സത്ത് വിഭവം - ബീൻസ് സൂപ്പ്

<- @പഗെ {വലിപ്പം: ൨൧ച്മ് ൨൯.൭ച്മ് ;! മാർജിൻ: ൨ച്മ്} പി {മാർജിൻ-ചുവടെ: ൦.൨൧ച്മ്} ->

നിങ്ങൾ സാധാരണ ബീൻസ് എന്തു കഴിയും? എന്നാൽ ശതാവരി? ഒരുപക്ഷെ, പല ലേഖനം പേജ് വിടാൻ തീരുമാനിച്ചു. എന്നാൽ വെറുതെ! ഉദാഹരണത്തിന്, ദിഎതെര്സ് വേണ്ടി, നിങ്ങൾ സൂപ്പ്, അല്ല ലളിതവും ബീൻസ് സൂപ്പ് പാചകം നല്കാവുന്നതാണ്.

പറഞ്ഞല്ലോ കൂടെ ബീൻസ് സൂപ്പ്

വെളുത്ത ബീൻസ്, അര ഗ്ലാസ് കപ്പ് ഇതെരതെ ബീൻസ് തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് വിഭവങ്ങൾ ഒഴുകിയെത്തുന്ന വെള്ളം വീണ്ടും വറ്റിച്ചു ശേഷം 5 മണിക്കൂർ തണുത്ത നിലക്കും 40 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ തണുത്ത വെള്ളം പരുവിന്റെ വർഷിക്കട്ടെ. വീണ്ടും വെള്ളം ഊറ്റി തിളയ്ക്കുന്ന ചാറു ബീൻസ് പകരും. 2 ഉള്ളി, ജാലിക പൊടിക്കുന്നു സസ്യ എണ്ണ (3 ടീസ്പൂൺ. എൽ) എടുത്തു കാരറ്റ് ഒരു ഇതള്, ഒപ്പം ഈ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യാൻ (10 മിനി) ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ചാറു ബീൻസ് ചേർത്തു. ടെൻഡർ വരെ ബീൻസ് കൊണ്ടുവരിക സൂപ്പ് പുഴുങ്ങി ഡ്രോപ്പ്. അവരുടെ തയ്യാറാക്കാൻ: 2 പുതിയ മുട്ട മാവു (. 2 ടീസ്പൂൺ) ഉപ്പ് ഇളക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക, തുടർന്ന് ഒരു സ്പൂൺ എടുത്തു പറഞ്ഞല്ലോ ഏറെക്കുറെ പൂർത്തിയായി സൂപ്പ് താഴ്ത്തുക. 8 മിനിറ്റ് മേൽ പറഞ്ഞല്ലോ കൂടെ ബീൻസ് സൂപ്പ് പാകം. ഘനത്തിൽ പുതിയ കൂടെ ആരാധിക്കുക.

ടിന്നിലടച്ച വെളുത്ത ബീൻസ് ആൻഡ് പുകകൊണ്ടു അറു സൂപ്പ്

മാർക്ക് ഏതെങ്കിലും 300 ഗ്രാം (അക്കരപ്പച്ച, ഹാം) ഒപ്പം .ബേസ് 2 എൽ ചാറു പുകകൊണ്ടു. ജാലിക സവാള 1 കാരറ്റ് ഇതള് മാംസംപോലെയും ൧സ്രെദ്ംയുയു. , മാംസം നേടുക സമചതുര അതു വെട്ടി ഒരുമിച്ച് ചാറു മുക്കി ഉള്ളി, കാരറ്റ് കൂടെ. ബീൻസ് തയ്യാറാക്കുക: വെള്ളം ചോർച്ച ശേഷം ബീൻസ് കൂടെ തണുത്ത വെള്ളം അര ഗ്ലാസ് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ചു ഇന്ചുബതെ 4 മണിക്കൂർ വീണ്ടും വെള്ളം പകർന്നു. ബീൻസ് ചൂട് മേൽ ടെൻഡർ വരെ വേവിക്കുക. ചാറു പുകകൊണ്ടു മാംസം, പച്ചക്കറികൾ ബീൻസ് ഇട്ടു പാകം, ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് എല്ലാ തിളപ്പിക്കുക. ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് സൂപ്പ് മെച്ചപ്പെട്ട അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് വിളമ്പുന്നു.

കൂടാതെ ഇത് ഫോട്ടോയും ആരോഗ്യമുള്ള ആണ് ശതാവരി വിഭവങ്ങൾ മുൻനിശ്ചയിച്ച. അതു തന്നെ നല്ല ഉണ്ട്, മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ സംയുക്തമായും ലളിതമായി ദൈവിക വത്യാസം കഴിയും.

ശതാവരി കൂടെ സാലഡ്

,, ശതാവരി 1 കിലോ എടുക്കുക ത്വക്ക് കട്ടിയുള്ള പാളി നീക്കം അറ്റങ്ങളിൽനിന്നു അത് കളയുക ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്. തിളപ്പിക്കുക, ബിറ്റ് ഉപ്പ്, പിന്നെ ശതാവരി വരെ, അത് ചൂട് 30 മിനിറ്റ് പാകം ഇറക്കി. ശതാവരി പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, അത് ശരിയാണല്ലോ. 4 ഹാർഡ്-പുഴുങ്ങിയ മുട്ട, സർക്കിളുകൾ മുറിച്ച്. സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് തയ്യാറാക്കുക: സത്യാവസ്ഥ (30 ഗ്രാം) നന്നായി 9% മിക്സഡ് ചെയ്തു - വിനാഗിരി ംയ്മ് (൩സ്ത് തവികളും.), ഒലിവ് എണ്ണ (2 ടീസ്പൂൺ.) പൊദ്സൊലിത് ആൻഡ് രുചി കുരുമുളക്. വെള്ളം ഉണങ്ങിയ കൊണ്ട് ശതാവരി ഊറ്റി. അപ്പോൾ സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് മഞ്ഞള്പൊടി നേർത്ത ഇടുങ്ങിയ കഷ്ണം കൂടെ ഇളക്കുക പാകം ഗോമാംസം (100 ഗ്രാം), മുട്ട കഷണങ്ങൾ. 8-10 ഹാക്ക് ചീരയും ചേർക്കുക. റെഡി സാലഡ് നേർന്നു വെണ്ണ കൊണ്ട് നൽകുന്നതിന്.

ശതാവരി ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

ശതാവരി തൊലി 300 ഗ്രാം, അതിന്റെ ഭാഗങ്ങള് (1 സെ.മീ) അരിഞ്ഞത് രസം തിളച്ചു വെള്ളം മൃദുവായ ശതാവരി വരെ പരുവിന്റെ. ഊറ്റി തണുത്ത. 1-2 മുട്ട യൊല്ക്സ് ആൻഡ് മാഷ് പച്ചക്കറി എണ്ണ ചേർത്ത. ഫലമായി പിണ്ഡം ഒരു മൂന്നാം മാറ്റിവെച്ച് ഒപ്പം പൊദ്സൊലിത് ഇളക്കിവിടുന്നു എന്ന 2/3 ഒരു പാദത്തിൽ സ്പൂൺ കടുക് പഞ്ചസാര, പുളിച്ച വെണ്ണ (2 ടീസ്പൂൺ. എൽ) അര ടീസ്പൂൺ ആൻഡ് ശതാവരി ചേർക്കുക. അപ്പം ഇടുകയോ വെണ്ണ മേലാകെ ന് ചീരയും ഇല വെച്ചു ശതാവരി പാലുണ്ണി ഒരു സാലഡ് മുകളിൽ വെച്ചു. വഴറ്റേണ്ടത് ഉപരിതല സാൻഡ്വിച്ച് മുട്ട പിണ്ഡം വൈകി.

പച്ചക്കറികളും ശതാവരി പായസം

ആഴത്തിലുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ സസ്യ എണ്ണ, ഫ്രൈ 1 സവാള, വെളുത്തുള്ളി 2-3 തകർത്തു ഗ്രാമ്പൂ ചേർക്കുക തുടർന്ന് തക്കാളി വെച്ചു, പെട്ടെന്ന് ഒഴിച്ചു (തൊലി മെച്ചപ്പെട്ട സി തക്കാളി നീക്കം). തക്കാളി സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് ചേർക്കാൻ, ശുഭ്ര കടന്നു വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള. ഒരു പാൻ സ്ത്ത്സ് 20-30 മിനിറ്റ് എല്ലാ പച്ചക്കറി. അതേസമയം ശതാവരി (മുമ്പ് കനാലും മിഡിൽ ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച്) തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു പാചകം, തണുത്ത വെള്ളം ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു. വേവിച്ച ശതാവരി പച്ചക്കറികളും പാൻ ഒഴുകിയെത്തുന്ന. 10 മിനിറ്റിന് ശേഷം, പാൻ ഉപ്പ് ഉള്ളടക്കം, അല്ലാതെ ഒരു തുറ ഇല ഇട്ടു പാചകം വളരെ അവസാനം കെടുത്തിക്കളഞ്ഞു.

ചിക്കൻ ശതാവരി പൈ

ഒന്നോ രണ്ടോ ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ, സസ്യ എണ്ണ ഒരു ചൂടുള്ള ചട്ടിയിൽ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ സ്ഥലം അരിഞ്ഞത് അല്പം പ്രിസൊലിത് കൂടെ, വേഗം അരച്ചെടുക്കുക.

പഫ് പേസ്ട്രി ഒരു റാത്തൽ (സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങാം) എടുക്കുക. ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ലേക്കായി റോൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ പുറത്തു കുഴെച്ചതുമുതൽ ആദ്യ പാളി മുകളിൽ വറ്റല് ചീസ്, കിടന്ന ശതാവരി 300-500 ഗ്രാം രണ്ടാം പാളി പകരും (പ്രീ-വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് അരിഞ്ഞത്, ഉപ്പ് വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച്). ഒരു ബജ്റയും ചീസ് - മൂന്നാം പാളി മുകളിൽ ശതാവരി വറുത്ത നെഞ്ചും ഒടുവിൽ ഒരു നാലാം പാളി കിടന്നു. ഠ സെ 200 അടുപ്പിൽ ചൂട് 15 മിനിറ്റ് പാകം പൈ ചട്ടിയിൽ ഉപയോഗിച്ച് വിളിച്ച.