ഭക്ഷണവും പാനീയവും, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പന്നിയിറച്ചി റോളുകൾ - വയറ്റിൽ സംതൃപ്തി
ഈ ലേഖനം പന്നികളുടെ റോളുകൾ തയാറാക്കുന്നതിന് അർപ്പിതമാണ്. അവർ തികച്ചും മേശയുടെ ഇറച്ചി ഭാഗം പൂർണ്ണമായി ഒരു സ്വതന്ത്ര താലത്തിൽ, അതുപോലെ ഒരു ലഘുഭക്ഷണം സേവിക്കും കഴിയും. അവരുടെ രൂപം യഥാർത്ഥമാണ്, ഒപ്പം കൂൺ പൂരിപ്പിക്കൽ വിഭവങ്ങൾ ചീഞ്ഞടുക്കുന്നു. നിങ്ങൾ പന്നിയിറച്ചി കഴിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, അത് മറ്റേതൊരു മാംസം കൊണ്ട് മാറ്റാം.
കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പന്നിയിറച്ചി റോളുകൾ
ഇത് എടുക്കേണ്ടതാണ്:
- പന്നിയിറച്ചി പൾപ്പ് - ഒരു പൌണ്ട്;
- പുകവിച്ച തുകയല്ല - 300 ഗ്രാം;
- പുതിയ കൂൺ (വെയിലത്ത് വെളുത്തത്) - 200 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 1 പിസി;
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ;
- വെണ്ണ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
പാചകം:
1) പീൽ നിന്ന് ഉള്ളി പീൽ, നന്നായി മാംസംപോലെയും.
2) ഫ്രൈ സുതാര്യമായ വരെ.
3) ഈ സമയത്ത്, കൂൺ കഴുകുക, അവരെ വെട്ടി.
4) ഉള്ളി, സീസൺ, ഫ്രൈ എന്നിവ ചേർത്ത് ചൂടാക്കുക.
5) മാംസം കഴുകുക, നേർത്ത medallions മുറിച്ച്, ത്യജിച്ചു ഭക്ഷ്യ സിനിമ തല്ലി.
6) ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ.
7) പായ്ക്കറ്റുകൾ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.
8) ഓരോ വീക്കിലും ബാക്കിയിട്ടും വറുത്ത കൂൺ സ്പൂൺ വറുത്തു വയ്ക്കുക.
9) ചുരുൾ ചുരുക്കുക, മുറിക്കുക.
കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പന്നിയിറച്ചി റോളുകൾ ഒരു ത്രെഡ് ഉപയോഗിച്ച് ബന്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, അങ്ങനെ അവ ശിഥിലീകരിക്കപ്പെടാറില്ല, അല്ലെങ്കിൽ അവ 3-5 മിനിറ്റ് വരെ ഫ്രീസറിലേക്ക് നീക്കംചെയ്യാം.
നിങ്ങൾക്ക് മൂന്നു തരത്തിൽ ഈ വിഭവം പാചകം: അടുപ്പത്തുവെച്ചു അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റെയി അല്ലെങ്കിൽ multivark ലുള്ള ഫ്രൈ ലെ ചുടേണം. മൂന്ന് വഴികൾ വളരെ രുചികരമാണ്, നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടത്തിനനുസരിച്ച് കൂടുതൽ സ്വയം തിരഞ്ഞെടുക്കാം.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചകം
1) ചീഞ്ഞളിച്ച് ഇരുവശത്തും എണ്ണയിൽ വറുക്കുക.
2) ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഇട്ടു അര മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവച്ച് അയയ്ക്കുക. അടുപ്പിലെ താപനില 200 ഡിഗ്രി ആയിരിക്കണം.
ഗ്യാസ് സ്റ്റൗവിൽ
1) ഉയർന്ന ചൂട് ഇരുവശത്തും കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് മാംസം ഫ്രൈ റോളുകൾ.
2) പിന്നീട് ചൂട് കൊണ്ട് 20 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കുക. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾ പുളിച്ച ക്രീം, ചതകുപ്പ ഉൾപ്പെടുന്നു, പിന്നെ വിഭവം സോസ് കൊണ്ട് ആയിരിക്കും.
ഒരു മൾട്ടി വൈറസിയിൽ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം
1) അല്പം സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക.
2) റോളുകൾ ലയിച്ച് 30 മിനിറ്റ് "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
3) ശേഷം 15 മിനിറ്റ് അവരെ വശീകരിച്ച് അവരെ സന്നദ്ധത കൊണ്ടുവന്നു.
പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ ഉലുവയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മികച്ച സേവിക്കുക.
Multivark ൽ പാചകം ചെയ്യുന്ന മറ്റൊരു വഴിയും ഉണ്ട്. ഈ പാചകം രസകരമായ കഴിയാത്തവർക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.
1) പാനപാത്രം വെള്ളം (250 മില്ലി) ഒഴിക്കുക.
2) നീരാവി കണ്ടെയ്നർ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുക.
3) റോളുകൾ ലയിക്കുകയും ഉചിതമായ പ്രോഗ്രാം തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
4) 20-30 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
5) പുളിച്ച ക്രീം സസ്യവും സേവിക്കുക.
പ്ലേറ്റിലെ ചീസ് കൊണ്ട് കൂൺ മധുരം
ഇത് വളരെ ലളിതമായ ഒരു പാചകമാണ്. കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് മീറ്റ് റോളുകൾ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ അലങ്കരിക്കാനും വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കും. ഈ വിഭവം കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞതും വായ തുറക്കാത്തതുമാണ്.
ഇത് എടുക്കേണ്ടതാണ്:
- പന്നിയിറച്ചി - 1 കിലോ;
- കൂൺ (എന്തെങ്കിലും, നിങ്ങൾക്ക് പോലും ഉണക്കണം) - ഒരു പൌണ്ട്;
- ബൾബ് - 2 പീസുകൾ.
- ചീസ് - 300 ഗ്രാം;
- സസ്യങ്ങൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- നാരങ്ങ - 1 പിസി;
- ബ്രെഡ് നുറുക്കുകൾ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ.
പാചകം:
1) ഇറച്ചി കഴുകി, അരിഞ്ഞത് മുറിച്ച്, ഒരു ബിറ്റ് തല്ലി.
2) സ്വാദു ഓരോ ബിറ്റ് താളിക്കുക, നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം.
3) പീൽ സവാള, മുളകും.
4) കൂൺ കഴുകുക, മുളകും.
5) വഴറ്റുക, ഉപ്പിട്ട, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ചാരനിറമുള്ള ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
6) ചീസ് ഇറച്ചി സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ചു.
7) ഓരോ മെഡലിനും ചീസ് വെച്ചു, കൂൺ നിന്ന് മതേതരത്വത്തിന്റെ, മടക്കിക്കളയുന്നു ഒരു പാചക നൂൽ അല്ലെങ്കിൽ skewer ഉപയോഗിച്ച് തൂക്കി.
8) Whisk മുട്ടകൾ.
9) ബ്രഡ് നുറുക്കുകൾ, പ്ലേറ്റ് കടന്നു ഒഴിച്ചു ഓരോ റോൾ ഉരുട്ടി മുട്ടയിൽ നനച്ചുകുഴച്ച്.
10) പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ ഇരുവശത്തും എണ്ണയിൽ വറുക്കുക.
പച്ചക്കറികൾ, ധാന്യങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക വിഭവമായി കഴിക്കുക, പ്രീ-കട്ട് ഇടുക, പച്ച തളിച്ചു വയ്ക്കുക.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൂൺ റോളുകൾ
മൊത്തം പാചക സമയം ഒന്നര മണിക്കൂർ ആണ്. സെർവിംഗ്സ്: 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് മുമ്പത്തേതിനേക്കാൾ സങ്കീർണമാണ്. ഒരു അവധിക്കാലം ഒരു പ്രധാന മാംസം ഭക്ഷണമായി ഉപയോഗിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ആഴ്ചതോറും മറക്കാനാവാത്ത ഒരു രുചി ആസ്വദിക്കാം.
തയ്യാറെടുപ്പ് നടത്തേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്:
- പന്നിയിറച്ചി fillet - 700 ഗ്രാം വരെ;
- കൂൺ (പ്രീ-വേവിച്ചു) - 300 ഗ്രാം;
- ക്രീം (കൊഴുപ്പ് ഉള്ള ഏത് ശതമാനം) - 300 മില്ലി;
- പുളിച്ച ക്രീം - 2 ടീസ്പൂൺ. L.
- ബൾബ് - 1 പിസി;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 2 ടീസ്പൂൺ. L.
- സാരി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പച്ച ഇല - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പന്നിയിറച്ചി റോൾസ് വായുസഞ്ചാരമുള്ളവയാണ്.
പാചകം:
1) ഇറച്ചി, പ്രീ-കഴുകി ഒരു പേപ്പർ ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കിയ, മുറിക്കുക.
2) 15 മുതൽ 20 മിനിറ്റ് വരെ സുഗന്ധങ്ങളിൽ വയ്ക്കുക.
3) കൂൺ, ഉള്ളി മുറിക്കുക.
4) ചൂട് മേൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
5) ഇറച്ചി പാളിയിൽ മിശ്രിതം ഇടുക, അതിനെ ചുരുക്കുക, അത് പരിഹരിക്കുക.
6) അവരെ വയ്ച്ചു രൂപത്തിൽ വയ്ക്കുക.
7) സോസ് തയ്യാറാക്കുക: ക്രീം, തക്കാളി, പുളിച്ച വെണ്ണ മിക്സ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
8) അവരെ റോളുകൾ ഒഴിക്കുക.
9) ഒരു മണിക്കൂർ നേരത്തേക്ക് ഫോം അയയ്ക്കുക.
നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയ്ക്ക് വളരെയധികം നന്ദി. നിങ്ങൾ "നിങ്ങളുടെ" പന്നി ചുരുളുകൾ, ആശ്ചര്യ അതിഥികൾ, കുടുംബാംഗങ്ങൾ എന്നിവ കണ്ടെത്തും എന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.
Similar articles
Trending Now