ബ്രോക്കോളി സൂപ്പ്. സങ്കീർണ്ണവും ലളിതമായ പാചകരീതി

കൂടുതൽ കൂടുതൽ ആളുകൾ ഈ ദിവസം ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം, അസംസ്കൃത ഭക്ഷണം, വെജിറ്റേറിയൻ മറ്റ് സമാനമായ പ്രദേശങ്ങൾ വിഷയത്തെ ദൂത്. ശരീരത്തിന് ആനുകൂല്യങ്ങൾ ലഭ്യമാകുന്ന ലൗലി പച്ചക്കറി വിളകൾ, ആണ് ബ്രൊക്കോളി. കൂടാതെ, അതിൽ നിന്ന് ഓരോ ദിവസവും ഒരു രുചികരമായ സൂപ്പ് കഴിയും.

ബ്രോക്കോളി സൂപ്പ്. പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതമാണ്

ഈ പായസം പാചകക്കുറിപ്പ് ബ്രോക്കോളി മാത്രമേ വേണമെങ്കിൽ, വളരെ ലളിതമാണ്:

- ബ്രോക്കോളി 400 ഗ്രാം;

- 1 കാരറ്റ്;

- 2 -3 ഇടത്തരം തക്കാളി;

- 2 ചെറിയ ഉള്ളി;

- സ്പൂൺ വെണ്ണ;

- ചാറു (മികച്ച ചിക്കൻ, പകരം മറ്റു ചില, ഉദാഹരണത്തിന്, ബീഫ് ഒരുക്കുവാൻ എടുത്തു);

; - വളരെ 3 ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, - 2

- ായിരിക്കും ചതകുപ്പ രുചി, അവൻ സ്നേഹിക്കുന്നു ആർ.

ഉള്ളി കുറ്റമറ്റ പകുതി വളയങ്ങൾ, ഒരു ചട്ടിയിൽ പരന്നിരിക്കുന്നു സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഒരു ചെറിയ തുക സംഘടന പൊൻ സുതാര്യത വരെ ഫ്രൈ മുറിച്ച്. ബ്രോക്കോളി ഫ്ലൊരെത്സ് വര്മന് തിളയ്ക്കുന്ന ചിക്കൻ ചാറു കയറി നീട്ടപ്പെടുമ്പോൾ. അപ്പോൾ വറുത്ത ഉള്ളി പെട്ടെന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ് ഉണ്ട്. എല്ലാം ടെൻഡർ വരെ പാകം, എന്നാൽ അവസാനം മുമ്പ് 5 മിനിറ്റ് തൊലി ചെയ്ത് തക്കാളി അനുഭവിക്കേണം. നിങ്ങൾ പച്ചക്കറി ഒരു ഭാഗമായി, കാണുന്നത് പോലെ, അങ്ങനെ ഈ സൂപ്പ് കൂടുതൽ റെനി - ബ്രോക്കോളി കൂടെ പച്ചക്കറി സൂപ്പ്.

സൂപ്പ് പുളിച്ച ക്രീം വിളമ്പുന്നു എങ്കിൽ ചങ്കില്, തോന്നുന്നു. എന്നാൽ മാംസ്യഭുക്കുകൾക്ക് ഇറച്ചി എന്നിവയുടെ തയ്യാറെടുപ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല , പച്ചക്കറി സൂപ്പ് , വളരെ നന്നായി നേടുക.

ബ്രോക്കോളി സൂപ്പ് ക്രീം. പാചകക്കുറിപ്പ് സമുച്ചയം

ഉൽപന്നം: എണ്ണ 10 ഗ്രാം അസുഖവും നിന്ന് ഒടുവില്, ബദാം 30 ഗ്രാം, 20 ഗ്രാം എള്ള്, ബ്രോക്കോളി 450 ഗ്രാം, അയോഡൈസ്ഡ് ഉപ്പ് ഖ്മെലി സുനെലി, ചുവപ്പ്, കറുപ്പ് കുരുമുളക് (ഇപ്പോഴും ജാതിക്ക, കാശിത്തുമ്പ ജീരകം ഉപയോഗിക്കാം) 1 സ്പൂൺ.

കാബേജ് ബ്രോക്കോളി നന്നായി കഴുകണം വേണം ഫ്ലൊരെത്സ് പരിവർത്തിക്കപ്പെടുന്ന പങ്കിടും. കലം തിളപ്പിക്കുക വെള്ളം വെച്ചു stem സാധ്യമാണ് സമയത്ത് നേരത്തെ തയ്യാറാക്കിയ പൂങ്കുലകൾ അത് ഡ്രോപ്പ്. പൂർണമായും കാബേജ് മൂടുന്നു അങ്ങനെ വെള്ളം കൈക്കൊള്ളണം. അപ്പോൾ ബ്രോക്കോളി പൂർത്തിയായെന്ന് (- 7 അത് എവിടെയോ മിനിറ്റ് 5 എടുക്കും) വരെ വേവിക്കുക. സുഗന്ധവർഗ്ഗവും ഉപ്പ് ചേർത്തു.

ഇപ്പോൾ ബദാം നീങ്ങുക സമയമായി. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം നിറഞ്ഞു, കുറെക്കാലത്തേക്ക് മുക്കിവയ്ക്കുക ആണ്. അപ്പോൾ പരിപ്പ് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ൽ തൊലി ചെയ്ത് തകർന്നുപോകുന്നു. പിന്നെ, അതേ ബ്ലെൻഡറിൽ പാത്രത്തിൽ പാകം ഫ്ലൊരെത്സ് കാബേജ് ഇട്ടു. ക്രമേണ ബാക്കി ചാറു കുതിച്ചുയരുന്നത്, ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരത (എല്ലാവർക്കും തെരഞ്ഞെടുക്കുന്നു, അതു രുചി ഒരു കാര്യം) ലേക്ക് എല്ലാം കൊണ്ടുവരുവാൻ. എല്ലാ വിഭവം തയ്യാർ, അതു പാത്രങ്ങൾ മാത്രം ക്രമീകരണമാണ് നിലനിൽക്കുന്നു. എന്നാൽ അത് എളുപ്പമുള്ള കാര്യം. ഓരോ പ്ലേറ്റ് ൽ സസ്യ എണ്ണ, അസുഖവും നിന്ന് എണ്ണ അല്പം ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കണം. എള്ള് എന്നിവ അരിഞ്ഞ ബദാം ഒരു തളിക്കുക. ഫോട്ടോയും ആരോഗ്യമുള്ള ബ്രോക്കോളി സൂപ്പ് - പുറത്തേയ്ക്ക് പോവുക. പാചകരീതി, തീർച്ചയായും, സങ്കീർണ്ണമാണ് എന്നാൽ ഫലം അതു തന്നെ.

ബ്രോക്കോളി സൂപ്പ്. പാചകരീതി ക്രീം

ചേരുവകൾ: ബീഫ് ചാറു, കാരറ്റ്, ബ്രോക്കോളി, കാബേജ് തല 2, 2 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെണ്ണ ഒരു സ്പൂൺ, മാവു, പകുതി കപ്പ് ക്രീം, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഒരു സ്പൂൺ.

ചാറു തയ്യാറാക്കുക (നിങ്ങൾ ഒരു ബീഫ്, അത് നല്ലത് രുചി, എന്നാൽ അത് കാര്യമില്ല), എന്നിട്ട് അതിൽ നിന്ന് മാംസം നീക്കം - ഈ വിഭവം ഒരുക്കം ആണ് കൂടുതൽ ആവശ്യമില്ല. ചാറു എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട താളിക്കുക എല്ലാവരും. അപ്പോൾ അലക്കി പച്ചക്കറി വൃത്തിയാക്കി: ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, ക്യാബേജ്. അവർ ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ഒരു സൌചെപന് ഇട്ടു ചെയ്യുന്നു. അത് അവരുടെ ചെറുതായി മൂടിയിരിക്കുന്നു അങ്ങനെ പിന്നെ അവൻ ചാറു ഒഴിച്ചു. എന്നാൽ ചെയ്തതു വരെ പാചകം ചൂട് എല്ലാം ഇട്ടു. പച്ചക്കറി ചാറു പാകം അവ മിനുസമുള്ള വരെ ആക്കുക വേണം, അതു ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അത് ചെയ്യാൻ പോലും സാധ്യമാണ്. പിന്നീട് നടന്ന പച്ചക്കറി പാലിലും വീണ്ടും ചാറു ചേർക്കുക പരുവിന്റെ ചെയ്യട്ടെ.

പാലിലും ചാറു സോസ് പാചകം ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരും വരെ: പാൻ അതു വെണ്ണ വെച്ചു മാവു അരച്ചെടുക്കുക ആണ് ക്രീം (എന്നതാണ്, അവസാനം അത് ക്രീം ബ്രോക്കോളി സൂപ്പ് മാറുകയാണെങ്കിൽ) ഒഴിച്ചു. കട്ടിയുള്ള തിളയ്ക്കുന്ന സൂപ്പ് ഒഴുകുന്ന എല്ലാം അവതരിപ്പിക്കുന്നത്. നിങ്ങൾ പോലും ക്രീം ചീസ് ഒരു സൂപ്പ് സ്പൂൺ ഇട്ടു, അതുകൊണ്ട് ചായയ്ക്ക് ആയിരിക്കും. നിങ്ങൾ സജീവമായി ചുട്ടുകളയേണ്ടതിന്നു ചീസ് ഇളക്കുക രണ്ട് മിനിറ്റ് ഇടപെടുന്നു, പക്ഷെ ഇറങ്ങി അടിയിലേക്ക് അല്ല വരെ. ആവശ്യമെങ്കിൽ മാത്രം ഇവിടെ ഞങ്ങളുടെ ബ്രോക്കോളി സൂപ്പ് തയ്യാറാണ്! ക്രീം പാചകക്കുറിപ്പ് അത് ഒരു മൃദു ജോലിയാണത് രുചി നൽകാൻ അനുവദിക്കുന്നു.