ഭക്ഷണവും പാനീയവും, സലാഡുകൾ
"എന്റെ ജനറൽ": ഉത്സവ പട്ടികയിൽ സാലഡ്
അവധിദിവസങ്ങളിൽ വീട്ടുമുറ്റത്തെ പാചകത്തിന് മുൻപ് അവരുടെ നോട്ടുബുക്കുകളിൽ പാചക വിദഗ്ധർ അടുക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ വ്യത്യസ്തങ്ങളായ ഇന്റർനെറ്റിലൂടെ വിവിധ താല്പര്യങ്ങളിലൂടെ സഞ്ചരിക്കുകയോ, "ധരിച്ചിരിക്കുന്ന" വിഭവങ്ങളല്ല. നിങ്ങൾ ഈ പീഡനങ്ങളുമായി പങ്കുവെച്ചാൽ, നിങ്ങൾ "എന്റെ ജനറൽ" ൽ താൽപര്യം കാണിക്കും - സാലഡ് മാത്രമല്ല, വളരെ സുന്ദരമാണ്. അതു രുചി തികച്ചും പരമ്പരാഗതമല്ല, മറിച്ച് അതിശയകരമല്ല, അതിനാൽ വലിയ ടസ്റ്ററുകളിൽ ഭൂരിഭാഗവും ഇഷ്ടപ്പെടും.
മാംസം എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം?
"എന്റെ ജനറൽ" മാംസം ഒരു സലാഡ് ആണ് , അതിൽ പ്രധാന ഘടകം. ഏതുതരം മാംസം നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, മുഴുവൻ വിഭവത്തിന്റെ രുചി ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. മിക്ക പാചകത്തിലും, വേവിച്ച മാംസം സൂചിപ്പിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഓപ്ഷനുകളും പന്നിമാംസവും ഉണ്ട് - ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, കുറഞ്ഞ സമയം കൊണ്ട് നിങ്ങൾ ഒരു ഭാഗം തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. സാലഡ്, ചിക്കൻ എന്നിവയുടെ പതിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. ഞങ്ങളുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ - ഏറ്റവും വിജയകരമല്ല. നിങ്ങൾ ഒരു നെഞ്ചു എടുക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ ഒരു ഹിപ്. പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ സാലഡ് വളരെ നല്ല രുചിയുള്ള ഒരു രുചിയാണ്.
വഴി മാംസം പാകം ചെയ്യേണ്ടതില്ല. ഒരു സ്റ്റാൻഡേർഡ് "എന്റെ ജനറൽ" ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും: വറുത്ത മാംസം കൊണ്ടാണ് സാലഡ് ശേഖരിക്കുന്നത്. പെപ്പറും ഉപ്പിട്ടതും, നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് തയ്യാറായ വരെ പാൻ കൊണ്ടുവന്നു. ഒടുവിൽ, സൌരഭ്യവാസനയായി രണ്ട് വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പുകൾ ചേർക്കുന്നു.
ഉൽപന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കൽ
ഇറച്ചി പുറമേ, നിങ്ങൾ എന്വേഷിക്കുന്ന, കാരറ്റ്, മുട്ടകൾ ആവശ്യമാണ്. അവർ പ്രീ-പാചകം ചെയ്ത് തണുക്കുന്നു. എല്ലാ ഉത്പന്നങ്ങളും ഒരു വലിയ ഗ്ലററിൽ വിവിധ കളികളായി തിരിക്കുന്നു. മാംസം ചെറിയ സമചതുരകളിലേക്കോ നാരുകളിലേക്കോ അടുക്കപ്പെടുന്നു, അത് നിങ്ങൾ ഏത് തരം ഫോം നിർത്തുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇപ്പോഴും ചീസ് താങ്ങാൻ ആവശ്യമില്ല; ഇറച്ചി ഘടന ഏകദേശം പകുതി - ഹാർഡ് ഇനങ്ങൾ ഭാരം വഴി എടുത്തതാണ്.
അവസാന ഘടകം വാൽനട്ട് ആണ്. അവർ വൃത്തിയാക്കിയ, വരണ്ട-വറുത്ത വളരെ നന്നായി അല്ല മുറിച്ചു. ഒരു കിലോഗ്രാം മാംസം ഒരു പാത്രത്തിൽ നട്ട് പൊട്ടിച്ചെല്ലും.
സാലഡ് അസംബ്ലിംഗ്
"എന്റെ ജനറൽ" സലാഡ് പഫ് പേസ്ട്രിയാണ്. അതുകൊണ്ടാണ് ഇത് ആകർഷകമാവുന്നത്, രുചി മുകുളങ്ങൾ മനോഹരമാണ്. തത്വത്തിൽ, പാളികളുടെ ശ്രേണി വളരെ പ്രധാനമാണ്, എന്നാൽ താഴെ പറയുന്നതാണ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നത്.
മാംസം 1 പാളി. മാംസം വേവിച്ചതിനുശേഷം വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് വറുത്താതെ പാചകം ചെയ്ത് ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്, മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കണം.
2 പാളി ചീസ്. അവൻ, മയോന്നൈസ് മെഷ് മൂടിയിരിക്കുന്നു.
മുട്ട 3 പാളി. സ്മിയർ അല്ല - ഹോസ്റ്റസ് വിവേചനാധികാരത്തിൽ: ലേയർ പകരം നേർത്ത ആണ്, നിങ്ങൾ വളരെ "ഈർപ്പമുള്ള" സാലഡ് കിട്ടാതെ ശ്രദ്ധിക്കണം വേണം.
4 പാളി കാരറ്റ്, അതു മയോന്നൈസ് അവശ്യമായ promazyvaetsya.
5 പാളി - ബീറ്റ്റൂട്ട്. വീണ്ടും, മയോന്നൈസ് ആൻഡ് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് തളിക്കേണം. നിങ്ങൾക്ക് പച്ചപ്പ് ശാഖകൾ അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.
അത് തയ്യാറാണ്, "എന്റെ ജനറൽ". സാലഡ് മാത്രം റഫ്ജറിയിൽ അതിജീവിക്കും, അങ്ങനെ പാളികൾ ജ്യൂസ് സ്പൂണ് ചെയ്യുന്നു. വൈകുന്നേരം അല്ലെങ്കിൽ വൈകുന്നേരം, അത്താഴ വിരുന്നിൽ സമയം ആഘോഷിക്കാൻ നിശ്ചയിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അത് ചെയ്യാൻ നിർദേശിക്കുക.
"എന്റെ ജനറൽ": പ്ളം ആൻഡ് സാലഡ് മറ്റ് പതിപ്പുകളുള്ള സാലഡ്
നിങ്ങൾ ഒരു പ്രൂൺ പാളി ചേർക്കുന്നെങ്കിൽ, ഒരു സ്ക്വയർ കുറിപ്പ് ഉത്സവ സാലഡിൽ കൊണ്ടുവരാനാകും. ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ കല്ലിൽ നിന്ന് മോചിപ്പിച്ച്, അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചുമാറ്റി മാംസം പാകം ചെയ്തു.
"എന്റെ ജനറൽ" ഒരു സാലഡ് ആണ്, അത് വ്യത്യസ്ത ഉടമകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്ത രീതിയിലാണ് കാണപ്പെടുന്നത്. ചില ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാളി ചേർക്കുക. ഈ ആശയം നമ്മൾ വിജയിക്കുന്നില്ലെന്ന് തോന്നുന്നു - സാലഡ് ഒരു "രോമങ്ങൾകൊണ്ട്" സാദൃശ്യമുള്ളതാണ്, ചുകന്നല്ല, മറിച്ച്. എന്നാൽ അവരെ മാംസം തളിക്കുന്നതിനു പകരം എന്വേഷിക്കുന്ന ഉപയോഗിച്ച് വെളുത്തുള്ളി കലർപ്പ് ആശയം വളരെ സൂക്ഷ്മമായി: ഗന്ധം, രസം മൃദുല, പക്ഷേ നഷ്ടപ്പെട്ടു അല്ല. സവാളയുമായി സാലഡ് ചില സതേൺ സാൻഡ്വിച്ച് ഇളക്കി, നാരങ്ങ നീര് ലഹരിയിൽ മുക്കിയാണ്. ഇത് ഒരു അമേച്വർ ആണ്, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് ശ്രമിക്കാം.
സാലഡ് അഴുക്കും നൽകാനും മാതളനാരക വിത്ത് നൽകാനും കഴിയും, അവർ ബീറ്റ്റൂട്ട് പാളി മേൽ തളിച്ചു. ചുരുക്കത്തിൽ, പരീക്ഷണം: "എന്റെ ജനറൽ" ഒരു പാചക ഫാൻറസി വിശാലമായ മതിയായ സാധ്യത നൽകുന്ന ഒരു സാലഡ് ആണ്.
Similar articles
Trending Now