ചിക്കൻ ചീര: പാചകരീതി രീതികൾ അവരുടെ വിശദമായ വിവരണങ്ങൾ

സത്ത് ചിക്കൻ പച്ചിലകളും പുതിയ പച്ചക്കറി നന്നായി പോകുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിലും അത് വിഭവങ്ങൾ പലതരം തയ്യാറാക്കാൻ ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒന്നിച്ചു ഉപയോഗിക്കാൻ സാധ്യമാക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ചീര കൊണ്ട് ചിക്കൻ ഒരു രുചിയുള്ള സലാഡ്, കമുകും ചൂടുള്ള ചീഞ്ഞ ലഘുഭക്ഷണ വർത്തിക്കാൻ കഴിയും. ഹോസ്റ്റസ് അവൾ പാചകം ആഗ്രഹിക്കുന്നു ഈ വിഭവങ്ങൾ തീരുമാനിക്കാം എന്നതാണ്.

ജൂലിയ വ്യ്സൊത്സ്ക്യ് നിന്നുള്ള പാചകരീതി

അത് ഒരു നല്ല തീരുമാനം രുചിയുള്ള ഭക്ഷണം തുടർന്ന് - പ്രശസ്ത റഷ്യൻ നേതാവ് ചീര കൊണ്ട് ചിക്കൻ പറഞ്ഞു. അടുപ്പത്തുവെച്ചു അത് പാചകം എളുപ്പമുള്ള വഴി. ഈ ഞങ്ങൾ താഴെ ചേരുവകൾ വേണം:

• രണ്ട് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് മാംസം (സ്കിംലെഷ്);
• അര നാരങ്ങ;
• പുതിയ ചീര 200 ഗ്രാം;
• 1-2 ഗ്രാം കുരുമുളക്;
• "പര്മെസന്" ചീസ് 25 ഗ്രാം;
• 5 ഗ്രാം വെണ്ണ;
• ായിരിക്കും ശമ്മുവോടു;
• ഒലിവ് എണ്ണ 35 ഗ്രാം;
• കടൽ ഉപ്പ് അര സ്പൂൺ.

ചീര ഒരു അര മണിക്കൂർ കൊണ്ട് ചിക്കൻ തയ്യാറെടുക്കുന്നു:

1. നിങ്ങൾ വേല മുമ്പ്, 170 ഡിഗ്രി അടുപ്പിൽ ചൂടാക്കി അത്യാവശ്യമാണ്.
2. അപ്പോൾ സത്യാവസ്ഥ ദാക്ഷിണ്യവും.
3. അര നാരങ്ങ നീര് ചൂഷണം. ഏതാണ്ട് 1 ടീസ്പൂണ് പുറത്തു തിരിക്കും.
4. ഒരു നല്ല ഗ്രതെര് ന് ചീസ് തടവുക.
5. ഒരു കട്ടിയുള്ള താഴെയുള്ള ചൂട് വെണ്ണ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ തുടർന്ന് ചീര അത് അയയ്ക്കുക മൂപ്പിക്കുക പുതിയ സസ്യങ്ങളും നാരങ്ങ നീര്. ഉല്പന്നങ്ങൾ ഇളക്കുക 1 മിനിറ്റ് സന്നാഹമത്സരത്തിൽ.
6. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇപ്പോഴും ഊഷ്മള ബഹുജന ഷിഫ്റ്റ്. അത് ചേർക്കുക ചീസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് നന്നായി ഇളക്കുക. ഏകദേശം തയ്യാറാണ് പൂരിപ്പിച്ച്.
7. ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ ത്യജിച്ചു അവരെ മുറിവുണ്ടാക്കരുതു ഒരു മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് പിന്നീട് തല്ലി,.
8. മസാലനിറയ്ക്കല് പൂരിപ്പിച്ച് ചോരുന്നതിൽ നിന്നും സൂക്ഷിക്കാൻ ഒരു ഋതു കൊണ്ട് അറ്റങ്ങൾ സുരക്ഷിതമാക്കാൻ സ്പേസ്.
9. ഫ്രൈ ജയിലിനകത്തേയ്ക്ക് കരഞ്ഞാൽ ചട്ടിയിൽ ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ ഓരോ ഭാഗത്തും 5 മിനിറ്റ്.
10. ശേഷം, അടുപ്പത്തുവെച്ചു 20 മിനിറ്റ് അവരെ അയക്കും.

പൂർത്തിയായി വിഭവം നേരിട്ട് അമ്ലനിർമ്മമമായ വിരിച്ചു ശുശ്രൂഷ കഴിയും. വഴിയിൽ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് "ജലവൈദ്യുത" മോഡ് സജ്ജമാക്കാൻ എങ്കിൽ ഈ ചിക്കൻ പോലും തേനിലും ചെയ്യും.

യഥാർത്ഥ ഫ്രിചഷെഎ

ചീര ചുട്ടതും ചിക്കൻ - പായസം ഒരു തരം, പച്ച സോസ് കളിക്കുന്നു എവിടെ. ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി വേണ്ടത്:

• ചിക്കൻ 0.7 കിലോ;
• 80 ഗ്രാം മാവു;
• ഉപ്പ്;
• ശീതീകരിച്ച ചീര 3 സമചതുര;
• 100 ഗ്രാം വെണ്ണ;
• സ്പൂൺ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ പ്രൊവെൻഗൽ ചീര.

പായസം തയ്യാറാക്കുന്നതിനു തത്വം, വാസ്തവത്തിൽ, തുടരുന്നു ഒരേ:

1. ഇറച്ചി ഉപ്പ്, തുടർന്ന് മാവു മിശ്രിതം പ്രോവിൻസ് ചീര അത് ഉരുട്ടി.
2. വെണ്ണ ഒരു പാൻ എല്ലാ ഭാഗത്തും ഫ്രൈ. ഉപരിതലത്തിൽ രൂപം അതിലോലമായ പൊൻ തവിട്ട് വേണം.
3. എണ്ണ ഉള്ളിൽ പ്രക്രിയ ബേക്കിംഗ് ഫോം.
4. തയ്യാറാക്കിയ ഇറച്ചി ട്രാൻസ്ഫർ.
5. ചിക്കൻ പാൻ ശേഷിച്ചിരുന്ന എണ്ണ പ്രകാരം ചീര പായസം thaw തുടർന്ന്. പിണ്ഡം വളരെ കട്ടിയുള്ള ആയിരുന്നു ഒരു ചെറിയ തിളച്ചുമറിയുന്ന വെള്ളം ചേർക്കാൻ കഴിയും.
6. ഇറച്ചി മുകളിൽ വെച്ചു ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു നേരിട്ട് ഫോം അയയ്ക്കാൻ തര്കാതിനില്ല. ബേക്കിംഗ് 200 ഡിഗ്രി താപനില പുറത്തു കൊണ്ടുപോയി.

ഈ പായസം വലിയ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ പറങ്ങോടൻ ചെയ്യാൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ അരി തിളപ്പിച്ച് ചെയ്യും.

കമുകും സൂപ്പ്

വളരെ ഹര്മൊനിഒഉസ്ല്യ് ഒരു ക്രീം സൂപ്പ് ൽ ചീര കൊണ്ട് ചിക്കൻ. വിഭവം, അതിലോലമായ വെളിച്ചം എന്നാൽ മതിയായ വിമര്ശിച്ചത് മാറുകയാണെങ്കിൽ. ഇത് പാചകം നിങ്ങൾ താഴെ ഘടകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• ചിക്കൻ ശവം ഏകദേശം ൧.൭ക്ഗ് തൂക്കം;
• 4 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• ഉള്ളി;
• അക്കരപ്പച്ച 150 ഗ്രാം, ഒരേ പുതിയ ചീര;
• ഉപ്പ്;
• 3 ഛിവെ;
• ക്രീം 200 മില്ലീ;
• പ്രോവൻകാൾ സസ്യങ്ങളും കുരുമുളക് സ്പൂൺ.

പാചകം സാങ്കേതികവിദ്യകൾ:

1. ആദ്യം, ചിക്കൻ തിളപ്പിച്ച് വേണം.
2. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ പച്ചക്കറി മാംസംപോലെയും വേണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, സ്വതന്ത്രമായി സമചതുര ഉള്ളി വൈക്കോൽ കയറി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിച്ചു. നാം ചീര കാൽ പറിച്ചുകീറി ഇല സ്വയം വളരെ വലിയ ആകുന്നു മാംസംപോലെയും വേണം.
3. കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ചിക്കൻ പിണം. എന്നാൽ മേൽചുറ്റുപടിയും കാലുകൾ മാംസം പിരിയും വേണം.
4. ബേക്കൺ കഴിയുന്നത്ര നേർത്ത കഷ്ണം മുറിച്ച്.
5. എണ്ണ ചട്ടിയിൽ ചൂടിൽ 3 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ മഹാത്മാവ് ഉള്ളി അരച്ചെടുക്കുക.
6. ചുവന്ന മാംസം, ഒലിവ് പുല്ലു ചേർക്കുക. മിനിറ്റ് മറ്റൊരു ദമ്പതികൾ പാചകം തുടരുക.
7. , ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നൽകുക ഉപ്പു എല്ലാ ചാറു പകരും. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ശേഷം, ഒരു ലിഡ് കൂടെ പാൻ അടയ്ക്കൽ ഇല്ലാതെ 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
8. വെളുത്ത മാംസം (പശു) ചേർത്ത് മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
9. തിളച്ച മിശ്രിതം ൽ ചീര വറ്റല് വെളുത്തുള്ളി ഇട്ടു.
10. ക്രീം നൽകുക, മിശ്രിതം വീണ്ടും ഒരു തിളപ്പിക്കുക വന്നെത്തുന്നത് വരെ കാത്തിരിക്കുക.

ശേഷം, പാൻ ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ലിഡ് മൂടും കഴിയും. സൂപ്പ് കുറഞ്ഞത് 5 മിനിറ്റ് നിർബന്ധിതമാക്കിയിരുന്നില്ല വേണം.

ചീര ഷെയിന് ചിക്കൻ

ചിക്കൻ മാംസം - മനുഷ്യ ശരീരം വളരെ ഉപകാരപ്രദമായ ഒരു സത്ത് ഉൽപ്പന്നം. ഇത് തികച്ചും പുതുക്കി ആണ് പ്രതിരോധ ശക്തി. യഥാർത്ഥ പാചക ഫാൻസ് ചീര കൊണ്ട് സോസ് ൽ ചിക്കൻ ആസ്വദിക്കാൻ ഉറപ്പുണ്ടെങ്കിൽ. അതിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ കുറഞ്ഞത് സെറ്റ് ആവശ്യമാണ്:

• ഇറച്ചി 500 ഗ്രാം ചിക്കൻ കാലുകൾ ;
• ഉപ്പ്;
• 1 മുട്ട;
• 2 ഛിവെ;
• പകുതി പാക്കുകൾ ചീര ഫ്രീസ്;
• പുളിച്ച ക്രീം 50 ഗ്രാം;
• കുരുമുളക്, അല്പം സസ്യ എണ്ണ.

ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിനു പ്രോസസ്സ് നിരവധി ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ നടക്കുന്നത്:

1. മീറ്റ് വാഷ്, ഉണങ്ങി കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്.
2. വെളുത്തുള്ളി ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞത് ഒരു അമർത്തുക വഴി കടന്നു.
3. ഉപ്പു ചിക്കൻ, സംസ്ഥാന പകുതി പാകം വരെ കുരുമുളക്, എല്ലാ ഭാഗത്തും വെളുത്തുള്ളി ഫ്രൈ കൂടെ അങ്കി തളിക്കേണം.
4. ഈ സമയത്ത് നിങ്ങൾ കാസ്റ്റിംഗ് ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഈ ആവശ്യത്തിനായി അത് ചീര വസ്തുവിന്റെ mass തുടർന്ന് മുട്ട, പുളിച്ച ക്രീം, അല്പം ഉപ്പ് നല്ല എല്ലാ ഈ സമരം ചേർക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്.
5. ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു ചിക്കൻ, കാബിനറ്റ് ഉള്ളിൽ താപനില അടുപ്പത്തുവെച്ചു 20 മിനിറ്റ് വേവിച്ചു പിണ്ഡം പകരും ഏകദേശം 190 ഡിഗ്രി ആയിരിക്കണം.

തയ്യാറാണ് ഇറച്ചി ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം പോലെ ഏതെങ്കിലും അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ അല്ലെങ്കിൽ ആഹാര വിതരണം കഴിയും. ക്രീം സുഗന്ധങ്ങൾ ആരാധകർ വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം കഴിയും. ഈ ചിക്കൻ മുതൽ ചായയ്ക്ക് ആയിരിക്കും.

ക്രീം ചിക്കൻ

പാചക കല യഥാർത്ഥ സൃഷ്ടി ചീര, ക്രീം സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ കരുതപ്പെടുന്നു. ടെൻഡർ, ഈ വിഭവം പോലും അവധി പട്ടിക അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും. ചീഞ്ഞ വളരെ ഫ്ലവൊര്ഫുല്, അതിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ ലഭ്യമായിരിക്കണം:

• അക്കരപ്പച്ച എന്ന ചിക്കൻ 70 ഗ്രാം കിലോഗ്രാം;
• ശീതീകരിച്ച ചീര 70 ഗ്രാം;
• 1 ഉള്ളി;
• ക്രീം അടിക്കയും 200 മില്ലി;
• കുരുമുളക്, ഉപ്പ് 1 ഗ്രാം;
• അര കപ്പ് വെള്ളം;
• സസ്യ എണ്ണ 50 മില്ലി;
• ഇഞ്ചിയും ഗ്രാമ്പൂ ഒരു ദമ്പതികൾ.

പാചകക്കുറിപ്പ് താഴെ രീതികൾ:

1. മീറ്റ് വാഷ്, തന്റെ കല്ലെറിയല് വെട്ടി ബാക്കി പൾപ്പ് ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ഭാഗങ്ങളിലേക്കും മുറിച്ചു.
2. ചീര ഉരുകുക.
3. ചിക്കൻ ചൂടുള്ള എണ്ണയിൽ വറുക്കുക. ഈ ഘട്ടത്തിൽ, മറ്റ് ഘടകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.
4. വെവ്വേറെ കൊളിഫ്ലെവെര് ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങൾ കൾ നേർത്ത ഇടുകയോ അരച്ചെടുക്കുക.
5. ഫലമായി മിശ്രിതം ചിക്കൻ ചേർത്തു. ഈ ഘട്ടത്തിൽ, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ രുചി ചൊല്ലിക്കൊടുത്തു കഴിയും.
6. കുളിർ ക്രീം തിളയ്ക്കുന്ന പിണ്ഡം ഒഴിക്കുക.
7. ഏതാണ്ട് ചീര ഇട്ടു വിഭവം പൂർത്തിയാക്കി. അതിനു ശേഷം മറ്റൊരു 3-4 മിനിറ്റ് കെട്ടുപോകും, പിന്നെ ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം.
8. അവസാനം ആട്ടിറച്ചി വെളുത്തുള്ളി ഇട്ടു വിഭവം ഒരു സമയം നിൽക്കട്ടെ.

ചിക്കൻ മികച്ച സൈഡ് വിഭവം ഈ മില്ലറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ അരി കഞ്ഞി ആണ്.