ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
പാൽ വിസ്കി എങ്ങനെ കുടിക്കാൻ
കൌതുകകരമായ, ചില ആളുകൾ പാൽ വിസ്കി കുടിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. എന്തുകൊണ്ട് അവർ ചെയ്തു നല്ല എന്തു ഇത്തരം ഒരു അസാധാരണ മിശ്രിതമാണ്? ആരാണ് ആദ്യം ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ രണ്ടും ഒരുമിച്ച് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുന്ന തീരുമാനിച്ചു?
എങ്ങനെ അതു അദ്ദേഹം
ഇത്തരം ഒരു അസാധാരണ കോക്ടെയ്ൽ, പാൽ വിസ്കി ജന്മസ്ഥലമാണ്, അമേരിക്കൻ ഭൂഖണ്ഡം വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. പുതിയ ദേശങ്ങളിൽ യൂറോപ്പിൽ നിന്ന് പല കുടിയേറ്റക്കാരെ പര്യവേക്ഷണം പോയി ഒരു സമയത്ത് ഇവിടെ ആയിരുന്നു. പ്രാദേശിക സംസ്കാരം അവർക്ക് കാട്ടുമൃഗങ്ങളും അസാധാരണമായ നന്നെന്നു, അതിനാൽ ജീവന്റെ പുതിയ യജമാനന്മാരെ അതു ജന്മനാടിൻറെ ഒരു ചെറിയ കഷണം നടത്താൻ തീരുമാനിച്ചു. എന്നറിയപ്പെടുന്നു യൂറോപ്യന്മാർ പാനീയങ്ങൾ (ചായ, കാപ്പി) ഭൂരിപക്ഷം പാൽ കൂടി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ ശീലം നൂറ്റാണ്ടുകളായി അവരിൽ നിന്ന് വികസിപ്പിച്ചത്. വീട്ടിൽ ഒരു സന്തോഷമായിരുന്നു ലഭിക്കാൻ അവർ പാൽ വിസ്കി കുടിച്ചതു. ഈ കോക്ടെയ്ൽ പ്രയാസമില്ല തയ്യാറാക്കുക. മാത്രം പാൽ, പഞ്ചസാര, വിസ്കി ഹിമയുഗം ആവശ്യമാണ്.
താഴെ പറയുന്നു പാനീയം ചെയ്യണമെന്നാണ്:
- 1 എന്ന അനുപാതത്തിലും തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം പഞ്ചസാര 100 ഗ്രാം പകരും: 1 നന്നായി ഇളക്കുക. ലളിതമായ സിറപ്പ് നേടുക.
- ഒരു പ്രത്യേക ഉപകരണം (ശകെര്) ൽ കുറച്ച് ഐസ് സമചതുര എറിയാൻ. പുറമേ പാകം സിറപ്പ് 10 ഗ്രാം, പാൽ 50 ഗ്രാം വിസ്കിക്കുപ്പിയും 40 ഗ്രാം ഉണ്ട് ഒഴിക്കുക.
- ഒരു പാനീയം മിക്സ് വഴിയൊരുക്കാനുള്ള നിരവധി മിനിറ്റ് കുലുക്കി വേണം തുടർന്ന് ഒരു അളവുപാത്രം പകർന്ന ശുശ്രൂഷ.
പാൽ ഈ വിസ്കി കുടിക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. ആളുകൾ അസാധാരണമായ കോമ്പിനേഷൻ പ്രശംസനീയമാണ്, താമസിയാതെ അമേരിക്കക്കാരുടെ ഉദാഹരണത്തിന് ഇളക്കുക സന്തോഷമുണ്ട് ഒരു കോക്ടെയ്ൽ തുടങ്ങി മറ്റ് രാജ്യങ്ങളിലും.
ആളുകൾ എന്താണ് പറയുന്നത്
വിസ്കി പാലും വ്യത്യസ്ത അഭിപ്രായങ്ങളാണുള്ളത് ഉണ്ട്. അവലോകനങ്ങൾ പോസിറ്റീവും നെഗറ്റീവും ഉണ്ട്. ചില പാൽ നിന്ന് ഒരു മദ്യം ബീവറേജ് സ്വാധീനത്തിൽ കൈപ്പും ഇല്ലാതെയാകുന്നുണ്ടോ എന്ന് പറയുന്നു. അത് കുടിക്കാൻ എളുപ്പം അവരുടെ രസം നഷ്ടമാകില്ല. അത്തരം ഒരു അസാധാരണമായ മിശ്രിതം കൃപ കണ്ടെത്താൻ ശ്രമിക്കുന്ന ആളുകളുണ്ട്. തീർച്ചയായും, വ്യക്തിപരമായി, സ്വന്തം ആനുകൂല്യം ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഓരോ. ഉദാഹരണത്തിന്, വിസ്കി, സ്ട്രെസ് മുട്ടുതീർക്കട്ടെ വിശ്രമിക്കൂ സഹായിക്കുന്ന പുറമെ, അതിന്റെ ഘടന അയോഡിൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ തൈറോയ്ഡ് വ്യവസ്ഥയിൽ വളരെ ഗുണം പ്രഭാവം ആണ്. അതാകട്ടെ, പാൽ കാത്സ്യം സമൃദ്ധമാണ്, ഉറക്കമില്ലായ്മ എന്നിവ ജലദോഷം വേണ്ടി പ്രതിവിധി, ആമാശയത്തിലെ സാധാരണ പ്രവർത്തനം, അതുപോലെ കോസ്മെറ്റിക് തയ്യാറെടുപ്പുകൾ ഒരു നല്ല ചേരുവയോ നിസ്തുല ഉൽപ്പന്നമാണ്. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിൽ മികച്ചതാണ് പുറമേ - ഈ രണ്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒന്നിച്ചു മാറുകയാണെങ്കിൽ. എന്നാൽ, വിദഗ്ധർ ഇപ്പോഴും സംശയം ഏതെങ്കിലും പ്രത്യേക നടപടി ഈ അസാധാരണമായ കോമ്പിനേഷൻ ഇട്ടു.
ഐറിഷ് പാരമ്പര്യം
വിസ്ക്കിയും മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ധാരാളം നന്നായി പോകുന്നു നല്ലതു. ൽ പല ദേശീയ പാചകരീതികൾ ഒരു സാദുണ്ടാക്കുന്ന സുഗന്ധസസ്യങ്ങളും ചേർക്കുന്നതും ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. അങ്ങനെ, ഉദാഹരണത്തിന്, ഐറിഷ് വിസ്കി എപ്പോഴും ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ മാത്രമേ ഉപയോഗിച്ചിട്ടുണ്ട്. എന്നാൽ സ്കൂളിന്റെ, അവർ വിസ്കി പാലും കാപ്പി നടത്താൻ ഒരു യഥാർത്ഥ വഴി കെട്ടിച്ചമച്ചു. ഇത് അന്താരാഷ്ട്ര വിമാനത്താവളം "ശ്യാനന്" എന്നിസ് എന്ന ഐറിഷ് സമീപമുള്ള സംഭവം. യാത്രക്കാരുടെ ഫ്ലൈറ്റ് ഒരു തണുത്ത കാലാവസ്ഥ ചൂട് നിലനിർത്താൻ കാത്തിരിക്കുന്നു അവൻ ചൂടുള്ള കാപ്പിയും തറച്ചു ക്രീം വിസ്കി ഇളക്കുക തീരുമാനിച്ചു. അങ്ങനെ ലോകം പിന്നീട് "ഐറിഷ് കോഫി" (അല്ലെങ്കിൽ "ഐറിഷ് കോഫി") എന്നു പേരുള്ള പുതിയ കോക്ടെയ്ൽ, പഠിച്ചു ചെയ്തു. അതിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ സാധാരണ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം എടുത്ത വേണം വിസ്കി 45 മില്ലി (ഐറിഷ് അനിവാര്യമായും ഇനങ്ങൾ), 90 മില്ലീ കറുത്ത കാപ്പിയുടെ (ചൂടുള്ള), പഞ്ചസാര ഒരു സ്പൂൺ വെണ്ണ 30 മില്ലി.
ഈ പാനീയം മൂന്നു വഴികളിൽ ചെയ്യാൻ കഴിയും. എളുപ്പത്തിലുള്ള വഴി:
- ചൂടുള്ള കാപ്പി ഒരു ഗ്ലാസ് ഒഴുകിയെത്തുന്ന.
- പഞ്ചസാര ചേർത്ത് പൂർണ്ണമായും അത് പിരിച്ചു.
- വിസ്കി ഒഴിക്കുക.
- എത്തിക്കാനുള്ള നിബിഡ നുരയെ മുകളിൽ തറച്ചു ക്രീം.
ഓപ്ഷൻ സങ്കീർണ്ണമായ അല്ല, ഈ കോക്ടെയ്ൽ രുചി വളരെ രസകരമായ മാറുകയാണെങ്കിൽ.
ഇംഗ്ലീഷിൽ കോക്ക്ടെയിൽ
ആദ്യമായി മിൽക്ക്ഷെയ്ക്ക് 19 ാം നൂറ്റാണ്ടിൽ പണ്ടിതന്മാരോ. ആ വർഷം, ബ്രിട്ടീഷ് പത്രങ്ങൾ പാൽ ഏത് വിജയകരമായി സവാളും വിസ്കി "എഗ്ഗ്നൊഗ്" എന്ന ഒരു പുതിയ പാനീയം, സ്ഥാപിക്കുക റിപ്പോർട്ട് എന്ന് പറഞ്ഞു. പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്. അസാധാരണമായ കോക്ടെയ്ൽ ഉടനെ യൂറോപ്യന്മാർ പ്രണയത്തിലാവുകയായിരുന്നു. എന്നാൽ, പിന്നീട് "പാൽ ഷെയ്ക്ക്" പുനർനാമകരണം ചെയ്തു, എന്നാൽ ഘടകങ്ങൾ ഒരു സെറ്റ് തയ്യാറാക്കലും യഥാർത്ഥ വഴി മാറ്റമില്ലാതെ തുടർന്നു.
അത്തരം ഒരു മിശ്രിതം സൃഷ്ടി ഒരു പഴയ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം വിസ്കി അരക്കുപ്പി, പാൽ ഒരു ലിറ്റർ 12 അസംസ്കൃത മുട്ട അല്പം പൊടിച്ച പഞ്ചസാര എടുത്തു അത്യാവശ്യമാണ്.
ഈ പാനീയം കർശനമായ ക്രമത്തിൽ ആയിരിക്കണം തയ്യാറാക്കുക:
- മുട്ട ബീറ്റ് പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നറുകൾ വെള്ള ആൻഡ് യൊല്ക്സ് വയ്ക്കുന്നു.
- മുട്ട യൊല്ക്സ് പിന്നീട്, പഞ്ചസാര നന്നായി ബീറ്റ് ഇളക്കുക വിസ്കി ചേർക്കുക എല്ലാ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം.
- പ്രോട്ടീനുകളാണ് വളരെ സ്ഥിരതയുള്ള ശ്വാസം സംസ്ഥാനത്തിന് വെവ്വേറെ തല്ലി.
- ഒരുമിച്ചു ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ബന്ധിപ്പിക്കുക ലളിതവുമായി ഇളക്കുക.
തുടക്കത്തിൽ, കോക്ടെയ്ൽ റിസപ്ഷനുകൾ, ഒഴിവുകാല പാർട്ടികളിൽ സേവിച്ചു ചെയ്തു. ഒരു വിശാലമായ ബൗൾ ചെയ്ത് സ്പൂൺ ഗ്ലാസിൽ വെച്ചു പകർന്നിരിക്കുന്നു ചെയ്തു. ആരാണ് പാനീയങ്ങൾ ബാച്ചുകളായി തയ്യാറാക്കുകയും തയാറായ തിന്നു വിതരണം.
Similar articles
Trending Now