ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, സലാഡുകൾ
സാലഡ് സീസറിന്റെ വേണ്ടി സോസ്: പാചക
സാലഡ് വേണ്ടി സോസ് "സീസറിന്റെ" അതിന്റെ ഘടന തയ്യാറാക്കലും രീതി ന് രണ്ട്, പ്രത്യേക ആണ്. തീർച്ചയായും, താളിക്കുക എന്ന ഫാക്ടറി പതിപ്പ് വാങ്ങാം, പക്ഷേ അവരുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് പോഷകം പ്രത്യേകതകൾ അനുസരിച്ച്, അത് യഥാർത്ഥ കാര്യം അകന്നിരിക്കുന്നു. വസ്തുത രുചി ഇതും പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ കൃത്രിമ ചേർക്കുന്നതും നൽകിയിട്ടുള്ള എന്നതാണ്. അതുകൊണ്ടു അതു ഉണ്ടാക്കേണം ശുപാർശ സാലഡ് വേണ്ടി സോസ് "സീസറിന്റെ" മാത്രം. സമയം വളരെയധികം പ്രയത്നം അത് ആവശ്യമില്ല ഇല്ല, ഫലം എല്ലാ പ്രതീക്ഷകളെയും വരും. നാം അത് നടത്തുന്നതിനുള്ള പല ഓപ്ഷനുകൾ വാഗ്ദാനം.
ഒരു ജന്മത്തിന്റെ സോസ് സീസറിന്റെ സാലഡ് അടുത്ത എങ്ങനെ പരമ്പരാഗത പാചകക്കുറിപ്പ്.
ഒരു ചെറിയ സൌചെപന് ൽ കടുക് രണ്ടു വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ ചേർക്കുക, ഒടുവില് നീര് പകരും. വളരെ നന്നായി ആയിരിക്കണം. നാം രണ്ട് മഞ്ഞക്കരു മുട്ടകൾ, എണ്ണ പരിചയപ്പെടുത്താൻ തുടങ്ങും. ഭാവികാലത്തു ഏകദേശം നൂറു മില്ലീ എടുക്കണം. മിശ്രിതം അത് കട്ടിയേറിയ ആൻഡ് മയോന്നൈസ് ഒരു സ്ഥിരത മാറി ഉറപ്പാക്കേണ്ടത് കൊറോള അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡറിൽ സഹായത്തോടെ കുലുക്കുക വളരെ നല്ലതാണ്. ആ സാഹചര്യത്തിൽ, ഒരു മൂർച്ചയുള്ള കറിയും ലഭിക്കണമെങ്കിൽ, കഴിയും ക്രമേണ വിനാഗിരി രണ്ട് വലിയ കലശം ഒഴിച്ചുകൊടുക്കലാണ്.
"ഹോം" സാലഡ് വേണ്ടി സോസ് "സീസറിന്റെ" മാത്രം പുളിച്ച വെണ്ണ അടിസ്ഥാനത്തിൽ നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഈ താളിക്കുക മൃദുവായ ആണ്, സുഖഭോഗിനിയുമായ വിഭവങ്ങൾ എല്ലാ സ്നേഹികൾക്ക് അത്യുത്തമം. പുളിച്ച ക്രീം ഇരുനൂറ്റമ്പതു ഗ്രാം നൽകണം, പക്ഷേ വളരെ വഴുവഴുപ്പുള്ള അല്ല. വളരെ നന്നായി മൂന്ന് ചെറിയ അച്ചാറിനും വെള്ളരിക്ക, അര മധുരവും കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി നിശിതം രണ്ടു ഗ്രാമ്പൂ മാംസംപോലെയും. കടുക് ഉപ്പ് അല്പം സ്പൂൺ കൊണ്ട് പുളിച്ച വെണ്ണ പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുക. നിങ്ങൾ ഉടനെ ഈ സോസ് ഉപയോഗിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ മാറിയെന്ന് സ്ഥിരത ലഭ്യമാകാൻ ബ്ലെൻഡറിൽ അത് നടത്തുക.
നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന, നിങ്ങൾ ഒരു സങ്കീർണ്ണമായ സോസ് സീസറിന്റെ സാലഡ് ഒരുക്കും കഴിയും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, രണ്ട് മുട്ട ഇനി രണ്ട് മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ പാകം, അങ്ങനെ അവർ ഉംദെര്ചൊഒകെദ് വന്നു. സൗമ്യമായി ഒരു പാത്രത്തിൽ ഷെൽ നിന്നു അവരെ പിൻവലിക്കുകയും തണുത്ത. അടുത്തതായി, (ഒന്നര കപ്പ് കുറിച്ച്) കടുക്, നാരങ്ങ നീര്, എണ്ണ ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ ചേർക്കുക. ലഭ്യമാകാൻ പോലുള്ള ഒരു സംസ്ഥാനത്ത് മിശ്രിതം ബീറ്റ് ഭവനങ്ങളിൽ മയോന്നൈസ്. അടുത്തത്, തന്റെ അമ്പതു വളരെ നന്നായി വറ്റല് പര്മെസന് എന്ന ഗ്രാം, വെളുത്തുള്ളി രണ്ടു തകർത്തു ഗ്രാമ്പൂ, അരിഞ്ഞ അന്ഛൊവിഎസ് ആൻഡ് ചപെര്സ് നൂറു ഗ്രാം ഇട്ടു. നിങ്ങൾ വിനാഗിരി ഒരു വലിയ സ്പൂൺ ഒഴിക്കട്ടെ സാലഡ് ഒരു ചൂടുള്ള സോസ് "സീസറിന്റെ" നടത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ. ഞങ്ങൾ ഒരു കത്തുന്ന വിഭവം ആഗ്രഹിക്കുന്നു എങ്കിൽ, പിന്നെ അല്പം അരിഞ്ഞത് ചേർക്കുക ചൂട് കുരുമുളക്.
ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു യഥാർത്ഥ സീസറിന്റെ സാലഡ് പാചകം കഴിയും. അപ്പ ഏതെങ്കിലും, സ്വന്തം രുചി തിരഞ്ഞെടുക്കാം സോസ്. ഇരുനൂറു ഗ്രാം അപ്പം ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. ഒലിവ് എണ്ണ അഞ്ച് വലിയ തവികളും വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ ഒരു മിശ്രിതം ഉണ്ടാക്കുക. അടുത്തത്, അവതരിപ്പിക്കാൻ പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് ന്. ഫ്രൈ സ്വർണ്ണ വരെ അപ്പവും അതിനെ തണുത്ത കൊഴുപ്പ് അകലെ നടന്നു ഒരു പേപ്പർ ടവൽ അത് വിട്ടേക്കുക. ചിക്കൻ മുന്നൂറു ഗ്രാം പാകം വരെ ആഴത്തിലുള്ള മുതാളി ചെറിയ പുറപ്പെട്ടിരുന്ന ഫ്രൈ മുറിച്ച്. പതിവുപോലെ തന്റെ ഇ കുരുമുളക്, ഉപ്പ്. നീണ്ട മനോഹരമായ തല്ലും ലഭിക്കാൻ പര്മെസന് ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും ഹാർഡ് ചീസ് താമ്രജാലം അമ്പതു ഗ്രാം,. നാം സാലഡ് കിടന്നു തുടങ്ങുന്നു. തന്റെ കൈകൾ കീറി ഇല വിഭവം വിരിച്ച സാലഡ്, ചീരയും എന്ന അല്ലെങ്കിൽ നോവലുകൾ. പിന്നെ, ചിക്കൻ, ച്രൊഉതൊംസ് എന്ന സമചതുര വിതരണം സോസ് പകരും. അടുത്തത്, വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം. ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, ചതകുപ്പ ആൻഡ് ചെറി തക്കാളി സിഡില് വള്ളി കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു.
നിർദിഷ്ട വേരിയന്റ് കൈസരുടെ സാലഡ് പുറമേ, അത് ഇറച്ചി (പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ബീഫ്), വേവിച്ച ചെമ്മീൻ, അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പിട്ട ചുവന്ന മത്സ്യം (ട്രൗട്ട് അല്ലെങ്കിൽ സാൽമൺ) ഉപയോഗിച്ച് കഴിയും. ഈ കേസിൽ പോലെ സോസ് നിർദ്ദേശിച്ച ഏതെങ്കിലും ഇന്നതല്ല.
ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!
Similar articles
Trending Now