എങ്ങനെ വേഗത്തിൽ കാബേജ് അച്ചാർ ചെയ്യാൻ?

സൌഎര്ക്രൌത് - ഒരു ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നം. അതു അംതീന്ഫ്ലംമതൊര്യ്, ടോണിക്ക്, ആന്റി-കാൻസർ പ്രോപ്പർട്ടികൾ, വര്ഷങ്ങള്ക്ക് മിച്രൊഫ്ലൊര മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു ഉണ്ട് ദഹനം സഹായിക്കുന്നു. , ടേസ്റ്റി പ്രാര്ത്ഥന, കുറഞ്ഞതും രുചികരമായ, അത് അനുയോജ്യമായ ലഘുഭക്ഷണ ആണ്. എങ്ങനെ കാബേജ് അച്ചാർ വരെ വിറ്റാമിനുകൾ ഒരു സ്രോതസ്സ് അത് കൈകാര്യം വേഗത്തിൽ? അത് പിച്ക്ലിന്ഗ് മാത്രമല്ല നിലനിർത്താൻ, മാത്രമല്ല ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കുറഞ്ഞ പോഷക വർദ്ധിപ്പിക്കുക സംഭാവന ഉപ്പു.

എങ്ങനെ കാബേജ് അച്ചാർ ചെയ്യാൻ അവൾ തയ്യാറായി അടുത്ത ദിവസം തന്നെ വേണ്ടി വേഗത്തിൽ? ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു ഇറുകിയ തല, അത്രനന്നല്ല എടുത്തു ഉപ്പു മാവു. ഒരു തുരുത്തി കയറി മാറ്റണമെന്ന്, രണ്ടു മണിക്കൂർ നിൽക്കട്ടെ മുദ്രയിലൂടെയും പഠിയ്ക്കാന് പകരും. ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു ശേഷി, കവർ സ്ഥലം. കൃത്യമായി 24 മണിക്കൂർ ശേഷം സാമ്പിൾ നീക്കം സാധ്യമാണ്. ക്യാബേജ് ഒരു കിലോ, നുള്ള് ഉപ്പ് ഒരു ടേബിൾ ആവശ്യമാണ്. പഠിയ്ക്കാന്: ലിറ്ററൊന്നിന് രണ്ടു സ്പൂൺ പഞ്ചസാര, കുരുമുളക്, വിനാഗിരി 50 മില്ലി വെച്ചു.

എങ്ങനെ ബെഎത്സ് അല്ലെങ്കിൽ കാരറ്റ് കൂടെ കാബേജ് അച്ചാർ ചെയ്യാൻ? ഉപ്പു ഒരു ട്യൂബും വിറകു ഒരുക്കുവാൻ നല്ലതു തന്നേ, എങ്കിലും നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും ഒരു ഇനാമലും കലശം, ഭരണി അല്ലെങ്കിൽ ബക്കറ്റ്. ഭാര്യ: അവതരണങ്ങൾ കഴുകി വേണം, ഇനാമൽ ഛിപ്പിന്ഗ് ചെയ്തിരിക്കുന്നു. തറകളിൽ പ്രക്രിയ ലാക്റ്റിക് ആൻഡ് വലിയ അളവിൽ അനുവദിച്ചതിൽ നടക്കുന്നത് ആയതിനാൽ അത് ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബക്കറ്റ് ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല അസറ്റിക് ആസിഡുകൾ പ്ലാസ്റ്റിക് മൺപാത്ര ഉപരിതലത്തിൽ സംവദിക്കാൻ കഴിയുന്ന.

പിച്ക്ലിന്ഗ് ചബ്ബഗെസ് ഒരുക്കിയിരിക്കുന്ന നിങ്ങൾ ഉപ്പ് വേണം കൃത്യമായി എത്ര അറിയാൻ, ഭാരം ഉണ്ട്. ഉപ്പ് കണക്കുകൂട്ടൽ നിന്ന് ക്ഷയിച്ചു: 10 കിലോ കാബേജ് - ഉപ്പ് 250 ഗ്രാം. ഇപ്പോഴും, നിങ്ങൾ കാരറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ബെഎത്സ് 1 കിലോ, വൈക്കോൽ, അല്ല്സ്പിചെ, ചരവയ് അല്ലെങ്കിൽ ചതകുപ്പ രൂപത്തിൽ മുറിച്ചു വരും. മെച്ചപ്പെട്ട ചതകുപ്പ അല്ലെങ്കിൽ ചരവയ് വിത്തുകൾ ഉപയോഗിക്കുക, പക്ഷേ ടാങ്ക് ചുവടെ ഒരു വലിയ ഉണങ്ങിയ ചണത്തണ്ടുകളുടെ ഇട്ടു കഴിയും. ചില ആളുകൾക്ക് വലിയ വിഭാഗങ്ങളായി കാബേജ് അച്ചാർ എങ്ങനെ, ചോദിക്കുന്നു. ഈ കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു മിശ്രിതം അല്തെര്നതെദ് കഴിയും, കാബേജ് തല ക്വാർട്ടറിൽ പാളികൾ, അവർ തികച്ചും ചാവുകടലിലെ ലഹരി നന്നായി പരിപാലിക്കുന്നു.

ടാങ്കിന്റെ അടിയിൽ, ഉപ്പു ഒരുക്കി, വലിയ ഇലകൾ ഇട്ടു. കാബേജ് മാംസംപോലെയും, കാരറ്റ് ചേർക്കുക, ഉപ്പ്, ഇളക്കിവിടുന്നു കൈ പ്രൊജ്ഹ്മിതെ. ഒരു വലിയ ഇനാമലും തടത്തിൽ മെച്ചപ്പെട്ട അതു ചെയ്യുന്നു തുടർന്ന് ബാരലിന് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ പൂർത്തിയായി മിശ്രിതം നീക്കുക. എല്ലാ തയ്യാറാക്കിയ ചബ്ബഗെസ്, കാരറ്റ് (അല്ലെങ്കിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട്) അതിന്റെ ഉപ്പ്, തിങ്ങിക്കൂടുവാനൊരുങ്ങി മിശ്രിതം പൊടിക്കുന്നു, ഇല മൂടി. ഒരു തടി ശൂന്യമായ വൃത്തം (അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഫ്ലാറ്റ് സോളിഡ് പ്ലേറ്റ്) നിങ്ങൾ നുകം ഇൻസ്റ്റോൾ ന് മുകളിൽ ആയിരിക്കണം. ഉപയോഗിച്ച നുകം ശുദ്ധിയുള്ള നദി കല്ലു, ഉരുളൻ അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം വലിയ ഗ്ലാസ് ജാർ പോലെ. നുകം കീഴിൽ തീർക്കയും, ക്യാബേജ് ചാവുകടലിലെ മൂടി. തൂവാല മുഴുവൻ ശേഷി മൂടിക്കെട്ടി 5-7 ദിവസം വിട്ടേക്കുക.

എങ്ങനെ വേഗത്തിൽ കാബേജ് അച്ചാർ ചെയ്യാൻ? തറകളിൽ പ്രക്രിയയുടെ നിരക്ക് ഊഷ്മാവിൽ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. 20 ഡിഗ്രി കാബേജ് മുകളിൽ താപനിലയിൽ 72 മണിക്കൂറിനകം തയ്യാറാകും. പിച്ക്ലിന്ഗ് ഊഷ്മാവിൽ (ഡിഗ്രി കൂടുതൽ അധികം 18-20) സംഭവിക്കാം എങ്കിൽ അതു നല്ലത്. മെച്ചപ്പെട്ട ഗ്യാസ് ഔട്ട്ലെറ്റ് വേണ്ടി അടിയിലേക്ക് കാബേജ് പിയേഴ്സ് ആവശ്യമായ മുഴുവൻ കാലയളവിൽ. ഇത് ഒരു പ്രത്യേക കുറ്റി അല്ലെങ്കിൽ നീണ്ട അടുക്കള പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്യാം. പ്രാഥമിക .കാർബോ ശേഷം ശേഷി കൂളർ മുറിയിൽ മാറ്റി വേണം.

ഈ രീതി നിങ്ങൾ ആണ് നീണ്ട തോന്നിയതു, ഞങ്ങൾ, വേഗം കാബേജ് അച്ചാർ എങ്ങനെ ഉപദേശം നൽകാൻ കഴിയും പൂർണ്ണമായി പ്രൊസൊലിത്സ്യ വെറും രണ്ടു ദിവസം രുചികരമായ മാറും. വിഭവം കിടന്നെങ്കിലും പരിശുദ്ധി ബീറ്റ്റൂട്ട്, കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് അടിയിൽ, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ഒരു മിശ്രിതം തളിക്കേണം. ഉപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി തളിക്കുന്ന, പാളികൾ ജാലിക മൂപ്പിക്കുക കാബേജ് (ഈ ൪ഹ്൪സ്മ്) സ്ഥാപിക്കുക. ബയോഡിഗ്രെഡഷന് ബീറ്റ്റൂട്ട് വിരിച്ചു പ്രസ്സുകൾ ആൻഡ് ട്രേ തുണി അടയുന്നു. തുടർന്ന് ചൂടിൽ രണ്ടു ദിവസം പിച്ക്ലിന്ഗ് പച്ചക്കറി വിട്ടു ഒരു തണുത്ത പറയിൻ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രിഡ്ജ് നീങ്ങുന്നു.