ഭക്ഷണവും പാനീയവും, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ചിക്കൻ പേസ്ട്രിയിൽ ചിക്കൻ മണ്ടത്തരങ്ങൾ, പിക്നിക്കിന് അനുയോജ്യമായ മറ്റു വിഭവങ്ങൾ
ഊഷ്മള സീസണിൽ അനേകം ആളുകൾ പ്രകൃതിയിൽ വിശ്രമിക്കുകയാണ്, ശുദ്ധവായുവിന്റെ പിക്നിക്കുകൾ ഉണ്ട്. സ്വാഭാവികമായും, ഏത് ഉത്പന്നങ്ങളാണ് നിങ്ങളുമായി ഏറ്റെടുക്കണമെന്ന് ചോദിക്കുന്നത്. പലതരം ഫ്രൈ പരമ്പരാഗത shish കബബ്സ്, എന്നാൽ സുരക്ഷാ കാരണങ്ങളാൽ ഒരു brazier വെളിച്ചം എപ്പോഴും സാധ്യമല്ല. അതുകൊണ്ട്, വീട്ടിലിരുന്ന് നിങ്ങൾക്ക് പാകം ചെയ്യാവുന്ന അത്തരം വിഭവങ്ങൾ വാങ്ങുന്നത് വിലയേറിയതാണ്. പ്രധാന കാര്യം അവർ രുചികരമാണ്, അവർ അവരോടൊപ്പം പിടിച്ചു താമസിക്കാൻ.
ഈ വിഭവങ്ങളുടെ ഒരു വ്യത്യാസം ഒരു പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ ഒരു ചിക്കൻ മുത്തുപ്പിന്റെ ആകാം. പാചകം പ്രയാസകരമല്ല, നിങ്ങൾ ചൂട് തിന്നും, തണുപ്പിച്ചതിനുശേഷവും അതു കൊണ്ടുപോകാൻ സാദ്ധ്യതയുണ്ട്. പുറമേ, ഈ വിഭവം "ഒരു മൂന്നു" വിളിക്കപ്പെടും കഴിയും, മാംസം, പച്ചക്കറി, അപ്പവും ഉണ്ട്.
ചിക്കൻ മാംസം (ഏഴു ഷിൻസ്), 750 ഗ്രാം പഫ് പേസ്ട്രി (500 ഗ്രാം ഒന്നര പായ്ക്ക), വെണ്ണ നൂറു അമ്പതു ഗ്രാം, പുതിയ നൂറു ഗ്രാം പുതിയ കൂൺ, ഒരു ബൾബ്, ഒരു വലിയ കാരറ്റ്, പാക്ക് ഒലിവു പാത്രങ്ങൾ (അല്ലെങ്കിൽ ഒലീവുകൾ, പിന്നെ, എന്താണ് കൂടുതൽ). കൂടാതെ, നിങ്ങൾ അല്പം സസ്യ എണ്ണ, മയോന്നൈസ് ഒരു പായ്ക്കറ്റ്, വെളുത്തുള്ളി ഒരു ദമ്പതികൾ ഗ്രാമ്പൂ, അല്പം സോയ സോസ് ചിക്കൻ വേണ്ടി വേണ്ടി.
വറ്റിച്ചുകളഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ ശീതീകരിച്ച് കാലുകൾ ചിക്കൻ വേണ്ടി മുളപ്പിച്ച തളിച്ചു വേണം മയോന്നൈസ്, സോയ സോസ് അരിഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് ഒരു എണ്ന വെച്ചു. എല്ലാം കലർത്തി, രണ്ടു മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ പാൻ ഇട്ടു, അങ്ങനെ ഷീനുകൾ മാഞ്ഞുപോകുന്നു.
അതിനിടയിൽ, പച്ചക്കറി, കൂൺ മാവു. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ ഉള്ളി, പിന്നെ അവർക്ക് കാരറ്റ് ആൻഡ് കൂൺ ചേർക്കുക, ഉപ്പ് സീസൺ മറക്കരുത് അല്ല, തയ്യാറാണ് വരെ.
റെഡിമെയ്ഡ് പഫ് പേസ്ട്രി ഇന്ന് എല്ലാ സ്റ്റോർ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും വാങ്ങാം. ചിക്കൻ മുട്ടക്കുടയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ സ്ക്വയറുകളിലേക്ക് ഉരുട്ടിയെടുക്കണം. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങളുടെ വിഭവം ശേഖരിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. ചതുരത്തിന്റെ നടുവിൽ, ഞങ്ങൾ ഒലീവുകൾ (അല്ലെങ്കിൽ ഒലീവുകൾ) വളയങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്, പിന്നെ വറ്റല് ചീസ്, വേവിച്ച വെജിറ്റബിൾ മതേതരത്വത്തിന്റെ, വൈഡ് ഭാഗം താഴേക്കിറങ്ങുക. കുഴെച്ച മാട്ടിൻറെ ഉയരം ഉയർത്തുക, കല്ലിന്റെ അവസാനത്തിൽ അവരെ ചൂഷണം ചെയ്യുക. അത് ഒരു സ്ട്രിംഗുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുക. ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ, ഞങ്ങളുടെ "ബാഗുകൾ" തലകീഴായി വെച്ചു, ത്യജിച്ചു മുട്ട കൊണ്ട് കുഴെച്ചതുമുതൽ വെണ്ണ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വിഭവം അയയ്ക്കുക.
ഒരു മണിക്കൂറോളം ചിക്കൻ മുത്തുച്ചിപ്പി ഒരു ചുടുചീയൽ പേസ്ട്രിയിൽ ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു, ആദ്യത്തെ അര മണിക്കൂർ താപനില 180 ഡിഗ്രി ആയിരിക്കണം, തുടർന്ന് അത് 150 ആയി കുറയ്ക്കുക. വിഭവത്തിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പ് കുഴിയുടെ ചുവന്ന നിറത്തിൽ നിന്നും വിധിക്കാവുന്നതാണ്. പാചകം അവസാനത്തോടെ അടുക്കുന്ന ചൂടിന്റെ സൌന്ദര്യം ഓവൻ.
ചിക്കൻ മണ്ടത്തരക്കത്തിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ് നല്ലതാണ്, കാരണം മണ്ടത്തരങ്ങൾ വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്. ഒലീവും കാലും ഇഷ്ടമല്ലേ? ഈ ചേരുവകൾ വറുത്ത കാബേജ് അല്ലെങ്കിൽ മോഷ്ടിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ, റെഡിമെയ്ഡ് പച്ചക്കറി പായസം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. അല്ലെങ്കിൽ വെറും വെറുതേ ചീസ് മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക.
അതുപോലെ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ ഒരു ലെഗ് തയ്യാറാക്കുന്നതും ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു പാത്രവും ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ കുപ്പികളായി മുറിച്ചു കളയുക, പാദത്തിൽ കഴുത്ത് ഇടുക, കോൾ കൊണ്ട് പ്രയോഗിക്കുക. ഈ വിഭവം വേണ്ടി, അത് ചീഞ്ഞ ഫില്ലിംഗുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ നല്ലത്, അതു ചീസ് നേർത്ത കഷണങ്ങൾ എടുത്തു ഹാം ഒരു മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ചു അവരെ സ്ഥാപിക്കുക നല്ലതു.
ഇല്ലെങ്കിലോ ചിക്കൻ ചങ്ങലയ്ക്കിഷ്ടമോ ഇല്ലെങ്കിലോ, പിന്നെ ഒരു പിക്നിക് വേണ്ടി നിങ്ങൾ വളരെ വേഗം ഒരു പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ ജൊഹനാസ് പോലുള്ള ഒരു രുചികരമായ വിഭവം പാചകം കഴിയും . ഈ വിശകലന ലഘുഭക്ഷണം നിർമ്മിക്കാനുള്ള പാചകരീതി വളരെ ലളിതമാണ്. പഫ് പേസ്ട്രി ഉരുട്ടിക്കളഞ്ഞ് രണ്ടു സെന്റിമീറ്റർ വീതി കുറഞ്ഞ് സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്, സോസേജ് ഈ കുപ്പികളുമായി പൊതിഞ്ഞ്, കോശങ്ങൾ പ്രയോഗിക്കുന്നതിനാൽ യാതൊരു വിടവുകളും ഇല്ല. ആവശ്യമെങ്കിൽ, സോസേജ് ഒരു സ്ലൈസ് ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ അച്ചാറിനും കുക്കുമ്പർ ഒരു സ്ലൈസ് കൊണ്ടും പകുതി പ്രീ-മുറിച്ചു കഴിയും. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഷീറ്റുകളിൽ തയ്യാറാക്കിയ സോസേജുകൾ തയ്യാറാക്കണം. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു സുഗന്ധ പൂശയുള്ള തവിട്ടുനിറമാകുമ്പോൾ മഞ്ഞക്കരുനൊപ്പം ചുടേണം. വളരെ വിശാലവും ചൂടു പകരുന്നതും വിശ്രമവുമാണ് ഇത്.
Similar articles
Trending Now