പാചകം ക്രീം ഫിന്നിഷ് മത്സ്യം സൂപ്പ്: ഓപ്ഷനുകൾ പാചക

ഫിൻലാൻഡ് - മത്സ്യം ഒരു രാജ്യം. സമ്മാനങ്ങളും കടലുകൾ ഫിൻലാന്റുകാരും കുഗ്രാമം ഒഴികെ എല്ലാ വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ആദ്യം, വളരെ, തീർച്ചയായും മത്സ്യം വരുന്നു. പാചകം അമേരിക്കക്ക് സാധാരണ നിന്ന് വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ് - എന്നിരുന്നാലും, അത് വിളിക്കാൻ സൂപ്പ് തെറ്റാണ്. ആദ്യം എല്ലാ, മികച്ച പ്രിയപ്പെട്ട ഫിന്നിഷ് എന്ന മത്സ്യം സൂപ്പ് - അതിൽ ക്രീം, മത്സ്യം പലപ്പോഴും, ചുവന്ന എടുക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ - പുഴമീൻ, സാൽമൺ അല്ലെങ്കിൽ സാൽമൺ. ഈ പരമ്പരാഗത സൂപ്പ് ഓഫ്-മുറിവുകൾ വെവ്വേറെ വെച്ചു പിണം നിർമ്മിക്കുന്നത്. പല ഫിന്നിഷ് യജമാനത്തിയുടെ സൂപ്പ് ഒരു ദിവസം വിഹിതമായി വേണം എന്നു തോന്നുന്നു; മറ്റുള്ളവരെ പ്ലേറ്റിൽ നിന്ന് അതിന്റെ പിൻവലിക്കൽ ശേഷം ഉടനെ സേവിച്ചു.

ഫിന്നിഷ് മത്സ്യം സൂപ്പ്

ബർക്ക് 800 ഗ്രാം സാൽമൺ, അത് പച്ചയോ ഒരു അങ്ങേയറ്റത്തെ കേസിൽ വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു അവസരങ്ങളുണ്ട്. വാൽ, ചിറകും തല തണുത്ത വെള്ളം നിറഞ്ഞു. പാകം എങ്ങനെ - നുരയെ നീക്കം ചെയ്ത് ലോറൽ, മുഴുവൻ ഉള്ളി, കുരുമുളക് പീസ് എറിയപ്പെട്ടാൽ. ചാറു ഫിൽട്ടർ അര മണിക്കൂർ ശേഷം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, രണ്ട് കാരറ്റ്, ഉള്ളി നാലു സമചതുര ഇടുന്നു. 15 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു മൂന്നാം നീക്കം നിലത്തു ഒരു പാലിലും ബോക്സിൽ ആണ് തിരികെ ക്രീം ഒരു ഫിന്നിഷ് മത്സ്യം സൂപ്പ് പാൻ കൂടുതൽ സാന്ദ്രത മാറി. ഈ ഘട്ടത്തിൽ മേൽചുറ്റുപടികളും ഇടുന്നു. ചാറു ഒരു ചെറിയ തുക കൊണ്ട് മാവു 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു കപ്പ് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ground ചെയ്യുന്നു. പിണ്ഡം ഒരു സാധാരണ കലം പകർന്നിരിക്കുന്നു. ഏതാനും മിനിറ്റ് ക്രീം ജീർണാവശിഷ്ടങ്ങളും ചതകുപ്പ ഒരു ഗ്ലാസ് ചേർക്കുക ശേഷം. മറ്റൊരു അഞ്ച് മിനിറ്റ് സൂപ്പ്, പിന്നീട് അത് ചൂട് നിന്നും നീക്കം ശുശ്രൂഷ ചെയ്യുന്നു.

വറുത്ത മീൻ ഫിന്നിഷ് കേട്ടു

തികച്ചും ഒരു അസാധാരണ പാചകക്കുറിപ്പ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു സാമാന്യം വലിയ നാലു സമചതുര ഇട്ട ചാറു ഒരുക്കുന്ന സ്ക്രാപ്പുകൾ, നിന്ന്, അവനെ വേവിക്കുക ക്രീം ഫിന്നിഷ് മത്സ്യം സൂപ്പ്. കാലം അവർ രണ്ടു വളയം ക്വാർട്ടർ ഉരുകി വെണ്ണ വറുത്ത ഉള്ളി ഒരു ഉരുളിയിൽ ഉരുളിയിൽ ചുട്ട പോലെ. എങ്ങനെ അർദ്ധസുതാര്യ ആകാൻ - മേൽചുറ്റുപടികളും ത്വക്ക് (300 ഗ്രാം) നിന്നു മോചനം കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക. സാൽമൺ കൂടെ തീവ്രമായ ഉരുളിയിൽ ഉള്ളി ഒരു മിനിറ്റ് ശേഷം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർത്തു. കലത്തിൽ ഒരു മണിക്കൂർ മറ്റൊരു പാദത്തിൽ ശേഷം ക്രീം ഒരു ലിറ്റർ ഒഴിച്ചു അഞ്ചു മിനിറ്റിനു ശേഷം ക്രീം ഉപ്പിട്ട കൊണ്ട് ഫിന്നിഷ് മത്സ്യം സൂപ്പ്, കുരുമുളക് ചൂട് നീക്കം. സമാഹരണത്തിന്റെ അഞ്ച് മിനിറ്റ് - നിങ്ങൾ ശ്രമിക്കാം.

ഉരുകി ചീസ് കൂടെ ഫിന്നിഷ് ചെവി

തിളച്ചു ചാറു ഗുണവുമില്ല എന്ന് യഥാർത്ഥ രൂപം. നേരിട്ട് ചട്ടിയിൽ ബജ്റയും ജജ്ഹര്കി ക്യാരറ്റ് അരിഞ്ഞത് ഉള്ളി നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. മൂന്നു വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇറങ്ങുന്നതും കയറി തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു. 10 മിനിറ്റിന് ശേഷം ചേർത്തു കഷണങ്ങൾ മൂന്നിൽ കിലോഗ്രാം സാൽമൺ മേൽചുറ്റുപടിയും പ്രോസസ് ചീസ് (100 ഗ്രാം), ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ബജ്റയും. ഒരു ഗ്ലാസ് - മത്സ്യം ഏകദേശം തയ്യാറാണ് ചെയ്യുമ്പോൾ, ക്രീം, പാൽ ഒഴിച്ചു. ഫിന്നിഷ് ഈ പാചക മത്സ്യം സൂപ്പ് ശേഷം വെറും 2-3 മിനിറ്റ് തുടരുന്നു. പച്ച തുടരാൻ ഒഴിച്ചു അത്താഴത്തിന് കുടുംബാംഗങ്ങളെയും വിളിക്കുക.

പുകകൊണ്ടു മത്സ്യം ഫിഷ് സൂപ്പ്

ഈ ഐച്ഛികം പാകം ചാറു കിലോഗ്രാം മത്സ്യം സുപ്നബൊര. മെച്ചപ്പെട്ട പിശുക്ക് ഒപ്പം തല വാലിൽ ഇപ്പോഴും ചുവന്ന മത്സ്യം സ്വീകരിക്കരുത്. രസം ഒരുപോലെ ഡോട്ടുകൾ ഒരു കൂട്ടം, സാധാരണപോലെ വെള്ളത്തിൽ കുരുമുളക്, സവാള തുറ വയ്ക്കുന്നു - പൂർണ്ണമായും അരിഞ്ഞത് കഴിയും കഴിയും. സ്വരചേർച്ചയില്ലായ്മ ചാറു ഒരുമിച്ച് മൂന്നു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സവാളയും വെളുത്തുള്ളി ഇട്ടേക്കുക. മൂന്നാം മണിക്കൂർ വഴി സ്മോക്ക്ഡ് സാൽമൺ കനവും (300 ഗ്രാം, കഴിയുന്നത്ര) ഇടുകയോ നിക്ഷേപിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഉടൻ പാകം തുടങ്ങുന്നു - തീ സ്വിച്ച് ഓഫ് ആണ്, ക്രീം ഒരു ഗ്ലാസ് ചതകുപ്പ ചേർത്ത് രുചിവരുത്തിയതുപോലെ ക്രീം ഉപ്പിലിട്ട ഒരു ഫിന്നിഷ് മത്സ്യം സൂപ്പ്, ഒഴിച്ചു. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ്, പ്രധാന കാര്യം - ദൈർഘ്യമേറിയതാണ് സൂപ്പ് തീ സാൽമൺ പുറമെ ശേഷം മറക്കുന്ന. പുകകൊണ്ടു രൂപം മഹാസുഖഭോഗിയും ആണ് കഴിയും.

മുൻനിശ്ചയിച്ച നിന്നുള്ള ഫിഷ് സൂപ്പ്

ഈ ഓപ്ഷൻ - പിണം ടായ്ടാനിക് ഇഷ്ടമല്ല ചെയ്തവരാരോ, അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ മീൻ വാസന ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ലെന്ന് ചെയ്തവർക്ക് വേണ്ടി. നിങ്ങൾ കൂടെ പാകം ഫിന്നിഷ് സൂപ്പ് കഴിയും ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യം. പ്രധാന രഹസ്യം സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ടിന്നിലടച്ച അത് ഒരു കാരറ്റ് പോലെ സവാള ഫ്രൈ കൈക്കൊള്ളണം ആ തയാറെടുപ്പ്. കൂടാതെ ജജ്ഹര്കി കണക്റ്റ് ബൾബ് സവാള വെളുത്തുള്ളി വേണ്ടി. എണ്ണ ചട്ടിയിൽ ജാറുകൾ, പച്ചക്കറി, ഇടത്തരം മൂപ്പിക്കുക അത് നാണം വരെ വറുത്ത ഓരോനോട്ടവും ആണ്. ഫിഷ്, അഴിച്ചുമാറ്റിയതോ അസ്ഥികൾ നിരസിച്ചു. വറുത്ത, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, മത്സ്യം, ക്രീം ഒരു ഗ്ലാസ് ചേർക്കുക ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 6 സമചതുര കളഞ്ഞിട്ടു അവർ ഏകദേശം പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒരു സൌചെപന് ൽ. , കമുകും ചീര (പലപ്പോഴും പരിമിതമായ ചതകുപ്പ, പക്ഷേ അധിക ായിരിക്കും മനസ്സില്ല) ചൂടിൽ നിന്ന് ഏകദേശം ഉടനെ ടിന്നിലടച്ച മീൻ സൂപ്പ് നീക്കം. 10 മിനിറ്റിന് ശേഷം ന്യൂതനമായ അത്താഴ തുടങ്ങാം.

വെവ്വേറെ, ഞങ്ങൾ അത് വെണ്ണ ഭക്ഷ്യ പിങ്ക് സാൽമൺ എടുത്തു അഭികാമ്യം ശ്രദ്ധിക്കുക. എന്നിരുന്നാലും, അയല നന്നായി തിരിക്കും. ഇവിടെ എടുത്തു നന്നല്ലയോ സൌര്യ് - അത് സൂപ്പ് "പരുക്കൻ" ആണ്.

ഫിന്നിഷ് മത്സ്യം സൂപ്പ് മുല്തിവര്ക: പാചകക്കുറിപ്പ് അതിന്റെ നടപ്പാക്കലും

അദ്ഭുത യന്ത്രം നീണ്ട അതിന്റെ ഇണക്കവും തെളിഞ്ഞിരിക്കുന്നു. അത് ഉപയോഗിച്ച് ഫിന്നിഷ് പാചക ഉപയോഗപ്പെടുന്നു. ഫിഷ് മേൽചുറ്റുപടിയും ഭാഗങ്ങളിലേക്കും വെട്ടി, വെള്ളം നിറച്ച ഒരു പാത്രത്തിൽ കയറി വെച്ചിരിക്കുന്നു ഒപ്പം മുല്തിവര്ക 40 മിനിറ്റ് കുഎന്ഛിന്ഗ് ഓൺ. ടൈമർ സിഗ്നൽ സൂപ്പ് ഉപ്പിലിട്ട, കുരുമുളക്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ശേഷം ക്രീം പകർന്നു വെച്ചു - ആ മോഡ് മറ്റൊരു 40 മിനിറ്റ് സ്വിച്ച് ആണ്. പാചകം അവസാനം മുന്നേ വെണ്ണ ചെറു അവരുടെ പാത്രങ്ങൾ ആവശ്യപ്പെടുന്നതിനു സമയത്ത് ഇതിനകം ഒഴിച്ചു വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള പെരുംജീരകം ആകുന്നു.

അതു പ്രക്രിയ വിവരിച്ച എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം - മുല്തിവര്ക മത്സ്യം സൂപ്പ് പാചകം കഴിയുന്ന മാത്രമല്ല ഒരു. പുകകൊണ്ടു മീൻ രുചി, ഉദാഹരണത്തിന്, എളുപ്പത്തിൽ നടപ്പിലാക്കി കഴിയും. അവനെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം ഉള്ളി, കാരറ്റ് കൂടെ തിളപ്പിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എക്സതിന്ഗുഇശിന്ഗ് എന്ന മോഡിൽ (അല്ലെങ്കിൽ അവസാന രണ്ടു പ്രീ ഉണ്ടാക്കി-ജജ്ഹര്കി എന്ന; അവൾ കിഴങ്ങുകൾ ഒരു സന്നദ്ധത മുൻപ് അഞ്ച് മിനിറ്റ് ചേർത്തു). പച്ചക്കറി ഏകദേശം തയ്യാറാകുമ്പോൾ,, സ്മോക്ക്ഡ് സാൽമൺ കഷണങ്ങൾ വെച്ചു ക്രീം ഒഴിച്ചു "കുഎന്ഛിന്ഗ്" മറ്റൊരു 7 മിനിറ്റ് ഉൾപ്പെടുന്നു.