കേക്ക് വിഭവം ലേഡീസ് വിരലുകൾ

കേക്ക് "ലേഡി വിരലുകൾ" ഒരു മധുരമുള്ള ഡിസൈൻ രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിൽ അസാധാരണമാണ്, എല്ലാ സ്വഭാവങ്ങളും വളരെ ആസ്വാദ്യകരമാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടികൾക്കും പുരുഷന്മാർക്കും ഇത് ഇഷ്ടമാണ്. പാചകരീതി കേക്ക് ലേഡീസ് വിരലുകൾ ബേക്കിംഗ് eclairs ലേക്ക് കുറയുകയും ചതിയിലൂടെയോ ഒരു രുചികരമായ ക്രീം തയ്യാറാക്കുന്നത്. കേക്ക് ഏറ്റവും ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള പതിപ്പ് അല്ല. അതുകൊണ്ടു, അവർ പലപ്പോഴും വീട്ടിൽ സന്തോഷിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, നിരന്തരം കേക്ക് വ്യത്യസ്ത അഭിരുചികളുടെ നൽകാൻ ക്രീമുകൾ ഘടന മാറ്റുന്നതിൽ.

കേക്ക് വിഭവം ലേഡീസ് വിരലുകൾ

കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കുവാൻ, മാവ് ഒരു ഗ്ലാസ്, ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം, വെണ്ണ 100 ഗ്രാം, 4 മുട്ട, ഉപ്പ്: താഴെ പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.

ക്രീം വേണ്ടി: പഞ്ചസാര ഒരു ഗ്ലാസ് (നിങ്ങൾ രുചി, കുറവ് കഴിയും), പുളിച്ച വെണ്ണ രണ്ടു ഗ്ലാസ് വാനില പഞ്ചസാര ഒന്നര ഒന്നര.

സ്ത്രീയുടെ വിരലുകളെ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം?

ചോപ്പ്സ്കിസിന്റെ തയ്യാറാക്കൽ

കേക്ക് പാചകത്തിന് ലേഡീസ് വിരലുകൾ ഒരു കസ്റ്റാഡ് batter ആവശ്യമാണ് . ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, കഷണങ്ങൾ ഒരു പാൻ ഇട്ടു വെണ്ണ ഇട്ടു. വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക - വെണ്ണ പിരിച്ചു. ശേഷം, ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും അല്പം മാവു ചേർത്ത് ആരംഭിക്കുക. മറ്റൊരു രണ്ട് മിനിറ്റ് കൊണ്ട് തീയിൽ നിന്നും നീക്കം ചെയ്യാതെ നന്നായി കുഴച്ച് ഇളക്കുക.

തത്ഫലമായി, കുഴെച്ചതുമുതൽ, ഏകപക്ഷീയമായ, മിനുസമാർന്ന ഇട്ടാണ് കൂടാതെ കാഴ്ചയിൽ തിളങ്ങുന്ന ആയി തിരിഞ്ഞുകളയേണം. കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്ഥിരതയാർന്നത് വിചിത്രമാണ്. കുഴെച്ചതുമുതൽ വലയെ ലഭിക്കാൻ അത് നന്നായി കുഴക്കണം. അതുകൊണ്ടു കുഴെച്ചതുമുതൽ ചലിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രത്യേക സർജറൽ നോജിൽ ഒരു മിക്സറെ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

കുഴെച്ചതുമൂലം ചത്തൊടുക്കുമ്പോൾ, ഒരു മുട്ടയ്ക്ക് അതിൽ മുക്കി വീഴാം. മുട്ടകൾ കൂട്ടിക്കലർത്താൻ എളുപ്പമല്ലാത്തതിനാൽ ഈ പ്രക്രിയ കുറച്ച് സമയമെടുക്കും. ആദ്യം അവർ പരിശോധനയിൽ തെളിയുമെടുക്കും, പക്ഷേ അവസാനം, നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ഒരു മാറിയ കുഴിയുണ്ടാകും: ക്ഷമയോടെ മാത്രമേ നിങ്ങൾ സമീപിക്കേണ്ടതു.

റെഡി കുഴമ്പ് റൗണ്ട് പുകയെ ഒരു confectioner ന്റെ സഞ്ചിയിലേക്ക് മാറ്റണം. ഒരു പ്രത്യേക ബാഗിന് പകരം നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സാധാരണ പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗ് ഉപയോഗിക്കാം (എന്നാൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ കട്ടിയുള്ളതാണ് കാരണം) മുറിച്ചു മൂലയിൽ.

സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ "വിരലുകൾ" ഗ്രീസ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ബേക്കിംഗ് ട്രേ. ബാഗിൽ നിന്ന്, അതിന്റെ വീതി സെന്റീമീറ്റർ തുല്യമാണ് 6-8 സെന്റീമീറ്റർ നീളവും അങ്ങനെ അതിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്ട്രിപ്പ് ചൂഷണം. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലെ സ്ട്രൈപ്പുകൾ തമ്മിലുള്ള ഒരു സെന്റീമീറ്റർ കുറയാത്ത ഒരു ക്ലിയറൻസ് ആയിരിക്കണം, കുഴെച്ചതുമുതൽ ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് അവർ ഒരുമിച്ചു വടിച്ച് കാരണം.

ചുട്ടു "വിരലുകൾ" 220 ഡിഗ്രി വരെ ചൂട്, അടുപ്പത്തുവെച്ചു 15-20 മിനിറ്റ് വേണം. ഈ ഊഷ്മാവിൽ, "വിരലുകൾ" 5 മിനിറ്റ് (കുഴെച്ച വളരുന്നു) വളർന്ന്, 180 ഡിഗ്രി വരെ താപനില കുറയ്ക്കുകയും അങ്ങനെ കഠിനമാക്കുകയും ചെയ്യും.

ബ്രേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉള്ളിൽ വറ്റിച്ച വയ്ക്കോൽ ഉണ്ടാകും. താപനില വ്യത്യാസത്തിന്റെ കാരണം ഇവയാണ് രൂപപ്പെടുന്നത്, അതിനാൽ ഈ അവസ്ഥ നൽകാൻ മറക്കരുത്. പൊൻകച്ചവടം വിരലുകളുടെ സന്നദ്ധതയെക്കുറിച്ച് പറയും. അതുകൊണ്ട് അവ അടുപ്പത്തുനിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കാൻ കഴിയും.

ക്രീം തയ്യാറാക്കൽ

കേക്ക് വിഭവം ലേഡീസ് 'ഫിംഗർ ക്രീം പാചകം എത്ര എളുപ്പമാണെന്ന് നിശ്ചയിക്കുന്നു. ഇത് വളരെ ശരിയാണ്. നിങ്ങൾ പഞ്ചസാര, വാനിലിൻ ചേർത്ത് ഒരു ക്രീം പോലെ പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിക്കാം. ഈ ക്രീം എല്ലാ "വിരലുകൾ" ഒരു സമയത്ത് ഒരു മുക്കി ഒരു സ്ലൈഡ് കൊണ്ട് വിഭവം അടുക്കുക, മുകളിൽ പുളിച്ച ക്രീം അവശിഷ്ടങ്ങൾ കൊണ്ട് ചൊരിഞ്ഞു പിന്നെ കേക്ക് ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. പുളിച്ച ക്രീം കട്ടിയുള്ളതാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കണം, "വിരലുകൾ" നന്നായി ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് സ്പൂണ് ചെയ്യുന്നു.

മുകളിൽ നിന്ന്, സൌന്ദര്യമുള്ള കേക്ക് പാകം ചെയ്ത ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച്, പഴങ്ങൾ, പരിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ കാൻഡി പഴങ്ങൾ അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ ഒരു ഡിസേർട്ട് ലേഡീസ് വിരലുകൾ തയ്യാറാണ്.

മറ്റൊരു രീതിയിലാണ് ക്രീം തയ്യാറാക്കുന്നത്. എല്ലാം പാചക മുൻഗണനയും ഫാന്റസിയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. കൊഴുപ്പിച്ച പാൽ, കൊക്കോ, പരിപ്പ്, തേങ്ങ ചട്ടി എന്നിവയും ചോക്കലേറ്റും ചേർക്കാം.

നിങ്ങൾക്ക് ഈ ഐച്ഛികം പരീക്ഷിക്കാം: വേവിച്ച പാൽ, ഒരു റൂം 150 ഗ്രാം ഊഷ്മാവിൽ വെണ്ണ, വലിയ ഗ്ലാസ് വാൽനട്ട് ഒരു ഗ്ലാസ്. അല്ലെങ്കിൽ ഇത്: പുളിച്ച ക്രീം ഒരു ഗ്ലാസ്, പഞ്ചസാര, വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ് ഒരു ഗ്ലാസ് (എന്നാൽ പോറസുകളെ എടുക്കരുത്, അതു തകരുന്നു സോക്കൾ). ഈ കേക്ക് കൊണ്ട് വെണ്ണ കൊണ്ട് semolina നിന്ന് ഒരു കസ്റ്റം ക്രീം ഉപയോഗിക്കുക.