15 മിനിറ്റ് ബാഷ്പീകരിച്ച വീട്ടിൽ: പാചകക്കുറിപ്പ്

തീർച്ചയായും ഈ രാജ്യത്തെ ആരും വീട്ടിൽ ചായയ്ക്ക് ആരോഗ്യകരമായ സംഭവം എന്ന് ദൃഢ ആവശ്യമില്ല. ഇത് പോലെയുള്ള ഇത്തരം ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട ലാളിത്യവും ബാധകമാണ് ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ. ഗോൺ ഇതിനകം ആ തവണ നീലയും വെള്ളയും തളിക തുറക്കുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ ദൈവം രുചിയുള്ള ഉൽപ്പന്നം തിന്നു ചെയ്യുന്നു. , എണ്ണ, പാം ഓയിൽ, സോയ സ്റ്റബിലൈസറുകൾക്കുമാണ് ആൻഡ് പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ ഒന്നും പറയാൻ: അത് മാത്രം വെച്ചു ആ ഇന്നത്തെ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ നിർമ്മാതാക്കൾ. പോലും ചേരുവകൾ അർഥം "പാൽ" പട്ടിക എങ്കിൽ അത് ഉൽപ്പന്ന പുനഃസംഘടിപ്പിക്കുകയുണ്ടായി കഴിയും. ഈ വിറ്റാമിനുകൾ ഭൂരിപക്ഷവും, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, കാൽസ്യം, അത്തരം ഒരു ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ഇതിനകം ലയിച്ച് എന്ന്. എന്നാണ് ഗുണം മാത്രം രാജ്യമെന്ന ച്ലൊയിന്ഗ്. "ഒരു ഹോം ഡിക്സ് പാൽ ഒരുക്കുവാൻ എങ്ങനെ?": ഈ ലേഖനം വളരെ നാടകത്തിലെ പ്രശ്നം അഭ്യര്ഥിക്കുന്നു പ്രക്രിയ പ്രയാസമില്ല, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഭയപ്പെടേണ്ടാ ആവശ്യമില്ല.

രസകരമായ കഥ ഡിക്സ് പാൽ

ദ്രാവക പാൽ ബാഷ്പീകരണം എന്ന ആശയം ഫ്രഞ്ചുകാരനും എൻ അപ്പെര്ത് വകയാണ്. 1810-ൽ അദ്ദേഹം തുടങ്ങുന്ന ഉൽപ്പന്നത്തിൽ ചേർക്കപ്പെട്ടാൽ ഭൗമോപരിതലത്തിലെ എല്ലാ ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളും രക്ഷിക്കുന്ന ഒരു സിദ്ധാന്തം വികസിപ്പിച്ചു. എന്നാൽ അതിനെക്കാൾ കൂടുതൽ അവരുടെ ഏകാഗ്രത വർദ്ധിപ്പിക്കും. എന്നാൽ, ഉയർന്ന നടപ്പിലാക്കാൻ ഒരിക്കലും "യഥാർത്ഥ കഥ ഒരു നടകംതന്നെ", പോലും കൂടുതൽ അങ്ങനെ ഒരു വ്യവസായ തോതിലുള്ള. അദ്ദേഹത്തെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഒരു അമേരിക്കൻ ഗെയിൽ ബൊര്ദെന് ചെയ്തു. പാൽ മുമ്പ് ഈ സംരംഭകത്വ ബിസിനസ്സുകാരൻ തരത്തിലുള്ള ആഹാര സുണീ ശ്രമിച്ചു. പ്രത്യേകിച്ചും, ഇറച്ചി ബിസ്കറ്റ് കെട്ടിച്ചമച്ച. അവർ ശരിക്കും നീണ്ട പ്രമാണിക്കാതെ രുചി മ്ളേച്ഛത ചെയ്തു. അതുകൊണ്ടു, പ്രശസ്ത ബൊര്ദെന് അല്ല മാംസം "പടക്കം", ഒപ്പം ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ. അവന്റെ കണ്ടുപിടുത്തവും ഓഗസ്റ്റ് 1856 പേറ്റന്റ് ചെയ്തു. ഞങ്ങൾ വീട്ടിൽ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ താൽപ്പര്യമില്ലെങ്കിൽ, ബൊര്ദെന് പാചകക്കുറിപ്പ് ഞങ്ങൾ ഉപയോഗപ്രദമായ ഇടയില്ല. എന്നാൽ, അതിന്റെ സാങ്കേതിക സത്ത വ്യവസായ ഹാളുകളും വേണ്ടി അതേ തുടരുന്നു.

ഗൊസ്ത് പ്രകാരം ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ എങ്ങനെ

ബൊര്ദെന് ഒരേ 1856 ൽ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ആദ്യ പ്ലാന്റ് പണിതു, യുദ്ധം സഖ്യതയുള്ളവരൊക്കെയും സമയത്ത് മുന്നിൽ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ വിതരണം ഒരു ഭാഗ്യ സമ്പാദിക്കുകയും ചെയ്തു. വളരെ സുരക്ഷിത വാർദ്ധക്യം അവൻ ടെക്സാസ്, നിവാസികൾ പോലും ബൊര്ദെന് അവരുടെ പട്ടണം പുനർനാമകരണം എവിടെ യോഗം. എന്നാൽ റഷ്യയിൽ, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ഉല്പാദിപ്പിക്കുന്ന ആദ്യ പ്ലാന്റ് ഒരെംപുർഗ് ൽ തുറന്നു. ആരംഭ ചേരുവകൾ ഭൗമോപരിതലത്തിലെ ആകുന്നു "സ്വാഭാവിക സാധാരണഗതിയിൽ പസ്തെഉരിജെദ് പാൽ." കഴിഞ്ഞ ഘടകം വിശദീകരിക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ് - വീട്ടില് ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ പാചകം താൽപ്പര്യമുള്ള കാരണം. ഇത് ഏതെങ്കിലും അഡിറ്റീവുകൾ ആൻഡ് മാലിന്യങ്ങളെ ഇല്ലാതെ, കൊഴുപ്പ്-സ്വതന്ത്ര അല്ല, പാൽ മുഴുവൻ ആയിരിക്കണം എന്നാണ്. ഈ ഉൽപ്പന്നം പഞ്ചസാര ഒരു ചേർക്കുന്നു ഒരു വാക്വം ദാരുണമായി വേവിച്ചു. വെള്ളം, ദ്രുതഗതിയിലുള്ള തിളയ്ക്കുന്നത് ബാശ്പീകരിക്കപ്പെട്ടു ഫലമായി പാൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മാത്രം വരണ്ട സമ്പത്തു വിട്ടുകൊടുത്തത്. വീട്ടിൽ പാചകം ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, ഞങ്ങൾ കൃത്യമായ ഒരേ ഉത്പാദനം പദ്ധതി നിയമാനുസൃതമായി പ്രവർത്തിക്കും.

ഗുണങ്ങൾ ഉൽപ്പന്ന കേടുപാടുകൾ

തിളയ്ക്കുന്ന സാങ്കേതിക സൂക്ഷിച്ചു സ്വാഭാവിക പാൽ നല്ല ഗുണങ്ങൾ ലയൺ പങ്ക്. അയഡിൻ, ഫ്ലൂറൈഡ് സോഡിയം - പാൽ കൊഴുപ്പ്, കാൽസ്യം, വിറ്റാമിൻ എ, ബി, സി, ഇ, ഉപയോഗപ്രദവുമായ മിച്രൊഎലെമെംത്സ് എന്ന അടങ്ങുന്ന ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ. ഈ ഡിസേർട്ട് ഉപയോഗം എല്ലുകളും രോഗപ്രതിരോധ ശക്തി ദർശനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ഗൊസ്ത് സാങ്കേതികവിദ്യ ഏതെങ്കിലും പുളിച്ച അല്ലെങ്കിൽ ചായങ്ങൾ, യാതൊരു ചേർക്കുന്നത് ഉൾപ്പെടുന്നില്ല ശേഷം സ്വാദും enhancers, ഈ ഉൽപ്പന്നം മറ്റ് ആധുനിക മധുരപലഹാരങ്ങൾ കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും. എന്നാൽ ആരോഗ്യ കൂടുതൽ മാരകമല്ല മാത്രം ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ പാകം. വീട്ടിൽ, പാചകക്കുറിപ്പ്, തീർച്ചയായും, സൂചിപ്പിക്കുന്നത് പകരം വാക്വം ഉപകരണങ്ങൾ ഒരു കട്ടിയുള്ള ചുവടെ ഒരു പാത്രത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ പാൻ ഉപയോഗിക്കുക, പക്ഷെ ഒരു മാറ്റവും വരുത്തുന്നില്ല. പഞ്ചസാര ഒരു എന്നാൽ ഉൽപ്പന്ന കേടുപാടുകൾ ഒരു കാര്യം മാത്രം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഭവിക്കട്ടെ ഒന്നുമില്ല - അത്തരം സാങ്കേതികവിദ്യ. ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ കലോറി വളരെ ഉയർന്നതാണ്. ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ നൂറു ഗ്രാം 323 കിലോകലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതുകൊണ്ട് വെയിലത്ത് ഒരു അധിക (പാൻകേക്കുകളെ, ക്രീം, ചായ അല്ലെങ്കിൽ കോഫി) പോലെ, മോഡറേഷൻ മുടിഞ്ഞു വേണം.

വീട്ടിൽ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ: നമ്മുടെ ഇരുള് എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്

ക്വാളിറ്റി പാൽ - എന്റർപ്രൈസ് വിജയം എന്നു! ഞങ്ങൾ ഒരുമിച്ചു ഡിക്സ് പാൽ പാചകം, നിങ്ങൾ ഒരു പൂർണ്ണമായും പുതിയ എന്നാൽ, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, ഖര ഉൽപ്പന്നം എടുക്കുമ്പോൾ. നിർഭാഗ്യവശാൽ, ഇപ്പോൾ തന്നേ വിപണിയിൽ പാൽ വാങ്ങാൻ പ്രയാസമാണ്. പല കർഷകരും തന്റെ നാസീർവ്രതം പാട ഉൽപ്പന്നം നാറി അതു തികയാതെ കഴിയുമ്പോൾ ചെയ്യുന്നില്ല എന്നും, ബയോട്ടിക്കുകൾ ചേർത്തു. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഇപ്പോൾ പാൽ വാങ്ങാൻ കൈകാര്യം ചെയ്താൽ ഒരു ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ അതു തിരിഞ്ഞു പ്രക്രിയ ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നില്ല. എല്ലാ സമയത്തും ശേഷം വീട്ടമ്മമാർ മതി, നമ്മുടെ ഇരുള് നിന്നും - നിങ്ങൾ വെറും ക്ഷമയുള്ളവരായിരിക്കണം. വീട്ടിൽ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി, പാചകം ജാം വേണ്ടി കലശം എടുത്തു വേണം. പാത്രങ്ങൾ ദ്രാവക ബാഷ്പീകരണം ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നതിന് വീതിയും വേണം. പാൽ ഒരു ലിറ്റർ അതിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന, പഞ്ചസാര പകുതി തുക ഉറങ്ങുന്നു. പരലുകൾ പൂർണ്ണമായ ഇല്ലാതായതോടെ വരെ ഇളക്കുക. മിതമായ തീ പാൻ ഇടുക രണ്ടു മൂന്നു മണിക്കൂർ വേവിക്കുക, പലപ്പോഴും മണ്ണിളക്കി, അവയവമാണ് ഇല്ലേ പ്രചരിപ്പിക്കാനും ഇല്ല വരുമ്പോൾ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ പൂർത്തിയായി നടന്നിരുന്ന ഒരു സൌചെര് "താഴികക്കുടം" ന് .കസൌലി.

ദ്രുത പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങൾക്കു പ്രയാസം തുടർച്ചയായി പാത്രത്തിൽ മിശ്രിതം സ്പൂൺ എളുപ്പമാക്കുന്നു മൂന്നു മണിക്കൂർ സ്റ്റൌ ന് സാധ്യതയുമാണ് നിലപാട് പരിഭ്രാന്തനായി എങ്കിൽ, അത് പ്രക്രിയ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നതിന് സാധ്യമാണ്. ഒരു വീട്ടിൽ വേഗത്തിൽ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ എങ്ങനെ? പകരം പാൽ ക്രീം ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് കഷ്ടം നാല്പതു മിനിറ്റ് ആയിരിക്കും. തടിച്ചത് അവർ കൂടുതൽ സ്റ്റൌ ചെലവഴിച്ച സമയം കുറച്ചു, ആകുന്നു. എന്നാൽ, സാധാരണ പാൽ അതേ രണ്ടു ഭാഗങ്ങൾ ഒന്നു പഞ്ചസാര ദ്രാവക തുടരാൻ 25-30-ശതമാനം ക്രീം പോലും അനുപാതം. വഴിയിൽ, ഈ ചെറിയ പരലുകൾ, നുത്രിതിഒനിസ്ത്സ് "വെളുത്ത വിഷം" വിളിച്ചു. പഞ്ചസാര, പാൽ ലിറ്ററിന് ഒരു പൗണ്ട് എടുത്തു എങ്കിൽ ഇല്ല, പറയുക, 700 ഗ്രാം, ഒരുക്കം പ്രക്രിയ പുറമേ കുറയുന്നു. എന്നാൽ ഈ ആണ് ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല: ഡിക്സ് പാൽ വളരെ ച്ലൊയിന്ഗ് പോകുന്നു. അത് ഉപയോഗിക്കാൻ നല്ലത് കരിമ്പ് (ബ്രൗൺ). അവൻ മികച്ച രസം ഉണ്ട് ക്രിസ്റ്റലീകരണം പ്രേരിപ്പിക്കുന്നത് തന്നെയാകുന്നു. അവനെ നിങ്ങളുടെ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ കൂടുതൽ സാന്ദ്രത ആയിരിക്കും. കൂടാതെ ഉപയോഗിച്ച പാൽപ്പൊടി (പൊടി പൊല്സ്തകന) പാചകം ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നതിന് ആകുന്നു.

അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ സഹായത്തോടെ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ

നന്നായി, ഞങ്ങളുടെ ഇരുള് പ്രായം ജീവിക്കുന്നത്, ഞങ്ങൾ അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ ഇനിയും വരും. ഉദാഹരണത്തിന്, എങ്ങനെ ഭവനങ്ങളിൽ ഉണ്ടാക്കുവാൻ മുല്തിവര്ക ലെ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ? അതെ എളുപ്പത്തിൽ, അത് ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ എടുക്കും. 1 എന്ന അനുപാതത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ചേരുവകൾ: 1: 1. ഒരു പാത്രത്തിൽ ലിക്വിഡ് വെള്ളം, പഞ്ചസാര പൊടിച്ചെടുത്ത പാൽ ഇളക്കുക. "സൂപ്പ്" മോഡ് സ്വിച്ച് ആണ്. എല്ലാ സമയത്തും മണ്ണിളക്കി, ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരിക. അപ്പോൾ "ബേക്കിംഗ്" മോഡിലേക്ക്. നാം നിരന്തരം ഒരു സ്പൂൺ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു, ഒരു മണിക്കൂർ ഒരു പാദത്തിൽ ഇപ്പോഴും പിടിക്കുക. ഫലം അത്ഭുതകരമായ, ക്രീം ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ആണ്. ഈ നല്ല ഫലം 15 മിനിറ്റ് സമയത്ത്! ചിലപ്പോൾ വളരെ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ .കാല്ഡ്വെല്. ഡോണും ഇട്ടാണ് ലഭിക്കുന്നു. ബേക്കിംഗ് സോഡ - അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ ഒരു കത്തി അറ്റം ന് - ഇത് ഒഴിവാക്കാൻ, ഞങ്ങൾ ഒരു അല്പം മിക്സ് ചേർക്കുക.

അപ്പം മേക്കർ ലെ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ

മുല്തിവര്ക - ചുട്ടുതിളക്കുന്ന പാൽ സുദീർഘമായി പ്രക്രിയയിൽ നമ്മുടെ ജീവിതം എളുപ്പമാക്കുന്നതിന് കഴിയുന്ന മാത്രമേ അല്ല. വഴിയിൽ, നമ്മുടെ ഇരുള് വീട്ടിൽ ഡിക്സ് പാൽ ഒരുക്കും എങ്ങനെ രണ്ടു വഴികൾ അറിയാമായിരുന്നു. ആദ്യ ന് - തുറന്ന തീ തടത്തിൽ നീണ്ട ബ്രൂവിങ്, ഞങ്ങൾ പറഞ്ഞു ചെയ്തു. ഒരു വിധം - ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് പാൽ സ്ഗുസ്ഛിവനിഎ. വളരെ നീണ്ട പ്രയാസം ... എന്നാൽ ഇപ്പോൾ പ്രോസസ്സ് പല വീട്ടമ്മമാർ ഇരട്ട ബോയിലർ ഉള്ളതിനാൽ! പ്രക്രിയ ഒരു ഒന്നര മണിക്കൂർ എടുക്കും, എന്നാൽ ഇടപെടാൻ ആവശ്യമില്ല. ബ്രെഡ്, വളരെ, എല്ലാം സ്വയം ചെയ്യും. നാം വെറും പാൽ ഒരു ലിറ്റർ പാകം. പഞ്ചസാര 350 ഗ്രാം (വേണമെങ്കിൽ) വാനില ഒരു ബാഗ് ചേർക്കുക, മെഷീന്റെ ബൗൾ ഒഴിക്കേണം. കലങ്ങിയ വേണ്ടി ബ്ലേഡ്, കവർ ചേർത്ത് ഒരു "ജാം" മോഡ് ഉൾപ്പെടുന്നു. ഡ്രോപ്പ് പരന്നാൽ, വീണ്ടും അപ്പം മേക്കർ തിരിഞ്ഞു.

അഎരൊഗ്രില്ല് ൽ ക്വഥനാങ്കം

ഈ ഉപകരണം ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് അതേ അനുപാതങ്ങൾ ഉപയോഗത്തിനും, എന്നതാണ്, പാൽ ഒരു ലിറ്റർ പഞ്ചസാര അര കിലോ പിരിച്ചു. അഎരൊഗ്രില്ല് പാൻ ഇടുക. പരമാവധി വേഗത താപനിലയും ആദ്യ അര മണിക്കൂർ ലിഡ് കീഴിൽ തിളപ്പിക്കുക. അപ്പോൾ ശരാശരി മോഡ് സജ്ജമാക്കാൻ. അര മണിക്കൂർ ആയി അല്ലെങ്കിൽ 200 ഡിഗ്രി താപനില കുക്ക്. പ്രക്രിയ ശ്രദ്ധിക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ഇത് ആവശ്യമായ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വീട്ടിൽ പാകം ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, തുടർന്ന് പാചക സമയം വർദ്ധിപ്പിക്കുക എന്നതാണ്. ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഘടന മാറ്റാൻ ഇപ്പോഴും ചൂടുള്ള തറച്ചു സുബ്മെര്സിബ്ലെ മിക്സർ ആണ്, വളരെ കട്ടിയുള്ള ആണ്. അപ്പോൾ ഒരു ഡിസേർട്ട് ഇട്ടാണ് ഇല്ലാതെ സമീകൃത ചെയ്യും.

ബാഷ്പീകരിച്ച വീട്ടിൽ 15 മിനിറ്റ്

തീർച്ചയായും ഇത് സംഭവിക്കുന്നു? അതെ, ചേരുവകൾ വെണ്ണ, പഞ്ചസാര പകരം പഞ്ചസാര ഘടന ഉൾപ്പെടുത്തുകയാണെങ്കിൽ. അങ്ങനെ താഴെ അനുപാതങ്ങൾ: 1: 1: 0.1. ഉദാഹരണത്തിന്, പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ഒരു ഗ്ലാസ് എടുത്തു പൊടിച്ച പഞ്ചസാര അതിൽ 200 ഗ്രാം പിരിച്ചുവിടുകയും. ഒരു എണ്ണ ചട്ടിയിൽ 20 ഗ്രാം ക്വിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂട് വെച്ചു. വേഗത്തിൽ മാറിയെന്ന് പിണ്ഡം ലഭ്യമാകാൻ തീവ്രമായി ഇളക്കി. ഉടൻ ചുള്ളിപോലെ, തിളച്ചു സൂചിപ്പിക്കുന്ന ഒരു മിതമായ തലത്തിൽ തീ മാറുക. ഇവിടെ പ്രത്യേകമായ ശ്രദ്ധിക്കുക - പാൽ ഒരു പ്രവണത "വർദ്ധിച്ചുവന്ന" എന്ന ഉണ്ട്. അതുകൊണ്ടു പ്രത്യേകിച്ചും കാലികപ്രാധാന്യമുള്ള ഇളക്കുക. തിളയ്ക്കുന്ന വേവിക്കുക കൃത്യമായി 10 മിനിറ്റ് ശേഷം. പ്രോസസ്സ് തുടരാൻ, ഹോം വഴക്കമുള്ള "വരൊന്കു". ഒരു സൌചെപന് പതപ്പിച്ചു മിക്സർ ആൻഡ് പതപ്പിച്ചു നിമജ്ജനം തീ, ഓഫാക്കുക. എല്ലാ - തയ്യാറാണ് 15 മിനിറ്റ് പാൽ വീട്ടിൽ ഡിക്സ്. തുടക്കത്തിൽ അത് കനം വളരെ ലിക്വിഡ് തോന്നിയേക്കാം, എന്നാൽ അത് മേഘപാളികൾ വരുമ്പോൾ വിഷമിക്കേണ്ട. തണുത്ത വെള്ളം സമരം വിശാലമായ പാത്രത്തിൽ കയറി പാൻ ഇടുക.

സ്റ്റോറേജ് ഉൽപ്പന്നം

ഈ കാര്യത്തിൽ, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ വീട്ടിൽ (15 മിനിറ്റ് ഒരു മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ മൂന്നു ചെയ്തു - പ്രശ്നമല്ല) ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സംഭരിക്കാൻ ഗണ്യമായി കുറവാണെങ്കിലും. അത് തുറന്നു വരെ ഈ ടിൻ തുരുത്തി ഏതാനും വർഷം കാത്തിരിക്കാം. എന്നാൽ അത്തരം ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ഉന്ചൊര്കെദ് ഫ്രിഡ്ജ് കൊള്ള ഇല്ല - വാസ്തവത്തിൽ അത് ഉയർന്ന താപനിലയിൽ വാക്വം സാഹചര്യങ്ങളിൽ ചെയ്തു. എന്നാൽ വീട്ടിൽ ഉൽപ്പന്നം ഭാവിയിലെ ഉപയോഗത്തിനായി വിളവെടുക്കാം. ഈ തയ്യാറായിരിക്കണം (കനാലും ബസ്) ബാങ്കുകൾ. റെഡി ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ചൂടുള്ള ഉടനെ മെറ്റൽ കവറുകൾ ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന ചെയ്യേണ്ട കണ്ടെയ്നറുകൾ ഒഴുകിയെത്തുന്ന. എന്നാൽ അത്തരം ഒരു കരുതലുള്ള സമീപനം, ഉൽപ്പന്നം രണ്ടു മാസം അധികം ഇനി ഫ്രിഡ്ജ് സൂക്ഷിക്കാം. നിങ്ങൾ തുരുത്തി തുറന്നാൽ, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ശുദ്ധവും ഉണങ്ങിയ സ്പൂൺ നേടുകയും വേണം.

"വരൊന്കു" എങ്ങനെ

രുചി പോലെ നിരവധി ആളുകൾ, തൊഫ്ഫെഎ അതിനാൽ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്ന! കൂടാതെ, വേവിച്ച ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ പലപ്പോഴും confectionery ആവശ്യങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്ന - ഐസ്ക്രീം, മൊഉഷെസ് വേണ്ടി. അതിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് രുചികരമായ മധുരപലഹാരങ്ങൾ "ലദ്യ്ബിര്ദ്" കഴിയും. നിങ്ങൾ പക്ഷേ ഊഹിച്ചിരിക്കാം ഒരിക്കലും വീട്ടിൽ തിളപ്പിച്ച് ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ പോലെ സാധാരണമാണ്. മിശ്രിതം വളി, അല്ലെങ്കിൽ ഇളം തവിട്ട് വെളുത്ത നിന്ന് തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള നിറം മാറ്റുന്നു, തുടർന്ന് കേവലം, പാചകം സമയം വർദ്ധിപ്പിക്കുക. ഈ ഓപ്ഷൻ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ സാന്ദ്രത ക്രമീകരിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. എന്നാൽ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ തിളപ്പിച്ച്, വീട്ടിൽ പാകം, ഒരു പ്രത്യേക മോഡിൽ വേളയിൽ ആവശ്യമാണ്. ഇതിൽ വളരെ തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് ഒരു വിശാലമായ നിറഞ്ഞു ൽ, അത് തയ്യാറാക്കി വിഭവം സ്ഥാപിക്കുക. നിരന്തരം വരൊന്കു ഇളക്കുക. ഈ ചെയ്തതു എങ്കിൽ, കൂളിംഗ് സമമായി പാളികൾ, പിന്നെ ഇട്ടാണ് സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയുന്ന രൂപീകരിക്കും.