മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ കേക്ക് - സസ്യഭുക്കുകൾ ഉപവാസം

കുഴെച്ചതുമുതൽ പാചകം ചെയ്യുന്നത് മനുഷ്യരാശിയുടെ കണ്ടുപിടുത്തങ്ങളായ രുചികരമായ ചായങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. പുതുതായി ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പൈസ്, ദോശ അല്ലെങ്കിൽ പാനപാത്രങ്ങളിലൂടെ കടന്നുപോകുന്ന ഒരാളെ നിങ്ങൾ കാണും. വിജയകരമായ ഒരു പരിശോധനയ്ക്കായി, മിശ്രിതത്തിൽ നിങ്ങൾ മുട്ടകൾ ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ടെന്ന് മിക്ക ആളുകളും വിശ്വസിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ആധുനിക പാചകരീതി പലതരം പാചക രീതികളാണ്, മുട്ടകൾ കൂടാതെ പൈയിലിട്ട് നിങ്ങൾക്ക് തയാറാക്കാവുന്നതാണ്.

മുട്ട ഇല്ലാതെ യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ എളുപ്പത്തിലുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്:

ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് (2 പൊതികൾ) അരക്കുട്ടി ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിൽ ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ. അവർ (ഉണർന്നിരിപ്പിൻ).
വേർതിരിച്ചു മാവു (ഒരു കിലോഗ്രാം) ൽ പുളിച്ച, സസ്യ എണ്ണ (5-6 ടേബിൾ) പകരും ചുടേണ്ടതിന്നും. ഇത് നന്നായി വരണം, അതിനാൽ ഒരു ചെറുചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് ഒന്നര മണിക്കൂറോളം ഇടുക. അത് മൂന്ന് മടങ്ങ് വർദ്ധിക്കുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ അതു ധരിച്ച് മറ്റൊരു മണിക്കൂറിലേയ്ക്ക് വിടുകയാണ്. ഒരു അമൂല്യമായ കുഴക്കത്തിൽ നിന്ന് അർത്ഥം അല്ലെങ്കിൽ അപ്പിംഗ് ഒരു പൈ ഉണ്ടാക്കേണം. നേരിട്ടുള്ള ബേക്കിങ്ങിനു മുമ്പായി നാം അവരെ അരമണിക്കൂറോളം തീർത്തു.

പിസ, കുക്കികൾ, പേസ്ട്രി കേക്കുകൾ എന്നിവ ബിയറിനുള്ള നല്ല പാചകമാണ് . അല്പം ഗ്ലാസ് - ഒരു മാവു (3-4 ഗ്ലാസ്) വെണ്ണ ഒരു പായ്ക്കു താമ്രജാലം, ഇളക്കുക, പിന്നെ ചൂട് ചൂട് ബിയർ ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇലാസ്റ്റിക് ആയിരിക്കണം, നിങ്ങളുടെ കൈകൾ വയ്ക്കുകയും നന്നായി ഉരുട്ടിയിടുകയും ചെയ്യരുത്. ആവശ്യമെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് മാവു ചേർക്കാൻ കഴിയും

എപ്പോഴാണ് ഇത്തരം പാചകക്കുറിപ്പ് കൈകൊടുക്കുന്നത്?

എല്ലാറ്റിനും വേണ്ടി, ഉപവാസം ജനങ്ങൾക്ക് വേണ്ടി. വിശ്വാസികളുടെ ആത്മീയവും ശാരീരികവുമായ ശാരീരിക വൈകല്യങ്ങളിൽ മുട്ടയിട്ടില്ലാത്ത ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് പാസാക്കാൻ കഴിയും. ഇത് ഫാസ്റ്റ് ഫുഡുകൾ കഴിക്കാത്ത ബേക്കറാണ്. ലുറ്റെൻ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുംവിധം രുചിക്ക് ഏറ്റവും രുചികരമായ രീതിയിലുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുകയില്ല.

വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണത്തിൻറെ അനുഭാവികളുണ്ട്, ഇവ മുട്ടകൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള മൃഗങ്ങളുടെ ഉല്പന്നങ്ങൾ എല്ലാം നശിക്കുന്നു. ലോകജനസംഖ്യയിലെ ആറാം സ്ഥാനത്ത് ലോകത്തിലെ പല സസ്യജാലങ്ങളും ഉണ്ട്.
പുറമേ, മുട്ട ഉപയോഗം പരിമിതമാണ് അതിൽ രോഗങ്ങൾ ഉണ്ട്, പോലും പൂർണ്ണമായി നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.

ആധുനിക പാചകത്തിൽ "ബീ-ഇറ്റർ" ബേക്കിങ് തികച്ചും യോഗ്യമായ സ്ഥലമാണ്. അച്ചടിച്ച കുറിപ്പുകളിൽ പെടുന്ന പുസ്തകശാലകളുടെ അലമാരയാണ് ഇത്.

നിങ്ങൾ മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ പാചകം ചൗവ് റിസ്ക് ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ വെള്ളം 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ലേക്കുള്ള അന്നജം 1 ടേബിൾസ്പൂൺ നിരക്കിൽ cornstarch വെള്ളം ഒരു മിശ്രിതം നിന്ന് മാറ്റാൻ കഴിയും. മുട്ടകൾ മുട്ടയില്ലാതെ നിങ്ങൾ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കിയാലും, കുഴെച്ചതുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ നിങ്ങൾ വ്യത്യാസം അനുഭവപ്പെടില്ല. വെറും മുട്ടകൾ ബേക്കിങ് ഭാരം ഉണ്ടാക്കുന്നു, മെലിഞ്ഞ ബേക്കിംഗ് ലളിതവും വായന നിറഞ്ഞതുമാണ്.

മുട്ടകൾ കഴിക്കാതെ മസാജ് ചെയ്യുമ്പോൾ, ചില പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം. അവയിൽ ചിലത് നമുക്ക് പരിചിന്തിക്കാം.

1. ബേക്കിംഗ് അയഞ്ഞു.
ഇത് അധിക ദ്രാവകം അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര, അല്ലെങ്കിൽ ബൈൻഡിംഗ് ഘടകങ്ങളുടെ അഭാവം (ധാന്യം അന്നജം അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണ)

2. ബേക്കിംഗ് ഒരു അസന്തുലിതമായ പ്രതലമായി മാറി.
കാരണം അടുപ്പിലെ അരോചകത ചൂടായതാകണമെന്നില്ല, അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പിലെ പാത്രത്തിൽ വളഞ്ഞതാണോ അല്ലെങ്കിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആകൃതി അഴികളിലെ ഏതെങ്കിലും മതിൽക്കടുത്ത് വളരെ അടുത്തിരിക്കുന്നു.

3. പുറംതൊലിയിലെ വിള്ളലുകൾ.
ഈ തെറ്റ് പരീക്ഷയിൽ ദ്രാവക ഒരു ചെറിയ തുക നയിച്ചേക്കാം, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുകയും വളരെ ഉയർന്ന താപനില, ബേക്കിംഗ് ഒരു മീതെ ചെറിയ രൂപം.

മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ കേക്ക് വളരെ വരണ്ടതായി.
പച്ചക്കറി എണ്ണയുടെ അഭാവം അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ അധികമില്ലെങ്കിൽ, ബേക്കിംഗ് സമയം വളരെ നീണ്ട എങ്കിൽ ഇത് സാധ്യമാണ്.

5. ഉൽപ്പന്നം തീർന്നു.
അങ്ങനെ അധികമൂല്യ, ലിക്വിഡ് അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ അധികരിക്കുക.

6. മുട്ട ഇല്ലാതെ കേക്ക് ചുട്ടു കളഞ്ഞില്ല.
ഈ ഉൽപ്പന്നം നേരത്തെ നേരത്തെ അടുപ്പത്തു നിന്നും എടുത്തതാണ് എന്നാണ്, അല്ലെങ്കിൽ വളരെ അധികമൂല്യ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി എണ്ണ കുഴെച്ചതുമുതൽ വെച്ചു, കുഴെച്ചതുമുതൽ വെള്ളം ധാരാളം ഉണ്ട്.

7. മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ പൈയുടെ രൂപം നനഞ്ഞതായി കാണുന്നു.
അടുപ്പിലെ ശരിയായ താപനിലയിൽ എത്തിയില്ലെങ്കിൽ ഇത് സംഭവിക്കും, അടുപ്പത്തുവെച്ചുനിന്നുള്ള പൈപ്പ് നേരത്തെ പുറത്തെടുത്തതിനാൽ, പരിശോധനയിൽ മതിയായ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഉണ്ടായിരുന്നില്ല അല്ലെങ്കിൽ സംഭരണ കാലാവധി കാലഹരണപ്പെട്ടു.

മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ ബേക്കറി ഈ രഹസ്യങ്ങളെ നിങ്ങൾ അത്ഭുതകരമായ വിഭവങ്ങൾ പാചകം സഹായിക്കും - വെളിച്ചം, കാറ്റുള്ളതും വളരെ ആരോഗ്യകരമായ. പരീക്ഷണങ്ങൾക്ക് ഭയപ്പെടരുത്, കാരണം ആധികാരിക പാചകം എല്ലായ്പ്പോഴും പുരോഗമിക്കുകയാണ്. എന്നാൽ ഒരു ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ സ്വഭാവവും അതിന്റെ അടുപ്പിലെ സ്വഭാവ സവിശേഷതകളും സംബന്ധിച്ച സൂക്ഷ്മമായ അറിവുകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള മെച്ചപ്പെടുത്തൽ. പാചകം ചെയ്യുന്നതിൽ നിങ്ങൾ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന മാനസികാവസ്ഥയും, ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചിയെ സ്വാധീനിക്കുന്നതായി സൈക്കോളജിസ്റ്റുകൾ പറയുന്നു. ബേക്കിംഗ് ചായപ്പൊടിയുള്ള വാസന, രുചികരമായ ഭക്ഷണം മുൻകരുതൽ വീട്ടിൽ ശക്തമായി അന്തരീക്ഷം ബാധിക്കുന്നു. മുട്ടകൾപോലുമില്ലാത്തതുപോലെ, അത്തരത്തിലുള്ള സ്വാദിഷ്ടമായ ഭക്ഷണം നിങ്ങൾക്ക് ആസ്വദിക്കാൻ നിങ്ങളുടെ വീട് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും, ഒപ്പം മെലിഞ്ഞ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾ പുതിയ കഴിവുകൾ നേടും.