പൈനാപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ: പാചകക്കുറിപ്പ്

പൈനാപ്പിൾ കൊണ്ട് ഉള്ള ചിക്കൻ മാംസം ശരിക്കും രുചികരമാണ്. മാംസം വളരെ ഇളയമാണ്. രുചിയുടെ ടിൻറുകൾ വലിയ അളവിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന സോസ് ആശ്രയിച്ചാണ്: വിഭവം മധുരവും, ആസിഡ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഈ രണ്ടു രുചി കൂട്ടിച്ചേർക്കാം, ചിക്കൻ മസാല, മസാല, സുഗന്ധം ആകാം ...

ഈ വിഭവം ലേക്കുള്ള അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ പ്രധാനമാണ്. ഈ വിഭവം കിഴക്ക് നിന്ന് വന്നതാണ്, പൈനാപ്പിൾ, അരി തുടങ്ങിയവ കൂടെ ചിക്കൻ സാധാരണമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഈ ദിശയിൽ സർഗ്ഗാത്മകതയ്ക്കുള്ള സാധ്യത തുറന്നതാണ്. ഈ വിഭവങ്ങളിൽ പലപ്പോഴും ധാരാളം സുഗന്ധ ദ്രവ്യങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്നത് ഓർമ്മിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, അർത്ഥം ഒരു സൈഡ് വിഭവം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, അതിനാൽ വ്യത്യസ്ത അഭിരുചികൾ വൈരുദ്ധ്യമല്ല.

പൈനാപ്പിൾ കൊണ്ട് ചിക്കൻ ഒരു ചൂടുള്ള വിഭവം മാത്രമല്ല എന്ന് പറയേണ്ടി വരും. ഈ ചേരുവകൾ സ്ത്രീകളെ പോലെ, ഒരു ഭരണം പോലെ, അതിശയകരമായ, അതിലോലമായ സലാഡുകൾ, ഉണ്ടാക്കേണം. ഒരുപക്ഷേ സാലഡ് തുടങ്ങുന്നതും മൂല്യമുള്ളതും.

പൈനാപ്പിൾ കൊണ്ട് ചിക്കൻ: സലാഡ് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്

ഉപ്പും തളിക്കേണം ചിക്കൻ fillet 300 ഗ്രാം, മുസ്യ, ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു ഫ്രൈ. 7 മിനിറ്റിനു ശേഷം, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ടെൻഡർ ഇറച്ചി വറ്റിച്ചുകളയും കഴിയും - അതു ഉടൻ തയ്യാറാണ് പോലെ തീ നിന്ന് ചിക്കൻ നീക്കം പ്രധാനമാണ്. പിന്നെ, വറുത്ത ചിക്കൻ മാംസം, ആദ്യം ലിക്വിഡ് ഉപയോഗിച്ച് അവരെ വാർന്നുപോയ, ടിന്നിലടച്ച കൂൺ ഒരു കഴിയും ചേർക്കുക. അവിടെ ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ, ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം. മയോന്നൈസ് സീസൺ സാലഡ്.

ഈ സാലഡിന്റെ പ്രത്യേകത, പ്രായോഗികമായി എല്ലാ ചേരുവകളും, ചിക്കൻ ഒഴികെയുള്ളവ, അധിക പ്രോസസ്സിംഗ് ആവശ്യമില്ല. പൈനാപ്പിൾ ആൻഡ് champignons ഇതിനകം മുറിച്ചു എങ്കിൽ സാലഡ് തയ്യാറാക്കൽ അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ 10 മിനിറ്റ് എടുക്കും.

ചൈനീസ് ഭാഷയിൽ പൈനാപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ

ഒരു കിലോ ചിക്കൻ fillet വലിയ സമചതുര മുറിച്ച് അന്നജം തകർത്തു. അന്നജം പൊടിച്ചത് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമായി മാറുന്നതു വരെ ചിക്കൻ പൊടിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കും. പിന്നെ ഒരു പൈറപ്പ്, വറ്റല് ഇഞ്ചി, ഒരു ചെറിയ സ്ലൈസ്, വെളുത്തുള്ളി, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ഒരു സ്പൂൺ ചട്ടിയിൽ 2-3 സ്പൂൺ എന്നിവ ചേർക്കുക. അവിടെ, ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ നിന്ന് സിറപ്പിൽ ഒഴിക്ക 20 മിനിറ്റ് പായസം വിട്ടേക്കുക.

പൈനാപ്പിൾ കൊണ്ട് ചിക്കൻ: കറി കൊണ്ട് പാചകത്തിന്

മുൻ പാചകത്തിൽ, അര കിലോ അളവിൽ ചിക്കൻ fillet, വലിയ സമചതുര മുറിച്ച് ആണ്. ഇറച്ചി പാത്രങ്ങൾ ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ബൗൾ ഇട്ടു സോയ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിച്ചു. അയാൾ മുഴുവൻ മാംസവും ഒളിഞ്ഞിരിക്കണം. സോസിനൊപ്പം 30 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് ചിക്കൻ വേണം. ഈ സമയത്ത്, നിങ്ങൾ വിത്തുകൾ ഓഫ് പീൽ ആൻഡ് സമചതുര മുറിച്ച് മൂന്നു ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് മുറിച്ചു വേണം. അവർ എല്ലാ വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങൾ എങ്കിൽ, പൂർത്തിയായി വിഭവം വളരെ ഗംഭീരവുമായ ചെയ്യും. ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ ഒരു ചൂടുള്ള വറചട്ടി പാൻ ഫ്രൈയിലിന്മേൽ ഇട്ടു തീ ചൂടുക, അര കപ്പ് കറി പൗഡർ ചേർത്ത് ചിക്കൻ, മിക്സ് എന്നിവ ചേർക്കുക. സിറപ്പിൽ ഒഴിക്ക, ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ കുരുമുളക്, പൈനാപ്പിൾ ഒഴിക്കുക. അപ്പോൾ 20 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് ചിക്കൻ കഴിക്കാം.

പൈനാപ്പിൾ കൊണ്ട് ചിക്കൻ: പുളിച്ച ക്രീം കൊണ്ട് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്

അര കിലോ സ്ട്രിപ്പുകൾ വറുത്ത് അര കിലോ കഷണം അപ്പ്, ഒരു താലിലേക്ക് മാറ്റി, തണുത്തു. ഒരേ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള തളിച്ചു നന്നായി വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. ഏതാനും മിനിട്ടുകൾക്ക് ശേഷം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻ ഒഴിക്കുകയാണ്. ഹോപ്സ്-സനോലി, ഒരിഗാനോ, ബാസിൽ, കറി അല്ലെങ്കിൽ മറ്റുള്ളവ. ഒരു മിനിറ്റ് ശേഷം, പുളിച്ച ക്രീം 3 ടേബിൾസ്പൂൺ അര മിനിറ്റിന് ശേഷം, ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഒഴിച്ചു - വറുത്ത ചിക്കൻ തിരികെ. ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ പൊതിയുന്നതും ചിക്കൻ പായുന്നതും ചിക്കൻ മൃദുയായി മാറും. പിന്നെ മുകളിൽ പൈനാപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ പ്രചരിപ്പിക്കാനും, ഷാബ്ബി ഹാർഡ് ചീസ് സകലവും തളിക്കേണം. ഒരിക്കൽ വീണ്ടും ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടുക ചീസ് ഉരുകുന്നത് വരെ പായസം തുടരും.

പൈനാപ്പിൾ കൊണ്ട് ചിക്കൻ: വേവിച്ച ചിക്കൻ വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ്

നിരവധി ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ ഒരു പാൻ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് വിഭവം അടിയിൽ വെച്ചു. ചിക്കൻ അളവ് പൂപ്പൽ വ്യാസം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, താഴെ പൂർണ്ണമായും അടഞ്ഞിരിക്കുന്നു വേണം. മയോന്നൈസ്, വറുത്ത പൈനാപ്പിൾ, വറ്റല് ചീസ് തളിച്ചു സുഗന്ധവർണ്ണ തളിച്ചു, ചിക്കൻ ടോപ്. അടുപ്പത്തുവെച്ചു വറചട്ടി വറുത്തു പാൻ ചെയ്യുന്നു, 40 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് ചിക്കൻ ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു.