ഭക്ഷണവും പാനീയവും, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ വാൽ ദോശ ഉണ്ടാക്കേണം എങ്ങനെ?
അരിഞ്ഞ മാംസത്തോടുകൂടിയ വഫർ ദോശകൾ വളരെ ഹൃദ്യമായ ഒരു ലഘുഭക്ഷണമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഉത്സവ പട്ടികയിൽ ഈ വിഭവം പോലും നൽകാം. മാംസം കൊണ്ട് പാൻകേക്കുകളെ പോലെ ഈ വിശപ്പിന്റെ രുചി ആസ്വദിക്കാൻ . എന്നിരുന്നാലും, പാചക പ്രക്രിയ വളരെ കുറച്ചു സമയം എടുക്കും. വാഫ്ൾ കേക്കുകൾ എല്ലാം വളരെ ലളിതമാണ്. അങ്ങനെ, batter ലെ തനതായ patties പാചകം എങ്ങനെ?
ക്ലാസിക് പാചകരീതി
ഒരു രുചിയുള്ള, യഥാർത്ഥ ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് ഇവ ആവശ്യമാണ്:
- 1 പായ്ക്കറ്റ് ചെറുക, വെയിലത്ത് ചതുരശ്രം.
- 400 ഗ്രാം ചുമക്കണം. പന്നിയെ ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
- 2 ചിക്കൻ മുട്ടകൾ.
- ഉള്ളി തലവൻ.
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഉപ്പും ആസ്വദിക്കണം.
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ.
വളരെ എളുപ്പത്തിൽ, വളരെ പെട്ടെന്ന്, batter ൽ തയ്യാറാക്കിയ വാഫ്ലെ കട്ട്ലറ്റുകൾ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. മുഴുവൻ പ്രക്രിയ അര മണിക്കൂറിൽ കൂടുതലാണ്.
ഉൽപന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കൽ
വടിനദീതടങ്ങളിലുള്ള കട്ട്ലറ്റുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി നിങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കണം. തുടക്കത്തിൽ, ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി, ഒരു ഗുരുകുലം പോലെയുള്ള അവസ്ഥയിലേക്ക് പൊടിക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറോ ഒരു ചെറിയ ഗ്രേറ്റർ ഉപയോഗിക്കാം. ഉള്ളി കഷണങ്ങൾ മുറിക്കരുത്, കാരണം അതു നന്നായി വറുത്ത സമയം ഇല്ല. തത്ഫലമായി, അത് പൂരിപ്പിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ വിഭവം രുചി കവർച്ച ചെയ്യും.
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി മുൻകൂട്ടി നിശ്ചയിച്ചിരിക്കണം. അതിൽ, നിങ്ങൾ അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, അതുപോലെ ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ വെക്കണം. ഉൽപന്നങ്ങൾ മിനുസമാർന്നതുവരെ നന്നായി ചേർത്തിരിക്കണം. പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാർ.
വാഷിം കേക്കുകൾ ഹാർഡ് ഡിസ്പ്രോയിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കണം. അവ മതേതരത്വത്തോടൊപ്പം വയ്ക്കണം. ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് നേർത്ത പാളിയും നിലയും അരിച്ചെടുക്കുക. വർക്ക്പീസ് ഒരു രണ്ടാം വ്രണം ഷീറ്റ് മൂടി വേണം. ഇത് നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് അമർത്തണം, പിന്നീട് അത് കുറേക്കൂടി കുറയുന്നു. ബില്ലിനു 15 മിനുട്ട് അവശേഷിച്ചിരിക്കണം.അതിനുശേഷം അരിഞ്ഞ മാങ്ങയുടെ മുടിക്ക് വെട്ടിക്കളയും.
യഥാർത്ഥ കട്ട്ലറ്റ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?
ശൂന്യമായിത്തീരുമ്പോൾ അത് ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കേണ്ടതുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് സ്ക്വയറുകളിലേക്ക് ഇണചേർന്ന വഫർ ദോശകൾ മുറിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് കുക്കി രൂപങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് കട്ട്ലറ്റ് അസാധാരണമായ ആകാരം നൽകും. ത്രികോണങ്ങൾ, നക്ഷത്രങ്ങൾ, ഫിർ മരങ്ങൾ തുടങ്ങിയവയായിരിക്കും ഇത്. ഈ വിഭവത്തിൽ നിന്നുള്ള കുട്ടികൾ ആനന്ദിക്കും.
തീയിൽ നിങ്ങൾ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിട്ട് അതിൽ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ചൂടാക്കണം. ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ബൗൾ, മുട്ടകൾ സ്ഥാപിച്ച് ഒരു കുഴിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് അവരെ കുത്താൻ. ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് അല്പം ഉപ്പ്, ഒരു നുള്ള് മാവു, ഏകദേശം 50 മില്ലീമീറ്റർ വെള്ളം ചേർക്കാം. ഇതെല്ലാം തീർച്ചയായും കുലുക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
റെഡിമെയ്ഡ് ക്ളാരിൽ നിങ്ങൾ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് അറക്കണം. ബില്ലെറ്റ് ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ഒരു ചട്ടിയിലാണ്. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഇരുവശത്തും കട്ട്ലറ്റ് വറുക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ സസ്യ എണ്ണയിൽ ടോപ്പ് കഴിയും. തയ്യാറായ വിഭവം ചൂട് വിളമ്പുന്നു. ഒരു മാറ്റത്തിന്, പറങ്ങോടൻ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം അരിഞ്ഞു വയ്ക്കാം. തത്ഫലമായി, നിങ്ങൾ കൂടുതൽ രുചികരമായ വിഭവം ലഭിക്കും.
ചീസ് കൂടെ പാചകം
അരിഞ്ഞ മാംസത്തോടുകൂടിയ വാഫ്ൾ കേക്കുകൾ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാം. ഇത് ആവശ്യമാണ്:
- വാഫ്ൾ കേക്കിന്റെ പാക്ക്.
- ചിക്കൻ fillet.
- ഉള്ളി - 2 തല.
- മയോന്നൈസ് - 1 ടേബിൾ.
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
- ഹാർഡ് ചീസ് - 60 ഗ്രാം.
- പച്ചക്കറി എണ്ണ.
- ബിസ്ക്കറ്റ് പടക്കം.
- ായിരിക്കും തങ്കം.
പാചക പ്രക്രിയ
ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി ചിക്കൻ fillet സഹിതം മാംസം അരക്കൽ വഴി കടന്നു വേണം. ലഭിച്ച ഭാരം ഒരു മുട്ട, വറ്റല് ചീസ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, തകർത്തു ആരാണാവോ, മയോന്നൈസ് ആൻഡ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ഒരു യൂണിഫോം രചന ലഭിക്കുന്നതുവരെ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും തികച്ചും മിക്സഡ് ആയിരിക്കണം.
ഒരു വശത്ത് വഫറുകൾ ഒരു വശത്ത് വറുത്തണം, രണ്ടാമത്തേത് കൊണ്ട് മുകളിൽ മുകളിലെത്തണം. കൈവശം വച്ചിരിക്കുന്ന ഭാഗത്ത് തെങ്ങുകൾക്കിടയിൽ നന്നായി ഞെക്കിപ്പിടിക്കണം. ബാക്കിയുള്ള മുട്ടകൾ പാകം ചെയ്യണം. ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് അവരെ ചവിട്ടി മതി. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡത്തിൽ, പാടുകളിൽ നിന്ന് ഡംബോഫിഡ് ഡിപ്ലോയ് ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. അതിനു ശേഷം, അവരെ പ്രഹസനങ്ങള് വെച്ചു, തുടർന്ന് ചൂടാക്കിയ എണ്ണയിൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു.
ഫ്രൈഡ് ദോശ വറുത്ത മാംസം കൊണ്ട് രണ്ടു വശത്തുനിന്നും ചൂടാക്കുക. ചൂടാക്കിയ തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണം കഴിക്കുക.
Similar articles
Trending Now