ഡയറ്റ് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം വേണ്ടി പാചകരീതി

ശരിയായ പോഷകാഹാരം ആയുർദൈർഘ്യം നല്ല ആരോഗ്യം താക്കോൽ. നിർഭാഗ്യവശാൽ, എല്ലാ പ്രശസ്തമായ വിഭവങ്ങൾ ശരീരം ഒരുപോലെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. മൂന്നാം അന്നജം - - കൊഴുപ്പ് ചില മറ്റുള്ളവരിൽ, കൊളസ്ട്രോൾ ഒരു അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഫോട്ടോയും ആരോഗ്യമുള്ള വിഭവങ്ങൾ ഭൂരിപക്ഷം വിരുദ്ധമായി, ഇതിൽ ദൈനംദിന പാചകം അനുയോജ്യമായ പാചക, മാംസം, മത്സ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, പോലും നടുന്ന. മറ്റൊരു കാര്യം അവരുടെ ഒരുക്കുന്ന രീതി പ്രത്യേക ആണ് എന്നതാണ്.

യൂട്ടിലിറ്റി വൈദ്യുതി തത്വം

ഒന്നാമതായി, മനുഷ്യ ശരീരം പോഷകങ്ങൾ ആവശ്യമായ തുക എല്ലാ ദിവസവും ആവശ്യമാണ്. രണ്ടാമതായി, ഭക്ഷണത്തിൽ മാത്രമേ കുറഞ്ഞ കലോറി വിറ്റാമിൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തും പ്രധാനമാണ്. പാടില്ല സ്വയം പട്ടിണി. ഒരു തികഞ്ഞ കണക്ക് ആരോഗ്യകരമായ ശരീരം മിക്കവാറും എല്ലാ അഹോവൃത്തിക്കു ഉൾപ്പെടും ഒരു ശരിയായി തിരഞ്ഞെടുത്ത ഭക്ഷണ, ആവശ്യമാണ്. മെനു ചിത്രരചന അത് വളരെ ഉയർന്ന-കലോറി ഭക്ഷണം നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യണം. ഇത് പോഷകാഹാര താക്കോൽ സ്വീകരണം ആവൃത്തി ൽ സെര്വിന്ഗ്സ്, ലാഭം തുക കുറയ്ക്കാൻ എന്നു ഉടനെ കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. ദിവസം 4-5 തവണ ഭക്ഷണം ഉത്തമം. ലോഡുചെയ്യുക കർശനമായി നിരോധിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, വയറ്റിൽ ഭക്ഷണം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സമയം മിച്രൊചൊംപൊനെംത്സ് വിഭജിക്കുക, രക്തം ആഗിരണം ഒരു വലിയ തുക ഡൈജസ്റ്റ് കഴിയില്ല.

അത്താഴം ആരും പിന്നീട് 18 മണിക്കൂറിൽ കൂടുതൽ വേണം. അതിനുശേഷം ഫലം ഒരു കഷണം തിന്നുകയോ നൊന്ഫത് തൈര് ഒരു ഗ്ലാസ് കുടിക്കാൻ അനുവദിച്ചു. ഇത് സാച്ചുറേഷൻ തിന്നും സമയത്ത് ഒരിക്കൽ വന്നു നാം മനസ്സിലാക്കുന്നു പ്രധാനമാണ്, അതിനാൽ ബാക്കി പട്ടിണി പരാമർശിച്ച്, സപ്ലിമെന്റ് എടുത്തു ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല.

ഉപയോഗപ്രദമായ പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങൾ

എന്നറിയപ്പെടുന്നു ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങൾ പച്ച കണക്കാക്കുന്നു. "മൊജ്ജരെല്ല ഉപയോഗിച്ച് ബീറ്റ്റൂട്ട്" അത് സത്ത് സലാഡ് അടിസ്ഥാനം അത്. ഈ വിഭവം ഏതെങ്കിലും അവധി പട്ടിക അലങ്കരിക്കാൻ ചെയ്യും. ഘടന ഉൾപ്പെടുന്നു:

• 1 ചെറിയ ബീറ്റ്റൂട്ട്,
• 100 ഗ്രാം ചീരയും (ഗ്രേഡുകളുടെ മിശ്രിതം),
• മൊജ്ജരെല്ല ചീസ് 200 ഗ്രാം,
• 2 ടീസ്പൂൺ. L. ഒലിവ് എണ്ണ,
• 1 ടീസ്പൂൺ. L. നാരങ്ങ നീര്,
• കുരുമുളക്, ഉപ്പ്.

കൂടാതെ, ഒരു മസാലകൾ രസം വേണ്ടി ഉണക്കിയ ഔഷധസസ്യങ്ങളുടെ സാലഡ് ഒരു നുള്ള് ബാഗിൽ യാചിക്കുന്നു എന്നു പറഞ്ഞു. പാചകരീതി ഉപയോഗപ്രദമായ വിഭവങ്ങൾ ഒരു രഹസ്യ ഘടകങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു - സൂര്യകാന്തി വിത്ത് തൊണ്ടുകൾ (20 ഗ്രാം) ഇല്ലാതെ. തയ്യാറാക്കിയത് സാലഡ് വളരെ ലളിതമാണ്: പെട്ടെന്ന് ബെഎത്സ്, ചെടികളും മിക്സഡ് തിളപ്പിച്ച് ചീസ് പന്തിൽ എണ്ണ, നാരങ്ങ, മറ്റ് സുഗന്ധങ്ങൾ കൊണ്ട് ധരിച്ച.

മറ്റൊരു വളരെ പോഷകാഹാരം ആരോഗ്യമുള്ള പച്ചക്കറി പായസവും ചെയ്യുന്നു മരോച്ചെടി ചുട്ടു ഓംലെറ്റ് സോസ്. അവർ പട്ടിക കൊണ്ടുവരാൻ കഴിയും എന്നതു ശ്രദ്ധേയമാണ്, ചൂടുള്ള തണുത്ത ആണ്. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം വേണ്ടി പാചകരീതി, മതി എളുപ്പമാണ് പാചകം എങ്കിലും സമയവും ഏകദേശം 1.5 മണിക്കൂർ ആവശ്യമായ. ഇതു ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ 4 ഇടത്തരം ബ്ളിറ്റ്സ് 1 വലിയ തക്കാളി, 10 മുട്ട, വെളുത്തുള്ളി, ചതകുപ്പ രുചി വേണം.

മരോച്ചെടി നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ കടന്നു ലെന്ഗ്ഥ്വിസെ വെട്ടി നന്നായി വലത്തെ. തക്കാളി ഡ്രസ്സിങ് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ തകർന്നുപോകുന്നു. അപ്പോൾ (40 മിനിറ്റ്) ചുട്ടു ബ്ളിറ്റ്സ് തക്കാളി സോസ് എന്നിവ തറച്ചു മുട്ടകൾ ഒഴുകുന്നു. ഈ വിഭവം ശേഷം സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു മിണ്ടാതിരിപ്പാൻ. നിങ്ങൾ ബേസിൽ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.

പഴങ്ങൾ ആരോഗ്യകരമായ വിഭവങ്ങൾ

ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഒരു കുറഞ്ഞ കലോറി കുഗ്രാമം പരിഗണിക്കും "ഉണക്കമുന്തിരി പ്രസാദം." അത് വിറ്റാമിനുകൾ ഒരു വലിയ നമ്പറിലേക്ക് ജൈവ നന്ദി വളരെ ഉപയോഗപ്പെടുന്നു പോലും കർശനമായ ഭക്ഷണത്തിൽ ഈ ഒരു ഫലം വിഭവം അനുവദിച്ചിട്ടുണ്ട് എന്ന് ശ്രദ്ധേയമാണ്. ഘടന ചേരുവകൾ 150 ഗ്രാം ഉണക്കമുന്തിരി, 3 ആപ്പിൾ, നാരങ്ങ നീര് ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. ആദ്യത്തെ പടി നന്നായി കഴുകി പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങൾ വേണം. അപ്പോൾ ആപ്പിൾ കണ്ടാവാം കാമ്പും, പെട്ടെന്ന് നാരങ്ങ നീര് തളിച്ചു. 10 മിനിറ്റിന് ശേഷം, ഫലം ടെൻഡർ വരെ ചൂട് ന് കെട്ടുപോകും വേണം. ആ ആപ്പിൾ പാലിലും ശേഷം ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് ഘടനയോടു ചുട്ടു കയറി പിന്നീട് ചൊരിഞ്ഞു ചെയ്ത ചുര്രംത്സ്, ഇടകലർന്നിരിക്കുന്നു.

മറ്റൊരു ഉപയോഗപ്രദമായ പാചകക്കുറിപ്പ് വിഭവങ്ങൾ പ്ലെയിൻ പേര് "സ്ട്രോബെറി ഡെസേർട്ട് 'ലഭിച്ചു. അതു മാത്രം പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. താഴെ പ്രൗഢിയുള്ള: നിറം 100 ഗ്രാം, 50 ഗ്രാം ഉണക്കമുന്തിരി, റാസ്ബെറി 50 ഗ്രാം, ബ്ലൂബെറി 50 ഗ്രാം. അലങ്കരിക്കാൻ ബേസിൽ ഒരു മി ഉപയോഗിക്കുക. സ്ട്രോബെറി പാലിലും ബാക്കി സരസഫലങ്ങൾ നിറഞ്ഞു ഏത്, ഉണ്ടാക്കി.

ഉപയോഗപ്രദമായ ചിക്കൻ വിഭവങ്ങൾ

കോഴി എന്ന കനവും പരമ്പരാഗത പാചകം ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ കലോറി ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കണക്കാക്കപ്പെടുന്നത്. , ചിക്കൻ അടിസ്ഥാനമാക്കി പാചക ലളിതവും ആരോഗ്യമുള്ള വിഭവങ്ങൾ ലഭ്യമായ കൂടാതെ ഓരോ വീട്ടമ്മയാണ്. ഇവയിൽ ഏറ്റവും സാധാരണമായ പച്ചക്കറികളും ഫുൾസ്ലീവ് ചുട്ട പക്ഷി ആണ്. വിഭവങ്ങൾ ഘടന ഉൾപ്പെടുന്നു:

• ചിക്കൻ 0.5 കിലോ,
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 0.5 കിലോ,
• 1 മണി കുരുമുളക്,
• 1 തക്കാളി,
• ഒലീവ് 1 പിടി
• എണ്ണ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

പൗൾട്രി മാംസം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു. ഈ അസംസ്കൃത പച്ചക്കറികൾ (ചെറിയ സമചതുര), സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർത്തു. എല്ലാ ചേരുവകൾ മിക്സഡ് അവ ഫുൾസ്ലീവ് തറെച്ചിരുന്ന ചെയ്യുന്നു. 40 മിനിറ്റ് (180 ഡിഗ്രി) വേണ്ടി ചുടേണം. പാകം കോഴി ബ്രെസ്റ്റ് 0.5 കിലോ, കുരുമുളക് 150 ഗ്രാം (വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങൾ), ചാറു എന്ന കൂൺ 600 മില്ലി 70 ഗ്രാം, പാട 100 മില്ലി, 5, കല: പാചകരീതി ഉപയോഗപ്രദമായ വിഭവങ്ങൾ "ഹേൻ രാഗ" താഴെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപയോഗം ഉൾപ്പെടുന്നു. L. വൈറ്റ് വൈൻ, 3 ടീസ്പൂൺ. L. മാവു, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, എണ്ണ.

ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് കൂൺ കട്ട് പായസവും. ഓഫ് മാവു, വെണ്ണ, പാൽ, ചാറു-ഉണ്ടാക്കി സോസ് ഡ്രസ്സിംഗ്. പിന്നെ, ചിക്കൻ, പച്ചക്കറി വെട്ടിയ, കൂൺ കലർന്ന ഉപ്പിട്ട. അവസാന ഘട്ടത്തിൽ കനവും നടുന്ന ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് സ്തെവിന്ഗ് ചെയ്യും.

ഉപയോഗപ്രദമായ സീഫുഡ്

വളരെ ത്ത ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ആൻഡ് സത്ത് ഭക്ഷണം "സാൽമൺ പ്രൊഫിതെരൊലെസ്" ആണ്. പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗപ്രദമായ ലഘുഭക്ഷണവും ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്: 100 ഗ്രാം തേങ്ങല് മാവു, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ് 150 ഗ്രാം, വെള്ളം 180 മില്ലി, ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ 30 ഗ്രാം കാവിയാർ, ചീര, എണ്ണ 80 ഗ്രാം. തുടക്കത്തിൽ പടർന്നിരിക്കുന്ന കുഴച്ചു കുഴെച്ചതുമുതൽ പന്തിൽ (5 സെ.മീ) നിന്ന് ഒരു മണിക്കൂർ ചുട്ടു. വെവ്വേറെ ക്രീം ചീസ് കൂടെ സാൽമൺ ഒരുക്കുന്ന. രണ്ടും ഘടകങ്ങൾ തറച്ചു ആൻഡ് റോളുകൾ ഒരു മസാലനിറയ്ക്കല് ആയി ബ്ലെൻഡറിൽ ചേർത്തു. കാവിയാർ ഡെക്കറേഷൻ സേവനമനുഷ്ഠിച്ചിട്ടുണ്ട്.

പൈനാപ്പിൾ ചെമ്മീൻ ജയിലിനകത്തേയ്ക്ക് മാത്രമല്ല രുചികരമായ, മറിച്ച് വളരെ വിറ്റാമിൻ. ചേരുവകൾ ഘടന തേൻ, നാരങ്ങ, ഓറഞ്ച് നീര്, എണ്ണ, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. 4 സെര്വിന്ഗ്സ് ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ: മൂപ്പിക്കുക പൈനാപ്പിൾ 1 കിലോ, പരിശുദ്ധി വറുത്ത ചെമ്മീൻ 300 ഗ്രാം, ബജ്റയും ചീസ് 150 ഗ്രാം. എല്ലാ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് ഒരു സാലഡ് സേവനമനുഷ്ഠിച്ചിട്ടുണ്ട്.

ഉപയോഗപ്രദമായ ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ

പല നുത്രിതിഒനിസ്ത്സ് ആൻഡ് ഗ്യാസ്ട്രോളോജിസ്റ്റ് കഴിയുന്നത്ര മുയൽ കനവും അത്രയും ഭക്ഷണം അവരുടെ രോഗികൾക്ക് ശുപാർശ. ഇത്തരം ചേരുവകൾ പോലെ മാംസം അടിസ്ഥാനമാക്കി ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ് ഉൾപ്പെടുന്നു: 1 ഉള്ളി, ബ്രോക്കോളി ക്രീം 400 മില്ലിഗ്രാം, 2 ഇടത്തരം കാരറ്റ്, ബീൻസ് 200 ഗ്രാം, ഉണക്കിയ റോസ്മേരി, വെളുത്തുള്ളി, വെണ്ണ, താളിക്കുക 10 ഗ്രാം 300 ഗ്രാം. ഒരു ഭാഗം മതി കനവും 1 കിലോ മുയലിന്റെ ചെയ്യുക.

മാംസം, മഞ്ഞള്പൊടി 1 മണിക്കൂർ ലഹരി, പാകം നന്നായി വറുത്ത്. പ്രത്യേകം പച്ചക്കറി സോസ് ഒരുക്കുന്ന. അപ്പോൾ എല്ലാ ചേരുവകളും 15 മിനിറ്റ് ചേർത്ത് പായസം ആകുന്നു.
ഘടകങ്ങളുടെ എണ്ണം മറ്റൊരു ഉപയോഗപ്രദമായ കുറിപ്പടി വേവിച്ച ഗോമാംസം 300 ഗ്രാം, 4 മുട്ട 2 ഉള്ളി, 5, കല നൽകുന്നു. L. അപ്പം നുറുക്കുകൾ, വെണ്ണ, ചീര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ. മാംസം ചെറിയ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് ആണ്. പച്ചക്കറി സസ്യവും തകർന്നുപോകുന്നു. ബീഫ് കഷണങ്ങൾ നടുന്ന ആൻഡ് പടക്കം, ഇടിച്ചെടുത്ത മുട്ട മുക്കി. പച്ചക്കറി ചുട്ടതും.

ഉപയോഗപ്രദമായ സ്വീറ്റ് വിഭവങ്ങൾ

സ്കൂളിന്റെ, ദോശ പുറമേ കുറഞ്ഞ കലോറി ജീവകങ്ങളും സമ്പന്നമായ കഴിയും. ശരിയായി പാകം ഫലം കുഗ്രാമം - ഒരു സത്ത് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം. ദോശ എന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അതിന്റെ വരിഅബിലിത്യ് ബാധിക്കുന്നു. പ്രധാന കാര്യം - മാത്രം കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ.

ഏറ്റവും സാധാരണമായ പോഷകാഹാര ഒരു ഉപയോഗപ്രദമായ മരുഭൂമികൾ പീച്ച്-ചീസ് കേക്ക് കണക്കാക്കുന്നു. അവൻ കുറഞ്ഞ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഭക്ഷണം ആണ്. ഘടന 0.5 കിലോ തൈര്, 2 മുട്ട, 2 ടീസ്പൂൺ ഉൾപ്പെടുന്നു. L. അരകപ്പ് ആൻഡ് semolina, 1 ടീസ്പൂൺ. L. തേൻ. ഇന്റർലേയർ ഫലം ജാം ഉപയോഗിക്കപ്പെടും, അവർ അലങ്കാരത്തിന് വേണ്ടി - ടിന്നിലടച്ച പീച്ച്പഴം 1 തുരുത്തി. എല്ലാ ചേരുവകൾ ബ്ലെൻഡർ തറച്ചു ചെയ്യുന്നു. മിശ്രിതം ഒരു അച്ചിൽ പകർന്ന ചെയ്തു ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് ചുട്ടു ആണ്. കേക്ക് ലെന്ഗ്ഥ്വിസെ വെട്ടി പീച്ച്പഴം കൊണ്ട് ജാം ആൻഡ് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഒരു കട്ടിയുള്ള പാളി കിടന്നു വേണം.

കുട്ടികൾക്ക് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം

കുട്ടികളുടെ ദിനചര്യയിൽ വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ആരോഗ്യം പ്രധാന മറ്റു മൈക്രോ സമ്പന്നമായ ആയിരിക്കണം. പ്രത്യേകിച്ച് അത് 2 വർഷം വരെ കുട്ടികളെ സംബന്ധിച്ചുള്ളതാണ്. വൈറ്റമിൻ സലാഡുകൾ - അത് കുട്ടികൾക്ക് ഏറ്റവും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം ആണ്. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും, എന്നാൽ അടിസ്ഥാനം ഒരേ ആയിരിക്കണം. വിറ്റാമിൻ സാലഡ് ഘടന ആപ്പിൾ, ചെറി, pears, തക്കാളി, വെള്ളരി, കാരറ്റ്, സെലറി, മുന്തിരി സസ്യവും ഉൾപ്പെടുന്നു. പൂരിപ്പിക്കൽ പോലെ ഒരു കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ, നാരങ്ങ നീര് ആണ്. രൂപീകരിക്കുന്നതിന്റെ ചേരുവകൾ ഘടന അനുസരിച്ച് അവരുടെ ആപേക്ഷിക മുറപ്രകാരം പോലെ വ്യത്യാസപ്പെടാം. സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി വേണ്ടത്ര നന്നായി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ എല്ലാ മാംസംപോലെയും പുളിയും ക്രീം ഇളക്കുക.

കൂടാതെ, ശരിക്കും പോലെ പൈതങ്ങൾ വറുത്ത വാഴ. ഈ ഉപയോഗപ്രദമായ ഇരുവരും വിറ്റാമിനുകൾ, ഒപ്പം സത്ത്, പ്രാര്ത്ഥന ആൻഡ് ചീഞ്ഞ വിഭവം. 1 വാഴ ഒരു എണ്ണ വേണ്ടത്ര 15 ഗ്രാം ന്. ഉപ്പ് മാവു ആവശ്യമില്ല.