ഭക്ഷണവും പാനീയവും, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ടർക്കി fillet നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ പല പാചക
തുർക്കി മാംസം, തീർച്ചയായും, ചിക്കൻ മാംസം അല്ല, മറിച്ച് മൃദുവായ ഭക്ഷണപദാർത്ഥമാണ്. അതു വേഗം വറുത്ത, നിങ്ങൾ പഠിയ്ക്കാന് ചെറുതായി അതു കൈവശം, അത് പോലും മൃദു മാറുന്നു. കുട്ടികൾക്ക് അനുയോജ്യമായ മാർഗ്ഗം, ഭക്ഷണ പോഷകാഹാരം, പ്രായമായവർക്ക് വിഭവങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാനം എന്നിവ. ഈ പക്ഷിയുടെ മുടി പ്രത്യേകിച്ചും പ്രസിദ്ധമാണ് - അസ്ഥികളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ച പ്രവണത, സിയോൺ. ടർക്കി ഫിൽട്ടിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന നിരവധി മാർഗ്ഗങ്ങൾ താഴെ പരിഗണിക്കുന്നു.
മിനിമം പരിശ്രമവും സമയവും ആവശ്യമുള്ള ലളിതമായ പാചക അടുപ്പിൽ, ബേക്കിംഗ് ആണ്. ലളിതമായി ടർക്കി fillet അല്പം തല്ലി, സസ്യ എണ്ണ, മിക്സഡ് വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, തയ്യാറായ വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു തുകയല്ല ചുട്ടു ഒരു നേർത്ത ഡോസ് മുകളിൽ മുകളിൽ ടവര്. ഈ വിഭവം അപ്പവും നല്ല ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞും കൊണ്ട് വളരെ രുചിയുള്ള തണുപ്പാണ്. ഒരു റോസ്റ്റ് ടർക്കി ഉണ്ടാക്കേണം വളരെ എളുപ്പമാണ്: പിന്നെ ഇടിച്ചെടുത്ത മാംസം ധാതു സോഡ മയോന്നൈസ് നിന്ന് തയ്യാറാക്കിയ ഒരു പഠിയ്ക്കാന്, അര മണിക്കൂർ ഇട്ടു വേണം. ഈ മിശ്രിതം നിങ്ങൾക്ക് സസ്യങ്ങളും, വെളുത്തുള്ളി, വിവിധ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധ ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഇറച്ചി കഴിഞ്ഞ്, രണ്ടു വശത്തുനിന്നുമുള്ള ഫ്രൈ കഷണങ്ങൾ റഡ്ഡി പുറംതോട് വരെ.
ടർക്കി ഫില്ലറ്റിനെ കൂടുതൽ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന രീതിയിൽ നിങ്ങൾക്ക് പാചകം ചെയ്യണമെങ്കിൽ, ചില പാചകങ്ങൾ ഇവിടെയുണ്ട്. ഒരു ബജറ്റ് വിഭവം - "bechamel" അല്ലെങ്കിൽ കൂൺ സോസ് കീഴിൽ ടർക്കിയിൽ നിന്നുള്ള പാൻകേക്കുകൾ. ഒരു ചെറിയ കഷണം ഒരു വലിയ കുടുംബത്തെ നൽകാം. എല്ലാ ഭാഗത്തുനിന്നും കൊഴുപ്പുകളിൽ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ വറുക്കാൻ കഷണങ്ങൾ വയ്ക്കുക. ഒരു മാംസമായിട്ട് മാംസം എടുത്ത് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടുക. ഉള്ളി, അല്പം പറങ്ങോടൻ, പച്ചിലകൾ, പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അരച്ചെടുക്കുക. ഇറച്ചി, ഒരു വേവിച്ച ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ട എന്നിവ ചേർക്കുക. ഈ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ ഇളക്കുക . അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ആരാധിക്കുക.
എന്നാൽ അതിശക്തമായ ഒരു ആഘോഷ വിഭവം. ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് ആൻഡ് പ്ളം കൂടെ ടർക്കി ഫോൾറ്റ് റോൾ. ഓരോ കിലോഗ്രാം ഇറച്ചിയിലും നമുക്ക് 100 ഗ്രാം ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ വേണം. ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, നാള് എന്നിവയില് നിന്നും കല്ല് നീക്കം ചെയ്യുക, എന്നിട്ട് ഫലം ഇളക്കുക. ഡ്രൈ, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. അടിക്കാൻ പക്ഷി, പകുതി സെന്റീമീറ്ററോളം കട്ടി കുറയ്ക്കാൻ. ഉപ്പും മാംസവും നിങ്ങളുടെ മാങ്ങിലേക്ക് മാംസം തളിക്കേണം, ഉണക്കിയ ഫലം ഓരോ സ്ലൈസിലും മുകളിൽ വയ്ക്കുക. റോളുകൾ ചുരുക്കി ഫോയിൽ അവരെ പൊതിഞ്ഞ് (വിശ്വസ്തത, ഡിസൈൻ ചുറ്റും തിരിഞ്ഞു അങ്ങനെ, ഒരു ത്രെഡ് ഉപയോഗിച്ച് tie കഴിയും). 50 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മണിക്കൂർ നന്നായി ചൂടായ അടുപ്പിൽ അയയ്ക്കുക. അതു തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ, ഫോയിൽ നീക്കം ചെയ്ത് അതിനെ വെട്ടിക്കളയുക.
ഒരു പിക്നിക് വേണ്ടി, ടർക്കി fillet നിന്ന് shish kebab പാചകം ശ്രമിക്കുക. മയോന്നൈസ് ഒരു ഗ്ലാസ്, സസ്യ എണ്ണ 100 ഗ്രാം ആൻഡ് ദിജൻ കടുക് 100 ഗ്രാം (മുഴുവൻ ധാന്യങ്ങൾ) മിക്സ്. ഈ പഠിയ്ക്കാന് ൽ 3 മണിക്കൂർ കഷണങ്ങളായി ഇറച്ചി കട്ട് വിട്ടേക്കുക. സ്കിവറിലെ ഹുക്ക്. അതു ഉള്ളി വളയങ്ങൾ മധുരവും കുരുമുളക് കൂടെ ഫിൽറ്റ് കഷണങ്ങൾ മാറ്റാൻ ഉത്തമം. ഒരു പതിവ് ഷീ കബബ് പോലെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
ടർക്കി ഫില്ലറ്റിനിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ സ്നിന്നിറ്റിനെ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും. അരിഞ്ഞ കഷണങ്ങളായി, ഓട്സ് അടരുകളോ മുട്ടയുടെയോ, മാവുയോ മാവു ചെയ്യും. നേർത്ത, നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളിലുളള ചലിപ്പിക്കുന്ന കഷണങ്ങൾ നിങ്ങൾ സങ്കോചിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ ടർക്കി ബ്രയോളിനെ പാചകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക. ഇത് ചെയ്യാൻ, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഇറച്ചി, നിങ്ങൾ ഒരു അസംസ്കൃത മുട്ട (ഒരു ഫില്ലറ്റ് ഒരു കഷണം 1 കഷണം) ഡ്രൈവിൽ വേണം, ഉപ്പ് ചേർക്കുക ഒരു ചെറിയ മാവു ചേർക്കുക. ചൂടാക്കിയ സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുക്കുക.
Similar articles
Trending Now