തായ് അടുക്കള: ടോം, ആസനം പാചകക്കുറിപ്പ്

ടോം, ആസനം ഈ ലേഖനത്തിൽ ചർച്ച ചെയ്യും ഇതിൽ പാചകക്കുറിപ്പ്, ഏകദേശം ലോകം മുഴുവൻ പ്രശസ്തമായ തീർന്നു തായ്ലൻഡ് നിന്ന് യഥാർത്ഥത്തിൽ ഒരു സൂപ്പ്, ആണ്. ഈ വിഭവം കാരണം അത് മസാലകൾ മുളക് പേസ്റ്റ് സാന്നിദ്ധ്യമുള്ള ഒരു മൂർച്ചയുള്ള പുളിച്ച രുചി സ്വഭാവത്തിന് ആണ്. ഇത് പാണ്ഡിത്യം മുളക് കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി, ചെറിയ ഉള്ളി, മത്സ്യം സോസ്, സോയ എണ്ണ, ഗലന്ഗല്, കരിമ്പ്, ചെമ്മീൻ പേസ്റ്റ് എന്നിവ പുൽതൈലം. ഈ ചേരുവകൾ കൂടി, ടോം Yam യാതൊരു അതുല്യമായ സൌരഭ്യവാസനയായി സ്വാദും ഉണ്ട്.

ഞങ്ങളെ അതായത്, എന്തു പ്രോപ്പർട്ടികൾ അത് കഴിഞ്ഞപ്പോൾ വിഭവം നൽകുന്നു, ഈ അത്ഭുതകരമായ വിഭവം ഘടകങ്ങൾ ഓരോ വിശദമായി പരിഗണിക്കാം. അതിനാൽ, ലിമൊന്ഗ്രഷ് ചുണ്ണാമ്പും കാലിഫോർണിയ അത് നാരങ്ങ വാസന നൽകുന്ന സൂപ്പ് പ്രധാന കുറിപ്പുകൾ തരും ഇലകൾ, ഗലന്ഗല് റൂട്ട് ഇഞ്ചി മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്ന ഉണ്ട് ഒരു മരംപോലെ രുചി. ഫിഷ് സോസ്, വിചിത്രമായൊരു സൌരഭ്യം കൊണ്ടു, വിഭവം സാന്നിദ്ധ്യം ഉപ്പ് വലത് ഉത്തരവാദി, തേങ്ങാപ്പാൽ മൂര്ച്ച നീക്കം, സൂപ്പ് ടോം Yam കൽപനയിൽ ചെയ്യുന്നു, നാരങ്ങ അസിഡിറ്റി, പഞ്ചസാര നൽകുന്നു - ചില മധുരം. , സ്വീറ്റ്-പുളിച്ച രുചി കൂൺ ചിക്കൻ സീഫുഡ് അത് കൂടുതൽ തൃപ്തികരമായ ഉണ്ടാക്കുന്ന - മല്ലി വിഭവം ഒരു മസാലകൾ രസം, തക്കാളി നൽകുന്നു.

അങ്ങനെ, ടോം, ആസനം താഴെ നിർദ്ദിഷ്ട ഇതിൽ പാചകക്കുറിപ്പ്, താഴെ ചേരുവകൾ ഉപയോഗം ഉൾപ്പെടുന്നു: ഒരു നാരങ്ങ, പന്ത്രണ്ടു ചെമ്മീൻ, ഒരു ടേബിൾ അരിഞ്ഞത് ഗലന്ഗല്, രണ്ടു പാകമായ പുൽതൈലം, ഒപ്പം വഴറ്റിയെടുക്കുക ഒരു ബണ്ടിൽ, ഒരു തക്കാളി, ഒരു ഉള്ളി, കൂൺ അല്ലെങ്കിൽ മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ നൂറു ഗ്രാം നീര്, അഞ്ചു മുളക് കുരുമുളക്, രണ്ടു സ്പൂൺ മീൻ സോസ്, മുളക് പേസ്റ്റ് ഒരു സ്പൂൺ, ചിക്കൻ ചാറു രണ്ട് കപ്പ്, ഉപ്പ്.

ചെമ്മീൻ വൃത്തിയാക്കി നീക്കം അവരുടെ കറുത്ത ചെറുകുടലിൽ ആവശ്യമാണ്. ലെമൊഗ്രഷ് വെളുത്ത ഭാഗം അമർത്തി കത്തി ഉപയോഗിച്ച്, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. ഉള്ളി നാലു ഭാഗങ്ങളായി, ഗലന്ഗല് അരിഞ്ഞത് - നേർത്ത കഷ്ണം കടന്നു. നഗ്നതക്കാവും പിന്നീട് കാലുകൾ നീക്കം പല ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച്. തക്കാളി എട്ട് കഷണങ്ങൾ, ഞെരടുമ്പോൾ നാരങ്ങ നീര് മുറിച്ച്, ഞങ്ങൾ അത് ചരിത്രമുള്ള ഇലകൾ നീക്കം. കടുപ്പിച്ച് മൂപ്പിക്കുക വഴറ്റിയെടുക്കുക, കുരുമുളക്, ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് തകർത്തു ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്.

പാചകം തായ് സൂപ്പ് ടോം ചേന ലിഡ് കീഴിൽ, തിളയ്ക്കുന്ന ചാറു കുമ്മായം ഇല വെപ്പാൻ വസ്തുത കൂടി തുടങ്ങും ലെമൊഗ്രഷ്, അഞ്ച് മിനിറ്റ് സവാള ഗലന്ഗല് പരുവിന്റെ വില്ലു നീക്കം പിന്നെ, അടച്ചു. നിങ്ങൾക്ക് തായ് റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ഈ വിഭവം അവരോടു വിളമ്പുന്നു എങ്കിലും, എല്ലാ പുല്ലു നീക്കം ചെയ്യാം.

കൂടാതെ, ഒരു മിനിറ്റ് അവർ വേഗത്തിൽ മൃദു തിളപ്പിച്ച് പ്രവണത കാരണം, ചാറു കൂൺ ഇട്ടു അവർ ഒരുക്കിയ ഒരു പ്രീ-ചൂടായ വിഭവങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്തു ശേഷം. സൂപ്പ് ൽ മുളക് പേസ്റ്റ്, മത്സ്യം സോസ് ചേർക്കുക.

നിരവധി മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളം, കൂൺ കൊണ്ട് വിഭവങ്ങൾ അവരെ shift, ചെമ്മീൻ മുക്കി പിന്നീട്. ടോം Yam പോലുള്ള വിഭവങ്ങൾ തയാറാക്കണം സമയത്ത് ഞങ്ങൾ പരിഗണിക്കുക ഇതിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് അടുത്ത ആ സീഫുഡ് ദഹിക്കാതെ സുഗന്ധമുള്ള ആൻഡ് ചീഞ്ഞ തുടരാൻ ചെയ്തിട്ടില്ലെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്താൻ നിരീക്ഷിക്കാം വേണം.

അതേസമയം, ഓഹരി ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം നാരങ്ങ നീര്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ചേർക്കുക ആണ്.

പ്രകാരം പൊര്തിഒനെദ് പാത്രങ്ങൾ, ആകാംഷയോടെ കൂടെ കൂൺ വെച്ചു തക്കാളി മുളക് കുരുമുളക് ചേർക്കുക സുഗന്ധമുള്ള ചാറു ഒഴുകുന്നു.

അതിന് ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകളും കണ്ടെത്താൻ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ് പോലെ, ഈ വിഭവം ദൈനംദിന പാചകം (തായ്ലൻഡ് പുറത്തുള്ള) ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതല്ല എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. എന്നാൽ ടോം, ആസനം ഞങ്ങൾ ബോധ്യമുണ്ട് ഇതിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറെടുത്തു പ്രത്യേക ചടങ്ങിൽ വേണ്ടി, നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന് അതിഥികൾ അവിസ്മരണീയമായ അനുഭവം നൽകാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾക്ക് മാത്രം അതിന്റെ വ്യതിരിക്ത രുചി സൌരഭ്യവാസനയായ നഷ്ടപ്പെടും ഇല്ല ഈ സൂപ്പ്, വെറും സേവിക്കാൻ മുമ്പിൽ ഒരുക്കിയിരിക്കുന്ന (പ്രക്രിയ ഏകദേശം പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് എടുക്കും) ചെയ്യണം ഓർക്കുക വേണം. വിഭവം വളരെ മൂർച്ചയുള്ള ആയിരുന്നു, അത് തേങ്ങാപ്പാൽ മാത്രമേ ഒരു മുളക് ഒരു നൂറു ഗ്രാം ചേർക്കുന്നു, രണ്ടാമത്തേത് ഘടകം നേരിട്ട് യൂണിറ്റ് ഡോസ് താലത്തിൽ സേവിക്കാൻ മുമ്പ് പകർന്നിരിക്കുന്നു കഴിയും. ഈ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ ചേർന്നുനിന്നുകൊണ്ട്, തനതായ ഒരു രുചി ഒരു അത്ഭുതകരമായ ഭക്ഷണം ലഭിക്കും.