സ്വാദിഷ്ഠമായ ഭവനങ്ങളിൽ ബില്ലുകൾ: ശൈത്യകാലത്ത് ബോർഷ് വേണ്ടി എന്വേഷിക്കുന്ന

വേരുകൾ (turnips ആൻഡ് rukukva, ക്യാരറ്റ് ആൻഡ് എന്വേഷിക്കുന്ന) ഞങ്ങൾ പുതിയ ലെ തണുപ്പിക്കാനും ആവശ്യമായ അളവിൽ സ്റ്റോക്ക് ശ്രമിക്കുക. എന്നാൽ അസംസ്കൃത സപ്ലൈസ് പുറമേ എല്ലാ ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും വലിയ അടുക്കളയിൽ ഹോസ്റ്റസ് വേല സുഗമമാക്കുകയും, വളരെ രുചിയുള്ള, സൂക്ഷിക്കപ്പെടും കഴിയും. ഇത് ചുവന്ന ബീറ്റ്റൂട്ടിലാണ്.

പഠിയ്ക്കാനുള്ള കീഴിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട്

ശീതകാലം ഒരു ബോർഷ് ലുള്ള MARINATED ബീറ്റ്റൂട്ട് , ഒരുപക്ഷേ, ഒരു ഉപയോഗപ്രദമായ റൂട്ട് വിളയുടെ കാനിംഗ് ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ തരത്തിലുള്ള ആണ്. എന്വേഷിക്കുന്ന ഒരു പാത്രത്തിലെ തക്കാളിയും മാംസം, മത്സ്യം വിഭവങ്ങൾ, ഉള്ളി പച്ചക്കറികൾ, മുതലായവയെ സേവിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് ഞാൻ ശ്രദ്ധിക്കുന്നു. പാചകരീതിയുടെ ഏറ്റവും വലിയ മെച്ചം തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. സ്റ്റോറുകൾ തികച്ചും സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നത്: ഉത്പാദനം മോശമാകുമെന്ന് നിങ്ങൾ ഭയപ്പെടേണ്ടതില്ല. ബീറ്റ്റൂട്ട് എങ്ങനെ വിളവെടുക്കുന്നു? Borsch ന് (ശീതകാലം വേണ്ടി), താഴെ സംരക്ഷിക്കുന്നു: റൂട്ട് വിളകൾ വൃത്തിയാക്കിയ, നന്നായി കഴുകി നേർത്ത വൈക്കോൽ ഉപയോഗിച്ച് അതിന്ടെ അരിഞ്ഞത്. അവർ ബാങ്കുകളിലേക്ക് വ്യാപിച്ചു. ഇപ്പോൾ പകര്ന്നു ഒരുക്കും: വെള്ളം ഓരോ 1 ലിറ്റർ ഫലം വിനാഗിരി 100 ഗ്രാം പോകുന്നു (മികച്ച - ആപ്പിൾ, കഴിഞ്ഞ അഭാവം വേണ്ടി - മുന്തിരി), ഉപ്പ് 25-30 ഗ്രാം. ശീതകാലം borscht വേണ്ടി നിങ്ങളുടെ ബീറ്റ്റൂട്ട് ആസ്വദിക്കയില്ല സ്വാദും, ഒരു കാർണഷൻ 2-3 ഗ്രാമ്പൂ ന്, വെളുത്തുള്ളി ഒരു കട്ട് സ്ലൈസ് ന്, മധുരവും കൈപ്പും കുരുമുളക് ഏതാനും പീസ് ഇട്ടു. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ലഘുഭക്ഷണം കൂടുതൽ എരിവും വേണമെങ്കിൽ മറ്റൊരു വറ്റൽ മുളക് ചേർക്കുക. പഠിയ്ക്കാന് പച്ചക്കറി ഏകദേശം വിരലിന്റെ മൂടി വേണം. പകുതി ലിറ്റർ - 10-12 മിനിറ്റ്, ലിറ്റർ - 20 മിനിറ്റ്: ഫിൽഡ് ക്യാനുകളിൽ താഴെ അണുവിമുക്തമാക്കുക. പിന്നെ ചുരുട്ടിക്കളയുക. ശീതകാലം വേണ്ടി borscht ഈ സമയത്ത് പാകം സ്റ്റോർ എന്വേഷിക്കുന്ന മേശയിൽ അല്ലെങ്കിൽ അലമാരയിൽ കീഴിൽ, അടുക്കളയിൽ ശരിയായി കഴിയും. പാത്രങ്ങൾ പൊടിയിൽ പൊതിഞ്ഞതായി നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പുണ്ടായിരിക്കാം!

ഉള്ളി കൂടെ ടിന്നിലടച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട് ,.

മറ്റൊരു പ്രയോജനപ്രദമായ ഉൽപന്ന-സെമി-ഫിനിഷിംഗ് ഉൽപന്നമാണ് ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നത്, അത് വഴി, ഏത് സമയത്തും ഏത് സമയത്തും ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ഇത് ബീറ്റ്റൂട്ട് ബോർസുള്ള ഒരു ഡ്രസിംഗാണ് . അതിന്റെ ഘടകങ്ങൾ: ഒരു burak (അതായത്, എന്വേഷിക്കുന്ന), ഒരു സാധാരണ ഉള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ. പഠിയ്ക്കാനുള്ള refueling ആദ്യ വിഭവങ്ങൾ acidifying വേണ്ടി ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും, അതു വളരെ വായന-വെള്ളമൊഴിച്ച്! അങ്ങനെ, പീൽ നേർത്ത കഷ്ണം കയറി എന്വേഷിക്കുന്ന മുറിച്ചു ഒരു ഇനാമലും കലത്തിൽ അവരെ ചുരുട്ടും ഡ്രസ്സിംഗ് ഒഴുകിയെത്തുന്ന. അതു തേൻ (പ്രകൃതി, ഗ്രേഡ് വിഷയമല്ല, പക്ഷേ ഉച്ചക്കുട്ടി പ്രത്യേക വാസന ഇല്ലാതെ), ഉപ്പ് (15 ഗ്രാം), കുരുമുളക്, മല്ലി, മറ്റ് അരിഞ്ഞത് തേൻ 100 ഗ്രാം വിനാഗിരി (ഫലം) ഓരോ 1 ലിറ്റർ വെള്ളം ആവശ്യമാണ് നിങ്ങളുടെ രുചി). വാതകത്തിൽ എണ്ന ഇടുക, 3-5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. ഉള്ളി വളയങ്ങൾ വയ്ക്കുക. ചൂടുള്ള എന്വേഷിക്കുന്ന ആൻഡ് ഉള്ളി പാളികൾ ലേയസ്റ്റ് തിളയ്ക്കുന്ന പഠിയ്ക്കാന് പകരും. Borscht തുടർച്ചയായ വന്ധ്യംകരണം വേണ്ടി എന്വേഷിക്കുന്ന പ്രിവർ: അര ലിറ്റർ ക്യാനുകളിൽ - 15 മിനിറ്റ്, ലിറ്റർ - 20 മിനിറ്റ്. നിബിഡുകളെ ചുരുട്ടിക്കളയുക, ടാങ്കുകൾ തലകീഴായി മാറ്റുക, ഒരു പരിധി വരെ ഇവ മറയ്ക്കുക. പിന്നെ ഒരു തണുത്ത ഉണങ്ങിയ സ്ഥലത്ത് സംഭരിക്കുക.

ബീറ്റ്റൂട്ട് ബലിയിൽ നിന്ന് ഡ്രസ്സിംഗ്

മറ്റൊരു രുചികരവും സൗകര്യപ്രദവുമായ Borsch refueling ടിന്നിലടച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട് ബലിയിൽ നിന്നും ലഭിക്കും . നിങ്ങൾ ഒരു സൈഡ് വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സാലഡ് ഉപയോഗിക്കാം. ഇലകളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന എല്ലാ വിറ്റാമിനുകളും ഈ ഉൽപന്നത്തിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം ഘടന: ഇല - 1 കിലോ, വെളുത്തുള്ളി - തല, ചതകുപ്പ - ചില്ലകൾ അല്ലെങ്കിൽ കുടകൾ, ഉണക്കമുന്തിരി ഇല, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ കൈപ്പും കുരുമുളക്. സ്ലൈലി 20-25 ഗ്രാം മുടിഞ്ഞു, ഞങ്ങൾ താഴത്തെ ജോലിയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്: ബീറ്റ്റൂട്ട് ബലി നന്നായി കഴുകിയത് വളരെ വലുതാണ്. തയ്യാറായ കണ്ടെയ്നർ (കലത്തിൽ, ബാരലിന്) അരിഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളി, ചതകുപ്പ, ഉണക്കമുന്തിരി, പൈ കുരുമുളക് അതു വീശുന്ന, ബലി കിടന്നു. ഉപ്പ് ഓരോ പാളിയും തളിക്കേണം. ശുദ്ധമായ ഒരു തുണികൊണ്ട് തൊട്ട് ചൂഷണം ചെയ്യുക. ഏതാനും ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ ടോപ്പ് അടുക്കളയിൽ നിൽക്കട്ടെ. അതിനു ശേഷം നീളം തണുത്ത സ്ഥലത്തേക്ക് നീക്കുക.

രസകരവും വിജയകരവുമായ ജോലി!