ജാം ആപ്പിൾ, ആപ്രിക്കോട്ട് നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി. ശീതകാലം ജാം എന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ആപ്പിളും ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം പിന്നീട് വിവിധ ബേക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വേണ്ടി fillings ആയി ഉപയോഗിക്കുന്ന കാരണം, ഓരോ കുടുംബവും ക്ലോസറ്റ് ആയിരിക്കണം. സ്ത്രീകൾ വിഭവങ്ങൾ അസാധാരണ ചേരുവകൾ ചേർത്ത്, ഡിസേർട്ട് രുചി ഒരു ബിറ്റ് അനുഭവിക്കാൻ കഴിയും. ഇന്ന് ഈ സ്വീറ്റ് ഔഷധമൂല്യം തയ്യാറാക്കാൻ ചില വഴികൾ മനസ്സിലാക്കുക.

പാചകക്കുറിപ്പ് 1: പിയർ കൂടി ആപ്പിൾ ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം

ഈ രുചികരമായ അധ്യാപകരുമെത്തിയിരുന്നു തണുത്ത ശൈത്യകാലത്ത് സന്ധ്യയും ഒരുക്കുവാനും ആവശ്യമായ താഴെ ഘടകങ്ങൾ ഭക്ഷിക്കും:

- pears - 1 കിലോ;

- ആപ്പിൾ - 1 കിലോ;

- ആപ്രിക്കോട്ട് - 1 കിലോ;

- വേവിച്ച വെള്ളം - 0.5 എൽ;

- തേൻ - 250 ഗ്രാം

പാചകം ആപ്പിൾ ആൻഡ് ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം , ശീതകാലം താഴെ പോലെ:

1. ഫലം വാഷ്,,, കോർ നീക്കം തോല് നീക്കം തുടർന്ന് കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്.

2., ആപ്രിക്കോട്ട് കഴുകുക വിത്തുകൾ നീക്കം പ്രകൃതിയുടെ സമ്മാനങ്ങൾ മറ്റു ഭാഗങ്ങളായി കൂടെ കണക്ട്.

3. ഊഷ്മള വേവിച്ച വെള്ളം തേൻ പിരിച്ചുവിട്ട്, തുടർന്ന് സുഗന്ധ ദ്രാവക ഒരുക്കി വസ്തുക്കളിൽ ചട്ടിയിൽ ചേർക്കുക ഒരു സ്വസ്ഥതയും തീ ഗ്യാസ് സ്റ്റൗ അത് നിർണ്ണയിക്കാൻ.

4. ജാം, പാകം ചൂടിൽ നിന്ന് ഒരു സൌചെപന് നീക്കം സുഗന്ധ പിണ്ഡം തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക ചെയ്യാൻ ആരംഭിക്കുമ്പോൾ. താപനം ആൻഡ് കൂളിംഗ് നടപടിക്രമങ്ങൾ മധുരപലഹാരം കനം വരെ, മൂന്നു ദിവസം 4 തവണ ഒരു ദിവസം ആവർത്തിക്കുക.

5. അര ലിറ്റർ ജാറുകൾ മെറ്റൽ മൂടിയോടു നിർണ്ണയിക്കാൻ തയ്യാറാക്കിയ ആപ്പിൾ, ആപ്രിക്കോട്ട് എന്ന പൂർത്തിയായി ജാം ശേഷി പീഡിപ്പിക്കുന്നു.

പാചകക്കുറിപ്പ് 2: അണുകേന്ദ്രമായി ഉപയോഗിച്ച് സ്വീറ്റ് പ്രെഫൊര്മ്

ആപ്പിൾ, ആപ്രിക്കോട്ട് നിന്നും ഉണ്ടാക്കി ജാം ചെറുതായി ഒരു ആപ്രിക്കോട്ട് കുഴികളിൽ നടുവിൽ ചേർത്ത് മാറ്റാവുന്നതാണ്.

താഴെ ചേരുവകൾ സ്വീറ്റ് ഡിസേർട്ട് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ആവശ്യമാണ്:

- ആപ്പിൾ - 1 കിലോ;

- ആപ്രിക്കോട്ട് - 1 കിലോ;

- പരിഷ്ക്കരിച്ച് - 1 കിലോ;

- വിത്തു എന്ന ആപ്രിക്കോട്ട് കേർണൽ - 250 ഗ്രാം;

- ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം - 1 ലിറ്റർ.

1. കോർ ഫലം വാഷ് ശുദ്ധിയുള്ള, എന്നിട്ട് കഷണങ്ങൾ അവരെ വെട്ടി.

2. തയ്യാറാക്കിയ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം, ആപ്പിൾ, ആപ്രിക്കോട്ട് define പഞ്ചസാര 250 ഗ്രാം ചേർക്കാനും പാൻ പരു ഉള്ളടക്കം വരെ കാത്തിരിക്കുക. അപ്പോൾ തീ തിരിഞ്ഞു വളരെ കൂടുതൽ ഒരത്ഭുതം ഒഴിച്ചു 7 മിനിറ്റ് കാത്തിരുന്ന് പ്രവർത്തനം ആവർത്തിക്കുക, സ്വീറ്റ് മണൽ ബാക്കി ചേർക്കുക.

3. ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ പാകം വരെ, ആപ്രിക്കോട്ട് കുഴികളിൽ കേർണൽ ചേർക്കുക.

4. ചൂടുള്ള ബഹുജന ബാങ്കുകൾ ഒഴുകിയെത്തുന്ന അവരെ ചുരുട്ടും.

ഫലത്തിൽ ആപ്പിളും ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം, ഒരു സുതാര്യമായ ആണ് സാന്ദ്രത ഒരു മനോഹരമായ മണം ഉണ്ട്.

പാചകക്കുറിപ്പ് 3: ഓറഞ്ച്, ചുവപ്പ് ചുര്രംത്സ് കൂടെ മധുരപലഹാരം

സ്വീറ്റ് വിഭവങ്ങൾ തയാറാക്കണം നിങ്ങൾ പറയുന്ന അളവിൽ ഇത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ:

- ആപ്പിൾ - 0.5 കിലോ;

- ആപ്രിക്കോട്ട് - 0.5 കിലോ;

- ഓറഞ്ച് - 1 പിസി;.

- പഞ്ചസാര - 1 കിലോ;

- ഉണക്കമുന്തിരി - 100 ഗ്രാം;

- ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം - 250 ഗ്രാം

സിട്രസ് പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങൾ കൂടി ആപ്പിൾ, ആപ്രിക്കോട്ട് നിന്നും ഉണ്ടാക്കി ജാം ഒരു അതിലോലമായ രസം മധുരപലഹാരം ഒരു മനോഹരമായ വിയർപ്പ് തരും. താഴെ ഒരുക്കുന്ന ഇത്തരം വിഭവങ്ങൾ ഒരു രീതി:

1. ഫ്രൂട്ട് കഴുകുക, കോർ നീക്കം ചെറിയ കഷണങ്ങൾ അവരെ വെട്ടി.

2. ഓറഞ്ച് പീൽ ഭംഗിയായി ഒരു കഷണം ലഭ്യമാകാൻ പോലെ ഓരോ വിഭാഗത്തിൽ ആയുധ സിട്രസ് പങ്കിടും തുടർന്ന് മുറിച്ചു (പിന്നീട് കാര്യമാണ് ചെയ്യും) ഉം. ഒരേ സമയം സിനിമ, നല്ല ഗ്രതെര് ന് നീക്കം പീൽ താമ്രജാലം.

3. എല്ലാ പഴങ്ങൾ, ഒരു സൌചെപന് ഒഴുകിയെത്തുന്ന ഓറഞ്ച്, പീൽ ചേർക്കുക പഞ്ചസാര പകരും തുടർന്ന് മുഴുവൻ ഘടന തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു സ്വസ്ഥതയും തീ define പാകം.

4. സൌചെപന് ഉള്ളടക്കം 10 മിനിറ്റ് ഗ്യാസ് പരുവിന്റെ കുറയ്ക്കാൻ, വേവിച്ച വരുമ്പോൾ സമയവും ശേഷം കപ്പാസിറ്റൻസിനെ ചുവന്ന ചുര്രംത്സ് ചേർക്കുക. മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് ശേഷം, തീ കെടുത്തിക്കളയുന്നു തത്ഫലമായി പിണ്ഡം ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് എത്രയായിരിക്കും അനുവദിക്കുക.

5. അടുത്ത ദിവസം, വീണ്ടും, തീ കുടം നിർണ്ണയിക്കാൻ 15 മിനിറ്റ് കണ്ടെയ്നർ ഉള്ളടക്കം പാകം, തുടർന്ന് വൃത്തിയുള്ള ജാറുകൾ വ്യാപകമായി ആപ്പിൾ, ആപ്രിക്കോട്ട് നിന്നും ജാം അവരുടെ ലോഹ മൂടിയോടു ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന.

പാചകക്കുറിപ്പ് 4: ചെറുനാരങ്ങ ഗെലതിനെസ് കൂടി ഫലം ഇടതിങ്ങിയ മിക്സ്

സാധാരണ ജാം പുറമേ, നിങ്ങൾ എങ്ങനെ ജാം ആപ്രിക്കോട്ട് ആപ്പിൾ നിന്നും തണുത്ത ഈ നല്ല ഡിസേർട്ട് രുചി ആസ്വദിക്കാൻ കഴിഞ്ഞില്ല അങ്ങനെ, ശീതകാലം പാചകം പിന്നീട് ഒരു കേക്ക് ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ ആയി ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും കൂടുതൽ സാന്ദ്രത സ്ഥിരത പിണ്ഡം, ദോശ, ബിസ്കറ്റ് ഇത്യാദി ഒരുക്കും കഴിയും. ഡി ? ഇപ്പോൾ മധുരപലഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ഒരു രീതിയും എഴുതുന്നതിന്, എന്നാൽ ആദ്യം എന്തു ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നമുക്കാവശ്യം കണ്ടെത്താൻ:

- ആപ്രിക്കോട്ട് - 1 കിലോ;

- ആപ്പിൾ അംതൊനൊവ്ക - 1 കിലോ;

- പരിഷ്ക്കരിച്ച് - 1 കിലോ;

- ഒരു വലിയ നാരങ്ങ - 1 പിസി;.

- ജെലാറ്റിൻ - 1 മൂറിൻ (20 ഗ്രാം).

വെള്ളം കീഴിൽ 1. ആപ്രിക്കോട്ട് കഴുകുക, പകുതി ഓരോ ഫലം പങ്കിടും കുഴികളിലും നീക്കം, തുടർന്ന് ഒരു ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര് വഴി ഫലം സ്ക്രോൾ.

2. അംതൊനൊവ്ക കഴുകുക, കോർ ഒഴിവാക്കും തുരുത്തി മുറിച്ചു. പിന്നീട് ഹൊമൊഗെനൊഉസ് വരെ ഒരു സൌചെപന് ൽ ആപ്രിക്കോട്ട് അവരെ ഇളക്കുക, ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ഫലം തടവുക.

3. ഗ്യാസ് സ്റ്റൗ ഒരു സൌചെപന് നിർവചിക്കുന്ന ചൂട് ഓൺ, നാരങ്ങ നീര് കട്ട്, അതുപോലെ ജെലാറ്റിൻ ഒരു ബാഗ് ചേർക്കുക. മുഴുവൻ ഘടന ഇളക്കുക, ഒപ്പം മുഴുവൻ പിണ്ഡം തിളച്ചു വരെ കാത്തിരിക്കുക.

4. ഒരു തടി സ്പൂൺ ഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കരുത് അല്ല വരെ നിരന്തരമായി മണ്ണിളക്കി 5 മിനിറ്റ് മിശ്രിതം പാകം, ഒരു പാൻ പഞ്ചസാര ഒഴുകിയെത്തുന്ന.

5. ഒരു തുരുത്തിയിൽ പൂർത്തിയായി ചൂട് ജാം നിർണ്ണയിക്കുക അവരെ ചുരുട്ടും.

സഹായകരമായ സൂചനകൾ

1. വളരെ പെരെസ്പെവ്ശിഎ എന്നാൽ നെദൊസ്പെവ്ശിഎ അല്ല, പാടില്ല അതിന്റെ രൂപം നിലനിർത്താൻ പാചകം പ്രക്രിയയിൽ ആപ്രിക്കോട്ട് വരെ (അസ്ഥി നേടുകയും ദുഷ്കരമായിരിക്കും) ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾ പഴങ്ങൾ കാലാവധി ശരാശരി ബിരുദം തിരഞ്ഞെടുക്കണം.

2. രണ്ടാം പാചകക്കുറിപ്പ് (എല്ലുകൾ നിന്ന് പാളികളിൽ കൂടെ) ൽ പ്രെഫൊര്മ് തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, അത്തരം ഒരു ജാം നീണ്ട സ്റ്റോറേജ് ബാങ്കുകൾ അമ്യ്ഗ്ദലിന് കൈവരിക്കും കാരണം ആദ്യത്തെ ശൈത്യകാലത്ത് തുറക്കും - ജൈവ വിഷം കാരണമാകും പ്രുഷിച് ആസിഡ്, പരിവർത്തനം ഒരു സമ്പത്തു.

ഫലമായി ഒരു ഇണ-മധുരം തിരിഞ്ഞു സാധിച്ചില്ല 3. ആപ്പിൾ ഡിസേർട്ട് ലവണത്വവും തിരഞ്ഞെടുത്തു വേണം.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ പഴങ്ങൾ നിന്ന് ചില പാചക ജാം അറിയുന്നു എന്നു. തേൻ, ആപ്രിക്കോട്ട് വിത്തു അണുകേന്ദ്രം ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ, ചുര്രംത്സ്: കൈകാര്യം രസം സംഭാവന ചെയ്ത കൂടാതെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സ്വീറ്റ് ഡിസേർട്ട് ഒരുക്കുന്ന പുതിയ രസകരമായ നടപ്പിൽ ഫമിലിഅരിജെദ്. എന്നിട്ടും നിങ്ങൾ ഇപ്പോൾ പ്രിസർവുകൾ മാത്രമല്ല എങ്ങനെ ബോധവാന്മാരാണ്, മാത്രമല്ല അതുല്യമായ ആപ്പിൾ നിന്നും ജാം പേസ്ട്രി ആൻഡ് പിഎസ് നിറയ്ക്കുന്നത് വേണ്ടി കാര്യമാണ് ഏത്, ആപ്രിക്കോട്ട്,.