വെണ്ണ കൊണ്ട് vinaigrette എന്ന കലോറി മൂല്യം എന്താണ്, അത് എങ്ങനെ കുറയ്ക്കാം

ഫ്രഞ്ച് ഭാഷയിൽ നിന്ന് വിവർത്തനം ചെയ്തത് "Vinaigre" വെറും വിനാഗിരി ആണ്. പിന്നീട് ഒരു സലാഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് കണ്ടുപിടിച്ചതായിരുന്നു , അതിൽ പ്രധാന പങ്കു വഹിച്ചത് "കേടുവന്ന വീഞ്ഞാണ്". അതിന് തുല്യ തുല്യമായ ഒലിവ് ഓയിൽ, ചെറിയ അളവിൽ ഡിജോൺ കടുക് എന്നിവ ചേർത്തു . അത്തരം ഡ്രസ്സിംഗിനൊപ്പം തളിച്ചുനിൽക്കുന്ന പച്ചക്കറികൾ അച്ചാറിനും അതേ സമയത്ത് വെണ്ണ കൊണ്ട് പാകം ചെയ്യപ്പെട്ടതുമായി മാറി. സോസ് "vinaigrette", യഥാർത്ഥത്തിൽ "വിനാഗിരി" നിന്ന് ഒരു ചെറിയ നാമം. റഷ്യൻ ഭാഷയിൽ തർജ്ജമ ചെയ്യാം "വിനാഗിരി" എന്ന് പറയാം. നന്നായി, ഞങ്ങൾ, സ്ളാവുകൾ, എല്ലായ്പ്പോഴും, തെറ്റിദ്ധരിച്ചു അവരുടെ സ്വന്തം വിഭവം കെട്ടിച്ചമച്ചു - Vinaigrette. ഈ സാലഡിന്റെ 100 ഗ്രാമിന് ഓരോ കലോറിക് ചർമവും ചെറുതാണ്, കാരണം ഇത് വേവിച്ച അല്ലെങ്കിൽ പാകം ചെയ്ത പച്ചക്കറികളാണ്.

Vinigrette ന്റെ പ്രയോജനങ്ങൾ

ചേരുവകൾ സ്വയം സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തുന്നു. ഏഴ് രോഗങ്ങൾക്ക് ഉള്ളി സൗഖ്യമാണ്; റെഡ്-കവിൾ, ഹീമോഗ്ലോബിൻ ബീറ്റ്റോഡ് ബീറ്റ്റൂട്ട്; കരോട്ടിൻ, വൈറ്റമിൻ എ ക്യാരറ്റ് എന്നിവയിൽ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജത്തിന്റെ ഉറവിടം ആണ്. ഇത് പ്രതികൂലത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നില്ല. ഉപ്പിട്ട വെള്ളരിയും മിഴിയില്ലാതെ ഒരു റഷ്യൻ മനുഷ്യന് എവിടെ പോകണം? അതു വെണ്ണ കൊണ്ട് vinaigrette ഈ ഗുണപരമായ ഘടന കലോറി മൂല്യം കൊണ്ട് വ്യക്തമാണ് വളരെ കുറവാണ്. ശരീരത്തിന് ലഭിക്കുന്ന പ്രയോജനങ്ങളെ കൂടുതലായി വിനിയോഗിക്കുന്നതാണ്.

വെണ്ണ കൊണ്ട് vinaigrette എന്ന കലോറി മൂല്യം എന്താണ്?

നിങ്ങൾ ക്ലാസിക് റഷ്യൻ ഫോർമുലയോട് പറ്റിനിൽക്കുകയാണെങ്കിൽ, അപ്പോൾ 100 ഗ്രാം ഉൽപ്പന്നത്തിന് 110 Kcal. നിങ്ങൾ അതു ഉക്രേൻ ൽ (അതു ജനത്തെ വിഡ്ഢിത്തമാണ് തിന്നരുതു) വഴി പാചകം എങ്കിൽ, പിന്നെ എല്ലാ 160 ഒപ്പം 200. അവർ ഒരു മൂപ്പിക്കുക വേവിച്ച മുട്ട, വേവിച്ച ബീൻസ്, ടിന്നിലടച്ച പീസ് ഉപയോഗിക്കുക കാരണം. അവർ വിനാഗിരി, സസ്യ എണ്ണ, മാത്രമല്ല മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് വിഭവം സേവിക്കും. വേണിവേട്ടന്റെ ഉത്സവ പതിപ്പിൽ പാകം ചെയ്ത നാക്കിന് - ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ പന്നിയിറച്ചിയുടെ സാന്നിധ്യം മുൻകൂട്ടി ചെയ്യുന്നു. പിന്നെ കഠിനമായി ചീസ് മേൽ തടവുക, അങ്ങനെ മധുരവും മുമ്പിൽ, വിരുന്നു വന്നില്ല.

ഒരു vinaigrette ഭക്ഷണക്രമം എന്താണ്?

നിങ്ങളുടെ ചിത്രം കാണുകയോ കൂടുതൽ പൗണ്ട് ഉപയോഗിച്ച് യുദ്ധം ചെയ്യുകയോ ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അത് സ്വയം പരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. ഒന്നും സങ്കീർണ്ണവും വേദനാജനകവുമാണ്. വെറും മൂന്നു ദിവസം, വേവിച്ച കാരറ്റ്, എന്വേഷിക്കുന്ന, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ടിന്നിലടച്ച പീസ് ഒരു സലാഡ് ആസ്വദിക്കാൻ. തൈര് അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ് ഫ്രീ കോട്ടേജ് ചീസ് സീസൺ നിങ്ങളുടെ സാലഡ്. വെണ്ണ കൊണ്ട് vinaigrette എന്ന കലോറി മൂല്യം കാരണം അപ്പോൾ അത് 40-50 യൂണിറ്റ് വർധിക്കും. അല്പം ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ ഉപ്പും നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമില്ല. അല്പം പച്ച ഉള്ളി ചേർക്കാം. ഭക്ഷണത്തിൽ കുടിപ്പാൻ കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് പാൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ (തൈര്, തൈര്), വൈകുന്നേരം ആയിരിക്കണം - തേനും തേയില.

വെണ്ണ കൊണ്ട് vinaigrette എന്ന കലോറി മൂല്യം കുറയ്ക്കാൻ എങ്ങനെ

നിങ്ങൾ 100 ഗ്രാം സാലഡ് കുറഞ്ഞത് 150 കിലോ കലോറി അമിതമായ തോന്നുന്നില്ല എങ്കിൽ, ഈ ചിത്രം കുറയ്ക്കാൻ എങ്ങനെ ചിന്തിക്കാം. ഒന്നാമതായി, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബീറ്റ്റൂട്ട് ചുട്ടു (തോല് കൊണ്ട്). അതിനാൽ കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളും ഇത് സംരക്ഷിക്കും. "അൽ ഡാന്തെ" അവസ്ഥയിലേക്ക് പച്ചക്കറികൾ പാകംചെയ്യുക. ഇതിനർത്ഥം അവർ ഒരു ചെറിയ ഉറച്ച ആയിരിക്കണം. ആദ്യം ബീറ്റ്റൂട്ട് വെട്ടി വിനാഗിരിയിൽ തളിക്കേണം, അതു നിൽക്കട്ടെ. പിന്നെ, സസ്യ എണ്ണ ചേർത്ത് ഇളക്കുക - ഈ ലളിതമായ ഹാട്രിക് നിങ്ങൾ ചുവപ്പ് അല്ല, ഒരു ചീട്ടിട്ടുളള സാലഡ് സൃഷ്ടിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. പിന്നെ ഞങ്ങൾ മറ്റു പച്ചക്കറികൾ മുറിച്ചു. ഏതാണ്ട് ഒരേ അനുപാതത്തിൽ, ക്യാരറ്റ് അല്പം കുറവാണ്. ഞങ്ങൾ സ്പാർട്ടൻ കുറഞ്ഞത് മുതൽ തുടരുന്നു, ഞങ്ങൾ ഭാരം കുറക്കുന്നു. എന്വേഷിക്കുന്ന, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, വിനാഗിരി, ഉജ്ജ്വലവും സൂര്യകാന്തി എണ്ണ. ഉപ്പുവെള്ളം വേണ്ടി, ഞാൻ ഒന്നോ രണ്ടോ കൂടുതൽ ചേരുവകൾ ചേർക്കുന്നു ഉപദേശിക്കും: ഉപ്പിട്ട വെള്ളരിക്ക വേവിച്ച ബീൻസ്. അല്ലെങ്കിൽ പീസ്, മിഴിഞ്ഞു. വിനാഗിരി ഓയിൽ സോസിന് പകരം കൊഴുപ്പ് ഫ്രൂട്ട് തൈരുമായി ഇത് പൂരിപ്പിക്കുകയാണെങ്കിൽ ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് vinaigrette ൻറെ കലോറി മൂല്യം അല്പം വർദ്ധിക്കും.