ഭവനങ്ങളിൽ മെഅത്ബല്ല്സ് മുയൽ: നിരവധി പാചക

ഇന്ന് നാം മുയൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കിയ ബർഗറുകൾ ഒരുക്കും എങ്ങനെ പറയുന്നു. ഈ ലേഖനത്തിൽ നൽകിയ പാചക നടപ്പാക്കാൻ ലളിതമായ ചെലവ് കുറഞ്ഞ (ഉൽപ്പന്ന കണക്കിലെടുത്ത്) ആണ്. ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് അടുക്കളയിൽ നയിക്കും!

പൊതു വിവരങ്ങൾ

ടെൻഡർ,, ഫ്ലവൊര്ഫുല് തരുകയും ആരോഗ്യകരമായ വിഭവം. ഇതെല്ലാം ചുത്ലെത്സ് മുയൽ. പാചക താഴെ വിവരിച്ച പാചക ഒരുക്കം വിവിധ തലങ്ങളിൽ സൈന്യങ്ങളുടെ അനുയോജ്യമാണ്. ആവശ്യമുള്ള ഫലങ്ങൾ നേടുന്നതിൽ മാത്രം നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുക വേണം.

ചട്ടിയിൽ മുയൽ ചുത്ലെത്സ്

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• വലിയ ഉള്ളി;
• വെണ്ണ 100 ഗ്രാം പായ്ക്ക്;
• വെളുത്ത അപ്പം - കഷണങ്ങൾ ഒരു ദമ്പതികൾ;
• അര കപ്പ് മാവു (മുറികൾ പ്രധാനമല്ല);
• ഒരു മുട്ടയുടെ;
• മുയൽ പിണം - 1.3 കിലോ;
• സുഗന്ധ (കുരുമുളക്, ഉപ്പ്).

പ്രായോഗിക ഭാഗം

1. മെഅത്ബല്ല്സ് മുയൽ ഒരുക്കും ആയ മേശയിൽ ഇടുവാൻ. അടുത്തത് എന്താണ്? നാം സാധാരണ വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക അപ്പം ആവശ്യമാണ്.
2. ഒരു ഉള്ളി തോല് നീക്കം. പൾപ്പ് ഞെട്ടലായി (കഴിയുന്നതും സമചതുര).
3. ഇപ്പോൾ മുയൽ ശവം ചികിത്സ. ഞങ്ങൾ വെള്ളം പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ കഴുകി. അസ്ഥി ഇറച്ചി അറുത്തു. ഫലമായി കനവും ദാക്ഷിണ്യവും, ക്രമേണ ലഹരി അപ്പവും അരിഞ്ഞ ഉള്ളി ചേർത്ത്.
4. ബീഫ് ൽ വെണ്ണ ഉരുകിപ്പോയി കഷണം ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. കൊത്ലെതൊഛ്നുയു പിണ്ഡം ൽ ഒരു മുട്ട പൊട്ടി. എല്ലാം അല്ല. സൊലിമ് മസാലനിറയ്ക്കല്. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധ തളിക്കേണം. ബഹുജന തടി ഉടുതിട്ടുള്ളൂ ഇളക്കുക.
5. ലെപിമ് പത്തിഎസ്. ഹാൻഡ്, വെള്ളം അയഞ്ഞിരിക്കുന്നു, പന്തുപോലെ മസാലനിറയ്ക്കല് റോൾ എടുത്തു. അപ്പോൾ അത് താഴേയും പരന്നതാണ് വേണം. അതു രുചികരമായ ബർഗർ മാറുകയാണെങ്കിൽ. ഇത് വളരെ വലിയ, അല്ലെങ്കിൽ നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക പാടില്ല.
6. അതിൽ ഒരു ചെറിയ എണ്ണ പകർന്നു പാൻ ചൂടാക്കുക. മാംസഭക്ഷണം ഇടുക. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ അവരെ അരച്ചെടുക്കുക. ഈ പ്രക്രിയ സാധാരണയായി (ഓരോ ഭാഗത്തും) 5-7 മിനിറ്റ് എടുക്കും. ബ്രൊവ്നെദ് മെഅത്ബല്ല്സ് മുയൽ സൌമ്യമായി വിശാലമായ വിഭവം മാറ്റി. ഈ വിഭവം ആരാധിക്കുക ചൂട് രൂപത്തിൽ ശുപാർശ. ഒരു വശത്ത് വിഭവം അനുയോജ്യമായ പച്ചക്കറി സാലഡ്, ചുട്ടു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചോറ് പോലെ.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു മുയൽ ചുത്ലെത്സ് എന്ന പാചകരീതി

ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടിക:

• ഉള്ളി 200 ഗ്രാം;
• കനത്ത ക്രീം - മതി 40-50 മില്ലി വേണ്ടി;
• നല്ല അരകപ്പ് 100 ഗ്രാം;
• ഒരു മുട്ടയുടെ;
• 0.5 കിലോ മുയൽ ഇറച്ചി (എല്ലുകൾ ഇല്ലാതെ);
• വെണ്ണ (ഉരുകി) വെണ്ണ - വറചട്ടി ഉപയോഗിക്കും;
• സുഗന്ധ (കുരുമുളക്, ഉപ്പ്);
• വെണ്ണ 80-ഗ്രാമിന് പായ്ക്ക്.

വിശദമായ നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഘട്ടം №1. ചീഞ്ഞ ബർഗറുകൾ സുഗന്ധ നേടുക ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? അപ്പോൾ മുയൽ ശവം പിന്നിട്ട മാംസം തിരഞ്ഞെടുക്കുക. അസ്ഥികൾ നീക്കം. നം കുടി വെള്ളം കഴുകുക. വേർതിരിക്കുന്ന ചിത്രങ്ങൾ. മീറ്റ് ഇടത്തരം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്.

ഘട്ടം №2. തൊലി ഉള്ളി ഡയറക്റ്ററി വേണം. ചൂടായ ചട്ടിയിൽ അത് അയയ്ക്കുക. വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രൈ. ത്യജിച്ചു ബ്രൊവ്നെദ് സവാള കഷണങ്ങൾ ഒരിക്കൽ, തീ അപ്രാപ്തമാക്കുകയോ.

ഘട്ടം №3. കഴിഞ്ഞ പാചകക്കുറിപ്പ് ൽ ലഹരി അപ്പം ഉപയോഗിച്ചു. എന്നാൽ, അത് ഒരു നല്ല അരകപ്പ് പ്രകാരം പകരം കഴിയും. ഈ വിഭവങ്ങൾ രുചി ബാധിക്കില്ല.

ഘട്ടം №4. മുയലിന്റെ എന്ന ഗ്രിംദെര് കഷണങ്ങൾ, വെണ്ണ, വഴറ്റുക ഉള്ളി ഒഴിവാക്കുന്നതും ശേഷം. ഉപ്പു. പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധ ചേർക്കുക. ശരിയായ അളവ് ക്രീം ഒഴിക്കുക. ഞങ്ങൾ അപ്പം പകരം ചെയ്ത, അരകപ്പ് ഇടുക. ഒരു മുട്ട പുറന്തള്ളാനും അവിടെ ശ്രമിക്കുന്നു.

ഘട്ടം №5. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഏകദേശം തയ്യാറാണ്. ഇത് വീണ്ടെടുക്കല് അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡർ പതപ്പിച്ചു അവശേഷിക്കുന്നു. വക്കും ഹാംബെർഗറുകൾ കപ്പൽ 20 മിനിറ്റ് ഒരു ഫ്രിഡ്ജ് (ശരാശരി ഷെൽഫ്) അരിഞ്ഞ ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്.

ഘട്ടം №6. അടുത്ത ഘട്ടങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്? മിതമായ വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു മസാലനിറയ്ക്കല് ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ചെറിയ പത്തിഎസ് ഉണ്ടാക്കേണം. അവരിൽ ഓരോ മാവു ൽ പനിരുഎമ്. ഒരു ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ, ഉരുകിപ്പോയി വെണ്ണ ചേർത്ത്. ബ്രൊവ്നെദ് പുറംതോട് പൊതിഞ്ഞ പത്തിഎസ് ഒരിക്കൽ, തീ അപ്രാപ്തമാക്കുകയോ. നമ്മുടെ ഒരുക്കം അവിടെ അവസാനിക്കുന്നില്ല.

ഘട്ടം №7. ഒരു ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ ബ്രൊവ്നെദ് മാംസഭക്ഷണം ഇടുക. നാം നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയക്കുന്നു. 190-200 ന് ഡിഗ്രി പത്തിഎസ് തയ്യാറാക്കിയ 10-12 മിനിറ്റ് ചെയ്യും. അരിഞ്ഞ ചീര തളിക്കേണം, മേശ അവരെ ആരാധിക്കുക.

കുട്ടികൾക്ക് പാചകം: ബർഗറുകൾ മുയലിന്റെ ഒരു ദമ്പതികൾ

ചേരുവകൾ:

• വെളുത്ത അപ്പം 10 ഗ്രാമിന് കഷണം (കവർ ഇല്ലാതെ);
• 100 ഗ്രാം മുയൽ മാംസം;
• 0.25 സ്പൂൺ ഉപ്പ് .;
• ശരാശരി പാൽ കൊഴുപ്പ് - വെറും 2 ടീസ്പൂൺ. L.

പാചകരീതി പ്രക്രിയ

1. മുയൽ കുടി വെള്ളം കഴുകുക. പിന്നീട് ഒരു ഗ്രിംദെര് ഉപയോഗിച്ച് ground ചെയ്യുന്ന പല കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
2. ഫലമായി അരിഞ്ഞ പാൽ ലഹരി അപ്പവും കണക്ട്. പിന്നെയും ഒരു ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര് വഴി പിണ്ഡം നഷ്ടമായി. ഉപ്പു. ഇളക്കുക.
3. രൂപം നേടുന്നു അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി പത്തിഎസ്. നാം അവരെ സ്തെഅമെര് വെച്ചു. 20-25 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞു. റെഡി ചുത്ലെത്സ് മുയൽ മാംസം നാം ഒരു പാത്രത്തിൽ കയറി shift. ഒരു വശത്ത് വിഭവം നിലയിൽ വേവിച്ച നൂഡിൽസ്, ഉലുവയും അരി കഞ്ഞി ച്രുംബ്ല്യ് അവരെ സമർപ്പിക്കാം. നിങ്ങളുടെ കുട്ടി ഒരു നല്ല വിശപ്പ് നേരുന്നു! അവൻ ഈ സൗമ്യനും തൃപ്തികരമായ വിഭവം സ്നേഹിക്കും.

ഉപസംഹാരമായി

നാം അടുപ്പിൽ, ഒരു സ്തെഅമെര് ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ മുയൽ ചുത്ലെത്സ് ഒരുക്കുവാൻ എങ്ങനെ സംസാരിച്ചു. പാചകക്കുറിപ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക മാത്രമേ നിങ്ങൾക്ക് ആണ്.