രുചികരവും യഥാർത്ഥ ദോശ തക്കാളി, ചീസ് കൂടെ "ബോംബുകൾ"

തക്കാളി കൂടെ രുചികരം "ബോംബുകൾ" ചീസ് (പേസ്ട്രി) കെഫിര് ഉപയോഗിച്ച് പുളിച്ചമാവും കുഴെച്ചതുമുതൽ അടിസ്ഥാനമായി ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഇന്ന് നാം ഒരു യഥാർത്ഥ വിഭവം വളരെ വേഗത്തിൽ ആണ് ഒരുക്കുവാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു, രണ്ടാമത്തെ നോക്കൂ. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ബേസ്, ആവശ്യമുള്ള സംസ്ഥാന എത്തുന്നത് വരെ യീസ്റ്റ് മിശ്രിതം കൊണ്ട് കേസ് പോലെ ഒരു കാലം കാത്തിരിക്കേണ്ടി ആവശ്യമില്ല.

പാചകക്കുറിപ്പ്: തക്കാളി യഥാർത്ഥ ദോശ "ബോംബുകൾ"

അടിസ്ഥാന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമായ:

• കെഫിര് 3% കട്ടിയുള്ള - 1 കപ്പ്;
• വേവിച്ച വെള്ളം തണുത്ത് - 1 കപ്പ്;
• ഗോതമ്പ് മാവ് - 4 നിറഞ്ഞ കണ്ണട;
• കോഴി മുട്ട സാധാരണ വലിപ്പം - 1 PS;.
• സോഡ - 2/3 മധുരപലഹാരം തവികളും (വിനാഗിരി കെടുത്തിക്കളയാമെന്ന് അല്ല);
• സസ്യ എണ്ണ - 4 വലിയ തവികളും;
• മണൽ പഞ്ചസാര - 1 ചെറിയ സ്പൂൺ;
• പിഴ ഉപ്പ് - 1 ചെറിയ സ്പൂൺ.

മിക്സ് ചുവടു

ഫ്ലഫി മൃദുവായ മാറിയെങ്കിൽ തക്കാളിയും "ബോംബുകൾ" ചെയ്യുന്നതിനായി, നന്നായി കുഴച്ചു കുഴെച്ചതുമുതൽ കെഫിര് ആയിരിക്കണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന ഗ്യാസ് ഉപയോഗിച്ച് ത്യജിച്ചു ചൂടായ,, ബേക്കിംഗ് സോഡ അത് പകരം പാൽ കുടിക്കാൻ വേണം. അടുത്ത പഞ്ചസാര പകരും ആവശ്യമാണ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ഉപ്പ്, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഒഴിച്ചു തണുത്ത്, തകർന്ന മുട്ട ഗോതമ്പ് മാവ് ചേർക്കാൻ. എല്ലാ ചേരുവകൾ നിങ്ങൾ ഒരു കട്ടിയുള്ള മാറിയെന്നതാണ് കുഴെച്ചതുമുതൽ നേടുകയും ഫലമായി ആ, നന്നായി മിക്സഡ് കൈ വേണം. പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരുക്കുന്ന സമയത്ത് ഫൗണ്ടേഷൻ ഒരു സഞ്ചിയിലാക്കി ഇട്ടു വിട്ടുമാറാതെ വിടാൻ നല്ലതു.

തക്കാളിയും രുചികരമായ ആൻഡ് ചുര്വ്യ് "ബോംബുകൾ" നൽകുക, ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങാൻ ആവശ്യമാണ്:

• വലിയ മൂക്കുമ്പോൾ തക്കാളി - 3-4 പീസുകൾ.
• ചീസ് "പയര്" - 160 ഗ്രാം;
• ചതകുപ്പ ആൻഡ് ായിരിക്കും ആയിടെ വീഴ്ത്തി - 1 ബീം;
• ചെറിയ പുതിയ വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ.

മസാലനിറയ്ക്കല് തയ്യാറാക്കുക

തക്കാളി, ചീസ് കൂടെ "ബോംബുകൾ" ഫോട്ടോയും എടുത്തു ചീഞ്ഞ മാത്രമല്ല നിറവാണിദ്ദേഹം മനോഹരമായ മാത്രമല്ല ലഭിക്കും. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവർക്ക് യഥാർത്ഥ വിഭവം അത് ആസ്വദിക്കാൻ കർശനമായി പൂരിപ്പിക്കൽ തയാറാക്കണം എല്ലാ നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുക ഉറപ്പാക്കുക. ഈ നന്നായി കഴുകി തക്കാളി ആയിരിക്കണം, കഷണങ്ങൾ 1.7 സെ.മീ കട്ടിയുള്ള അവരെ വെട്ടി വേണം. അടുത്തതായി, നന്നായി പുതിയ ചതകുപ്പ ആൻഡ് സത്യാവസ്ഥ മാംസംപോലെയും, തുടർന്ന് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചീസ് അവരെ ധൂളിപ്പിക്കും, വറ്റല് വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക.

രൂപീകരണം കോഴ്സുകൾ

തക്കാളിയും "ബോംബുകൾ" നൽകുക, പ്രത്യേക പാചക അറിവുമില്ല. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അവർ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ രൂപപ്പെടുന്നത്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, 4 കഷണങ്ങളായി അടിസ്ഥാന പങ്കിടും, ഒരേ പാളികൾ അവരിൽ 2 ചുരുൾ. അടുത്തത്, ഒരു ഷീറ്റ് അവരെ തമ്മിൽ 2 സെന്റിമീറ്റർ ഒരു അകലം, തക്കാളി കിടന്നു. നിങ്ങൾ 2 ന് സ്ഥാനീകരിക്കണമെങ്കിൽ പച്ചക്കറി മധുരപലഹാരം തവികളും ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ചീസ്. അതിനുശേഷം, നിറയുന്നത് രണ്ടാം പാവോ ഒരു പാളി പുതെച്ചു ബന്ധപ്പെട്ട കപ്പ് വ്യാസമുള്ള ഉപയോഗിച്ച് ചുറ്റും ദോശ മുറിച്ചു വേണം. ഇങ്ങനെ താരതമ്യം ആകർഷിക്കപ്പെടുന്നു ആൻഡ് തരിമാവിന്റെ ഒക്കെയും.

ചൂട് ചികിത്സ

പരമ്പരാഗത ദോശ പോലെ തന്നെ അങ്ങനെ പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ വറുത്ത ഇപ്പോഴത്തെ വിഭവം. ചട്ടിയിൽ അതിന്റെ പാചക സമയം സൈഡ് ഏകദേശം 4-7 മിനിറ്റ്.

പട്ടിക എങ്ങനെ കൊണ്ടുവരാൻ

തക്കാളി, ചീസ് കൂടെ യഥാർത്ഥ ദോശ കുടുംബാംഗങ്ങൾ ചില സ്വീറ്റ് പാനീയം (ചായ, കോക്ക്ടെയിൽ, കോഫി) ചേർന്ന് ചൂടുള്ള സേവിച്ചു സേവിച്ചു വേണം.