ബീഫ് ഹൃദയം, ഹോം പാചകം പാചകക്കുറിപ്പ് പാചകം

മഗ്നീഷ്യം, സെലിനിയം, ഇരുമ്പ് - സത്യം-ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു സമ്പൂർണ മനുഷ്യ ഭക്ഷണം സംഘടിപ്പിക്കാൻ ആവശ്യമാണ് അവർ ഉപയോഗപ്രദമായ അംശവും ഘടകങ്ങൾ ഒരു സ്രോതസ്സാണ്. ബീഫ് ഹൃദയം ഏതാനും കലോറി ഉണ്ട്, അത് ആഹാരത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു രക്തത്തിലെ ഹീമോഗ്ലോബിൻ നില ഉയർത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് സഹായകരമാണ്. മീറ്റ് മതി അളവിൽ ഹൃദയത്തിൽ വിറ്റാമിനുകൾ എ, ഇ, കെ, പി.പി, ഗ്രൂപ്പ് ബി, ഷേപ്പ് ആയ ഉണ്ട്, പ്രോട്ടീൻ സമ്പന്നമായ മാത്രമല്ല. ബീഫ് ഹൃദയം വാങ്ങി ഉണ്ടായിട്ടും അത് പാചകം വ്യത്യസ്ത വഴികൾ ഒരു കുറിപ്പടി പോകാം.

കാര്യം നാമോർക്കണം വേണം ഹൃദയപേശികളിലെ സാന്ദ്രത, നാരുള്ള, ചൂട് ചികിത്സ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ രുചി നേടുകയും നീണ്ട ആവശ്യമാണ്. എളുപ്പമുള്ള വഴി - തിളപ്പിച്ചും. ഇറച്ചി ബാക്കി ദൈർഘ്യമുണ്ട്, ബീഫ് ഹൃദയം ഒരുക്കുന്ന. പാചകക്കുറിപ്പ് മൂന്നു മണിക്കൂർ അത് പാകം ശുപാർശ, തുടർന്ന് സലാഡുകൾ, സൂപ്പ്, അച്ചാർ സ്വതന്ത്രമായോ ഉപയോഗിക്കുന്ന.

പ്ളം കൂടെ തയ്യാറാക്കിയ എങ്കിൽ അത് ആഘോഷ വിഭവം, ബീഫ് ഹൃദയം തിരിക്കുക. 700-800 ഗ്രാം തൂക്കം അര ഹൃദയം 2 വലിയ ഉള്ളി, 200 ഗ്രാം പ്ളം ടി.സി.പി., 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തക്കാളി മാവു വേണം. ഈ വിഭവം അസംസ്കൃത പ്രീ-പാകം ഭക്ഷണമല്ല പാകം ചെയ്യാം. കട്ടിയുള്ള വെൽവെറ്റ് - ഫിനിഷ്ഡ് വിഭവം റോ ഹൃദയം രസം കൂടുതൽ പൂരിത, രുചി ആണ്. പാചകം ഇനിയൊട്ട് പ്രാഥമിക തിളപ്പിച്ചും, വിഭവം ഒരു നൽകൽ ലഭ്യമാക്കുന്നു. സാഹചര്യം, ആ പടം തിളപ്പിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ അസംസ്കൃത ബീഫ് ഹൃദയം ഉപയോഗിക്കുന്നു ഈ ആദരം ജനാധിപത്യ ൽ പാചകക്കുറിപ്പ് - ഏതെങ്കിലും സാഹചര്യത്തിൽ, തുടങ്ങുന്ന മെറ്റീരിയൽ ഗൊഉലശ് വേണ്ടി, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ആവശ്യമാണ്.

ആഴത്തിലുള്ള കനത്ത-അച്യുതാനന്ദൻ കുട്ടകം രണ്ടു ഉള്ളി ഫ്രൈ, വലിയ സെമിചിര്ച്ലെസ് മുറിച്ച് വേണം. ഉള്ളി സ്വർണം ആരംഭിക്കുന്നതോടെ മാവു ചേർക്കുകയും 2-3 മിനിറ്റ്, അരച്ചെടുക്കുക സാധാരണയായി മണ്ണിളക്കി തുടരും. , ഇടപെടാൻ ഹൃദയം തിളപ്പിക്കുക തിളപ്പിച്ച് ഏത് ചൂടുള്ള വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചാറു അര ലിറ്റർ, പകരും, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് സുഗന്ധ നിരവധി പീസ് ചേർക്കാൻ ഇടവിടാതെ. ഹൃദയം ഒരു സുഖകരമായ സമ്പന്നമായ സൌരഭ്യവാസനയായ തരും കാരണം പല സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സ്ഥാപിക്കരുത്.

തയ്യാറാക്കിയ ഗ്രേവി ൽ ഹൃദയം കിടന്നു ഇറച്ചി ടെൻഡർ വരെ മാരിനേറ്റ് ഒരുക്കി. ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ പ്ളം കഴുകി കെറ്റിൽ ആഡ് ൽ പാചകം പൂർത്തിയാകുന്നതിന് മുമ്പുള്ള 10-15 മിനിറ്റ്. മേശപ്പുറത്ത് തീറ്റക്രമം, വിഭവം ഭര്ത്സിക്കാതെ നന്നായി ായിരിക്കും തളിക്കേണം.

കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ഉൽപ്പന്ന സ്നാക്ക്സ് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. പല സലാഡുകൾ പകരം മാംസം വേവിച്ച ബീഫ് ഹൃദയത്തിൽ നൽകുക. സാധാരണ സാലഡ് എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് ചിക്കൻ ഉപയോഗിക്കുക എന്നതാണ്, എന്നാൽ പുതിയ പതിപ്പിൽ, യഥാർത്ഥ കുറഞ്ഞത് ഒരു മനോഹരമായ രുചി ഏറ്റെടുത്തു.

ഏതാനും ലളിതമായ സാലഡ് പാചക:

വേവിച്ച ഹൃദയത്തിന്റെ 1/4, ചെറിയ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് കൊറിയൻ കാരറ്റ് എന്ന 100-150 ഗ്രാം, 2-3 തക്കാളി അരിഞ്ഞത് ഇടത്തരം പകിട ചേർക്കുക. അച്ചാർ സാലഡ് മതി കുരുമുളക്, മയോന്നൈസ് ആവശ്യമില്ല.

ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് പാകം ഹൃദയത്തിന്റെ 1/4, 2 ചുവന്ന മുളക് ചീരയും ചേർക്കുക നൂഡിൽ വെട്ടി 100 ഗ്രാം, ചീസ് ഫെത , അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് 2 ഉള്ളി ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം വിനാഗിരി ൽ അരിഞ്ഞ് അച്ചാറിനും പൊദ്സഹരെംംയ്ഹ്. മയോന്നൈസ് കൂടെ പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ തൈര് മിശ്രിതം നിറയ്ക്കുക.

ഘനത്തിൽ പാകം ഹൃദയത്തിന്റെ 1/4, 2 ഉള്ളി ഉപ്പ് പുളിച്ച, വളയങ്ങൾ 4 തിളപ്പിക്കുക മുട്ടകൾ അരിഞ്ഞത് ഒരു പാദത്തിൽ, പുറമേ മുറിച്ചു മരിനതെ, ശരാശരി ചീസ് ഗ്രതെര് താമ്രജാലം 100 ഗ്രാം. ഈ സാലഡ് ഈ ക്രമത്തിൽ പാളികൾ ഒരു ഫ്ലാറ്റ് വിഭവം കൊണ്ടുപോയി: സവാള, ഹൃദയം, മുട്ട, ചീസ്. ഓരോ പാളി, പുറമെ കഴിഞ്ഞ നിന്ന്, സൌമ്യമായി തന്റെ കൈ അമർത്തി മയോന്നൈസ് മേലാകെ. ഈ തുക സാലഡ് ഇംപ്രെഗ്നതിഒന് നിൽക്കാൻ, ചീരയും 250-300 ഗ്രാം മയോന്നൈസ് വേണമെങ്കിൽ 2 മണിക്കൂർ പാടില്ല.

ബേബി ഫുഡ് ബീഫ് ഹൃദയം, മാംസം രൂപത്തിൽ പ്രധാനമായും ഉപയോഗിക്കുന്നു. തിളപ്പിച്ച് അത് പാൻകേക്കുകളെ പറഞ്ഞല്ലോ ഒരു രുചിയുള്ള മസാലനിറയ്ക്കല് കാരണം പ്രൊമൊലൊതൊഎ മാംസം പച്ചക്കറി പായസം, ചുട്ടു ആൻഡ് ഉലുവയും, ചേർത്തു.