ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
പൈനാപ്പിൾ കൊണ്ട് മധുരവും പുളിയും സോസ് - അദ്ദെംദ നല്ല ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ
മധുരവും പുളിയും സോസ് ചൈനീസ് പാചകം നിന്ന് ഞങ്ങളെ വന്നിട്ടുണ്ട്. അവൻ പലതരം നന്നായി പോകുന്നു , ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ ഓടിക്കയറിയ ചൊംപ്ലെമെംതിന്ഗ്. പൈനാപ്പിൾ കൊണ്ട് മധുരവും പുളിയും സോസ് ചിക്കൻ, പന്നിയിറച്ചി, ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ മീൻ ആഹാരം ചെയ്യാം.
വിഭവങ്ങൾ ഒരുക്കുവാൻ നിങ്ങൾ ൫൦൦ഗ് ആവശ്യമാണ്. പൈനാപ്പിൾ, ¼ പാനപാത്രം വേണ്ടേ, 150 സി. വെള്ളം, 70 ഗ്രാം. പഞ്ചസാര, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് (130 ഗ്രീസ്.), അന്നജം, മേശ രണ്ടു സ്പൊഒന്ഫുല്സ്. സ്പൂൺ പുതിയ നാരങ്ങ നീര്, സോയ സോസ് (കാൽകപ്പ്) ഉം പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ് (ഒരു ഗ്ലാസ് മൈനാകാണ്).
സോസ് തയ്യാറാക്കുക. ഒരു ചെറിയ സൌചെപന് ൽ പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ്, പകരും സോയ സോസ് ആൻഡ് വേണ്ടേ. എല്ലാ ചേരുവകൾ ചേർത്ത്. ശേഷം,, ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക പഞ്ചസാര ഇട്ടു. അന്നജം വെള്ളത്തിൽ അലിഞ്ഞു മൊത്തം മിശ്രിതം ഒഴിക്കേണം. കുമിളകൾ ദൃശ്യമാകുന്ന വരെ എല്ലാ സമയത്തും മണ്ണിളക്കി, ചൂട് മേൽ സോസ് വേവിക്കുക. ശേഷം, പൈനാപ്പിൾ ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് ആൻഡ് സോസ് ഒരു ചട്ടിയിൽ വെച്ചു. ഒരു മിനിറ്റിൽ കുറവ് ചൂട് നീക്കം താഴ്ന്ന താപനിലയിൽ കുക്ക് വിഭവം. പൈനാപ്പിൾ മേഘപാളികൾ കൊണ്ട് മധുരവും പുളിയും സോസ് ശേഷം, അത് സേവിക്കുന്നതിന്. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ: കോഴി കനവും, രണ്ട് അര കിലോ മധുരവും കുരുമുളക്, അന്നജം 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഇതേ തുക, 30 ഗ്രീസ്. മാവു, 25 ഗ്രീസ്. ആപ്പിൾ വിനാഗിരി. രുചി സോയ സോസ്, ഉപ്പ്, ഇഞ്ചി റൂട്ട്, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. കൂടാതെ സസ്യ എണ്ണ, പൈനാപ്പിൾ (ടിന്നിലടച്ച) 200 ഗ്രാം വേണം.
തയ്യാറാക്കൽ. ചിക്കൻ കനവും കഴുകി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി അതിനെ മുറിച്ചു. മീറ്റ് സോയ സോസ് ഒഴിച്ചു രണ്ടു മണിക്കൂർ അവരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ വെച്ചു. മാവും അന്നജം ചേർത്ത് കനവും. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഫ്രൈ ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ. പൈനാപ്പിൾ കൊണ്ട് മധുരവും പുളിയും സോസ് പാചകം. എന്റെ കുരുമുളക്, ചെറിയ സമചതുര അതു വെട്ടി ത്യജിച്ചു ചട്ടിയിൽ അരച്ചെടുക്കുക. ജ്യൂസ് കൂടെ ബജ്റയും ഇഞ്ചി റൂട്ട്, വെളുത്തുള്ളി, വിനാഗിരി പൈനാപ്പിൾ ചേർക്കുക. വികസിതമായ ഏതാനും മിനിറ്റ് സോസ് മാരിനേറ്റ്. അപ്പോൾ തക്കാളി പേസ്റ്റ് എന്നിവ അന്നജം പകരും. തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരിക. സോസ് ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ കനവും അല്പം പായസം വെച്ചു. പൈനാപ്പിൾ കൊണ്ട് ചിക്കൻ മധുരവും പുളിയും സോസ് പാകം ചെയ്യുന്നത്. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ: ഒരു കുരുമുളക്, ¼ പാനപാത്രം സോയ സോസ്, വേണ്ടേ, പഞ്ചസാരയും ഒരേ തുക. കൂടാതെ മത്സ്യം കനവും (700 ഗ്രീസ്.) ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ് കൂടെ തുരുത്തി, അന്നജം രണ്ടു തവികളും 50 സി ആവശ്യമാണ്. വിനാഗിരി (ഓപ്ഷണൽ), 3 ലിറ്റർ. പുതിയ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, താളിക്കുക.
തയ്യാറാക്കൽ. മത്സ്യം, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് സുഗന്ധ തളിക്കേണം പുളിച്ച തെറിച്ചു. പൈനാപ്പിൾ കൊണ്ട് മധുരവും പുളിയും സോസ് പാചകം. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ മുകളിൽ ചേരുവകൾ എല്ലാ, കീഴടക്കി. പൈനാപ്പിൾ തൊടുന്നില്ല. ചെറുതായി ഒലിവ് എണ്ണ, കഷണങ്ങളാക്കി അരിഞ്ഞത് കുരുമുളക്, തുടർന്ന് മത്സ്യം (മുഴുവൻ) വറുക്കുക. അതിനു ശേഷം ഒരു പ്രത്യേക ചട്ടിയിൽ, സോസ് പകരും. നാം ഒരു തിളപ്പിക്കുക വെച്ചു കൊണ്ടു മത്സ്യം, പൈനാപ്പിൾ, കുരുമുളക് വെച്ചു. താലത്തിൽ 1-2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. വിഭവം തയ്യാർ.
തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി വിഭവങ്ങൾ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഒരു കിലോ അരി അര കപ്പ്, കുരുമുളക്, രണ്ടു മുട്ട, ഉപ്പ് വേണം. ഒരു പട്ടിക: സോസ് വേണ്ടി. സ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ്, 0.8 എൽ. ചാറു, സിട്രിക് ആസിഡ്, പഞ്ചസാര രണ്ടു സ്പൊഒന്ഫുല്സ്, തേൻ സ്പൂൺ, 90 സി. റൈ ബ്രെഡ്, ഉപ്പ്, 300 സി. പൈനാപ്പിൾ.
തയ്യാറാക്കൽ. അരി അസംസ്കൃത മുട്ട നിലത്തു ബീഫ് സംയോജിപ്പിച്ച്. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക. നന്നായി ആക്കുക. വെണ്ണ അവരെ അരച്ചെടുക്കുക അരിഞ്ഞ മെഅത്ബല്ല്സ് ഒരു ചുറ്റും രൂപം ത്യജിച്ചു. ഒരു പ്രത്യേക കലത്തിൽ സോസ് ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങൾ (പടക്കം ഒഴികെ) ഇളക്കുക, ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ. ഒരു സൌചെപന് മൃദുവായി മെഅത്ബല്ല്സ് കിടന്നു മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്. നുറുക്കുകൾ ഒഴിച്ച് മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് ചൂട് വിഭവം വിട്ടു ലിഡ് അടച്ചു കൂടെ ഈ വിഭവം ഒരുക്കുവാൻ വളരെ പ്രധാനമാണ്. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!
Similar articles
Trending Now