പൈ "കിഷ് ലോറൻ": രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ വേണ്ടി പാചക

"കിഷ് ലോറൻ" (അത് പൈ ലൊറൈൻ വിളിക്കുന്നു പോലെ) ചൂടുള്ള തണുപ്പുമുള്ള ഒരുപോലെ രുചിയുള്ള ആയ ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒരു പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു. അവൻ ഹൃദ്യവും പ്രാതലിന്, ഒപ്പം ഉച്ചഭക്ഷണ പോഷക നല്ല അത്താഴത്തിന് അത്യുത്തമം. "കിഷ് ലോറൻ" ലൊറേയിനിലൂടെ ലെ പതിനാറാമൻ നൂറ്റാണ്ടിൽ വികസിച്ച ഒരു ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്, തുറന്നിരിക്കുന്നു പൈ കുഴെച്ചതുമുതൽ. ആ കാലത്തു കുഴെച്ചതുമുതൽ കൊട്ട വിട്ടു ഉണ്ടാക്കി vinodh ല് നാട്ടുകാർ, പുറത്തു ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പാൽ, മുട്ട നിറഞ്ഞു ഉച്ചഭക്ഷണം ഭക്ഷണങ്ങൾ, ഒപ്പം നിന്ന് ശേഷിച്ച കാര്യങ്ങൾ വെച്ചു. അതുകൊണ്ട്, ഞങ്ങൾ ഇറ്റാലിയൻ പിസ്സ ഈ വിഭവം അനലോഗ് വിളിക്കാൻ ഏതെങ്കിലും വിധത്തിൽ കഴിയും.

ആധുനിക "കിഷ് ലോറൻ", ചട്ടം പോലെ, ഭക്ഷണം അവശിഷ്ടങ്ങൾ നടത്തിയത് എങ്കിലും അവന്റെ പാചക ഇറച്ചി, മത്സ്യം നിന്നും സരസഫലങ്ങൾ ഫലം വരെ, fillings വൈവിധ്യമാർന്ന സാധിക്കും. മുട്ടയും ക്രീം: എന്നാൽ, നിർബന്ധിത ഘടകങ്ങൾ, കൂടാതെ അത് പറ്റാൻ ലൊറൈൻ കേക്ക് ആണ് ഉണ്ട്. ഇന്ന് ഞങ്ങൾ ഈ രുചികരമായ രസകരമായ വിഭവങ്ങൾ ചില പാചക വാഗ്ദാനം തീരുമാനിച്ചു.

എങ്ങനെ ബീൻസ് ഹാം കൂടെ ലൊറൈൻ പൈ പാചകം

നിങ്ങൾ പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴം പകരം തന്റെ കുടുംബത്തെയും രുചിയുള്ള വിഭവം കൈകാര്യം ചെയ്യണമെങ്കിൽ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ്, "കിഷ് Lorena" മുതലെടുക്കാൻ ഉറപ്പാക്കുക. ചേരുവകൾ നിലയിൽ ഞങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കും: 125 ഗ്രാം വെണ്ണ, മാവു 250 ഗ്രാം, വെള്ളം 80 മില്ലി, ബീൻസ്, നാല്, വെളുത്തുള്ളി, ബ്രോക്കോളി, 200 ചീസ് ഗ്രാം, ക്രീം 200 മില്ലി, ഹാം 100 ഗ്രാം, ജാതിക്ക, ഉപ്പ്, എന്നിവ സസ്യ എണ്ണ.

പാചകരീതി പ്രക്രിയ

നാം ആദ്യം പരീക്ഷണം പരിഗണിക്കുക. മാവു, വെള്ളം, വെണ്ണ ഇളക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. വിരിക്കുക ലളിതവുമായി ഒരു ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ അത് കിടന്നു. അങ്ങനെ കുഴെച്ചതുമുതൽ മാത്രമല്ല താഴെ മതിൽ അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ് മാത്രമല്ല 3-4 അപ്പ് സെന്റീമീറ്റർ. നാം ഇരുമുന്നണികൾക്കും ബീൻസ് ഇട്ടു ഒരു നിലനിന്നത് 180-190 ഡിഗ്രി അടുപ്പിൽ ഒരു മണിക്കൂർ ഒരു പാദത്തിൽ ഒരു ഫോം അയയ്ക്കുക.

ഈ സമയത്ത്, ഹാം ആൻഡ് വെളുത്തുള്ളി ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്. പിന്നെ അവരെ എണ്ണ അരച്ചെടുക്കുക, ജാതിക്ക ചേർക്കുക. ഏതാനും മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക ബ്രോക്കോളി വേണ്ടി തിളച്ച വെള്ളം, തുടർന്ന് ഹാം ചെയ്യാൻ ഉള്ളി അല്പം അരച്ചെടുക്കുക ചൂട് നീക്കം ചട്ടിയിൽ വെപ്പിന്. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, മുട്ട, ക്രീം, ഉപ്പ് ഇളക്കുക.

അടുപ്പിൽ നിന്നും ഫോം നീക്കം ബീൻസ് പുറത്തെടുക്കുകയും. കുഴെച്ച ഉള്ളി, ഹാം ആൻഡ് ബ്രൊക്കോളി ന് പ്രചരിപ്പിക്കുക. മുമ്പ് ബജ്റയും ചീസ് തളിക്കേണം ക്രീം-മുട്ട മിശ്രിതം പൂരിപ്പിക്കുക. നാം അടുപ്പത്തുവെച്ചു മറ്റൊരു പകുതി ഒരു മണിക്കൂർ അയക്കും. നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്ന പോലെ, "കിഷ് ലോറൻ" ഞങ്ങൾ മേൽപ്രസ്താവിച്ചിരിക്കുന്ന ചെയ്ത എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്, ലളിതമായി വേഗം തയ്യാറാക്കുകയാണ്. ചൂട്-ചൂട് കൊണ്ട് തണുപ്പുമുള്ള സാധ്യതയുള്ളതുകൊണ്ട് ആരാധിക്കുക. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!

പൈ "കിഷ് ലോറൻ" - ചിക്കൻ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്

ഞങ്ങൾ ഈ രുചികരമായ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ മറ്റൊരു വാഗ്ദാനം. 150 ഗ്രാം, മാവു, മൂന്നു മുട്ട, കൂൺ ഒരു റാത്തൽ, രുചി ചിക്കൻ, സവാള, അരക്കുപ്പി ക്രീം (തടിച്ചത് മെച്ചപ്പെട്ട) ഉപ്പ് 300 ഗ്രാം 250 ഗ്രാം - അധികമൂല്യ അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ: ആദ്യം ഞങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

ഒരുക്കം നിർദ്ദേശങ്ങൾ

മാവു പാറ്റേണ്ടതിന്നു അതു ഒരു ചെറിയ ഉപ്പ് ചേർക്കുക. അധികമൂല്യ അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ, ചെറിയ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്. ഒരു മുട്ട ഒരു യൂണിഫോം സ്ഥിരത കിടുകിടാ ആണ്. മാവു, വെണ്ണ, മുട്ട സംയോജിപ്പിക്കുക തരിമാവിന്റെ ആക്കുക. അപ്പോൾ കനി 30-40 മിനിറ്റ് അത് നീക്കം. അത് മാത്രമല്ല താഴെ മതിൽ സാന്ദര്ഭികമായി വരുന്ന (മൂന്ന് നാല് സെന്റീമീറ്റർ വേണ്ടി) അത്തരം ഒരു വിധത്തിൽ പൂപ്പൽ കയറി അതിനുശേഷം കുഴെച്ച സ്പ്രെഡ്. നാം അടുപ്പിൽ 180-200 ഡിഗ്രി ഒരു നിലനിന്നത് ൽ 10-15 മിനുട്ട് അയക്കും.

പിന്നീട് ടെൻഡർ വരെ ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് കൂൺ ഉള്ളി. ചിക്കൻ കനവും തിളപ്പിക്കുക തണുത്ത അനുവദിച്ചു. ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി അത് മുറിക്കുക. പൂരിപ്പിക്കൽ എല്ലാ ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിക്കുക കുഴെച്ചതുമുതൽ വെച്ചു. രണ്ടു മുട്ട ബീറ്റ്, ക്രീം നിറക്കുമെന്ന നന്നായി ഇളക്കുക. അപ്പോൾ മിശ്രിതം മിശ്രിതം കൊണ്ട് ഒരു അച്ചിൽ കയറി ചിക്കൻ, കൂൺ, ഉള്ളി മേൽ ഒഴിക്കും. ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു നമ്മുടെ ഭാവി മറ്റൊരു പകുതി വേണ്ടി ലൊറൈൻ പൈ ഒരു മണിക്കൂർ അയക്കും. ചിക്കൻ "കിഷ് ലോറൻ" വളരെ, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ രുചികരമായ സംതൃപ്തിയും മാറുകയാണെങ്കിൽ. ഞങ്ങൾ നീയും നിന്റെ കുടുംബവും അംഗങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു വരുമായിരുന്നു ആത്മവിശ്വാസമുണ്ടെന്ന്!

പാചകരീതി "കിഷ് Lorena" മുല്തിവര്ക ൽ

നിങ്ങൾ അടുക്കളയിൽ എങ്കിൽ അത്തരം ഒരു അത്ഭുതകരമായ അസിസ്റ്റന്റ് അവിടെ, അത് സ്തോത്രം നിങ്ങൾ രുചികരമായ കേക്ക് ലൊറൈൻ പാചകം കഴിയും. രുചി രണ്ടു സ്പൂൺ, അക്കരപ്പച്ച അല്ലെങ്കിൽ ഹാം 200 ഗ്രാം, രണ്ടു ഉള്ളി, ചീസ് വളരെ ക്രീം, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ 150 ഗ്രാം - 150 ഗ്രാം, മാവു ഒരു കപ്പ്, വെള്ളം - വെണ്ണ: ഇത് ചെയ്യാൻ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.

നാം പാചകം വരെ തുടരാൻ

മാവും ഉപ്പ് പാറ്റേണ്ടതിന്നു. വെണ്ണ 100-ഗ്രാമിന് കഷണം ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മാംസംപോലെയും മാവു ചേർക്കുക. നല്ല നുറുക്കുകൾ സംസ്ഥാന ഒരു വലിയ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് പിണ്ഡം പൊടിക്കുന്നു. തണുത്ത വെള്ളവും ഒപ്പം തരിമാവിന്റെ ആക്കുക. നാം ഫോയിൽ ആൻഡ് ഫ്രിഡ്ജ് നീക്കം ഒരുമണിക്കൂറിനുള്ളിൽ മൂടുമ്പോൾ.

ഈ സമയത്ത്, നിങ്ങൾ നിറയുന്നത് ഒരുക്കും കഴിയും. ശുദ്ധവും പകുതി വളയങ്ങളിൽ വെട്ടി ഉള്ളി. ബേക്കൺ ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ന് ഞെട്ടലായി ചീസ്. ഒരു സൌചെപന് മുല്തിവര്കി വെണ്ണ ഒരു കഷണം കിടന്നു; "ഉരുളിയിൽ" ഉൾപ്പെടുന്നു. ഉള്ളി ചേർക്കുക. നാം പൊൻ തവിട്ട് വരെ അത് അരച്ചെടുക്കുക. അപ്പോൾ തുകയല്ല ഇടുവാൻ അതു പുഷ്ടിയും വേറിട്ടു തുടങ്ങുന്നു വരെ വരെ വേവിക്കുക. അപ്പോൾ നാം ബൗൾ ഉള്ളടക്കം ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ കയറി, ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക എങ്കിൽ shift വറ്റല് ചീസ് കൂടെ ഇളക്കുക. ക്രീം മുട്ടകൾ പതപ്പിച്ചു.

വര്ദ്ധിച്ചു കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറായിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നു ഒരു പാൻ മുല്തിവര്കി പരന്നിരുന്നാൽ. ഉണങ്ങിയ ബീൻസ് മുകളിൽ ഇടുക. പാദത്തിൽ മണിക്കൂർ പ്രോഗ്രാമാണിത് "ചുട്ടു" തിരിയുക. ചെറുതായി തുടർന്ന് സൌമ്യമായി തണുത്ത ബീൻസ് പുറത്തു എടുത്തു നോക്കാം. ശേഷം, കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരിച്ചു നമ്മുടെ സമോസയുമെല്ലാം ന്, മുകളിൽ ക്രീം മുട്ട മിശ്രിതം പകരും. ഒരു മണിക്കൂറോളം "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ പാചകം. രുചികരം "കിഷ് ലോറൻ" മുല്തിവര്ക തയ്യാറാണെന്നും! നിങ്ങൾ മേശ പുരട്ടുക കഴിയും!