പഞ്ചസാര ബ്രാഗാ: അനുപാതങ്ങൾ, കുറിപ്പടി. ഗോതമ്പിൽ നിന്നുള്ള തീൻ മൺസൂൺ

പഞ്ചസാര, ഈസ്റ്റിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന മോൺഷൈനായ ബ്രാഗം മുഴുവൻ പ്രക്രിയകളും പ്രത്യേക ബുദ്ധിമുട്ടുകൾക്ക് കാരണമാകാത്തതിനാൽ സ്വതന്ത്രമായി നിർമ്മിക്കാനാകും. ചില ലളിതമായ നിയമങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് വളരെ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പഞ്ചസാര ബീജ് ലഭിക്കും. അനുപാതങ്ങൾ വളരെ വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും, ഇത് എല്ലാ നിർമ്മാതാക്കളുടെ അഭിരുചികളും മുൻഗണനകളുമെല്ലാം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

പഞ്ചസാരയുടെ വീഴ്ചകൾ

പഞ്ചസാര, യീസ്റ്റ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് നല്ല ഗുണനിലവാരമുള്ള മഗുണ ലഭിക്കാൻ, നിങ്ങൾ അതിനെ ശുദ്ധീകരിക്കാതെ സൂക്ഷിക്കണം, കൂടാതെ ശരിയായ യീസ്റ്റ് തിരഞ്ഞെടുക്കുകയും വേണം. കൂടാതെ, ബ്ര്യാംഗ്സ് ആകുന്ന മുറിയിൽ, 36 ഡിഗ്രിക്ക് താഴെയുള്ള താപനില ഉണ്ടായിരിക്കണം, അല്ലാത്തപക്ഷം ജീവനുള്ള സംസ്കാരമായ യീസ്റ്റ് കേവലം നശിക്കും.

ആവശ്യമെങ്കിൽ, അവസാന ഉൽപ്പന്നം ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ മാറിയെങ്കിൽ ഒരു പഞ്ചസാര ബ്യൂഗിനെ പാചകത്തിനു മാറ്റാനും മറ്റു ഘടകാംശങ്ങളിൽ ഘടകങ്ങൾ എടുത്തുമാറ്റാനും കഴിയും. 10 ലിറ്റർ ഗുണമേന്മയുള്ള മോൺഷൈൻ നിർമ്മിക്കാൻ, 40-45 ഡിഗ്രി കരുത്ത് ഉണ്ട്, അത്തരം ഘടകങ്ങൾ താഴെപ്പറയുന്നത് ആവശ്യമാണ്:

• പഞ്ചസാര - 8 കി.
• വെള്ളം - 20-25 ലിറ്റർ;
• യീസ്റ്റ് - 0.5 കിലോ;
• അസംസ്കൃത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 8 പീസുകൾ.

എന്നിരുന്നാലും, ഒരു ലിറ്റർ 10 ലിറ്റർ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് മറ്റുള്ളവർക്ക് ഉണ്ടായിരിക്കാം, അതേ സമയം ഉത്പന്നത്തിൻറെ ശക്തിയും അതിന്റെ സുഗന്ധ സ്വഭാവവും മാറ്റമൊന്നും വരുന്നില്ല. നിങ്ങൾക്ക് 32 ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ 800 ലിറ്റർ യീസ്റ്റ്, 8 കിലോ പഞ്ചസാര എന്നിവ എടുക്കാം. ഒരു കാലത്ത് അമിതമായി ചുടാൻ അസാധ്യമാണ് എന്നത് മാത്രമാണ് അഭാവം.

പലപ്പോഴും, അടുത്ത പഞ്ചസാര ബഗ് തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. 20 ലിറ്റർ പ്രതിപാദ്യവിന്യാസം: നിങ്ങൾ 16 ലിറ്റർ ജലാംശം കഴിച്ച വെള്ളം, യീസ്റ്റ് 400 ഗ്രാം, പഞ്ചസാര 3.4 കിലോ എന്നിവ വേണം. വെള്ളം തിളപ്പിച്ച് എടുക്കണം, എന്നാൽ അത് വിദേശ മാലിന്യങ്ങൾ ഇല്ലാതെ ശുദ്ധമാകും. പഞ്ചസാര ചേർക്കുമ്പോൾ, അതിന്റെ സ്ഫടികലൈസേഷൻ ഒഴിവാക്കുന്നതിന്, ഫലമായി പരിഹാരം തേടണം. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ യീസ്റ്റ് ചേർക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം കണ്ടെയ്നർ ഒരു ലിഡ് കൂടെ ദൃഡമായി അടച്ച് വേണം 7-10 ദിവസം ഒരു ചൂടുള്ള മുറി വിട്ടു. ബ്രാഗത്തിന്റെ ആദ്യ ദിവസങ്ങളിൽ വളരെ ക്ഷീണമുണ്ട്, പക്ഷേ ഇത് 3-4 ദിവസത്തേക്ക് സ്വയം അകന്നുപോകുമെന്നതിനാൽ ഈ നുരയെ നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതില്ല.

ഒരു പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, പാനീയം ക്രമേണ ഭാരം കുറഞ്ഞതായിത്തീരുന്നു. കൂടുതൽ സുതാര്യവും കൂടുതൽ സുതാര്യവുമാകുന്നു അത് കൂടുതൽ തയ്യാറാകുന്നത്. ഒരു ആഴ്ച കഴിഞ്ഞ്, നിങ്ങൾക്ക് ചേരുവയുള്ള രുചി ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും, അത് ഒരു മധുരപലഹാരമാണെങ്കിൽ, കുടിക്കാൻ മതിയാവില്ല, കുറച്ച് ദിവസത്തേക്ക്.

നിങ്ങൾക്ക് പഞ്ചസാര പകരം വയ്ക്കാൻ കഴിയും

പഞ്ചസാര ബാഗിനുള്ള പാചകം തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായതിനാൽ, ഇത് പഞ്ചസാര തന്നെ ഉൾക്കൊള്ളാൻ ഇടയില്ല, കാരണം വ്രണം നിലനിർത്തുന്നതിന് അത് തികച്ചും മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാനുള്ള മറ്റ് ഘടകങ്ങൾ എടുക്കാം. പ്രത്യേകിച്ചും, അത്തരം ഉത്പന്നങ്ങളെ താഴെപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ ആകർഷിക്കുക:

• ആപ്പിൾ;
• പഞ്ചസാര ബീറ്റ്റൂട്ട്;
• ഗോതമ്പ്;
• മുന്തിരിപ്പഴം;
• അരിയും മറ്റു പലതും.

ചേരുവകൾ തയ്യാറെടുക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ഒരു കണ്ടെയ്നർ എടുക്കണം. വുഡ് അളവിനെക്കാൾ ഇത് 20-25 ശതമാനം കൂടുതലായിരിക്കും. ഈ സ്ഥലത്തിന്റെ സ്റ്റോക്ക് കേവലം അനിവാര്യമാണ്, കാരണം അഴുകൽ പ്രക്രിയയിൽ വളരെ തീവ്രമായ പ്രക്രിയകളുണ്ട്.

മദ്യപാനം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള തയാറാക്കൽ

പഞ്ചസാര, യീസ്റ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മോൺഷൈൻ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനു മുമ്പ് നിങ്ങൾ ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകളും തയ്യാറാക്കുകയും സാധനങ്ങളുടെ ശുചിത്വം ശ്രദ്ധിക്കുകയും വേണം. അതിനാലാണ് അഴുകൽ ടാങ്ക് ചൂടുവെള്ളവും നന്നായി ഉണക്കണം. ഇത് വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു പ്രക്രിയയാണ്, കാരണം ചെറിയ അഴുക്കുകൾപോലും ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ രുചി നിയന്ത്രിക്കാൻ കഴിയും.

ജലദോഷത്തിനുള്ള ഒരു കണ്ടെയ്നർ എന്ന നിലയിൽ, ഗാസ്ട്രോണൈസേഷൻ ഒഴികെയുള്ള ഏതെങ്കിലും വിഭവങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, അത് ആരോഗ്യത്തിന് കാര്യമായ ദോഷം ഉണ്ടാക്കാൻ കാരണമാവുകയും ചെയ്യുന്നു. 25-38 ലിറ്റർ വോള്യം കൊണ്ട് പാൽ മികച്ച പ്ലാസ്റ്റിക് പ്ലാസ്റ്റിക് ക്യാനുകളിൽ. ഗ്ലാസ്, enameled മെറ്റൽ, അലൂമിനിയമോ അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ നിർമ്മിച്ച ഏതെങ്കിലും വിഭവത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്.

ബ്രാഗം ഓഫ് ഷുഗർ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഒരു നല്ല പഞ്ചസാര ലഭിക്കണമെങ്കിൽ, കർശനമായി അനുപാതങ്ങൾ നിരീക്ഷിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമില്ല, എന്നിരുന്നാലും അഴുകൽ പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുന്നതിന് വേണ്ടത്ര പുഞ്ചിരി ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. ആദ്യം, നിങ്ങൾ ചേരുവകൾ കണക്കുകൂട്ടേണ്ടതുണ്ട്. നല്ല മതിയായ വശ്യതയും ശക്തമായ മോൺഷൈൻ ലഭിക്കാൻ, ഓരോ ലിറ്റർ പഞ്ചസാരയും 4 ലിറ്റർ വെള്ളവും 100 ഗ്രാം മദ്യവും അമർത്തി യീസ്റ്റ് കഴിക്കാൻ ഉത്തമം .

തുടക്കത്തിൽ, നിങ്ങൾ ബേഗ് വേണ്ടി പഞ്ചസാര സിറപ്പ് തയ്യാറാക്കണം, പഞ്ചസാര അവിടെ ധാരാളം സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ കഴിയും കാരണം, അന്തിമ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ കയറി വളരെ അഭികാമ്യമല്ലെന്ന്. ഇത് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി 1: 1 എന്ന അനുപാതത്തിൽ നിങ്ങൾ കടലാസ് വെള്ളവും പഞ്ചസാരയും എടുത്ത് തിളപ്പിക്കുക. നിരന്തരം രൂപം നുരയെ നീക്കം, അര മണിക്കൂർ 90 ഡിഗ്രി താപനില സിറപ്പ് കുക്ക്. അതിനുശേഷം സിട്രിക് ആസിഡ് ചേർത്ത് ദ്രാവക രൂപത്തിൽ ചേർക്കണം. അഴുകൽ പ്രക്രിയ വളരെ വേഗത്തിൽ കടന്നുപോകുന്നതിനായി ഇത് ചെയ്യണം.

മദ്യപിക്കുന്നതിനുള്ള വെള്ളം ശുദ്ധിയുള്ളതായിരിക്കണം. ഒരു ശുഭ്രവസ്ത്രമായ സ്പ്രിംഗ് എടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, ചുരുങ്ങിയത് ദിവസങ്ങൾ നൽകേണ്ടതാണ്, അങ്ങനെ അത് തീർപ്പാക്കപ്പെടുകയും ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുകയും ചെയ്യുക. സാധാരണ അഴുകൽ വേണ്ടി മാത്രം ആവശ്യമുള്ള ഓക്സിജന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിനാൽ, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കർശനമായി നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.

അവർ ബേക്കിംഗ് നല്ലവരും, മദ്യം ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പോലെ നിങ്ങൾ, മദ്യത്തിൽ വേണ്ടി യീസ്റ്റ് ബെലാറസിയൻ കഴിയും. ചേരുവയുണ്ട് യീസ്റ്റ് ചേർത്ത് മുമ്പ് പഞ്ചസാര സിറപ്പ് ഒരു കഷണം ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച വേണം.

ബർഗിന് വേണ്ടി ബാക്കിയുള്ള പഞ്ചസാര സിറപ്പ് ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ട വെള്ളം കൊണ്ട് ഒഴിച്ചു നീരോടൊപ്പം ചേർക്കുക. പുറമേ, നിങ്ങൾ വറ്റല് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആൻഡ് തൈലം തേങ്ങല് അപ്പം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കാൻ കഴിയും. തുള്ളിമരുന്ന് സമയം മുഴുവൻ താപനില 28-31 ഡിഗ്രി ആണ് അതിനാൽ മണൽചീര ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു കൈമാറ്റം ചെയ്യേണ്ടത്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കണ്ടെയ്നർ ഒരു പുതപ്പിൽ പൊതിഞ്ഞ് പ്രത്യേക താപ heat-insulating വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിക്കുക.

ബ്രാഗു 48-80 മണിക്കൂർ വേണ്ടി അലർജി ചെയ്യണം, ഈ സമയം നിങ്ങൾ മാഷ് താപനില നിയന്ത്രിക്കാൻ വേണമെങ്കിൽ, യീസ്റ്റ് പുറമേ ചൂട് നൽകുകയും, അതു 35 ഡിഗ്രി മുകളിൽ എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ മിശ്രിതം അല്പം തണുക്കാൻ വേണം. ഓരോ 12 മണിക്കൂറും, കാർബോ ഡൈ ഓക്സൈഡ് നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി 1 മിനുട്ട് കുറിയ്ക്കണം.

ബ്രാഗുകൾ വ്യക്തമാക്കലും തരംതാഴ്ത്തുന്നതും

നിങ്ങൾ വാറ്റിയെടുത്ത വാറ്റിയെടുത്ത തുടങ്ങും മുമ്പ്, നിങ്ങൾ അതിന്റെ സന്നദ്ധത, അതുപോലെ degassing മിന്നൽ നിർണ്ണയിക്കാൻ വേണം. ഉൽപ്പന്ന സന്നദ്ധത സംബന്ധിച്ച ചില സൂചകങ്ങൾ ഉണ്ട്:

• കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് പുറത്തുവിടാൻ ശേഷിക്കുന്നു;
• മുകളിലത്തെ ലേയർ ചെറുതാക്കാൻ തുടങ്ങി.
• പുഷ്പം തിന്നുന്നു;
• ബ്രാഗയുടെ രുചി കയ്പേറിയതും പുളിച്ചതുമായി മാറുകയും ചെയ്തു.
• മദ്യപാനം മാഷ് ആണ്.

പഞ്ചസാര, യീസ്റ്റ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് മോൺഷൈൻ ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ നല്ല രുചി ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുവാൻ മദ്യപാനം വൃത്തിയാക്കണം. തുടക്കത്തിൽ, നിങ്ങൾ ഇൻസുലേഷൻ നീക്കം ബ്രൌജ് തണുപ്പ് 24 മണിക്കൂർ തുടരാൻ വേണമെങ്കിൽ. ഈ സമയത്തെ പുളിച്ച അസുഖം പിന്നീട് റബ്ബർ കുഴൽ വഴി വ്യക്തമായി ബ്രേക്ക് ചെയ്യണം. വെളുത്ത കളിമൺ വ്യക്തമാക്കുന്നതിന് അനുയോജ്യമാണ്, പക്ഷേ അത് വിദേശ വൃത്തിയാക്കലിനും സ്വതന്ത്രമാക്കും. ഇത് വെള്ളത്തിൽ കലർത്തിയ ചേരുവയായി ചേർക്കുകയും ചേരുവയായി ചേർക്കുകയും വേണം. വിശദീകരണം 15-30 മണിക്കൂർ സംഭവിക്കുന്നത്, ശേഷം ഉൽപ്പന്നം പൂർണ്ണമായും വ്യക്തമാകും, അസുഖകരമായ പുളിച്ച വാസന ഇല്ല. മണ്ണിന്റെ വേർതിരിക്കാനായി കുഴൽവഴിയിലൂടെ ചേരുവയുണ്ട്. ഉടനെ നിങ്ങൾ സ്വേദനം തുടങ്ങാം.

പഞ്ചസാര ബ്രേഗുകൾ വൃത്തിയാക്കുന്നു

ചേരുവകൾ പഞ്ചസാര കൃത്യമായി തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അനുപാതം എല്ലാം കണ്ടുമുട്ടിയിരുന്നു, പിന്നെ നല്ല മധുരമുള്ള ഉല്പന്നം ഒരു മധുരതരമായ ഫലവുമില്ലാതെ ഉണ്ടാകണം. എല്ലാം തയ്യാറാകുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ സ്വീകാര്യമാക്കണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ബ്രാഗ ഒരു ചെറിയ തീയിൽ ഇടാൻ ചെയ്യണം, ഉൽപന്നത്തിന്റെ ആദ്യത്തെ തുള്ളി ഒഴുകുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക. ആരോഗ്യത്തിന് ഭീഷണിയായതിനാൽ 100-200 ഗ്രാം നന്നായി പകരാൻ പകരുക.

അതിനു ശേഷം നിങ്ങൾ മിൻഷൈനിന്റെ മധ്യഭാഗം ശേഖരിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഉല്പന്നത്തിന്റെ കരുത്ത് 40% ത്തിൽ താഴെയുന്നതുവരെ ഇത് ചെയ്യുക. നിങ്ങൾ ശേഷിക്കുന്ന മോൺഷൈൻ ശേഖരിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഈ ഉൽപന്നത്തിൽ ധാരാളം ഫ്യൂസൽ ഓയിലുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, പക്ഷേ അത് ബാഗിന്റെ അടുത്ത ബാച്ച് തയാറാക്കാനും ബസ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഉപയോഗിക്കും.

പഞ്ചസാര, ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് നിന്ന് Moonshine

ഒരു നല്ല പഞ്ചസാര ചേരുവ, ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റിലെ അനുപാതം വളരെ കൃത്യമായി കാണണം. Moonshine ഉണ്ടാക്കാൻ, ഓരോ ഘടകത്തിന് ലളിതവും ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്നതുമാണ്. ഈ പാനീയം തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ക്ലാസിക്കൽ അനുപാതങ്ങൾ ഇവയാണ്:

• പഞ്ചസാര - ഒരു കിലോ;
• ഡ്രൈ ബേക്കറിൻറെ യീസ്റ്റ് - 50 ഗ്രാം;
• തയ്യാറായ വെള്ളം - 3 ലിറ്റർ.

ബീജസങ്കലനത്തിലെ ഗണ്യമായ അനുഭവമുള്ള പലരും ഈ രചനയിൽ 10 ഗ്രാം സിട്രിക് ആസിഡ് ചേർക്കുന്നത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. Moonshine bogs നിർമ്മിക്കുന്ന പ്രക്രിയ നിരവധി ഘട്ടങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. അന്തിമ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ വിളവ് പല ഘടകങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. പ്രത്യേകിച്ച് ഈ പ്രക്രിയ പ്രധാനമായും സ്വാധീനിക്കുന്നത്:

• മോൺഷൈൻ രൂപകൽപ്പന;
• ചേരുവകളുടെ ഗുണവും ഘടനയും;
• ഉൽപ്പാദനം നടന്നുകൊണ്ടിരുന്ന താപനില.

ഒരു അടിസ്ഥാനമായി, നിങ്ങൾക്ക് ഉൽപന്നത്തിന്റെ ശരാശരി ഔട്ട്പുട്ട് എടുക്കാം. പ്രത്യേകിച്ച്, ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള പഞ്ചസാര ചേരുവകൾ ലഭിക്കുന്നതിന്, അനുപാതം താഴെപ്പറയുന്നവയാണ്:

• പഞ്ചസാര - 3 കിലോ;
• ഡ്രൈ യീസ്റ്റ് - 150 ഗ്രാം;
• ശുദ്ധജലം - 9 ലിറ്റർ.

ചേരുവ തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾ ആദ്യം പഞ്ചസാര സിറപ്പ് തയ്യാറാക്കി, യീസ്റ്റ് വെള്ളം കലർത്തി, അങ്ങനെ ശീതീകരണ പ്രക്രിയ നടക്കും. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ നന്നായി എല്ലാം ഇളക്കുക തളക്കുന്നതു വേണ്ടി 1-2 ആഴ്ച ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു വേണം. പഞ്ചസാര ബഗ് പുളിപ്പിച്ച് ആവശ്യമായ ശക്തി നേടുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ഉടനെ വാറ്റിയെടുത്ത പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും. പല ഘട്ടങ്ങളിലും ഇത് നടക്കുന്നു:

• ആദ്യത്തെ വാറ്റിയെടുപ്പ്;
• മദ്യം ശുചീകരിക്കൽ;
• രണ്ടാമത്തെ വാറ്റിയെടുപ്പ്;
• ബ്രീഡിംഗ് ആൻഡ് ഡിഫഡിംഗ്.

നിങ്ങൾ എല്ലാ ആവശ്യങ്ങളും നിറവേറ്റുന്ന ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നം ലഭിക്കാൻ അങ്ങനെ Moonshine ഉത്പാദനം ആൻഡ് ഡിസ്റ്റിലേഷന്റെ ക്രമം പിന്തുടരാൻ വളരെ പ്രധാനമാണ്.

പാചകം പഞ്ചസാര ബ്രാഗുകൾ സവിശേഷതകളും

നല്ലതും ഗുണനിലവാരമുള്ളതുമായ വീട്ടുപകരണങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഷർ ബർഗ് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ എണ്ണത്തിനനുസൃതമായി കണക്കുകൂട്ടാൻ പട്ടികയുടെ അനുപാതങ്ങൾ സഹായിക്കും.

പാചകക്കുറിപ്പ് പാചകം ചെയ്യാൻ വലിയ പാത്രങ്ങളുണ്ടാകും. കൂടുതൽ സ്വാദും സ്വാദും നിങ്ങൾക്ക് ഉണക്കമുന്തിരി ചേർക്കാം. 5 ലിറ്റർ വെള്ളം വേണ്ടി നിങ്ങൾ ഒരു പിടി ഉൽപ്പന്നം കുറിച്ച് ആവശ്യമാണ്. നല്ല നിലവാരവും നീണ്ട തളർച്ചയും ഉണ്ടാക്കാൻ മദ്യപിച്ച യീസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

ഗോതമ്പിൽ നിന്നുള്ള സമോഗോൺ പുളിമാവ്

ഗോതമ്പിൽ നിന്നും മോൺഷൈൻ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനും അന്തിമ ഉൽപ്പന്നത്തിന് എന്തു സുഗന്ധ സ്വഭാവവിശേഷങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനും നിരവധി താല്പര്യം ഉണ്ട്. ഗോതമ്പ് മോൺഷൈൻ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ മദ്യപാനികളിലൊന്നായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. കാരണം അത് രുചികരമാണ്, പാചക പ്രക്രിയ കൂടുതൽ സമയം എടുക്കുന്നില്ല.

ഗോതമ്പിൽ നിർമ്മിച്ച ബ്രാഗ 2 ആഴ്ചയിൽ കൂടുതൽ തയ്യാറാക്കിയിട്ടില്ല. അതിന്റെ പ്രയത്നത്തിന്റെ സാങ്കേതികത വളരെ ലളിതമാണ്, കൂടാതെ ഒരു നവീന മോൺഷഹയർ പോലും അത് എളുപ്പത്തിൽ നേരിടാൻ കഴിയും. ഗോതമ്പിൽ നിന്ന് Moonshine വളരെ ലളിതമായി തയ്യാറാക്കി, അത് വിത്തുകൾ ധാന്യമണികളും യീസ്റ്റ് ഒരുക്കുവാൻ ആവശ്യമില്ല, നിങ്ങൾ ലളിതമായി യീസ്റ്റ് ചേർക്കാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി നിങ്ങൾക്ക് താഴെപ്പറയുന്ന വസ്തുക്കൾ ആവശ്യമാണ്:

• ഗോതമ്പ് ധാന്യം- 8 കിലോ;
• വെള്ളം - 35 ലിറ്റർ;
• പഞ്ചസാര - 10 കിലോ;
• യീസ്റ്റ് - 250 ഗ്രാം.

തുടക്കത്തിൽ, നിങ്ങൾ ധാന്യം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അടുക്കുക, ഗോതമ്പ് ഒരുക്കുവാൻ വേണം. ആവശ്യമെങ്കിൽ അവർ മാവു നിലത്തു കഴിയും. തയ്യാറായ ഗോതമ്പ് വെള്ളം 5 ലിറ്റർ കൊണ്ട് ഒഴിച്ചു പഞ്ചസാര 2 കിലോ യീസ്റ്റ് 150-200 ഗ്രാം ചേർക്കുക. കണ്ടെയ്നർ കർശനമായി അടച്ചിട്ടു 5 ദിവസത്തേക്ക് ഇരുട്ടിയിറങ്ങി. 5 ദിവസത്തിനു ശേഷം, ബാക്കിയുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർക്കുക, മറ്റൊരു ആഴ്ചയിലേക്ക് മിക്സ് ചെയ്യുക. ബ്രെഗ് വ്യക്തമാക്കപ്പെട്ടശേഷം ഉപ്പിൻറെ പ്രവർത്തനം നിർത്തിയാൽ അത് അഴുകിയാൽ അത് അഴുകുന്നതാണ്. ഗോതമ്പിൽനിന്നു മോൺഷൈൻ ഉണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് അറിയാമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്കൊരു ശക്തവും വളരെയധികം രുചിയുള്ള മദ്യവും ലഭിക്കും.

ശുദ്ധമായ മോൺഷൈൻ കഴിക്കാൻ തയ്യാറാകാൻ ബ്രാഗ് രണ്ടുതവണ വിനിയോഗിക്കണം.

യീസ്റ്റ് ചേർക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ ഗോതമ്പ് മോൺഷൈൻ

നിങ്ങൾ ഗോതമ്പിൽ നിന്ന് ധാന്യമണികൾ പുറപ്പെടുവിക്കാൻ കഴിയും, ഈ രുചി വളരെ മൃദുവാണെങ്കിലും, വളരെ മൃദുവായതാണ്. 38 ലിറ്റർ ശേഷിയുള്ള ചേരുവ തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾ താഴെപ്പറയുന്ന ഘടകങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്:

• വെള്ളം - 35 ലിറ്റർ;
• ഗോതമ്പ് - 10 കിലോ;
• പഞ്ചസാര - 10 കിലോ.

യൂസ് ഇല്ലാതെ ഗോതമ്പിൽ നിന്ന് വിളവെടുക്കാൻ മധുരമുള്ളതും മൃദുവായതുമായ വിദേശ മണം, രുചി എന്നിവയല്ലാതെ, നിങ്ങൾ മുൻപ് ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ട വെള്ളം മാത്രമേ എടുക്കാവൂ, ഗോതമ്പ് ഉയർന്ന ഗ്രേഡ് ആയിരിക്കണം, രാസവസ്തുക്കളുമായി സംസ്കരിക്കപ്പെടരുത്.

വോർട്ട് തയ്യാറാക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, നിങ്ങൾ ഗോതമ്പ് ധാന്യങ്ങൾ മുറിച്ചുമാറ്റി, തൊലുകളും വിദേശ വസ്തുക്കളും നീക്കം ചെയ്യണം, എന്നിട്ട് അവരെ ഓടിച്ചുകൊണ്ട് വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിക്കളയുക. ഗുണ നിലവാരം ഉയർത്താൻ ഗോതമ്പ് ധാന്യമണികൾ ആവശ്യമാണ്. മുളപ്പിച്ച ഉടൻ തന്നെ നിങ്ങൾ 2 കിലോ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. കുറച്ച് ദിവസത്തേക്ക് മിശ്രിതം വിടുക.

പുളിച്ച തയ്യാറാകുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ അതിനെ ഒരു കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് മാറ്റണം, ശേഷിക്കുന്ന പഞ്ചസാരയും വെള്ളവും ചേർക്കുക. ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു ഒരു ആഴ്ചയിൽ ചേരുവയുണ്ട് വിട്ടേക്കുക. ഉൽപന്നങ്ങൾ പാകം ചെയ്ത ശേഷം, മുകളിൽ വിവരിച്ചതുപോലെയുള്ള അവശിഷ്ടത്തിൽ നിന്ന് വേർപെടുത്തി, മോൺഷൈനിനിലേക്ക് നീങ്ങണം.