ചുവന്ന കാബേജ് പാചക

ചുവന്ന കാബേജ് ഫ്രഞ്ച് ഒരു തുല്യമായി ശൈത്യകാലത്ത് അവരെ തന്നതു വിറ്റാമിനുകൾ അതേ വലിയ സെറ്റ്, അതുപോലെ കാബേജ്, ഉണ്ട്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, മഞ്ഞുകാലവും വസന്തത്തിന്റെ, ചുവന്ന കാബേജ് പാചക എവിടെ പുതിയ ഉണ്ടു; സൌഎര്ക്രൌത്, ഈ സമയത്ത് പ്രത്യേകിച്ച് നിശിതം ആണ് അഭാവം ഇതിൽ വൈറ്റമിൻ സി, കൂടെ മനുഷ്യ ശരീരം നൽകുന്നു. അതു, മരിനതെ പബുകളിൽ കഴിയും പുതിയ നിലനിർത്താൻ.

പല ൽ പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങൾ എന്നിവ ചുവന്ന കാബേജ് പാചക ഇക്കാലയളവിൽ. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾ ഗ്രീക്ക് അത് പാചകം കഴിയും. നന്നായി ചുവന്ന ക്യാബേജ് 600 ഗ്രാം മാംസംപോലെയും. , വെണ്ണ 100 ഗ്രാം വരെ കലം പ്രെഹെഅത് അത്, ക്യാബേജ് ഇട്ടു, ഒരു ലിഡ്, പായസം കൂടെ ദൃഡമായി മൂടി. വിത്തും മിഡ്വേ വെട്ടി രണ്ട് മധുരവും കുരുമുളക് ഓഫ്, ശുഭ്ര മുറിക്കേണം. ഏതാനും തക്കാളി (ലളിതമാക്കി ഷൂട്ട് ഉണ്ടാക്കുവാൻ, നിങ്ങൾ തക്കാളി തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു വേണം) മായി നീക്കം അവർ വൈക്കോൽ. (മെച്ചപ്പെട്ട ഉപയോഗം മുൻനിശ്ചയിച്ച, അതിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം മുഖംപൊത്തി) ഗ്രീൻ പീസ് 200 ഗ്രാം എടുത്തു. എല്ലാ പച്ചക്കറി, ക്യാബേജ് കണക്ട്, ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഓഫ് ഗ്യാസ് മുമ്പ് ഏതാനും മിനിറ്റ് കൂടുതൽ ചില മിനിറ്റ് 40. വെള്ളം പരുവിന്റെ ചേർക്കുക, പച്ചക്കറി ഉപ്പ്, പെട്ടെന്ന് പാകം സോസേജ് 200 ഗ്രാം, നിലത്തു കുരുമുളക്, രണ്ടു പറങ്ങോടൻ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ ചേർക്കുക.

ചുവന്ന കാബേജ് മരിനതെദ് വെളുത്ത കാബേജ് അതേ ഒരുക്കുന്ന. ഉപ്പ് 100 ഗ്രാം മുതൽ ഉണ്ടാക്കി ലളിതമായ കുറിപ്പടി പഠിയ്ക്കാന്, 125 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, ലിറ്ററൊന്നിന് 9% വിനാഗിരി 100 മില്ലി പ്രകാരം. ഞെട്ടലായി കാബേജ് ആവശ്യമായ, ഒരു മിനിറ്റ് പ്രൊബ്ലംശിരൊവത് ആണ് ഉടനെ വെള്ളത്തിൽ തണുത്തു. അവസാനം, പഠിയ്ക്കാന് പാകംചെയ്തു അതിലേക്കു വിനാഗിരി പകരും. ബാങ്കുകളിൽ ക്യാബേജ് ഷിഫ്റ്റ് ഇനിയും ചൂട് പഠിയ്ക്കാന് പകരും. സുഗന്ധം ഓരോ തുരുത്തി കഷണങ്ങൾ ആറു പെപ്പെര്ചൊര്ംസ് (കറുത്ത സുഗന്ധമുള്ള) ഇട്ടു. 20-25 മിനിറ്റ് ജാറുകൾ അണുവിമുക്തമാക്കുക.

ചുവന്ന കാബേജ് പായസം താഴെ ഘടകങ്ങൾ നിന്നും തയ്യാറാക്കിയ: കാബേജ് ഒരു റാത്തൽ, ഉപ്പ്, ചാറു, കുരുമുളക്, സ്പൂൺ അധികമൂല്യ, പഞ്ചസാര 100 മില്ലി, രണ്ടു ആപ്പിൾ, 60-80 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ, സത്യാവസ്ഥ. ക്യാബേജ് നന്നായി, അനുയോജ്യമായ ബൗൾ കയറി shift അതേ, അധികമൂല്യ, നിലത്തു കുരുമുളക് ഉപ്പ്, പകുതി വരെ ചാറു ആൻഡ് പായസം ഒഴിച്ചു പിന്നെ തൊലി ആപ്പിൾ ഇടുകയോ ചേർക്കുക, പഞ്ചസാര മതി മൃദു മാറുന്നു വരെ വേവിക്കുക അരിഞ്ഞത്. ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ പൂർത്തിയായി മുളപ്പിച്ച പുളിച്ച ക്രീം ചൂട്, പക്ഷെ. മേശയുടെ ഭക്ഷണം മുമ്പ് അരിഞ്ഞത് ായിരിക്കും ഇല തളിക്കേണം.

ഇത് പുതിയ ചുവന്ന കാബേജ് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. സാലഡ് പാചക വൈവിധ്യപൂർണ്ണമായതിനാൽ.

ചുവന്ന ക്യാബേജ് സാലഡ്

ഒരു ഗ്രതെര് വലിയ തുളകൾ ക്യാബേജ് അര കിലോ രണ്ടു ആപ്പിളും രണ്ടു അച്ചാർ ഉള്ളി പൊടിയാക്കി മാംസംപോലെയും,,. ഉല്പന്നങ്ങൾ സംയോജിപ്പിച്ച്, പഞ്ചസാര സീസൺ, ബജ്റയും മുള്ളങ്കി രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ, ഉപ്പ്, സസ്യ എണ്ണ, കുറച്ചു മണിക്കൂർ പുറപ്പെടും. ചീര വഴറ്റേണ്ടത്.

ചുവന്ന കാബേജ് ബീൻസ് എന്ന സാലഡ്

ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് കാബേജ് അത്രനന്നല്ല ഒരു ചെറിയ തല. ഉപ്പു, സൌമ്യമായി അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, പഞ്ചസാര, മുഴുവൻ മിക്സ് ചേർക്കുക ആ വലയുകയായിരുന്ന ഒരു ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് ബന്ധിപ്പിച്ച ശേഷം മിനിറ്റ് 20 മണിക്ക് പുറപ്പെടും, സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു മൂപ്പിക്കുക മുട്ട തളിക്കേണം.

സലാഡുകൾ രൂപത്തിൽ ഭാവിയിലെ ഉപയോഗത്തിനായി സംഭരിക്കുകയും സമ്മിശ്ര പച്ചക്കറി നന്നായി ചുവന്ന കാബേജ് ആയിരിക്കാം. കുറവ് വിഭിന്ന അവളെ ഉള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, എന്നാൽ അവർ ലഭ്യമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു കാബേജ് താലത്തിൽ.

300 ഗ്രാം ചുവന്ന കാബേജ് അത്രനന്നല്ല - ചുവന്ന മധുരവും കുരുമുളക്, കാബേജ് ഒരു കിലോഗ്രാം നിറവും, കാരറ്റ്, ഉള്ളി എടുക്കുക. കളർ തണുത്ത ഉപ്പ് വെള്ളത്തിൽ 4 മിനിറ്റ്, വേണ്ടി ഫ്ലൊരെത്സ് പ്രൊബ്ലംശിരൊവത് തിരിച്ചിട്ടുണ്ട്. പച്ചക്കറി ബാക്കി മുറിക്കുക. ടീസ്, കറുവ ഇല, തര്രഗൊന് മി, പെപ്പെര്ചൊര്ംസ് (സുഗന്ധമുള്ള, കറുത്ത) അധിക, ജാറുകൾ ഇട്ടു എല്ലാ ചേരുവകളും, ഇളക്കുക "ചുമലിൽ" അവരെ പൂരിപ്പിച്ച്. ചൂടുള്ള സമയത്ത് പഠിയ്ക്കാന് മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. ബാങ്കുകൾ കുളിർ: അര ലിറ്റർ - 20 മിനിറ്റ്, ലിറ്ററിന് - 25 പഠിയ്ക്കാന് പഞ്ചസാര വെള്ളം 125 ഗ്രാം, ഉപ്പ് 100 ഗ്രാം, 9% വിനാഗിരി 450 ഗ്രാം ഒരു ലിറ്റർ സംയുക്ത നിന്ന് തയ്യാറാക്കി.