പാചകരീതി "നട്ട്" നിങ്ങൾ വളരെ പാചകം അനുവദിക്കുന്നു രുചികരമായ കുക്കികൾ കുട്ടികൾക്ക്. ഇത് പ്രത്യേക ഫോമുകൾ ആവശ്യമായതു.
പാചകരീതി "നട്ട്", ബേക്കിംഗ് ഉപകരണങ്ങൾ
ഫോം അണ്ടിപ്പരിപ്പ് രൂപത്തിൽ മുകള് ഒരു പ്രത്യേക പാൻ ഉണ്ട്. അത്തരം ഉപകരണങ്ങളിൽ കുക്കികൾ തുറന്ന തീ ചുട്ട. പാചകരീതി "നട്ട്" ചിലപ്പോൾ ചെറിയ മെറ്റൽ ഷെല്ലുകൾ ലെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് ഉൾപ്പെടുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ അവരെ കടന്നു അമർത്തുമ്പോൾ. നാല്പതു വെള്ളിക്കാശിന്നു അടുപ്പത്തുവെച്ചു അവരെ ചുടേണം.
പാചകരീതി "നട്ട്": അസാധാരണമായ ക്രീം കുക്കികൾ
പരമ്പരാഗതമായി, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ഈ പേസ്ട്രി അങ്കി. ഒരു രുചികരമായ അസാധാരണവുമായ ക്രീം തൊഫ്ഫെഎ ഉണ്ടാക്കാം. ഈ പാചക പരിപ്പ് കുഴെച്ചതുമുതൽ അവരെ വളരെ ഇളയതും ച്രുംബ്ല്യ് വരുത്തണം അനുവദിക്കുന്നു. ഐസ്ക്രീം എന്ന തയ്യാറെടുപ്പ് ആദ്യം ഏർപ്പെടുകയും. ഐറിസ് നൂറു അമ്പതു ഗ്രാം "ഗോൾഡൻ കീ" വാങ്ങാൻ പാൻ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സൌചെപന് എല്ലാ മിഠായി ഇട്ടു. പുറമേ വെണ്ണ നൂറു ഇരുപത്തഞ്ചു ഗ്രാം എന്ന ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു ദമ്പതികൾ അവിടെ ചേർക്കുക മുഴുവൻ പാൽ. വളരെ ചെറിയ തീ വെച്ചു ഉരുക്കി, കാലാകാലങ്ങളിൽ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് മണ്ണിളക്കി. മിശ്രിതം ദ്രാവക സമീകൃത മാറുന്നു ചെയ്യുമ്പോൾ, ചൂട് നിന്ന് നീക്കം. കൂൾ, ഇപ്പോഴും മണ്ണിളക്കി. ജയരാജന് ശ്രദ്ധിച്ചു എടുക്കൽ, പഞ്ചസാര ഒരു സ്പൂൺ വെണ്ണ അമ്പതു ഗ്രാം മാവു. മയോന്നൈസ്, ബേക്കിംഗ് സോഡ അര ടീസ്പൂൺ രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ ചേർക്കുക, വിനാഗിരി കെട്ടുപോകും. അപ്പോൾ, ഒരു മുട്ട, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും, വാനില പഞ്ചസാര ഒരു ബാഗ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം മാവു ഒരു കപ്പ് ഒരു സ്പൂൺ. ഈ സമരം ഒരു സോഫ്റ്റ് തരിമാവിന്റെ ആക്കുക. ഇത് ഫ്രീസർ തണുത്ത ഇരുപത് മിനിറ്റ് വേണം. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇരുമുന്നണികൾക്കും തണുത്തു ഉറപ്പുവരുത്തുക. ഏകദേശം പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് പരമാവധി താപനില മാപനം ആണ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു സ്പൂൺ ചുട്ടു ഉപയോഗിച്ച് ടെസ്റ്റ് മെറ്റൽ ഘടനയോടു നിറയ്ക്കുക. ഈ ധനാഗമ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇരുപതു കുക്കികൾ ഉല്പാദിപ്പിക്കുക ഇതിൽ നാല്പതു-ഭാഗങ്ങളായി, നീണ്ടു ചെയ്യും. ചൂടുള്ള ആയിടെ ചുട്ടു മിശ്രിതം കൊണ്ട് പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ പൊള്ളലേറ്റ ഒഴിവാക്കാൻ കയ്യുറകൾ ധരിക്കുക. പ്രശ്നങ്ങൾ ഇല്ലാതെ ഒരു കുക്കി അവരെ സ്ചുല്പ്ത് കഴിയും അരികിൽ ട്രിം, ഓരോ പകുതി എടുത്തു അച്ചിൽ നിന്നും നീക്കംചെയ്ത് മറ്റൊരു മാർഗം വെട്ടി പോലും. അത് മുമ്പത്തേതിലും ആയിരിക്കും അതുപോലെ വൈകരുത് കുഴെച്ചതുമുതൽ ശേഷം, തണുത്തു ചെയ്തു. സെരെദിനൊക് തണുപ്പിക്കാൻ കുക്കികളും നീക്കം ശേഷം. അവശിഷ്ടങ്ങൾ സംസ്ഥാന അപ്പക്കഷണം ഒരു റോളിംഗ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് മാവു. മിനുസമാർന്ന വരെ ഉണർത്തി ക്രീം കൃത്രിമ ൽ ഇളക്കുക. ഓരോ പകുതിയിൽ പിന്നീട്, അസുഖവും ഒരു സ്ഥലമാണ് വെച്ചു ക്രീം നിറക്കുക ഒരുമിച്ച് പാതികളാണ് അമർത്തുമ്പോൾ.
രണ്ടാം ഓപ്ഷൻ
ഒരുപക്ഷേ പ്രത്യേക മെറ്റൽ ഷെല്ലുകൾ ഇല്ല. ഈ രൂപത്തിൽ "നട്ട്" എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾക്ക് അല്ല അർത്ഥമില്ല. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെറിയ സാങ്കേതിക മാറ്റേണ്ടതുണ്ട്. ഒരു ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ് ചുട്ടു ഒരു നേർത്ത പാളി കുഴെച്ചതുമുതൽ വിതരണം. അപ്പോൾ ഒരു റോളിംഗ് പിൻ (ഏതാനും കഷണങ്ങൾ - വലിയ നുറുക്കുകൾ ലേക്ക് വഫാതായി) ഉപയോഗിച്ച് തണുത്ത പൌണ്ട്. ക്രീം തൊഫ്ഫെഎ ഉൽപ്പന്ന എന്ന ചുറ്റും ആകൃതി ഇളക്കുക. അവരിൽ ഓരോ ൽ അസുഖവും ഒരു സ്ഥലമാണ് നിക്ഷേപം. ഒരു വലിയ നുറുക്കുകൾ ഒരു തളികയിൽ ചുറ്റും ഉം വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു സേവിക്കും. നിങ്ങൾ ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ഈ കുക്കികൾ കഴിയും വെണ്ണ ക്രീം.