പിസ്സ വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ

തീർച്ചയായും എല്ലാവർക്കും ഒരുക്കം വലിയ കരാർ ആണെങ്കിലും, പിസ്സ വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ പാചകം എല്ലാ ശക്തി ഈ വിഭവം സ്നേഹിക്കുന്നു, പക്ഷേ. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വളരെ യഥാർത്ഥത്തിൽ, എന്നാൽ ഞാൻ അവൾ വ്യക്തിപരമായി ഇൻ ചെയ്യുമ്പോൾ അവരിൽ ഏറ്റവും രുചികരമായ, തിരിച്ചറിഞ്ഞു.

പാചകക്കുറിപ്പ് 1 - പിസ്സ ഇറ്റാലിയൻ കുഴെച്ചതുമുതൽ. ഈ പാചക ലളിതമായ ഒരുപക്ഷേ ഏറ്റവും ശരിയാണ്. ഒരുക്കം ഞങ്ങൾ ഗോതമ്പ് മാവ്, ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്, 10 ഗ്രാം യീസ്റ്റ് (ഏതെങ്കിലും, ഉണക്കിയ അല്ലെങ്കിൽ ഉൾക്കൊള്ളിച്ച) 300 ഗ്രാം, ചൂട് വെള്ളം 200 മില്ലി, ഒലിവ് എണ്ണ സ്റ്റീം സ്പൊഒന്ഫുല്സ് വേണം. ഉപ്പ്, മാവും യീസ്റ്റ് കണക്ട്, ജലം, എണ്ണ ഒഴിച്ചു മുഴുവനും മാറിയെന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ പിണ്ഡം ലഭ്യമാകാൻ ചൂടുപിടിച്ചു. പിന്നെ, മേശ വെപ്പിന് മുമ്പ് ഫ്ലൊഉരെദ് ഒപ്പം 2-3 മിനിറ്റ് മെസിമ്. അപ്പോൾ ബൗൾ നീക്കം ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു വെച്ചു, അതു വരുന്നു എന്ന്. പൂർത്തിയായി കുഴെച്ചതുമുതൽ കുറഞ്ഞത് രണ്ടുതവണ വോള്യം കൂടിക്കൂടി വേണം. ഒരിക്കൽ വീണ്ടും ശരിയായി ആക്കുക, ആവശ്യമുള്ള വലിപ്പം വരെ റോൾ, നിറയുന്നത് ചുട്ടു മൂടും. തകർപ്പൻ മാറിയെങ്കിൽ പിസ്സ എല്ലാ കുഴെച്ചതുമുതൽ അത്രയേയുള്ളൂ. അത് സ്വയം ശ്രമിക്കുക അത് കാണും.

പാചകക്കുറിപ്പ് 2 - യീസ്റ്റ് ഇല്ലാതെ ഒരു പിസ്സ ന് മാവ്, പുളിച്ച ക്രീം. നാം (ഞാൻ ഒരു തടിച്ച എടുത്തു 20%) മാവു 900 ഗ്രാം, പുളിച്ച ക്രീം 50 ഗ്രാം ആവശ്യമാണ്, വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ വെണ്ണ 150 ഗ്രാം, 2 മുട്ട, സോഡ, മദ്യത്തിൽ ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര. എണ്ണ ചെറുതായി കത്തിച്ചു പുളിച്ച ക്രീം സോഡ കെടുത്തിക്കളഞ്ഞു. ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര കൂടെ മുട്ട പതപ്പിച്ചു, ഉരുകി വെണ്ണ, പുളിച്ച ക്രീം ഒന്നിച്ച്. മാവു ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ പരിചയപ്പെടുത്താൻ ഇലാസ്റ്റിക് തരിമാവിന്റെ ആക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ തുണി മൂടിക്കെട്ടി രഷ്തൊയത്സ്യ 15 മിനിറ്റ് ആവശ്യമുള്ള വ്യാസം ചുട്ടു നിറയുന്നത് കവർ രൂപീകരണം വിരിക്കുക തരും. ഈ കുഴെച്ചതുമുതൽ വേഗം തയ്യാറാക്കി വളരെ പരിശ്രമം, കുറഞ്ഞ ആവശ്യമില്ല.

പാചകക്കുറിപ്പ് 3 - ഒരു പിസ്സ ന് കോട്ടേജ് ചീസ് കുഴെച്ചതുമുതൽ. മാവു പൊല്പഛ്കി തൈര് 300 ഗ്രാം (ഉപയോഗിക്കാനുള്ള, ഞാൻ വ്യ്സൊകൊജ്ഹിര്ംയ് എടുക്കാം 9%), തൈര് അല്ലെങ്കിൽ പാൽ 1 മുട്ട, കലശം സസ്യ എണ്ണകൾ ഒരു ജോഡി, മൂറിൻ ദിസിംതെഗ്രംത്, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും 50 മില്ലി: ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഞങ്ങൾ താഴെ ചേരുവകൾ ആവശ്യമായ.

അതിനെ അഴിച്ചു ഒക്സയ്ഗെനതെദ് മാറുന്നു അങ്ങനെ നാം, മാവു പാറ്റേണ്ടതിന്നു. കോട്ടേജ് ചീസ്, തൈര്, മുട്ട, ഉപ്പ് മിനുസമാർന്ന വരെ ത്രിതുരതെദ് ചെയ്തു, എണ്ണ, ദിസിംതെഗ്രംത്, എല്ലാ മിക്സ് ചേർക്കുക. നാം മാവു സംയോജിപ്പിച്ച് തരിമാവിന്റെ ആക്കുക. അത് ഇറുകിയ പാടില്ല. ഒരു തുണി മൂടുക അര മണിക്കൂർ നിൽക്കാൻ തരിമാവിന്റെ നൽകാൻ, അങ്ങനെ അത് ആദ്യഫലങ്ങൾ. പിന്നെ വിരിക്കുക, പിസ്സ ചുടേണം. അതിൽ ഒരു മഹാസുഖഭോഗിയും രുചി പാകംചെയ്ത നൽകുന്നു വേഗം ഈ കുഴെച്ചതുമുതൽ മുൻ നിന്ന് തികച്ചും വ്യത്യസ്തം.

പാചകക്കുറിപ്പ് 4 - പഫ് പേസ്ട്രി പിസ്സ. ഈ പാചക ശാന്തയുടെ പിസ്സ തിരിക്കുക, എന്നാൽ ഈ തയ്യാറാക്കുന്നതിനു ടെസ്റ്റ് തരം സമയവും ഊർജവും ഒരു ഗൈഡ്ലൈൻ, അതിനാൽ എല്ലാ സ്ത്രീ പഫ് പേസ്ട്രി ഒരുക്കം തീരുമാനമെടുക്കുകയും ചെയ്യും. എങ്കിലും, നിങ്ങൾ തവണയെങ്കിലും അത് വല്ല, അടുത്ത തവണ പ്രക്രിയ അങ്ങനെ വാദപ്രതിവാദം തോന്നുന്നില്ല. അതുകൊണ്ട്, ഞങ്ങൾ മാവു 300 ഗ്രാം, ഐസ് വെള്ളം അര ഗ്ലാസ്, വെണ്ണ ഒരു പായ്ക്ക്, 1 മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, ഉപ്പ് ആവശ്യമാണ്. അക്കരെ ക്ലീൻ എണ്ണ, ബാക്കി ചേരുവകൾ കണക്ട് ചെയ്ത് കുഴെച്ച തടിച്ച ആക്കുക. ഒരു മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുക. അല്പം എണ്ണ റോൾ, ഒരു സ്ക്വയർ ലഭിക്കും. പിന്നെ, വളരെ, ഫ്രിഡ്ജ് സ്റ്റോർ. എപ്പോൾ എണ്ണയും കുഴെച്ചതുമുതൽ നല്ല ജസ്ത്യ്നുത്, അവരെ നീക്കം. എണ്ണ കേന്ദ്രത്തിൽ കിടന്നു കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരിക്കുക, അറ്റങ്ങൾ ഒരു കവർ ട്ട്, ചിന്നി അല്ല ചെയ്യാൻ പിഞ്ച്. അടുത്തത്, വീണ്ടും പകുതി ചുരുൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ മടക്കിക്കളയുന്നു. അങ്ങനെ അത് പുറംതൊലി പുറത്തു തിരിഞ്ഞു കഴിയും അതിനാൽ, 3 കൂടുതൽ തവണ ആവർത്തിക്കുക. അത് എല്ലാ പുറംതൊലി കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാണ് തുടർന്ന്. അതിൽ നിന്ന് ചുട്ടു കഴിയും, പിസ്സ മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല പേസ്ട്രി, കടഞ്ഞരോമം, പിഎസ്.

മുകളിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം, എളുപ്പത്തിൽ ഒരു പിസ്സ കുഴെച്ചതുമുതൽ പാചകം കഴിയും. സ്വന്തം നന്മ ഓരോ പാചകക്കുറിപ്പ്, ഓരോ സ്ത്രീ അവനെ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ കുറിപ്പടി തിരഞ്ഞെടുക്കാം. തീർച്ചയായും, ശരിക്കും ടെസ്റ്റ് തയ്യാറെടുപ്പിനായി സമയം ഇല്ലെങ്കിൽ, അത് ഏതെങ്കിലും സ്റ്റോറിൽ, വാങ്ങിയ കഴിയും ഈ ഇന്ന് പ്രശ്നങ്ങള് ഒന്നും ഉണ്ട്. എന്നാൽ സ്വന്തം കൈകൾ കൊണ്ട് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കി മാവ്, അത് വളരെ ചായയ്ക്ക് മാറുകയാണെങ്കിൽ. അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യ പിസ്സ ചുടേണം! എല്ലാ ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!