തുർക്കിയിൽ മൾട്ടിവർറിയേറ്റ്: പാചകത്തിന് പാചകരീതി

ഒരു multivark ൽ stewed തുർക്കി, - വിഭവം സ്വാദിഷ്ടവും തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. ഞങ്ങൾ നിരവധി പാചക വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

തുർക്കി: മൾട്ടിവാർക്ക്: ആദ്യം പാചകക്കുറിപ്പ്

ഒരു തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ ആദ്യ രീതി ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ ഉണ്ടായിരിക്കാൻ നിങ്ങളെ പ്രേരിപ്പിക്കും:

• 700 ഗ്രാം തുളസി തുളയ്ക്കൽ;
• 1 ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ്;
• 800 ഗ്രാം (ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള റൂട്ട് വിളകളുടെ ഏകദേശം 7-8 കഷണങ്ങൾ) ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• 2-3 തക്കാളി;
• ഒരു ചെറിയ ചെറിയ സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഇഷ്ടമുള്ള സുഗന്ധവർഗ്ഗം;
• പച്ചക്കറി എണ്ണ.

സാങ്കേതികവിദ്യ: ഒരു multivarquet ഒരു ടർക്കി പാചകം എങ്ങനെ

തക്കാളി, കാരറ്റ്, മണി കുരുമുളക്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകുക. ഭാവികാലത്തു തൊലി നീക്കം, നേർത്ത മഗ്ഗുകൾ പച്ചക്കറി മുറിച്ചു . Pepuncle ആൻഡ് വിത്തുകൾ നിന്ന് കുരുമുളക് നീക്കം, നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ ആട്ടിറച്ചി. തക്കാളി കൂടെ, അത് പീൽ ലേക്കുള്ള നല്ലത്. നിങ്ങൾ പച്ചക്കറി മുകളിൽ ഒരു cruciform മുറിച്ചു എങ്കിൽ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒരു മിനിറ്റ് ഫലം സ്ഥാപിക്കുക എങ്കിൽ ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാണ്. പിന്നെ മുകുളങ്ങൾ ലേക്കുള്ള തക്കാളി മുറിച്ചു. ടേബിൾസ്പൂൺ ഇറച്ചി കഴുകുക (മാംസഭക്ഷണം വേണ്ടി) അല്ലെങ്കിൽ സമചതുര അരിഞ്ഞത്. ഉപ്പ്, സുഗന്ധവർഗ്ഗം തളിക്കേണം. ഒരു പച്ചക്കറി ക്ലീനർ കൊണ്ട് വൃത്തിയാക്കിയതും നേർത്ത വൃത്തങ്ങളിൽ മുറിച്ചുതുമായ കാരറ്റ്. ഉള്ളിയിൽ നിന്ന് ഉള്ളിയിൽ നിന്ന് സ്വതന്ത്രമായി വളയുക. 1.5 മണിക്കൂറോളം ഉപകരണത്തിൽ പ്രവർത്തനം "ശല്യപ്പെടുത്തൽ" സജ്ജമാക്കുക. പാത്രത്തില് അല്പം എണ്ണ പകരുക (50 മില്ലി മാത്രം മതി). ഇപ്പോൾ ഉള്ളി, മാംസം, തക്കാളി (ഉപ്പ്), ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (ഉപ്പ് തക്കാളി ചീര തളിക്കേണം), കാരറ്റ്, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് (ഉപ്പ്), തക്കാളി: ഇനി താഴെ കഷണങ്ങൾ ലെ ചേരുവകൾ പുറത്തു കിടന്നു. ആഹാരം നന്നാക്കുകയും മൂഡ് അടയ്ക്കുകയും ചെയ്യുക. നിങ്ങൾക്ക് തുടർന്നും സൌജന്യ ഘടകങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, താഴെപ്പറയുന്ന പാളികൾ പുറത്തു നിർത്തുക. ഒരു ശബ്ദ സിഗ്നൽ ശേഷം, വിഭവം മേശ വിളമ്പിപ്പിക്കും കഴിയും. നിങ്ങൾ ഒരു മൾട്ടിപാർക്കിൽ ഒരു രുചികരമായ ചീഞ്ഞ ടർക്കി കിട്ടി. അത്തരം ഉപകരണത്തിന് അനുയോജ്യമായതാണ് പാചകക്കുറിപ്പ്.

ശുപാർശകൾ

പാചകത്തിന് ഏറ്റവും മൂക്കുമ്പോൾ, "മാംസളമായ" പച്ചക്കറികൾ തെരഞ്ഞെടുക്കുക. അവരുടെ ജ്യൂസ് കാരണം, വിഭവം കൂടുതൽ സ്വാദിഷ്ടവും സുഗന്ധവും ആയിരിക്കും. പീഢനത്തിനു വേണ്ടി, വെളുത്തുള്ളി, ചൂടുള്ള കുരുമുളക് ഒരു ചെറിയ മുഴുവൻ കഷണം വെച്ചാൽ കഴിയും. ബീഫ്, പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ഉൾപ്പെടെ ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള മാംസത്തിന് ഈ രീതി ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.

മൾട്ടിപാർക്കിലെ തുർക്കി: രണ്ടാമത്തെ പാചകക്കുറിപ്പ്

രണ്ടാമത്തെ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം ഇറച്ചി തയ്യാറാക്കുക എളുപ്പമായിരിക്കും. അവനു വേണ്ടി നിങ്ങൾ താഴെപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ആവശ്യമുണ്ട്:

• ടർക്കി (ശവത്തിന്റെ നാലാം ഭാഗം അല്ലെങ്കിൽ 500 ഗ്രാം തൂക്കമുള്ള ഒരു തയ്യാറായ ഫിൽറ്റാണ്);
• 1 കിലോ തൂക്കമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• 400 ഗ്രാം അളവിൽ കൂൺ;
• ഉപ്പ്, ആരാണാവോ റൂട്ട്, ലോറൽ.

സാങ്കേതികവിദ്യ

ബഹുവർണ്ണതയിൽ തയ്യാറാക്കിയ ടർക്കി എങ്ങനെയാണ്? പാചകം ചെയ്യുന്ന രീതിയെ ഘട്ടം ഘട്ടമായാണ് കണക്കാക്കുന്നത്.

1 ചുവട്

കൂൺ കഴുകി കഷണങ്ങളായി വെട്ടി അരച്ചട്ടിയിൽ വെള്ളം, ഉപ്പ് എന്നിവയിൽ വറുത്തു വെക്കുക. ഈ നടപടി ഒരു multivark ൽ നടത്താൻ കഴിയും.

ഘട്ടം 2

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകുക, സമചതുര അരിഞ്ഞത് തൊലികൾ നിന്ന് പീൽ. ബൌൾ multivark മടക്കിക്കളയുന്നു.

ഘട്ടം 3

ടർക്കി മാംസം കഴുകുക. ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇട്ടു. പിന്നെ stewed കൂൺ അയയ്ക്കുക.

ഘട്ടം 4

വെള്ളം (മതി 2 multivarochnyh കപ്പുകൾ) നിറയ്ക്കുക. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, അതിനാൽ വിഭവം വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യും. ആരാണാവോ, ഉപ്പ്, seasonings ആൻഡ് laurel റൂട്ട് ഇടുക. ഡിവൈസിൽ 2 മണിക്കൂറോളം "ശല്യപ്പെടുത്തൽ" എന്ന ഫങ്ഷൻ സജ്ജമാക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരു കൊച്ചുകുട്ടിയുടെ മാംസം എടുത്ത് കുറച്ച് സമയം മാത്രം എടുക്കും.

ഘട്ടം 5

ശബ്ദ സിഗ്നൽ ശേഷം, ലിഡ് തുറന്ന് തയ്യാറാക്കിയ താലത്തിൽ ഇളക്കുക, പ്ലേറ്റുകളും സേവിച്ചു അതിനെ shift അരിഞ്ഞ ചീര തളിക്കേണം. മേശപ്പുറത്തു സേവിക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരു മൃദു ആൻഡ് ചീഞ്ഞ stucked ടർക്കി ലഭിച്ചു. ആശംസകൾ!