ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
എങ്ങനെ ചിക്കൻ ചിറകു പാചകം
ചിക്കൻ - പല തലങ്ങളിൽ വിവിധ വിഭവങ്ങൾ ഒരുക്കുവാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ഒറ്റയൊറ്റ ഇറച്ചി ആണ്. അവളുടെ ചുട്ടു മുഴുവനായോ കടിച്ചു, പാകം കോഴിയുടെ നെഞ്ച്, മുരിങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ തുട. ഓരോ വ്യക്തിയും ചിക്കൻ ശവം സ്വന്തം പ്രിയപ്പെട്ട ഭാഗം ഉണ്ട്. നിരവധി ആളുകൾ ചിക്കൻ ചിറകു പാചകം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. അവർ ഒരു പഠിയ്ക്കാന് ഉപയോഗിച്ച്, അടുപ്പത്തുവെച്ചു വറുത്ത ചുട്ടുപഴുത്ത ചെയ്യുന്നു. ശാന്തയുടെ ചിക്കൻ ചിറകു - പല ഗൊഉര്മെത്സ് ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണം. എന്നാൽ അവരെ ഒരു പൊൻ പുറംതോട് കൂടെ, ഒരു രുചിയുള്ള ലഭിക്കാൻ വേണ്ടി, നിങ്ങൾ ശരിയായി അവരെ വേണം.
നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ് "ബഫലോ". ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ചിക്കൻ ചിറകു ഒരുക്കും വേണം. അവരുടെ അങ്ങേയറ്റത്തെ ഫാലങ്ക്സിന് വേർതിരിക്കുന്ന ഓരോ ജോയിന്റ് ന് പൂനെയ്ക്ക്. അടുത്തത്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ഓരോ ചിറക്. ഒരു സൌചെപന് എടുത്തു എണ്ണ വേവിക്കുക. ഒരു പേപ്പർ ടവൽ പൊൻ തവിട്ട് പ്രചാരത്തിനും വരെ ഫ്രൈ ചിറകുകൾ അത് കൊഴുപ്പ് ആഗിരണം അങ്ങനെ. അടുത്ത നീലനിറത്തിലുള്ള ചീസ് 150 ഗ്രാം എടുത്തു പുളിച്ച വെണ്ണ, നാരങ്ങ നീര്, വെളുത്ത കുരുമുളക് മൂന്നു ടേബിൾസ്പൂൺ അതിനെ ഇളക്കുക വേണം. എല്ലാ മിനുസമുള്ള വരെ പതപ്പിച്ചു.
ചൂടുള്ള വെണ്ണ ചൂടുള്ള കുരുമുളക്, നന്നായി വെളുത്തുള്ളി ഫ്രൈ. അപ്പോൾ വറ്റല് ഇഞ്ചി റൂട്ട്, സ്പൂൺ ബ്രൗൺ ഷുഗർ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, തക്കാളി പൾപ്പ് പൊല്സ്തകന ചേർക്കുക. എല്ലാ അത് 10 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്. അപ്പോൾ ഒരു സ്പൂൺ പകർന്നാൽ വിനാഗിരി ഒരുക്കി പഠിയ്ക്കാന് ചിക്കൻ വിംഗ്സ് കിടന്നു. മൂന്ന് മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് ഒരു വിഭവം വെച്ചു, പച്ചക്കറി, കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് പ്രവേശിക്കുകയില്ല കഴിയും അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ ചിറകു. പാചകക്കുറിപ്പ് മുമ്പത്തെ ഒരു വളരെ എളുപ്പം, എന്നാൽ രുചി ഇൻഫീരിയർ അല്ല. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ചിറകു ശുദ്ധമാകും ഒരു പേപ്പർ ടവൽ കൊണ്ട് അത് ഉണങ്ങാൻ ഉറപ്പാക്കുക ആയിരിക്കണം. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, അവരെ തളിക്കേണം. അടുത്ത മുൻകൂർ വേവിച്ച പഠിയ്ക്കാന് അവരെ വഴറ്റിയെടുത്ത. ഇതിന്റെ ഘടന ആണ്: വെളുത്തുള്ളി ഏതാനും ഗ്രാമ്പൂ, തക്കാളി പേസ്റ്റ് എന്നിവ മയോന്നൈസ് ഏതെങ്കിലും 100 ഗ്രാം 50 ഗ്രാം. ഞങ്ങൾ കലർത്തി ചിക്കൻ ചിറകു മരിനതെ ഉപയോഗിക്കുന്ന. രണ്ടു മണിക്കൂർ നാം അവരെ വിട്ടേക്കുക. അപ്പോൾ ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റും റോസ്റ്റ് ന് വിരിച്ചു. ശാന്തയുടെ ചിക്കൻ ചിറകു മനോഹരമായ പൊൻ പുറംതോട് കൂടെ, ലഭിക്കും.
വളരെ പലപ്പോഴും വിഭവത്തിന്റെ രുചി സുഗന്ധവ്യഞ്ജന അല്ലെങ്കിൽ പഠിയ്ക്കാന് ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. പുളിച്ച-മധുരവും പഠിയ്ക്കാന് ലെ രുചിയുള്ള ചിറകു യഥാർത്ഥ അടുക്കള ആരാധകർ --നെ. ആരംഭിക്കുന്നതിന്, ചിക്കൻ ചിറകു, എന്റെ, ഉണക്കിയ മരിനതിന്ഗ് ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ സഞ്ചിത. പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുക. നാരങ്ങ നീര് കൂടെ മയോന്നൈസ് മിക്സ് 200 ഗ്രാം, തക്കാളി സോസ് തേനും രണ്ടു ടീസ്പൂൺ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് കറികൾ. ഈ പഠിയ്ക്കാന് ചിറകു പൂരിപ്പിച്ച് രണ്ടു മണിക്കൂർ പുറപ്പെടും. അതിനുശേഷം, ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് ട്രേ ആൻഡ് റോസ്റ്റ് വെച്ചു. ചിറകു ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ആൻഡ് രുചിയുള്ള തിരിഞ്ഞ്.
മറ്റൊരു ചിക്കൻ ചിറകു വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ്, അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകം. പഠിയ്ക്കാന് വേണ്ടി സോയ സോസ് മൂന്നു ടേബിൾസ്പൂൺ, പപ്രിക, അല്പം ചുവന്നമുളക് കുരുമുളക്, വിനാഗിരി രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ എടുത്തു. എല്ലാ ചേരുവകൾ ചേർത്ത്. ഈ മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കിയ ചിറകുകൾ ഒഴിച്ചു ഒരു മണിക്കൂർ മരിനതെ യാത്ര. അവർ പിന്നീട് സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു രൂപത്തിലെത്താത്ത.
പഠിയ്ക്കാന് ഫ്ലാപ്പുകളുടെ ലീയ്ക്ക് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുന്ന തേനും കഴിയും. രണ്ടു സ്പൂൺ മഞ്ഞൾ ഒരു സ്പൂൺ ദ്രാവക തേൻ ഇളക്കുക. ബജ്റയും റൂട്ട് ഇഞ്ചി, വെളുത്ത കുരുമുളക്, പപ്രിക ചേർക്കുന്നു. എല്ലാ നന്നായി ഇളക്കുക. അപ്പോൾ ഓരോ ചെവിയും മിശ്രിതം വഴറ്റിയെടുത്ത. നിങ്ങൾ മണിക്കൂറുകൾ മരിനതെദ് അവരെ എങ്കിൽ നല്ലത്. അപ്പോൾ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അവരെ അരച്ചെടുക്കുക. ഹണി ചിറകുകൾ എരിവും രുചി നൽകുന്നു. മഞ്ഞൾ സംയുക്തമായും, അത് വിഭവം മനോഹരമായ പൊൻ ചെയ്യുന്നു.
ഒരു പാചകം ചിക്കൻ ചിറകു ഓപ്ഷനുകൾ. നിങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും പ്രിയപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പ് തിരഞ്ഞെടുത്ത് കൂടുതൽ മസാലകൾ ചിറകു നൽകാൻ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധ ചേർക്കാൻ കഴിയും. പ്രധാന കാര്യം - അതു നിങ്ങളുടെ ഭാവനയും ആറാട്ടുവരവ്.
Similar articles
Trending Now