ഭക്ഷണമല്ല ബൊര്സ്ഛ്ത് വേണ്ടി പാചകരീതി: രുചികരമായ വസ്തുക്കളും ഭക്ഷണം

അത് ഉപഭോക്തൃ മുൻഗണനകൾ വാരത്തില് ആശ്രയിച്ചിരിക്കും പോലെ മുഴുവൻ വികസന ഓരോ വ്യക്തിയുടെ ശരിയായ ഉപാപചയ വേണ്ടി ദിവസേന സൂപ്പ് മുടിഞ്ഞുപോകും വേണം. ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദവും പോഷകാഹാരം ഒരു വലിയ പല പാചക ഉണ്ട് ഒരു സൂപ്പ്, ആണ്. എങ്ങനെ സൂപ്പ് പാചകം ഭക്ഷണമല്ല, ഈ ലേഖനത്തിൽ വിവരിക്കുക. ആത്മാവിന്റെ ഒരുക്കം സമീപിക്കുന്നത് - പാചകരീതി ക്ലാസിക് ബൊര്സ്ഛ്ത് അല്ല വളരെ സങ്കീർണ്ണമായ, പ്രധാന കാര്യം.

എവിടെ റഷ്യ അവിടെ ബൊര്സ്ഛ്ത് വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ്? ഈ സത്യമാണ് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു ഉക്രേനിയൻ ദേശീയ വിഭവം, ക്ലാസിക് പതിപ്പ്, മാംസം പുറമേ, കൊഴുപ്പ് ഇന്നത്തെ ഇതിൽ എല്ലാ ഉക്രൈന് പ്രിയപ്പെട്ട ഉൽപ്പന്നം. നിലവിൽ ബൊര്സ്ഛ്ത് പാചകക്കുറിപ്പ് പല മാറ്റങ്ങൾ ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു, ഓരോ വീട്ടമ്മയാണ് തങ്ങളുടേതായ രീതിയിൽ അത് വഴിയൊരുക്കുന്നു: ചിക്കൻ, കൂടെ മാംസം, മുയൽ, ടർക്കി, വെഗ്ഗിഎ ആൻഡ് കൂൺ.

പാചകരീതി സാധാരണ ബൊര്സ്ഛ് അടിസ്ഥാനപരമായി ബെഎത്സ് മാംസം ഉൾപ്പെടുന്നു, മറ്റ് ചേരുവകൾ ഓരോ ഷെഫ് എന്ന മുൻഗണന എണ്ണവും അനുപാതം ചേർക്കുന്നു. ഈ നിറവാണിദ്ദേഹം സുഗന്ധമുള്ള സൂപ്പ് നടത്തുന്നതിനുള്ള ർ അതിന്റെ വർദ്ധിച്ചു സാന്ദ്രത, ധാന്യങ്ങൾ, പയർ അഭാവം, പച്ചക്കറി, മാംസം മാത്രം, ഒരു പോഷിപ്പിക്കുന്ന ഗുണം ഉണ്ട് ആണ്.

പന്നിയിറച്ചി ന് ബൊര്സ്ഛ്ത് വേണ്ടി പാചകരീതി. ചേരുവകൾ:

- 850 എല്ലും യുവ പന്നിയിറച്ചി എന്ന ഗ്രാം;

- പച്ചയായ കാബേജ് ഒരു ചെറിയ അപ്പം;

- മധ്യ മൂന്ന് ശക്തമായ ബീറ്റ്റൂട്ട്;

- പർപ്പിൾ ഉള്ളി;

- മധ്യ മൊര്കൊവിന് ഒരു ജോഡി;

- ആറ് ഇടത്തരം പർപ്പിൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (ഭാരമാണ് എന്നു);

- പർപ്പിൾ വെളുത്തുള്ളി മൂന്നു ഗ്രാമ്പൂ;

- ബൾഗേറിയൻ പച്ച കുരുമുളക്;

- ായിരിക്കും ചതകുപ്പ ബീം;

- വറചട്ടി വെണ്ണ രെഫില്ല്സ് വേണ്ടി സൂര്യകാന്തി എണ്ണ;

- കറുവ ഇല ഒരു ജോഡി കുരുമുളക് മോശം ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും.

പന്നിയിറച്ചി ന് ബൊര്സ്ഛ്ത് വേണ്ടി പാചകരീതി. തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. ഇറച്ചി തയ്യാറാക്കിയ ഉയർന്ന ശേഷി കഷണം കഴുകുക വെച്ചാൽ. കുറഞ്ഞത് 70 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. നാം അസ്ഥികൂടത്തെ നീക്കം, തണുത്ത വലിയ മഞ്ഞള്പൊടി അരിഞ്ഞത് നേടുക. ചാറു ബുദ്ധിമുട്ട്, ഒരു "ശ്മത്കൊവ്" ചൊഅഗുലതെദ് രക്തം ഉണ്ടായിരുന്നു അങ്ങനെ.
2. ശുദ്ധീകരിക്കുകയും കഴുകുക ബെഎത്സ്, ഇടത്തരം സമചതുര മുറിച്ച് ചാറു അയച്ചു കൊടുക്കണം.
3. ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ധൂമ്രവർണവും ഉള്ളി, കാരറ്റ് ഉരസുന്നത് മായ്ക്കുക. നന്നായി പച്ച കുരുമുളക് കയറി വെട്ടി ഉള്ളി, കാരറ്റ് കൂടെ ഇളക്കുക. പാൻ തിളങ്ങുന്നു ഒരു അരുണിമ തയ്യാറാക്കി ബീറ്റ്റൂട്ട് വ്യാപിച്ചു എണ്ണയും ഒഴിച്ചു ജജ്ഹര്കി മിശ്രിതം വിരിച്ചു.
4. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കുക. ഇടത്തരം പുറപ്പെട്ടിരുന്ന ശിന്കുഎമ് കാബേജ് മുറിച്ച്.
5. എപ്പോഴാണ് ബീറ്റ്റൂട്ട് മണിക്കൂർ തിളപ്പിക്കുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക തുറ ഇല കാബേജ് മാംസം പതിനേഴു മിനിറ്റ്, എട്ട് മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച്. പൂരിത നിറം വരെ കാബേജ് അനിവാര്യമായും ഒരറ്റം അല്ല.
6. സൂപ്പ് ൽ നശിന്കൊവ്യ്വെമ് സസ്യജാലങ്ങളിൽ പ്രചാരത്തിനും, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കറുവ ഇല എടുത്തു.
7. സൂപ്പ് ആരാധിക്കുക വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള എന്ന അവനെ എത്ര വലിയ ഹോട്ട് വേണം തവിട്ട് അപ്പം അങ്ങനെ എല്ലാവർക്കും മുൻഗണന വിവേചനാധികാരം ന് ബൊര്സ്ഛ്ത് നിറക്കുക ഒരു പാത്രത്തിൽ ക്രീം കയറി, ചേർക്കുന്നതും ഇല്ലാതെ, പ്രയോഗിക്കുന്നു.

ഞങ്ങൾ മുകളിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് എടുത്തു ഈ സൂപ്പ് മേൽ പരീക്ഷണങ്ങൾ സാധ്യമാണ്. കിടാവിന്റെ പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക, നിങ്ങൾ മുയൽ, ടർക്കി അല്ലെങ്കിൽ കൂൺ ശ്രമിക്കാവുന്നതാണ്, അന്യഗ്രഹത്തിൽ സൂപ്പ് ക്രാബ് മാംസവും ചുവന്ന മത്സ്യം ചെയ്യും. പച്ചക്കറി സ്ട്രിങ് ബീൻസ് ആൻഡ് ഗ്രീൻ പീസ്, ധാന്യം ഒരു സെറ്റ് ചേർക്കുന്നതിന്. സൂപ്പ്, മാംസം കൂടാതെ പൂർണ്ണമായും പാചകം പിന്നീട് അത് ബീറ്റ്റൂട്ട് സൂപ്പ് ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ ഓപ്ഷൻ തിരിക്കും കഴിയും. കാബേജ് നീക്കംചെയ്യുന്നത് ഞങ്ങൾ ബൊര്സ്ഛ്ത് പലതരം, "ബീറ്റ്റൂട്ട്" വിളിച്ചു ലഭിക്കും.

മാംസം കൂടാതെ സൂപ്പ് വേഗത്തിൽ പരിച്ഛേദം കൊഴുപ്പും ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല വരുമ്പോൾ, വേനലിൽ ദിവസം ഒരു അത്ഭുതകരമായ അത്താഴ തണുത്ത വർത്തിക്കുന്നത് കഴിയും എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. അസ്ഥികൾ ഇല്ലാതെ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ഇറച്ചി (കിടാവിന്റെ, മുയൽ, ടർക്കി) ന് ബൊര്സ്ഛ്ത് വേണ്ടി പാചകരീതി ഒരു ഭക്ഷണത്തിൽ ഒട്ടിച്ചേർന്നതോ ചെയ്തവരെ ഉപയോഗപ്പെടും, അതിൽനിന്നു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എടുത്തു ഉള്ളി, കാരറ്റ് അരച്ചെടുക്കുക ചെയ്യരുത്, സാധാരണ രീതിയിൽ പാചകം ചെയ്താൽ, നിങ്ങൾ മാത്രമല്ല വിറ്റാമിനുകളും, നേടുകയും എന്നാൽ കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണം.