ഭക്ഷണവും പാനീയവും, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ജാം ഉപയോഗിച്ച് പൈ. പാചിനാവശ്യമായ പാചകക്കുറിപ്പ്
ഒരു പൈ കുഴച്ച് രൂപത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയ ഒരു വിഭവമാണ്. വറുത്തതും, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച്, നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരം അനുസരിച്ച് അത് എന്തെങ്കിലും മണ്ടത്തരമായി ചേർക്കാം. ഒരു പൈ വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ വിവിധ കഴിയും: യീസ്റ്റ്, പഫ് അല്ലെങ്കിൽ ബിസ്കറ്റ്.
വളരെ ലളിതവും കൂടുതൽ സങ്കീർണവുമായ നിരവധി വ്യത്യസ്ത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. എളുപ്പമുള്ളതും വേഗമേറിയതുമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ജാം ഒരു പൈ ആണ് .
ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ നമുക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:
ഏതെങ്കിലും ജാം ഒരു ഗ്ലാസ്,
സോഡയുടെ സ്പൂൺ നിറം
- തൈര് ഒരു ഗ്ലാസ്
- ഒരു കപ്പ് പഞ്ചസാര
- രണ്ട് മുട്ടകൾ
-400 ഗ്രാം മാവു
പാചകരീതിയുടെ രീതി:
തിരഞ്ഞെടുത്ത ജാം, ബേക്കിംഗ് സോഡ ചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക ഏകദേശം 2-3 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ. കെഫർ, പഞ്ചസാര, മാവു, മുട്ട എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. കുഴെച്ച വളരെ കട്ടിയുള്ളതായിരിക്കരുത്.
നാം ബേക്കിംഗ് രൂപത്തിൽ, ഞങ്ങൾ സസ്യ എണ്ണയിൽ നന്നായി മൂടി ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് കുഴെച്ചതുമുതൽ പടർന്നിരിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ 45-60 മിനിറ്റ്, 180 ഡിഗ്രി ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ജാം ഒരു കേക്ക് ചുടേണം.
ഫിനിഷ്ഡ് പൈ നന്നായി കിടക്കണം. നാം അതിനെ കഷണങ്ങളായി വെട്ടി ചായയ്ക്കായി സേവിക്കുന്നു.
സമയം ഒരു ദുരന്തക്കുറവ്, സന്ദർശകർക്ക് എത്തുന്ന സമയം, അവർ ഇപ്പോഴും ഒരു കേക്ക്, അതായത് ഏത് സാഹചര്യത്തിൽ സഹായിക്കും വളരെ നല്ല ഒരു പാചക വേണം - തിരക്കിൽ ഒരു പായ്.
ഒരു പൈ ഉണ്ടാക്കാൻ നമുക്ക് ആവശ്യമുണ്ട്:
ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ
- രണ്ട് മുട്ടകൾ
-കാർഫോഫൽ അന്നജം - 200 ഗ്രാം
കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി -ഉപയോക്താവ് ബാൻഡർ
-നിർമ്മാണം
ഉപ്പ് പിഞ്ച്
- സ്മാര്ട്ട് പൊടി
പാചകരീതിയുടെ രീതി:
മുട്ടകൾ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ചേർത്ത് കുഴച്ച പൊടികൾ ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉപ്പ്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് മിശ്രിതമുള്ള മിശ്രിതം ലഭിക്കും. സാവധാനം അന്നജം ഒഴിച്ചു വീണ്ടും ഇളക്കി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക. ക്രമമില്ലാതെ, അത് വളരെ കട്ടിയുള്ളതായിരിക്കരുത്.
വയ്ച്ചു ഫോം ൽ, സൌമ്യമായി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിച്ചു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു. തയാറാക്കുക വരെ ചുടേണം, കേക്ക് ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് കുമ്മായം വഴി പരിശോധിക്കാൻ കഴിയും. അത് വരണ്ടതും വൃത്തിയുള്ളതുമാണെങ്കിൽ, പൈ തയ്യാറാണ്.
ചെറുതായി തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ, ഏതെങ്കിലും ജാം ഉപയോഗിച്ച് ഉപരിതലത്തിൽ ലവണം ചെയ്ത് ആവശ്യമെങ്കിൽ പൊടിച്ചെടുക്കുക.
മറ്റൊരു രുചികരമായ ലളിത പാചക പാചകക്കാരൻ ജാം കൊണ്ട് ഒരു തുറന്ന പൈ ആണ്. ഈ ഡെസേർട്ട് ചായയ്ക്ക് മാത്രമല്ല, മറ്റേതെങ്കിലും പാനീമിനും യോജിച്ചതാണ്. ഒരു ചെറിയ പേസ്ട്രി കേക്ക് ചുടേണം , അതിൽ നിന്നും നിങ്ങൾക്ക് വിവിധ ആഭരണങ്ങൾ രൂപപ്പെടുത്താനാകും.
ബേക്കിംഗ് നമുക്ക് ആവശ്യമുണ്ട്:
വെണ്ണ ഒരു പാക്ക്
- രണ്ട് മുട്ടകൾ
-0.5 കിലോ മാവു
- ഗ്ലാസ് ചെയ്ത പഞ്ചസാര ഒരു ഗ്ലാസ്
വാനിലിൻ
- ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- നിങ്ങളുടെ അണ്ണാക്കി മാറ്റുക
പാചകരീതിയുടെ രീതി:
ഒരു വെള്ളം ബാത്ത്, വെണ്ണ ഉരുകുകയും അതു തണുത്തു ശേഷം, പഞ്ചസാര, മുട്ട, vanillin ഒരു നുള്ള് ചേർക്കുക മിനുസമാർന്ന വരെ നന്നായി ഇളക്കുക.
മാവ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ചേർക്കുക, ഇളക്കുക സാവധാനം അതു ഇലാസ്റ്റിക് മാറുന്നു ഒപ്പം കൈകൾ വടിച്ച് വരെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന.
തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ബൺ രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്, അവയിലൊന്നിനെ മറ്റൊന്നിനേക്കാൾ വലുതായിരിക്കണം. നമുക്ക് ഏറ്റവും വലിയ കുഴെണ്ണ എടുത്ത് ഒരു കേക്ക് ആകാം, ഒരു സെന്റിമീറ്റർ ഉയരം. ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടുതവണ ഉയരും എന്ന് ഓർക്കാൻ പ്രധാനമാണ്.
ഫ്ലാറ്റ് കേക്കിന്റെ അരികുകളിൽ, ഞങ്ങൾ വശങ്ങളും രൂപവും കത്തിയുടെ പുറകിൽ നോക്കുകളും ഉണ്ടാക്കുന്നു. പൈയുടെ മധ്യത്തിൽ അത് ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ പടർന്ന് വരാതിരിക്കുന്നതിന് നല്ലത്, ജാം ഒരു പാളി കിടന്നു.
ചെറുതായിട്ടുള്ള ഒരു തരിമാവിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ ഫ്ലാജേല ഉണ്ടാക്കുകയും പൈയുടെ മുകളിൽ ഒരു തട്ടായി രൂപപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും. കുഴെച്ചതുമില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പൂക്കൾ അല്ലെങ്കിൽ രൂപങ്ങൾ രൂപത്തിൽ ആഭരണങ്ങൾ രൂപകൽപ്പന കഴിയും.
അടുത്തത്, 180 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കി 40 മിനിറ്റ് ജാം കൊണ്ട് ഒരു കേക്ക് ചുടേണം. വേവിച്ച ഉടൻ, അടുപ്പത്തുനിന്ന് നീക്കം ചെയ്യണം, കാരണം ചെറിയ പേസ്ട്രി വളരെ വേഗത്തിൽ കത്തുന്നേക്കാം.
ജാം ഉള്ള ഒരു കേക്ക് മുതിർന്നവർക്കും കുട്ടികൾക്കും അപ്പീൽ ചെയ്യും.
Similar articles
Trending Now