പഫ്, സാധാരണ യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതു മുതൽ ചീസ് തക്കാളി കൂടെ കേക്ക്

ചീസ് തക്കാളി കൂടെ പൈ - കുടുംബത്തിലെ എല്ലാ അംഗങ്ങൾക്കും ആകർഷിക്കാൻ ഏത് അതിലോലമായ ആൻഡ് അവിശ്വസനീയമായ രുചികരമായ പേസ്ട്രി ,. നിങ്ങൾ ഇതുവരെ ഇത് പാചകം ചെയ്തിട്ടില്ലേ? ഈ തെറ്റിദ്ധാരണ ശരിയാക്കാൻ സമയമായി. നാം പൈ ലളിതമായ പാചക വാഗ്ദാനം, ഏത് പ്രധാന ചേരുവകൾ ചീസ് തക്കാളി ആകുന്നു. പാചക കാര്യങ്ങളിൽ ഞങ്ങൾ ഭാഗ്യം ആഗ്രഹിക്കുന്നു!

തക്കാളി, വെണ്ണ എന്നിവ അടങ്ങിയ കേക്ക് അടച്ച്

ഉൽപ്പന്ന ലിസ്റ്റ്:

• റിപ്പ് തക്കാളി ഫലം - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• പാകം കറി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• രണ്ട് മുട്ടകൾ
• പഫ് (യീസ്റ്റ്) കുഴെച്ചതുമുതൽ 2 പാക്ക് - 400 ഗ്രാം വീതം;
• ഹാർഡ് ചീസ് (മുറികൾ പ്രധാനമല്ല) - 200 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - ഒരു ജോഡി ദന്തങ്ങൾ;
• 2 ടീസ്പൂൺ. എൽ. ഏതെങ്കിലും കൊഴുപ്പ് ഉള്ള പുളിച്ച വെണ്ണ.

പാചക പ്രക്രിയ

1. ബേക്കിംഗിനുള്ള സിലിക്കൺ ഫോം എടുക്കുന്നു. അത് ചായയും തക്കാളിയും ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കാം. പഫ് പേസ്ട്രിയുടെ അളവ് പകുതിയായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഒരു ഭാഗം ഉരുട്ടിക്കളഞ്ഞിരിക്കുന്നു. രൂപത്തിന്റെ അടിഭാഗം എണ്ണ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞതാണ്. ഞങ്ങൾ എല്ലാ ഭാഗത്തും തലപ്പാവു, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു പാളി ഇട്ടു.
2. ബദാം തക്കാളി പകുതിയിൽ മുടിഞ്ഞിരിക്കുന്നു. "പോപ്പകാര" ഇല്ലാതാക്കണം. ഓരോ പകുതി കട്ടിയുള്ള കഷണങ്ങളിലേക്കും (1 സെ.മി) മുറിച്ചുമാറും. അടുത്തത് എന്താണ്? തക്കാളി രൂപത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ പാളി, പുറത്ത്. സോളിം കറി, വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം.
3. ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ട പൊട്ടി. അവിടെ ഞങ്ങൾക്ക് ശരിയായ തുകയിൽ പുളിച്ച ക്രീം അയക്കുന്നു. സോളിം തകർത്തു വെളുത്തുള്ളി denticles ചേർക്കുക. ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് അടിക്കുക. യാതൊരു കുഴപ്പങ്ങളുമുണ്ടെന്ന് ഞങ്ങൾ ഉറപ്പുവരുത്തുന്നു. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം, ഞങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് വിഭവം എല്ലാം ഒഴിക്കേണം.
4. രണ്ടാമത്തെ പാളി റോൾ ചെയ്യുക. ഭാവി കേക്കിൻറെയും മതേതരത്വത്തിൻറെയും അടിസ്ഥാനം ഉൾപ്പെടുത്താൻ അവ നമുക്ക് ആവശ്യമുണ്ട്.
5. ഉള്ളടക്കം സഹിതം ഫോം ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവാനായി അയച്ചിരിക്കുന്നു. ചീസ്, തക്കാളി എന്നിവ ചത്ത മേക്കപ്പൊടിയിൽ പൊതിയുന്നതു വരെ ഞങ്ങൾ ചുടേണം. ഇത് വളരെ വേഗത്തിൽ സംഭവിച്ചാൽ, അത് ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടണം. തീ കുറയും.
6. ഞങ്ങൾക്ക് അടുപ്പത്തുനിന്നും ലഭിക്കുന്നു. ബേക്കിംഗ് തണുപ്പിച്ചതിന് ശേഷം ആകാരം മാറ്റുക. കേക്ക് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. വീട്ടുകാരെ മേശയിലേക്ക് വിളിക്കാൻ അവശേഷിക്കുന്നു. ഒരു നല്ല വിശപ്പുണ്ടാക്കൂ!

ചിക്കൻ, ചീസ്, തക്കാളി എന്നിവയ്ക്ക് പൈ എന്ന പാചകരീതി

പലചരക്കുക സെറ്റ്:

• രണ്ട് മുട്ടകൾ
• ചിക്കൻ fillet - 300 ഗ്രാം;
• ശരാശരി തക്കാളി - 1 പിസി;
• ഒരു പരിണതഫലത്തിൽ 5-7 ഗ്രാം;
• സോളിഡ് വെണ്ണ - 200 ഗ്രാം മതി;
• ഗ്രീൻസ്;
• പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
• 1 കപ്പ് മാവും പുളിച്ച വെണ്ണയും (ഇടത്തരം കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം);
• ഉപ്പ് - ½ ടീസ്പൂൺ.

വിശദമായ നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഘട്ടം # 1. ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ട പൊട്ടി. പുളിച്ച ക്രീം പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു. തീയൽ അടിക്കുക. ലവണങ്ങൾ ഈ മിശ്രിതം. നാം അതിൽ മാവും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും ഒഴിക്കുക. വീണ്ടും അടിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഏതെങ്കിലും ഇടുകയോ ചെയ്യാതെ വിരളമായിരിക്കും.

ഘട്ടം # 2. നാം കോഴിക്കോട് മുൻകൂട്ടി പാകം ചെയ്യണം. ഉടൻ കുഴിച്ച്, ഉരുകി കൂട്ടുമ്പോൾ. ചീസ് വലിയ തുളകൾ കൊണ്ട് ഒരു പുകയെ ഉപയോഗിച്ച്, ഒരു grater കടന്നു പോകുന്നു. നാം തക്കാളി സമചതുര മാംസംപോലെയും. എല്ലാം ഇത് പാനപാത്രത്തിലേക്ക് അയച്ചിരിക്കുന്നു. സോളിം മൂപ്പിക്കുക സസ്യങ്ങളും പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധങ്ങളും തളിക്കേണം. ഇളക്കുക.

ഘട്ടം നമ്പർ 3. ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിന്റെ അടിഭാഗം കടലാസിൽ മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. പരുക്ക് ½ പരുക്ക് പൈസ. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചീസ്, തക്കാളി, ചിക്കൻ അടങ്ങിയ, പൂരിപ്പിക്കൽ പുറത്തു കിടന്നു. ഞങ്ങളുടെ തുടർ നടപടികൾ എന്തൊക്കെയാണ്? പൂരിപ്പിക്കൽ മുകളിൽ, ശേഷിക്കുന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കേണം. അത് തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുക. മതിയായ പരിശോധന ഇല്ലെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നുണ്ടോ? വിഷമിക്കേണ്ട. അങ്ങനെ വേണം. ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ എഴുന്നേറ്റു വേണം. അതുകൊണ്ട്, കേക്ക് മൃദുവും സൌമ്യതയും ആയിരിക്കും.

ഘട്ടം # 4. ഉള്ളടക്കം ഉള്ള ഫോം അടുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു. 180 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് 20-25 മിനുട്ട് മുക്കി പാകം ചെയ്യും. ഈ സമയത്ത്, തവിട്ടു നിറമുള്ള ഒരു തവിട്ടുനിറമുള്ള തവിട്ട് നിറം അദ്ദേഹം കൈവരിക്കും.

തക്കാളി, മൊസരെരെ ചീസ് എന്നിവയോടു കൂടിയ പഫ് പേസ്ട്രി

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• 0,5 കിലോ തക്കാളി;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (കുരുമുളക് നിലം, ഉപ്പ്);
• 500 ഗ്രാം മോസറെല്ല ചീസ്, ഒരു മയമില്ലാത്ത പഫ് പേസ്ട്രി.

പ്രായോഗിക ഭാഗം

1. എവിടെയാണ് ഞങ്ങൾ തുടങ്ങുന്നത്? ഞങ്ങൾ ചീസ് ഒരു കഷണം എടുത്തു നേർത്ത പാത്രങ്ങൾ പൊടിക്കുക.
2. ടാപ്പ് വെള്ളത്തിൽ തക്കാളി കഴുകി. പിന്നെ സർക്കിളുകളിൽ മുറിച്ച്. "പോപ്പകാര" ഇല്ലാതാക്കപ്പെട്ടു. ഫലം ചീഞ്ഞ എങ്കിൽ നീര് ജ്യൂസ് ലയിപ്പിക്കുക.
3. ഒരു ഗ്ലാസ് (ചതുരാകൃതിയിലുള്ള) ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ, ഉരുട്ടി തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള ഷീറ്റ് വെച്ചു. ഞങ്ങൾ നിലയുറപ്പിക്കും, ഞങ്ങൾ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം. സ്പ്രെഡ്, ആൾട്ടർനേറ്റീവ്, ചീസ് ഒരു പ്ലേറ്റ് ആൻഡ് തക്കാളി ഒരു സ്ഥലമാണ്. അവർ പരസ്പരം മുകളിൽ പോകണം. സോളിം കുരുമുളക് തളിക്കേണം.
4. അടുപ്പിച്ച് ചൂട് (180 ° C). നാം അതിൽ ചീസ് തക്കാളി കൂടെ ഭാവി കേക്ക് വെച്ചു. ബേക്കിംഗ് സമയം 25-30 മിനിറ്റ്. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, പുതിന ഏതാനും ചില്ലകൾ ഞങ്ങളുടെ കേക്ക് അലങ്കരിക്കുന്നു. അതു വളരെ യഥാർത്ഥവും ചങ്കൂറ്റവും മാറുകയാണ്.

ഉപസംഹാരമായി

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ചീസ് തക്കാളിയും ഒരു പൈയുടെ ലളിതമായ പാചക അറിയാം. സാധാരണ ഉപയോഗിക്കുന്ന യീസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പഫ് - നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ പ്രശ്നമല്ല. ഏതെങ്കിലും സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾ നല്ല ഫലം ലഭിക്കും - ആരോമാറ്റിക് ആൻഡ് സ്വാദിഷ്ടമായ പാ pastries. അനുയോജ്യമായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് തിരഞ്ഞെടുത്ത് നിങ്ങൾക്ക് സ്വയം കാണാൻ കഴിയും.