ചിക്കൻ മരിനതെദ്. യഥാർത്ഥ കോഴി പാചക

ഒരു വിളനിലം, മാത്രമല്ല പരിചയ പ്രൊഫഷണലുകളുടെ മാത്രമല്ല ആണാണോ വെപ്പുകാരത്തികളും - എല്ലാവരും ആ കോഴി ഇറച്ചി അറിയുന്നു. അതിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് രസകരമായ വളരെ രുചിയുള്ള വിഭവങ്ങൾ ഒരു പാചകം കഴിയും. ചിക്കൻ മാംസം, മറ്റേതൊരു, വേവിച്ച, വറുത്ത പോലെ, ചുട്ടു അല്ലെങ്കിൽ പുകകൊണ്ടു, സ്തെവെദ്. എല്ലാ തിരഞ്ഞെടുത്ത വിഭവങ്ങൾ വെപ്പുകാരൻ ആഗ്രഹങ്ങൾ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഈ സമയം ഗണ്യമായ എടുക്കും.

നിങ്ങൾ ആദ്യം ഒരു വഴി ഒരുക്കിയാൽ ഷെഫ് അറിയാവുന്ന ആർക്കും മാംസം ധാരാളം വേഗത്തിൽ പാകം കഴിയുന്ന സമ്മതിക്കും. ഉദാഹരണത്തിന്, എളുപ്പം ആണ് ഫ്രൈഡ് ചിക്കൻ അസംസ്കൃത അധികം മരിനതെദ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു പ്രത്യേക കൂട്ടം സ്വാധീനത്തിൽ മാംസം ചെറുതായി അതിന്റെ ഘടന മാറ്റുന്നു. ഈ ഏറ്റവും കൂടുതൽ പ്രക്രിയ സൗകര്യമൊരുക്കുന്നു. തയ്യാറെടുക്കുന്ന ഈ രീതി വറചട്ടി അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് മുമ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. മാംസം ടെൻഡർ, ഏതാണ്ട് എ രുചി വളരെ മനോഹരമായ മാറുന്നു. മരിനതെദ് ചിക്കൻ സുഹൃത്തുക്കൾ കമ്പനിയിൽ ബാർബിക്യു അതിഗംഭീരം അത്യുത്തമം. തീർച്ചയായും, കാരണം അപായം സാധ്യമല്ല ഒരു താപനില നിലനിർത്താൻ ആണ്. അതെ, നീണ്ട കാത്തിരിക്കുക ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല.

ഹോം സാഹചര്യത്തിൽ സമാനമായ രീതിയിൽ. അതു മുഴുവൻ, ഉച്ചഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴം ഒരുക്കുവാൻ അസാധ്യമാണ്. കാത്തിരിക്കാൻ കിടക്ക വിശക്കുന്നു പോകാൻ നിർബന്ധപൂർവ്വം ക്ഷീണിതനാണ് ഹോം. ഇവിടെ ചിക്കൻ മരിനതെദ് വരുന്നു. ഇത് മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ കഴിയും, തുടർന്ന് ശരിയായ സമയത്ത് വേഗത്തിൽ ഒരു പാൻ അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ട അവരുടെ ഫ്രിഡ്ജ് ആൻഡ് ഫ്രൈ ലഭിക്കാൻ. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾ ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള ഓപ്ഷൻ ശ്രമിക്കാം. 2 കിലോ, 3 ഛിവെ, പാനപാത്രം സസ്യ എണ്ണ, തുറ ഇല, വിനാഗിരി 3 ടേബിൾസ്പൂൺ, കടുക് സ്പൂൺ (ധാന്യം) എടുക്കാം 2 ടേബിൾസ്പൂൺ, ഏതെങ്കിലും നുള്ള് കറുവപ്പട്ട സ്പൈസ് ചിക്കൻ പിണം: ഈ താഴെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വേണ്ടിവരും.

മുഴുവൻ പ്രക്രിയ ഏതാണ്ട് 3 ഘട്ടങ്ങൾ വിഭജിക്കാം:

1. പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കൽ. കടുക് എണ്ണ ഒരു നല്ല മിക്സ് ആവശ്യമാണ്. അപ്പോൾ ഘനത്തിൽ വെളുത്തുള്ളി, വിനാഗിരി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്, കറുവപ്പട്ട ചേർക്കുക. ഫലമായി പിണ്ഡം പഠിയ്ക്കാന് ആണ്.
2. കോഴി തയ്യാറെടുക്കുന്നു. ശവം നന്നായി കനാലും ആവശ്യമുള്ള വലിപ്പം കഷണങ്ങൾ വിഭജിക്കാം വേണം. ഇപ്പോൾ മാംസം ഒരു ദിവസം മുഴുവൻ വേണ്ടി ഫ്രിഡ്ജിൽ ഒരു ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ മിശ്രിതം സ്ഥലം സ്നാനം ആണ്.
3. മാംസം പാചകം. ഞങ്ങൾ പാൻ എടുത്തു പാനിലേക്ക് ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ ഇടുവാൻ. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ അടുപ്പിൽ അവരെ അയക്കും. മരിനതെദ് ചിക്കൻ 200 ഡിഗ്രി ഒരു മണിക്കൂറോളം ചുട്ടു.

എന്നാൽ ചിക്കൻ മാത്രമല്ല ചൂട് ഭക്ഷണം തയാറാക്കണം അനുയോജ്യമാണ്. അത് നല്ല സലാഡുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്. കൂടെ ചിക്കൻ ഒരു തികഞ്ഞ അനുബന്ധവസ്തു ഉണ്ടാകും എന്നു അച്ചാറിനും കൂൺ. ഇത് കൂൺ എടുത്തു നല്ലത്. ഉൽപ്പന്ന അനുപാതം മര്കെദ്ല്യ് ആണ്: 1 കോഴിയുടെ നെഞ്ച് - 1 കാരറ്റ്, ഉപ്പ്, കൂൺ 200 ഗ്രാം, മയോന്നൈസ് നിലത്തു കുരുമുളക് ഒരു ബിറ്റ്. നഗ്നതക്കാവും ഇറച്ചി ഒരേ തുക വേണം. ഈ സാലഡ് വളരെ എളുപ്പമാണ് തയ്യാറാക്കുക. ആദ്യം നിങ്ങൾ മാംസം, കാരറ്റ് പാകം ചെയ്യണം. പിന്നെ, ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ചിക്കൻ അത്രനന്നല്ല ൽ, ചെറിയ നാരുകൾ അവളുടെ കൈ അവലോകനം ചെയ്യുന്നു. ഇത് നേർത്ത കഷ്ണം കയറി പെട്ടെന്ന് ക്യാരറ്റ് മൂപ്പിക്കുക കൂൺ പൂരിപ്പിക്കുക. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ മാത്രം ഉപ്പ് ചേർക്കാൻ, തിരഞ്ഞെടുത്ത സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉദാരമായി മയോന്നൈസ് അല്പം കുരുമുളക്, പിതൃവ്യൻ. സാലഡ് വളരെ ലളിതമായ, എന്നാൽ വളരെ രുചികരമാണോ.

ചിലപ്പോൾ പട്ടിക ഞാൻ എളുപ്പത്തിൽ എന്തെങ്കിലും പാചകം ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ചിക്കൻ തികച്ചും രാജശില്പി ഏത് പാചകക്കുറിപ്പ്, fit മരിനതെദ് വെള്ളരിക്കാ. ഇത് പ്രശസ്ത ലോകത്തിന്റെ ഒരു ലഘു പതിപ്പ് "ഡെസ്ക്ടോപ്പ് Olivier" സാമ്യമുള്ള. - കപ്പ് മയോന്നൈസ്, കാരറ്റ്, വെള്ളരി 200 ഗ്രാം, ഉപ്പ്, 3 മുട്ട, കുരുമുളക് എന്നിവ ചീരയും ചിക്കൻ 300 ഗ്രാം: ആവശ്യമാണ് ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി.

താഴെ പോലെ റെഡി ഭക്ഷണം:

1. ചിക്കൻ വേവിക്കുക, തണുത്ത സമചതുര മുറിച്ച്.
2. ഒരേ മുട്ടയും കാരറ്റ് ചെയ്തു കൂടെ.
3. വെള്ളരിക്കാ പോലെ നന്നായി സാധ്യമായ മുറിച്ചു.
4. സാലഡ് കൈ പൊട്ടി.
5. എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഉറങ്ങാൻ പോയി. കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ചേർക്കുക, തുടർന്ന് മയോന്നൈസ് പകരും.

ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, ഡ്രസ്സിങ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കാനും കഴിയും ഗ്രീൻ പീസ്. ഒരു പകിട്ടാർന്ന ചിക്കൻ രസം വേണ്ടി പാകം വരെ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ എണ്ണയിൽ വറുത്ത അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം നല്ലതു.