ശീതകാലം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അച്ചാറുകൾ: ബാങ്കുകളിൽ ശാന്തയുടെ വെള്ളരി

ഓരോ വീട്ടമ്മയാണ് ശീതകാലം അച്ചാറുകൾ അവളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാചക ഉണ്ട്. പച്ചക്കറി സീസണിൽ നടുവിൽ നിധിപോലെ നേരിടുമ്പോഴാണ് നോട്ട്ബുക്ക്, ഹോട്ട് ആരംഭിക്കുക, എന്നാൽ അവരുടെ കുടുംബം രുചിയുള്ള എത്തിക്കുന്നതിനായി സർഗ പ്രവർത്തനം പ്രധാന മെനു ഒരു നല്ല പുറമേ. എന്നാൽ യഥാർത്ഥ കുലിനര്ക കുറഞ്ഞത് ഒരു തുരുത്തി ന്, പുതിയ രെത്സെപ്തിക് ശ്രമിക്കുക വിസമ്മതിക്കുന്നു ഒരിക്കലും - കേസിൽ ഫലം പ്രചോദനം ഇല്ല. പ്രത്യേകിച്ച് പ്രശസ്തമായ പിച്ക്ലിന്ഗ് മഞ്ഞുകാലത്ത് വെള്ളരിക്കാ. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഈ വിഷയത്തിൽ വൈവിധ്യപൂർണ്ണമായതിനാൽ. ഉപയോഗിച്ച കേടുകൂടാതെ വിനാഗിരി, ഒപ്പം ആസ്പിരിൻ ആൻഡ് സിട്രിക് ആസിഡ് പോലെ ... പിന്നെ ഏറെ അസ്വസ്ഥമാക്കുന്ന .ആദ്യ ഉണ്ട്.

പിക്കിൾസ് ശീതകാലം: പാചക. പ്രാര്ത്ഥന വെള്ളരി

എന്നാൽ ഞങ്ങൾ പരമ്പരാഗത രീതി ആരംഭിക്കും. എല്ലാത്തിനുമുപരി, എല്ലാ വീട്ടമ്മമാർ ഒരു ഗതിവിഗതികളിലും വിദഗ്ധ ഭരണാധികാരിയായി. എന്നാൽ ചില ശീതകാലം അച്ചാറുകൾ ഒരു കിറ്റി പാചക ലഭ്യമാണ് വളരെ തൃപ്തി അല്ല. പകരമായി, ലഭിച്ച ഉൽപ്പന്നം ആവശ്യമായ ശാന്തയുടെ ആണ്. നാം ശ്രമിക്കുക ഒരു പുതിയ ഓപ്ഷൻ വാഗ്ദാനം.

കണക്കുകൂട്ടൽ മൂന്നു ലിറ്റർ കുപ്പി കാണിക്കുമ്പോൾ - ശീതകാലം ഈ ഏറ്റവും പലപ്പോഴും ചെയ്തു അച്ചാറുകൾ ആണ്. (നമ്മുടെ അത്തരം ആൻഡ്) പുളിച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകൾ സാധാരണയായി വന്ധ്യംകരണ ഉൾപ്പെടുത്തുക, എന്നാൽ ഇവിടെ ആവശ്യമില്ല. പച്ചക്കറി, കഴുകി വേവിച്ച മൂടിയോടു ചെയ്യുന്നു, ബാങ്കുകൾ വന്ധ്യംകരണം വേണ്ടി അടുപ്പത്തുവെച്ചു സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു. ഓരോ മൂന്നു വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, പെരുംജീരകം കുട, മുള്ളങ്കി മധ്യത്തിൽ ഷീറ്റ്, ചെറി ആൻഡ് ഉണക്കമുന്തിരി അഞ്ചു ഇലകൾ, മൂന്നു അടിയിൽ സ്ഥാപിക്കുകയും - അത്ലൺ ആൻഡ് ബേസിൽ, തര്രഗൊന് ഒരു മി, ഏതാനും ഗൊരൊശ്കൊവ് അല്ല്സ്പിചെ ചെറിയ ദ്വീപ് പൊല്സ്ത്രുഛ്ക. ഇറുകിയ, പക്ഷേ തംപിന്ഗ് വെള്ളരിക്കാ ഇല്ലാതെ ജേതാക്കൾ പാദത്തിൽ മണിക്കൂർ ന് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു. പിന്നെ വെള്ളം, വറ്റിച്ചു വീണ്ടും തിളപ്പിച്ച് സിലിണ്ടറുകൾ തിരികെ ലഭിക്കുമെന്നും. മൂന്നാം സമീപനം ഒരേ മാത്രം ഫ്രണ്ട്-പ്രശാന്തസുന്ദരമായ പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി ഉപ്പ് മൂന്നു ടേബിൾസ്പൂൺ രണ്ട് ഒരു സ്പൂൺ പകരും. ബാങ്കുകൾ ചുരുട്ടും തണുത്ത വരെ റോൾ ഓവർ.

"അടിപൊളി"

എന്നാൽ ഇത് സത്യമാണ്! ബാങ്കുകളിൽ ശീതകാലം ഉപ്പു മറ്റ് പാചക അത്തരം അത്ഭുതകരമായ ഫലങ്ങൾ നൽകരുത്. എന്നാൽ ക്ഷമിക്കുക.

നാം "കഴുത" ഒപ്പം ബലി കൂടാതെ ചെറിയ വെള്ളരി നാലു കിലോഗ്രാം വേണം. ആ വലിയ പച്ചക്കറി പുറത്തു നേടുകയും ചെയ്യരുത് ഒരു വലിയ കലത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ പാത്രത്തിൽ മടങ്ങ് സഹിതം മുറിച്ചു എങ്കിൽ. കൂടാതെ ായിരിക്കും ഒരു തുക ബണ്ടിൽ (അരിഞ്ഞത്) ചൊരിയുന്ന, വിനാഗിരി ഒരു ഗ്ലാസ് പച്ചക്കറി എണ്ണ അതേ തുക ഒഴിച്ചു. അടുത്ത ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര 100 ഗ്രാം, ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി പ്ലേറ്റ് (വലിയ തല) ചേർത്തു. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ കുക്കുമ്പർ ജ്യൂസ് നൽകാൻ 4 6 മണിക്കൂർ കാത്തിരിക്കേണ്ടിവരും. അപ്പോൾ അവർ ഒരു അര ലിറ്റർ ക്യാനുകളിൽ ലംബമായി വിപുലീകരിച്ച്, ച്ലൊഗ്ഗിന്ഗ് ഉന്മൂലനാശം, പൊതിയുന്നതാണ് 20 മിനിറ്റ് ബസ് ചെയ്യുന്നു. ശൈത്യകാലത്ത്, ആസ്വദിക്കൂ!

കുളിരിൽ വെള്ളരി

ബാങ്ക് ഉള്ളിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ചെടികളും മറ്റ് ചേരുവകൾ വിശദാംശങ്ങൾ പട്ടികയിൽ സാധാരണയായി ശീതകാലം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അച്ചാറുകൾ. ഇവിടെ അത് ആവശ്യമില്ല. "ബ്രൂം" നിങ്ങൾ ശബ്ദമോ കഴിയും, മറ്റു നിക്ഷേപങ്ങളും അടിസ്ഥാനപരമായി വെറും പെപ്പെര്ചൊര്ന്, വെളുത്തുള്ളി. കാസ്റ്റിംഗ് ഹാട്രിക്.

വെള്ളരിക്കാ സസ്യങ്ങളും വെളുത്തുള്ളി കൂടെ ഒന്നിച്ചായിരിക്കണമെന്നില്ല കണ്ടെയ്നർ, ഇട്ടു ചെയ്യുന്നു. ലിറ്ററിന് ഉപ്പ് രണ്ടു ടേബിൾ പിരിച്ചു മാത്രം മതി - പിന്നെ ചെറുതായി വൊദിച്ക കുളിർ. ഉപ്പ് അലിഞ്ഞു ചെയ്യുമ്പോൾ, ശേഷിക്കുന്ന ദ്രാവകം, ശക്തമായി തണുത്ത് വെറും ഐസ് പരിഹാരം പകർന്നിരിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ചാവുകടലിലെ, ഫിൽട്ടർ തീരത്ത് കുപ്പി. ഓരോ ചേർത്തു വോഡ്ക സ്റ്റാക്ക് നിറങ്ങളില് വെള്ളരിക്കാ വേണ്ടി. യാദൃശ്ചികമായി സിലിണ്ടറുകൾ പ്രതിദിനം പത്തു ദൈനംദിന കഴുത്തു പിന്നീട് ഇറുകിയ കവറുകൾ അടച്ചു ഒരു പറയിൻ രണ്ട് ആഴ്ച അധ്യാപകരുമെത്തിയിരുന്നു മറയ്ക്കുന്നു ആണ്. തറകളിൽ പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ മാത്രം, ബാങ്കുകൾ പൃഥ്വിരാജ് കഴിയും.

വെള്ളരി ഉണക്കമുന്തിരി നീര്

പരമ്പരാഗതമായി, ഉരുട്ടി പച്ചക്കറി ഒടുവിൽ വിരസത ലഭിക്കും. എന്നാൽ എല്ലാം പോലെ വിനാഗിരി ചാവുകടലിലെ കൂടെ. നാം യഥാർത്ഥ രൂപം വാഗ്ദാനം. വെള്ളരിക്കാ, കഴുകി തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് ചർമ്മങ്ങളും ഉടനെ തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിച്ചു ചെയ്യുന്നു. അപ്പോൾ അവർ തീരത്ത് നേരുള്ളവനും സ്ഥാനം അളവിൽ ചെയ്യുന്നു. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചതകുപ്പ പോലെ, കറുത്ത ചുര്രംത്സ് ഇല, തുളസി, ഗ്രാമ്പൂ കുരുമുളക്. സ്പൈസസ് വെള്ളരിക്കാ തമ്മിൽ കഴിയും, മുകളിൽ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുള്ള കഴിയും.

ഇപ്പോൾ ചാവുകടലിലെ. അത് കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി നീര് ചൂഷണം ഒരു സ്ത്രൈനെര് അല്ലെങ്കിൽ ഛെഎസെച്ലൊഥ് വഴി നന്നായി ഊറ്റി അത്യാവശ്യമാണ് വേണ്ടി. വെള്ളം ലിറ്ററിന് നിങ്ങൾ ജ്യൂസ് ഒരു ലിറ്റർ ഒരു പാദത്തിൽ വേണം. ലിക്വിഡ് ലയനം. ഈ തുക വെള്ളരിക്കാ രണ്ടു കിലോഗ്രാം സാനുക്കളിലെ സാധിക്കും. ഉപ്പ് - ചാവുകടലിലെ അപൂർണ്ണമായ പഞ്ചസാര തവികളും പുറമെ രണ്ട് കൂടി വേവിച്ചു. ചൂടുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ പകർന്നിരിക്കുന്നു, ഉടനെ അവർ (ഈ പ്രധാനമാണ്!) ഹെര്മെതിചല്ല്യ് മുദ്രയിട്ടിരിക്കുന്നു. ഈ സ്പിൻ-എട്ട് മിനിറ്റ് ബസ് ശേഷം മാത്രം, പാട്ടിന് തണുക്കാൻ തുണികൊണ്ട് അടയ്ക്കുന്നു.

കുക്കുമ്പർ ൽ വെള്ളരി ...

സീസണിൽ ബൾക്ക് വെള്ളരി മദ്ധ്യേ അവർ വളരെ താങ്ങാനാകുന്ന. അവർക്ക് ഒരു പണത്തിന്നു ആവശ്യപ്പെട്ടത് - പ്രത്യേകിച്ച് ഒവെര്രിപെ "ഒരല്പം" വാങ്ങുന്നത് എങ്കിൽ. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അവിടെ വെറും "നെകൊംദിത്സിയ" ആവശ്യമുള്ള, ശീതകാലം അച്ചാറുകൾ ഒരു വളരെ രസകരമായ പാചക ആണ്. സാധാരണ - പച്ചക്കറി രണ്ട് പെരെസ്പെവ്ശിഹ് മൂന്നു കിലോഗ്രാം വാങ്ങുക. കഴിഞ്ഞ വാഷ്, കാണായി അടിഭാഗത്ത് മാരണം, ഇറുകെ കണ്ടെയ്നറുകളിലോ പായ്ക്ക്. യഥാർത്ഥ രൂപം എല്ലാം സുഗന്ധ ൽ, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഒരു ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ബഹുമതി എങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സെറ്റ് ഇട്ടു കഴിയും.

ചാവുകടലിലെ പെരെസ്പെവ്ശിഎ വെള്ളരിക്കാ ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ന് തടിച്ചിരിക്കുന്നു തൊലി ഉരസുന്നത് മയപ്പെടുത്തേണ്ടത് ചർമ്മങ്ങളും ചെയ്യുന്നു. അപ്പോൾ ഞാൻ യാദൃശ്ചികമായി പാളികൾ ഒരു ദമ്പതികൾ ജ്യൂസ് പോരെ ചെയ്തു. ഇത് രണ്ട് അപൂർണ്ണമായ സ്പൂൺ പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് സിട്രിക് ആസിഡ് ത്രെഹ്ഗ്രംമൊവ്യ് മൂറിൻ ന് അലിഞ്ഞു. ചാവുകടലിലെ തിളപ്പിച്ച് അച്ചാറുകൾ പകർന്നിരിക്കുന്നു. അങ്ങനെ നിങ്ങൾ മൂന്നു പ്രാവശ്യം ചെയ്യേണ്ടത്. കഴിഞ്ഞ തവണ ടാങ്കുകൾ ഉരുട്ടി ഒസ്തുജ്ഹെംനൊയ് അനുവദിച്ചു.

തവിട്ടുനിറം കൂടെ വെള്ളരിക്കാ

ആരാണ് കൃത്രിമ പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ ഇല്ലാതെ തവിട്ടുനിറം ബന്ധപ്പെടേണ്ടതാണ് ചെയ്യാം. ഇത് തികച്ചും അനാവശ്യമായ തറകളിൽ തടയുന്നു, വെള്ളരി സ്വാദും അന്നെന്തോ നൽകുന്നു.

തയ്യാറാക്കിയത് പച്ചക്കറികൾ ഥെരെബെത്വെഎന് പുതിയ ചതകുപ്പ ഇംതെര്ലയെര്സ് കൂടെ ലംബമായി ജാറുകൾ കടന്നു ബാഗിലാക്കിയ ചെയ്യുന്നു. ഇല ചാവുകടലിലെ മൂന്നാം ഒക്സഅലിച് കിലോഗ്രാം മാറി നന്നായി കഴുകി, ഒരു തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം (ഏകദേശം 700 മില്ലി) നിറച്ചു പൂർണ്ണമായ ഇടിവും വരെ 5-7 മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച്. ചാറു ഒരു നല്ല അരിപ്പ വഴി തടവി കൂടുതൽ ഫിൽട്ടർ. ഇത് ഉപ്പ് രണ്ടു തവികളും അത് തിളച്ചു വരെ ദ്രാവക സ്റ്റൌ തിരികെ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്ന ശേഷം പഞ്ചസാര അര കപ്പ്, ചേർത്തു. മൂന്നു പ്രാവശ്യം ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ചാവുകടലിലെ പകർന്നു - ബാങ്കുകളും സെഅലിന്ഗ്ല്യ് കഴിയുന്നു.

ഡെസ്ക്ടോപ്പ് Olivier വേണ്ടി വിവിധതരത്തിലുള്ള

വിന്റർ Olivier വലിയ മുറികൾ പാചകം സന്ദർഭങ്ങൾ. അവർ എളുപ്പത്തിൽ സ്വതന്ത്രമായി സ്പിൻ കഴിയില്ല, സ്റ്റോർ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സലാഡ് ഘടകങ്ങളുടെ രുചി മുഖഛായ തന്നെ. ഷെല്ലാക്രമണം പീസ്. പാകമായ കൂടാതെ ഗ്ലാസ് നൽകണം. അപ്പോൾ പീസ് (ഏഴ് മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ) പാകം. സിലിണ്ടർ ചതകുപ്പ മൂന്നു ലിറ്റർ വെച്ചു കൂട്ടം, ത്രീ പീസ് ചെറി കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി ഇല ഒരു ജോഡി, വെളുത്തുള്ളി - നിന്റെ ഇഷ്ടം പോലെ, മറിച്ച് ഒരു കുറിപ്പടി രണ്ടു ഗ്രാമ്പൂ.

ഒരു പാത്രത്തിൽ പ്രെത്രെഅതെദ് ഏറ്റുമുട്ടൽ വെള്ളരി നിറഞ്ഞു കുരുമുളക്. മൂന്നാം മണിക്കൂറിലും ഉപഹാരങ്ങൾ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം നിറച്ച. ഫ്യൂഷൻ ശേഷം വീണ്ടും ഉപ്പ് പരുവിന്റെ ഒരു സ്പൂൺ പിരിച്ചു അത്യാവശ്യമാണ്. ബലൂൺ പഞ്ചസാര രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ തളിച്ചു വിനാഗിരി ഒരു സ്പൂൺ പകരും ആണ്. വീണ്ടും ബസ് പൊത്തിന്ഗ് ബാങ്ക് അഞ്ച് മിനിറ്റ് ശേഷം, അതു, സീൽ തലകീഴായി സ്ഥാപിച്ച് പൊതിഞ്ഞു.

ശീതകാലം അച്ചാറുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ അലസമായ എന്നു ചെയ്യരുത്. ആശംസിക്കാം, മാത്രമല്ല വളരെ മനോഹരമായ മാത്രമേ ആ ഫോട്ടോകൾ ഉള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വ്യക്തമായി പ്രകടമാക്കിയത്!