മുറിച്ചു.
• ഒരു ചെറിയ ഗ്രതെര് ന് ചീസ് ഉരസുന്നത്.
• ആവശ്യമുള്ള വലിപ്പം വരെ കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരിക്കുക ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം കൈമാറുകയും. ബമ്പർ ഫോം, നാൽക്കവല കൊണ്ട് വിടുന്നു പോലെ ചെയ്യാൻ.
• പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ് നമ്മുടെ പൈ അടിസ്ഥാനത്തിൽ വഴിമാറിനടപ്പ്.
• പിന്നീട് ഇരുമുന്നണികൾക്കും കൂൺ, ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പകരും. കുരുമുളക് ഉപ്പ് സീസൺ കൊണ്ട് മസാലനിറയ്ക്കല്. അതിനുശേഷം കഴിഞ്ഞ പാളി തളിക്കുക പുളിച്ച ക്രീം ചീസ് പ്രൊമജ്ഹ്തെ.

അര മണിക്കൂർ ഏകദേശം കേക്ക് ചുട്ടു, ഒപ്പം സേവിക്കാൻ മുമ്പ് മൂപ്പിക്കുക ചീര തളിക്കേണം.

പൈ കുഴെച്ചതുമുതൽ

ഈ ലളിതമായ പാചക നിങ്ങൾ വേഗത്തിൽ അതിഥികളുടെ വരവ് ഒരുക്കത്തിലാണ് സഹായിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• മാവു - 300 ഗ്രാം.
• വെണ്ണ - 110 ഗ്രാം.
• തണുത്ത വെള്ളം - 150 മില്ലി.
• ഉപ്പ്.
• പിക്കിൾഡ് കൂൺ ആൻഡ് ഛംതെരെല്ലെസ് - 350 ഗ്രാം.
• പുളിച്ച ക്രീം - 230 ഗ്രാം.
• ഹാർഡ് ചീസ് - 75 ഗ്രാം.
• രണ്ട് മുട്ട.
• ഫ്രഞ്ച് കടുക് - ടീസ്പൂൺ.
• ഇതിലേക്കായി പച്ചിലകളും.
• ഉപ്പ്.

അച്ചാറിനും കൂൺ കൊണ്ട് കേക്ക് പാചകം:

• വെണ്ണ കഷണങ്ങൾ മുറിക്കുക ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് മാവു അതിനെ പൊടിക്കുന്നു. ഉപ്പ് തണുത്ത വെള്ളം ചേർക്കുക, തുടർന്ന് തരിമാവിന്റെ ആക്കുക. അത് കനി കുറഞ്ഞത് 20 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ.
• പുളിച്ച ക്രീം മുട്ട പതപ്പിച്ചു വറ്റല് ചീസ് ഫലം പിണ്ഡം ഇളക്കുക.
• ഇവയിൽ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്.
• ഒരു ജലാശയം കയറി കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരിക്കുക ഒരു ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ്, വെച്ചു കടലാസിൽ സ്ഥാപിക്കുക. അറ്റങ്ങൾ ട്രിം ഒരു റിം രൂപം.
• കുഴെച്ചതുമുതൽ ഫ്രഞ്ച് കടുക് ഗ്രീസ് ഒപ്പം ഇരുമുന്നണികൾക്കും കൂൺ സ്ഥാപിക്കുക. മുട്ട പുളിച്ച വെണ്ണ ഒരു മിശ്രിതം പൂരിപ്പിക്കൽ ഒഴിക്കുക.

40 മിനിറ്റ് കേക്ക് ചുട്ടു, ഒപ്പം സേവിക്കാൻ മുമ്പ് കൂടെ അലങ്കരിക്കാൻ.

തീരുമാനം

ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ പിഎസ് രുചി വരും പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു രുചികരമായ കൂൺ. പാചക, ഏത് അങ്ങനെ നമ്മുടെ ലേഖനത്തിൽ വിശദമായി പ്രതിപാദിച്ചിരിക്കുന്നു പാചക ഫോട്ടോകളും സവിശേഷതകൾ സുഹൃത്തുക്കളുമായോ ബന്ധുക്കൾ രുചിയുള്ള ട്രീറ്റുകൾക്കായും ചുട്ട് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.