തളിക്കലുണ്ടോ?

തീർച്ചയായും നിങ്ങളിൽ പലരും തളിക്കുന്ന വീട്ടുമുറ്റത്ത് മുട്ടകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ലളിതമായ പാചകവും എളുപ്പത്തിൽ ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്ന ഉല്പന്നങ്ങളനുസരിച്ചുമാണ് അവ തയ്യാറാക്കുന്നത്. അതുകൊണ്ടുതന്നെ അവർ എല്ലാദിവസവും കരയ്ക്കടുപ്പിക്കും.

വിതറിയ തയാറാക്കാനുള്ള ശുപാർശകൾ

മധുരമുള്ള മിശ്രിതം തയാറാക്കാൻ നിങ്ങൾ വറ്റിച്ച ചോക്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞ പായകൾ ഉപയോഗിക്കാം. നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് മാവും പഞ്ചസാരയും ഒരു സാധാരണ പൊടി ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നാൽ പരിചയസമ്പന്നരായ വീട്ടമ്മമാർ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പരീക്ഷിച്ച് പുതിയ രസകരമായ ഓപ്ഷനുകൾ കണ്ടെത്തുന്നു.

അത്തരമൊരു പൊടി വറുത്ത വിത്തുകൾ പാകം ചെയ്യുന്നതാണ്. Unsweetened buns sifame ഉപയോഗിച്ചാൽ എള്ളോ, ജീരകം അല്ലെങ്കിൽ ജീരകം ഉപയോഗിക്കുക. മധുരമുള്ള ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി, അതു ചെയുക, തെളിവും, ബദാം വാൽനട്ട് ഒരു മിശ്രിതം അലങ്കരിച്ച കഴിയും. ഇവയെല്ലാം തുല്യ അനുപാതത്തിലും, മോർട്ടാർഡിലും, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ കൂടാതെ വരണ്ട ചൂടായ വറചട്ടിയിലുമായി വറുത്തതുമാണ്. പൊടി കൂടുതൽ യൂണിഫോം ഉണ്ടാക്കുന്നതിന്, അത് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അത് ഒരു തുണിയ്ക്കോടുകൂടിയാണ് അഴുകുന്നത്.

മിശ്രിതം crumbs ഉപയോഗിച്ച് ഓപ്ഷൻ

ഈ ബാച്ച് യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കിയതാണ്. അതുകൊണ്ടു അതു അവിശ്വസനീയമായ ഉച്ചത്തിൽ ആൻഡ് സൌമ്യത മാറുകയാണെങ്കിൽ. മിഠായി ചിപ്സ് നിന്ന് തളിക്കേണം അത്തരം buns ഒരു കാലം അവരുടെ യഥാർത്ഥ പുതുമയുള്ളതും മൃദു നിലനിർത്താൻ. നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലെ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള ഒരു വീട്ടുപണികൾ കൊണ്ട്, നിങ്ങൾക്കാവശ്യമായതെല്ലാം ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• ഉന്നത ഗ്രേഡ് ഗോതമ്പ് മാവ് ഒരു പൌണ്ട്.
• പുളിച്ച 40 ഗ്രാം.
• പശുവിൻ പാൽ ഒരു ഗ്ലാസ്.
• വെണ്ണ 50 ഗ്രാം.
• ചിക്കൻ മുട്ട.
• പഞ്ചസാര 60 ഗ്രാം.
• തര്ക്കവുമില്ല ഉപ്പ് ടീസ്പൂൺ.

ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളെല്ലാം ടെസ്റ്റിന്റെ ഭാഗമാണ്. തളിക്കലി തയാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുണ്ട്:

• 80 ഗ്രാം വെണ്ണ.
• 150 ഗ്രാം ഗോതമ്പ് മാവ്.
• വാനിലിൻ ഒരു ബാഗ്.
• പഞ്ചസാര 75 ഗ്രാം.
• ഒരു ചെറിയ confectionery നുറുക്കുകൾ.

പ്രക്രിയയുടെ വിവരണം

പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിൽ നിങ്ങൾ പരിശോധന നടത്തണം. ഒരു പാത്രത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ഊഷ്മള പാൽ ഒഴിക്കുക. യീസ്റ്റ്, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, അസംസ്കൃത ചിക്കൻ മുട്ട, വേർതിരിച്ച മാവ് എന്നിവയും ചേർക്കാം. ഇതെല്ലാം പത്തു മിനിറ്റിനേക്കാൾ vymeshivayut ആണ്. തത്ഫലമായി വളരെ കുത്തനെ പിണ്ഡം ഉരുകി വെണ്ണ അവതരിപ്പിച്ചു. ഇതെല്ലാം വീണ്ടും ഇളകുകയും സമീപഭാവിയിലേക്ക് ചൂടുപിടിക്കുകയും ചെയ്യും.

വലുപ്പത്തിൽ, മാവ് ഒരു പരന്ന പ്രതലത്തിൽ വ്യാപിച്ചു, ഒരു ചെറിയ തുക മാവു തളിച്ചു, പുറത്തു ഉരുട്ടി ഒരു പത്ത് ഏതാണ്ട് ഭാഗങ്ങൾ ഒരു കത്തി ബണ്ടിൽ. ഓരോ കഷ്ണം രൂപത്തിൽ നിന്നും കുത്തിയെടുത്ത് അവയെ തിരുത്തിയെത്തിക്കുക.

അടുത്ത ഘട്ടത്തിൽ നിങ്ങൾ പൊടിയുടെ തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു കണ്ടെയ്നർ മാവു, വാനിലിൻ, പഞ്ചസാര, മൃദു ബട്ടൺ എന്നിവ ചേർക്കുന്നു. എല്ലാം ഈന്തപ്പനകൊണ്ട് കലർത്തി ചിക്കൻ ചിപ്പുകളുമായി കലർത്തിയിരിക്കുന്നു. അതിനുശേഷം, കുഴെച്ചതുമുതൽ സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സൌമ്യമായി ഒരു പാത്രത്തിൽ മുക്കിയിരിക്കും. അവിടെ വെണ്ണ, മറ്റു ചേരുവകൾ എന്നിവയുടെ ഒരു തളിക്കുക, ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ പടർന്ന് പിടിക്കുക. ഇരുപത് മിനിറ്റ് 200 ഡിഗ്രിയിൽ ചുടേണം. കുപ്പായങ്ങളുടെ സന്നദ്ധത ഒരു സാധാരണ ടൂത്ത്പിക് ഉപയോഗിച്ച് പരിശോധിക്കുന്നു. ചായ, കാപ്പി അല്ലെങ്കിൽ ഊഷ്മള പാൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് സേവനം ചെയ്യാം.

പഴം പൂരിപ്പിച്ച് വ്യത്യാസം

താഴെ വിവരിച്ച ടെക്നോളജിയിൽ, അവിശ്വസനീയമാംവിധം വ്യാപകവും സ്വാദിഷ്ഠമായ ബൺസും ലഭിക്കും. അവരുടെ തയ്യാറെടുപ്പിനായി പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്, അതിനാൽ അത് മുമ്പൊരിക്കലും കുഴക്കമില്ലാത്ത ഒരു പാചക വിദഗ്ദ്ധനെ പഠിപ്പിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. പ്രക്രിയ കാലതാമസം അല്ല, മുൻകൂട്ടി സ്റ്റോറിൽ പോയി എല്ലാ കാണാതായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങാൻ. നിങ്ങളുടെ ശിൽപശാലയിൽ ഇതായിരിക്കണം:

• നല്ല അധികമൂല്യ 50 ഗ്രാം.
• 200 മില്ലിലധികം പാൽ.
• പഞ്ചസാര, മെലിഞ്ഞ എണ്ണ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വേണ്ടി.
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ ജോഡിയാക്കുക.
• ഏകദേശം 2.5 ഗ്ലാസ് മാവ്.
• ഒരു സ്പൂൺ വേഗത്തിൽ വരാനിരിക്കുന്ന ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ്.
• അര ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്.

തളിക്കലി തയാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്. അതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നവ:

• പഞ്ചസാര മൃദുവും വെണ്ണ ഒരു സ്പൂൺ ന്.
• 3 ടീസ്പൂൺ. എൽ. മാവു.

ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ പോലെ, അത് മുളപ്പിച്ച് നിൽക്കുന്ന കുപ്പികളാണ്, സാധാരണയായി കട്ടിയുള്ള പഴം ജാം അല്ലെങ്കിൽ ജാം ഉപയോഗിക്കുക.

പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ ശ്രേണി

ചൂട് പാൽ കലർത്തി യീസ്റ്റ് പിരിച്ചു. ഒരു ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാരയും ചെറിയ മാവും ചേർക്കുക. എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക പോകാൻ. Opara തയ്യാറാകുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് മറ്റ് ഘടകങ്ങളെ ശ്രദ്ധിക്കാം.

ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, ഉരുകി അധികമൂല്യ, ബാക്കിയുള്ള പഞ്ചസാര, അസംസ്കൃത മുട്ട, ഉപ്പ്, മെലിഞ്ഞ എണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് ചേർക്കുന്നു. ഇതെല്ലാം ഉയർത്തപ്പെട്ട കുഴികളിലേക്ക് പകർത്തുന്നു. ഇപ്പോൾ കണ്ടെയ്നർ ക്രമേണ, വേർതിരിച്ചു മാവു ഒഴിച്ചു ഇലാസ്റ്റിക് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക ഒരു ഒന്നര മണിക്കൂര് ഒരു ഏകാന്തസ്ഥലത്ത് വെച്ചു.

ഒരു പരന്ന പ്രതലത്തിൽ പിണ്ഡം വിസ്തൃതമാക്കുക, മാവു തളിച്ചു, പന്ത്രണ്ട് തുല്യ കഷണങ്ങളായി വിഭാഗിക്ക. പിന്നെ ഓരോരുത്തരും ഓരോ ജാക്കിനെ നിറച്ചുകൊണ്ട് ഒരു കേക്കിന്മേൽ ഉരുട്ടി, വേണമായി അരികുകൾ ചവിട്ടി, ചുറ്റുമുള്ള വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ആകൃതിയിൽ ചുറ്റിപ്പിടിച്ചിരിക്കുകയാണ്. ഭാവിയിൽ ബണുകൾ തെളിയിക്കപ്പെട്ട അവശേഷിക്കുന്നു. ഇരുപതു മിനിറ്റ് ശേഷം അവർ ഒരു അടിപ്പു മുട്ടയുടെ മേലാകെ, മാവു, പഞ്ചസാര, വെണ്ണ ഒരു മിശ്രിതം തളിച്ചു, ഒരു പ്രീ-ചൂടായ അടുപ്പിൽ അയച്ചു. തളിക്കുക കൂടെ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ കുലകൾ ചുടേണം 200 ഡിഗ്രി താപനില താപനില പൂരിപ്പിക്കൽ.